Tenho certeza de que podemos concordar que não há nada como um recém-colhido, tomate caseiro. Na verdade, Eu diria que saborear um tomate excepcional pode realmente ser uma experiência de mudança de vida.
Isso pode soar um pouco dramático, mas posso certamente testemunhar isso. Crescendo na Inglaterra, um lugar não exatamente conhecido por ser ensolarado, é seguro dizer que os tomates da minha juventude não eram normalmente de alta qualidade.
Anos depois, enquanto explora o sul da França, Eu estava visitando uma fazenda e fui convidado pelo fazendeiro a escolher alguns tons frescos da videira.
Eu escolhi um pequeno amarelo brilhante, e no segundo em que coloquei na boca e experimentei a explosão de sabor e textura que se seguiu, Eu sabia que nunca mais ficaria satisfeita com os modelos de supermercado da minha infância.
Felizmente para nós, entusiastas do tomate, existem muitas variedades para escolher, com mais de 700 tipos diferentes de cultivo hoje. Um arco-íris de opções está disponível em todos os tons, do vermelho ao amarelo e ao roxo, em todas as formas e tamanhos, a partir de uma cereja pequenininha até o maior, fatiador mais carnudo.
Posso dizer sem reservas que existe um tipo perfeito para atender às necessidades de cada jardineiro.
Aqui, exploramos uma seleção das melhores variedades híbridas para cultivar em seu jardim. Se herança é o que você procura, você pode ler mais sobre eles aqui .
15 dos melhores híbridos de tomate
- Por que escolher uma variedade híbrida?
- Principais tomates híbridos
- Melhor para cores
- Sun Gold
- Lemon Boy
- Fatia de laranja
- Melhor para o gosto
- Supertasty
- Supersweet 100
- Pérola Negra
- Melhor para interesse visual
- Tye-Dye
- Shimmer
- Doce sem sementes
- Melhor para benefícios de saúde adicionais
- Lanche da meia-noite
- Açúcar solar
- Melhor para o tamanho
- Churrascaria
- Golias
- Uva napa
- Julieta
Por que escolher uma variedade híbrida?
Ao escolher variedades para plantar em seu jardim, você descobrirá que se deparará com dois tipos de sementes:híbridas e antigas.
Os tomateiros híbridos são um cruzamento de duas variedades diferentes, projetado para selecionar as melhores características de ambos os pais. Eles tendem a ter características desejáveis, como melhor resistência a doenças, rendimentos mais confiáveis, menos TLC necessária, e frutas de melhor qualidade.
Há uma desvantagem:embora eles tendam a ter características mais benéficas, você não pode salvar e replantar sementes híbridas como você pode com tomate relíquia , uma vez que eles não ficarão fiéis ao tipo.
Principais tomates híbridos
Com tantas variedades híbridas para escolher, é quase impossível escolher seus tons preferidos sem um pouco de orientação! É por isso que reunimos alguns de nossos favoritos, baseado nas qualidades que procuram os amantes do tomate.
Melhor para cores
Como um otário absoluto por belos vegetais multicoloridos, Eu sempre fico muito animado com todos os híbridos com as cores do arco-íris em oferta.
Ao cultivar tomates, você descobrirá que os cultivares são classificados como "determinados" ou "indeterminados". Simplificando, variedades indeterminadas crescem continuamente até serem mortas pela geada, ao passo que determinados cultivares só crescerão até uma certa altura (geralmente quando o fruto se desenvolve no botão superior) e então param de crescer.
Outras diferenças incluem o fato de que determinadas variedades tendem a amadurecer mais rápido e simultaneamente, enquanto cultivares indeterminados produzem por um período muito mais longo, geralmente até o momento em que chega a primeira geada.
Leia mais sobre tomates determinados e indeterminados aqui .
1. Sun Gold
A categoria de bonito, tomates em tons brilhantes incluem o híbrido ‘Sun Gold’, que Burpee afirma corajosamente está rapidamente se tornando sua variedade de cereja mais popular de todos os tempos. Eu não sei sobre você, mas isso certamente me dá vontade de tentar!
‘Sun Gold’
Tão bonito quanto delicioso, esta joia de ouro tem um lindo, vibrante, cor laranja-ouro, absolutamente ideal para iluminar o seu jardim e o seu prato.
É uma variedade indeterminada que leva 65 dias para atingir a maturidade, e cresce melhor em condições de pleno sol. ‘Sun Gold’ vem em pacotes de 30 sementes, disponível na Burpee .
2. Lemon Boy
Outro deleite colorido é este híbrido amarelo brilhante 'Lemon Boy'. Pronto para colher em 72 dias, esta planta produz frutos de alta qualidade em vigor, vinhas indeterminadas.
‘Lemon Boy’
Você pode encontre essas sementes no True Leaf Market .
3. Fatia de laranja
Outro vencedor na categoria de cores é este atraente ‘Orange Slice’. Um híbrido vigoroso e indeterminado que oferece uma bela e abundante safra de laranja brilhante, é perfeito para fatiar para saladas.
‘Fatia de Laranja’
Esta variedade prospera a pleno sol e está pronta para colheita em 75 dias. Esta é uma planta que precisa de espaço, à medida que se espalha em até 54 polegadas, por isso não é ideal para crescer em varandas de apartamentos ou pequenos pátios de quintal. Pegue um pouco para você sementes da Burpee.
Melhor para o gosto
Embora seja verdade que qualquer tomate caseiro fresco da videira é uma delícia absoluta, alguns têm um sabor ainda mais delicioso do que outros.
4. Supertasty
O nome diz tudo com esta deliciosa variedade, o híbrido ‘Supertasty’. Não estou brincando, esse é realmente o seu nome.
‘Supertasty’
Um regular Vencedor dos testes de sabor Burpee cada ano, esta variedade determinada produz frutas ricas e picantes, e também vem com a vantagem adicional de ser resistente a doenças e incrivelmente produtivo.
Demora 70 dias para crescer até a maturidade total e é uma planta bastante mansa, espalhando apenas até 18 polegadas. Sementes são disponível na Burpee.
5. Supersweet 100
Continuando com o tema de nomes óbvios, este híbrido ‘Supersweet 100’ (não sei se esses nomes são úteis ou sem imaginação) com certeza tem um sabor forte.
‘Supersweet 100’
Esta deliciosa cultivar produz tomates cereja de formato muito uniforme que crescem em comprimento, lindos cachos e cheios de vitamina C.
Uma variedade indeterminada, sua colheita ‘Supersweet 100’ estará pronta em 65-70 dias.
Você pode encontre sementes no True Leaf Market , disponível em pacotes de 10.
6. Pérola Negra
Outro destaque nos testes de sabor é a cultivar de cereja ‘Black Pearl’. Esta fruta multicolorida oferece dois sabores distintos em um, tornando este tipo profundo, rico, e doce, tudo ao mesmo tempo.
'Pérola Negra'
Alguns produtores relatam que o sabor dessa variedade quando resfriada lembra uma uva Concord.
Uma variedade indeterminada, ‘Black Pearl’ leva apenas 65 dias para atingir a maturidade total. Sementes são disponível na Burpee .
Melhor para interesse visual
Os híbridos costumam ser perfeitos para criar efeitos visuais divertidos, e o tomate é um dos melhores produtos para isso.
7. Tye-Dye
Leva, por exemplo, a variedade "Tye-Dye" vermelha e dourada bicolor. A superfície deste híbrido é mármore com listras vermelhas e com certeza será um grande ponto de discussão em torno da mesa.
‘Tye-Dye’
Esse tipo indeterminado leva cerca de 78 dias para amadurecer e florescer a pleno sol. Você pode pegue suas sementes da Burpee .
8. Shimmer
Outra peça central impressionante do jardim é o híbrido ‘Shimmer’. Este pequeno tom mágico é ligeiramente maior que sua variedade média de cereja , com uma forma única de amêndoa.
‘Shimmer’
Em vez do vermelho típico, é coberto com listras verdes e toques de ouro cintilante, e é absolutamente lindo.
Com rendimentos de 300-350 frutos por planta em uma temporada, haverá muito para circular. Este é um tipo indeterminado que é melhor plantado a pleno sol.
Sementes estão disponíveis na Burpee .
9. Sweet Seedless
Outra coisa que pode “despertar” o seu interesse é esta variedade ‘Sweet Seedless’. Acho que agora estamos todos bastante acostumados com uvas sem sementes e melancias, mas talvez não tomates sem sementes?
‘Sweet Seedless’
Nós vamos, este híbrido indeterminado é o primeiro no mundo, eliminando completamente suas sementes, e produzindo em seu lugar uma fruta lisa e sólida. O fato de não haver sementes significa que a planta, em vez disso, investe toda a sua energia para fazer frutas doces.
Esta é uma variedade de fatiador, pronto para desfrutar em 68-70 dias. Você pode encontrar sementes na Burpee .
Melhor para benefícios de saúde adicionais
Os tomates provam que alimentos doces e saborosos não precisam ser ruins para você! Na verdade, existem alguns tipos em particular que oferecem um pouco mais de vigor nutricional.
10. Lanche da meia-noite
Quando você pensa em antioxidantes, os clássicos “superalimentos” como mirtilos pode vir à mente. Nós vamos, os mesmos antioxidantes que colocam o “azul” no mirtilo também podem ser encontrados nas variedades de tomate roxo.
Este híbrido ‘Midnight Snack’ é similarmente roxo / azulado escuro graças às mesmas antocianinas encontradas em outros superalimentos em tons escuros, e é recheado com um sabor delicioso e nutritivo.
'Lanche da meia-noite'
Esta variedade indeterminada foi o Vencedor das Seleções All-America 2017 por um bom motivo. Colha cerca de 65-70 dias após o plantio e cresça em pleno sol para obter melhores resultados. Encontre suas sementes aqui no Burpee .
11. Açúcar solar
A variedade de cereja e laranja ‘Sun Sugar’ pode ser o tipo mais doce que existe, vencendo o “Melhor Sabor” em Testes de sabor de tomate cereja do True Leaf Market .
Não há muitas coisas na vida que são doces e boas para você - mas este híbrido consegue!
‘Sun Sugar’
Esses minúsculos tomates também têm um teor especialmente alto de vitamina A, e são perfeitos para lanches saudáveis.
O criador também foi capaz de adicionar mais resistência a rachaduras, mantendo uma pele muito fina neste tipo saboroso, tornando-o muito agradável de comer. E vem com o bônus adicional de resistência à raça 1 da murcha de fusarium e ao vírus do mosaico do tabaco.
‘Sun Sugar’ é uma cultivar indeterminada que leva apenas 62 dias para amadurecer. Sementes são disponível no True Leaf Market .
Melhor para o tamanho
Do menor tom à maior variedade de bife, tomates certamente vêm em algumas formas e tamanhos impressionantes. Selecionamos nossos favoritos entre os maiores e menores do grupo.
12. SteakHouse
Você pode alimentar um exército com a variedade ‘SteakHouse’. Um dos maiores tipos já criados, derrubando a balança em colossais 3 libras cada, você pode ter certeza de que haverá mais do que o suficiente para todos.
'Churrascaria'
Embora seja verdade que maior nem sempre é melhor, este tipo também vem com o benefício adicional de ser delicioso e deliciosamente perfumado. Demora um pouco mais do que outros tons para ficar pronto para a colheita - entre 75 e 80 dias - mas vale a pena esperar.
Esta é uma variedade indeterminada, e as sementes são disponível no Burpee em pacotes de 25.
13. Golias
Outro candidato ao lugar de tom mais robusto é o híbrido ‘Goliath’. Com linda, suave, frutas vermelhas brilhantes pesando em média 10-15 onças cada, este doce, frutas saborosas estão prontas para serem degustadas em 65 dias.
'Golias'
Um tipo indeterminado, esta é uma planta altamente produtiva que também é altamente resistente a doenças. Você pode encontre sementes no True Leaf Market , disponível em pacotes de 100.
14. Napa Grape
Chegando no outro extremo da escala, a ‘Napa Grape’ é uma das favoritas, batendo regularmente seus rivais para obter o melhor sabor.
Graças ao seu teor de açúcar superior à média, este tom minúsculo é deliciosamente doce e mantém essa doçura durante todo o verão.
‘Napa Grape’
Essa variedade indeterminada produz minúsculos toms de 1 polegada que estão prontos para serem colhidos em 65 dias. Você pode encontrar sementes disponíveis na Burpee .
15. Julieta
Vencedor das seleções da América em 1999, este pequeno tom cereja vermelho, pesando apenas 1 onça cada, é produzido em cachos semelhantes a uvas em longos, vigoroso, vinhas indeterminadas.
‘Julieta’
Os tomates ‘Julieta’ crescem entre 1 e 1 1/2 polegadas de comprimento e são doces e abundantes, com excelente resistência a fissuras.
Sementes são disponível no True Leaf Market .
Que tipo agrada suas papilas gustativas?
Seja qual for o híbrido que você decidir usar, existem tantas variedades maravilhosas por aí que você com certeza encontrará uma que irá agradar a sua imaginação e também ao seu paladar!
Você teve um “crescimento” na produção de seu próprio? Qual deles é o seu favorito? Deixe-nos saber na seção de comentários abaixo!
Se você gostou deste artigo, certifique-se de verificar alguns dos seguintes informações sobre o cultivo de tomates :
- 15 dos melhores tomates em conserva que você deve cultivar
- A melhor maneira de apoiar as plantas de tomate:Florida Weave
- Como fazer tomates ficarem vermelhos quando se recusam a amadurecer na videira
- Frutas básicas do verão:como adicionar tomates ao seu jardim
