PERGUNTA :Posso cultivar tomates no outono? E se eu perder a data de plantio da colheita de verão na minha zona? - Thomas B.
RESPONDER :Os tomates plantados a meio do verão dão frutos até à primeira geada. Você não verá os números que os jardineiros alcançam na primeira colheita do ano, mas você terá alguns para cortar em sanduíches e hambúrgueres, corte em fatias para saladas, ensopado em molhos, e dados para tacos - pelo menos até o primeiro congelamento em sua área.
Por essa razão, os tomates do outono são mais frequentemente cultivados por jardineiros em regiões relativamente quentes, onde o inverno chega mais tarde. Você também pode tentar uma técnica que envolve o plantio no início do verão para dar à sua safra a oportunidade de amadurecer no outono. Você pode usar essa estratégia em áreas que não são tão quentes como aquelas onde os tomates plantados no meio do verão amadurecem no outono. Você pode não ver suas plantas rendendo até o primeiro congelamento, mas você verá tomates na mesa no outono.
Preparando-se para o Fall Tomatoes
Escolha as variedades mais adequadas para tomates de outono. Procure por cepas que são menores, então eles vão amadurecer rapidamente e produzir mais cedo. Cultivar algumas variedades antigas a partir de sementes pode ser uma boa opção. Não só é mais econômico cultivar suas próprias plantas, mas você não precisa depender de outra pessoa para criá-los. Você tem controle total sobre como eles são bem cuidados.
Ou você pode examinar as plantas de tomate tardias (e, se tiver sorte, sobras de tomate da primavera) em seu viveiro local ou centro de jardinagem, começando no meio do verão. Isso economiza espaço interno, tempo e energia necessários para cuidar das mudas dentro de casa por 6 a 8 semanas. Peça para ter certeza, mas as variedades disponíveis em suas lojas de plantas locais devem ser selecionadas para um bom desempenho em sua área.
Tome cuidado com as mudas para produzir espécimes fortes. Quando as mudas de tomate caem para o solo no auge do verão, eles estão experimentando o clima mais quente que seu clima local tem a oferecer. Eles precisam crescer fortes acima do solo e abaixo para que sua folhagem seja resistente e o sistema radicular seja saudável.
Uma maneira de fazer isso é começar você mesmo as sementes. Cuide das mudas com as orientações usuais para sementes de primavera começando em casa por 6 a 8 semanas. Em seguida, mova-os para o jardim.
Escolha a data de plantio com cuidado. Esteja você plantando no meio do verão para desfrutar de tomates cultivados em casa até a primeira geada ou plantando no início do verão para amadurecer no outono, seus tomates precisarão de tempo suficiente para amadurecer e amadurecer. É um ato de equilíbrio entre fornecer a eles o tempo de que precisam e garantir que os dias ainda sejam longos o suficiente para dar às plantas a temperatura e a duração do dia de que precisam para produzir flores e tomates. Plantar seus tomates muito cedo ou muito tarde na temporada pode significar que a fruta nem se fixa ou nunca fica madura.
Recomendamos que seus tomates amadureçam entre 80 e 110 dias ao escolher a data de plantio. Você pode ver que algumas fontes recomendam um período de tempo mais curto, como 60 a 85 dias, mas estamos incluindo as três ou quatro semanas extras para que suas plantas tenham bastante tempo para produzir tomates de outono e deixá-los amadurecer. Considere verificar com os escritórios de extensão locais ou viveiros para ver quando eles recomendam o plantio de sementes ou o transplante de mudas de tomate no outono.
Escolha o melhor local para suas plantas de tomate . Esteja você movendo mudas ao ar livre ou colocando mudas que você obteve no viveiro, eles precisarão de um local que atenda às suas preferências. Procure um local que proporcione solo fértil com boa drenagem e onde suas plantas recebam pleno sol, ou pelo menos seis horas de luz solar direta, por dia.
Os locais ideais incluem um local ensolarado em uma cama elevada ou contra uma parede voltada para o sul. Contudo, as plantas também funcionam bem em contêineres, o que permitirá que você mova as plantas para que recebam o máximo de luz solar.
Cuidando dos Tomates Fall
Considere um pano de sombra para proteger as plantas para as temperaturas do meio do verão. Use o pano de sombra começando quando as mudas são transplantadas para o jardim. Em seguida, tire-o depois de uma ou duas semanas, uma vez que as plantas estão mais bem estabelecidas.
Mantenha as plantas hidratadas com rega profunda diariamente durante os primeiros dois meses. Regue você mesmo as plantas para que possa direcionar o riacho para a base da planta. As plantas só podem usar a água que absorvem através do solo e de seu sistema radicular. A planta não obtém nenhum benefício com água pulverizada em sua folhagem, e a umidade extra em sua folhagem pode causar infecções fúngicas. Portanto, tome cuidado para evitar respingos na folhagem e, em vez disso, dê aos tomates de outono muita água voltada para a base da planta para que ela possa ser absorvida pelas raízes.
Os tomates se dão melhor quando não secam entre as regas. Contudo, se o solo ficar encharcado, você corre o risco de os tomates se partirem. Então, como você pode regá-los profundamente sem saturar excessivamente o solo? Certifique-se de que o solo onde os tomates estão crescendo forneça bastante drenagem. Qualquer recipiente em que suas plantas de tomate estejam crescendo deve ter orifícios na parte inferior para drenar as plantas, também.
Uma maneira de ajudar o solo a reter a quantidade de umidade Cachinhos Dourados (a quantidade certa) é adicionar cobertura morta. Uma camada de cobertura morta de cinco a sete centímetros de espessura ao redor de suas plantas as deixará muito felizes e reduzirá a quantidade de água de que precisam, ao mesmo tempo que a mantém disponível no solo. Apenas certifique-se de que suas plantas não estão tocando a cobertura morta. Deixe uma barreira de alguns centímetros de espaço vazio entre as plantas e a cobertura morta para evitar a propagação de doenças em seu jardim.
Ofereça fertilizante na hora certa para o tomate. Suas plantas de tomate precisam do impulso extra de nutrição que vem de um fertilizante granular balanceado. Os melhores momentos para fornecer fertilizante às suas plantas de tomate são quando elas são plantadas no jardim como transplantes e quando começam a produzir pequenos tomates. Alguns jardineiros recomendam suplementar com adubo a cada duas semanas ou aplicando um fertilizante líquido semanalmente.
Tomates indeterminados precisarão de estaqueamento ou outras estruturas de suporte. Se você tiver tomates viníferos que sobem, instale uma gaiola ou treliça para eles. Variedades que crescem em pé, mas são indeterminadas, em vez disso, precisarão de estacas. E se você não tem certeza se tem tomates determinados ou indeterminados, consulte este artigo que analisa o básico. A maioria dos tomates determinados pode se sustentar por conta própria porque eles crescem em um hábito semelhante ao do arbusto. Ocasionalmente, no entanto, uma determinada planta de tomate pode produzir tomates tão pesados que precisam ser sustentados por estacas.
Remova os sugadores para tomates maiores . Quando você vê pequenas folhas emergindo da junção entre os caules, estes são comumente chamados de "sugadores". Cortá-los de suas plantas de tomate estimula a planta a desenvolver caules mais fortes e dedicar mais energia ao desenvolvimento dos tomates.
Escolha os tomates assim que começarem a ficar vermelhos para obter o rendimento máximo. Embora seja tentador pensar que um tomate amadurecido ao sol teria o melhor sabor, estudos mostraram que realmente não há diferença no sabor entre os tomates deixados na videira para amadurecer e aqueles colhidos assim que adquirem o primeiro tom de vermelho. A colheita do tomate o mais rápido possível dá à planta uma pausa e a incentiva a dedicar mais energia à produção de novos frutos. Você também elimina completamente o risco de perder os tomates para a vida selvagem, como esquilos ou pássaros, assim que você colhe os tomates e os traz para dentro.
Há mais uma maneira de saborear os tomates do outono que você pode experimentar. Alguns jardineiros tiveram sucesso no corte de suas plantas de tomate no início da temporada. As plantas respondem apresentando novo crescimento e produzindo tomates no final da temporada. Lembre-se de que os tomates do outono provavelmente precisarão de mais água, e não se esqueça de fertilizá-los.
Quer você decida cortar as plantas de verão, cultive suas próprias plantas de tomate de outono a partir de sementes, ou comprar transplantes no centro de jardinagem, você está pronto para dar a eles o cuidado de que precisam. Para manter qualquer planta feliz, basta conhecer suas preferências e atendê-las. Este artigo forneceu todas as informações de que você precisa para cuidar de seus tomates de outono de acordo com suas preferências e fornecer às plantas a nutrição e hidratação de que precisam para produzir muitos tomates bonitos para a mesa da sua cozinha.
