Tinda também conhecido como Praecitrullus fistulosus ou cabaça de maçã nos EUA, é uma cucúrbita verde-clara cultivada extensivamente em partes do norte da Índia e do Paquistão. A carne branda da fruta é cozida com ingredientes picantes em caril.

A Tinda é uma ótima planta de contêiner porque treina rapidamente para se tornar uma videira vertical. Os frutos de tamanho médio ficarão mais saudáveis.

Aprender a crescer em um recipiente é fácil , e você vai desfrutar dos melões saudáveis ​​durante todo o verão e até o outono.

O que é Tinda?

Tinda é uma pequena cabaça nativa da Índia . É verde claro quando maduro e torna-se branco-amarelado quando maduro demais. A planta possui trepadeiras que apresentam pêlos em forma de agulha e largas folhas verde-escuras. Suas flores são grandes e amarelas brilhantes, enquanto cada planta produz flores masculinas e femininas e se autopoliniza. O melão redondo tem um topo ligeiramente achatado e é aproximadamente do tamanho de uma maçã.

Tinda é amplamente consumido em sua área nativa. Tem vários nomes que incluem abóbora indiana, Abóbora bebê indiana, e tinda cabaça. A casca é fina e comestível quando a fruta é jovem, mas torna-se dura quando madura. O fruto é branco com numerosas sementes amarelas ou castanhas. Tinda é comida principalmente cozida.

Qual é o gosto do Tinda?

A fruta Tinda tem um sabor mínimo por conta própria . Tinda se compara bem ao pepino, mas tem uma textura mais macia. A maior parte do tempo, tinda cabaças são descascadas e fatiadas quando usadas em uma receita. Quando imaturo, as sementes são consumidas com a fruta. As sementes de melão mais velhas são torradas e comidas como um lanche, como as sementes de abóbora.

A falta de sabor do tinda torna o acompanhamento perfeito para sabores picantes. A tinda é um ingrediente frequente nos caril nas regiões onde é cultivada. É uma refeição ideal no verão, quando as cabaças são abundantes.

Como fazer crescer Tinda em recipientes

As plantas Tinda preferem climas quentes e muito sol.

Crescendo em um recipiente faz muito sentido porque você pode manter as vinhas sob controle de forma relativamente rápida. Deixados por conta própria, Vinhas tinda podem emaranhar e danificar outras plantas, e eles se tornam difíceis de colher logo.

O cultivo em contêineres tinda resolve os piores desafios, aproveitando as condições ideais para o cultivo desta videira indiana única.

- Iniciando Tinda Seeds

Sementes de Tinda começarão prontamente assim que as temperaturas estiverem acima de 70 graus. As sementes germinam em até sete dias em solo quente, mas podem levar mais de duas semanas se a temperatura do solo estiver abaixo de 65 graus. Solo frio aumenta o risco de mofo, podridão, e fungo. A melhor maneira de começar a plantar sementes tinda em recipientes é plantá-las dentro de casa.

Para começar tinda sementes dentro de casa , mergulhe as sementes em água por cerca de 8 horas, em seguida, coloque em um filtro de café dobrado úmido ou toalha de papel. Assim que a semente brotar, Transfira-o para um copo ou bandeja com solo de jardim. Coloque a casca das sementes germinadas em buracos de cerca de meia polegada de profundidade. Pressione levemente o solo contra o broto.

As sementes da Tinda podem ser plantadas dentro de casa duas ou três semanas antes da última geada e transplantadas quando as temperaturas aumentam. Transplante mudas em recipientes quando tiverem de dez a doze centímetros de altura e várias folhas verdadeiras. Quando as sementes tinda brotam, as duas primeiras folhas são chamadas de cotilédones. Após cerca da segunda semana de crescimento, as primeiras folhas se desenvolverão.

- Qual é o tamanho do recipiente que eu preciso?

Um grande vaso ou caixa de plantio é suficiente para o cultivo de várias plantas tinda. Eles até crescem bem em um balde de cinco galões.

Um contêiner com pelo menos 12 polegadas de profundidade dará às raízes bastante espaço. Certifique-se de que o seu recipiente tenha uma drenagem excelente, pois as raízes das plantas apodrecem em água parada. Um recipiente adequado para uma planta deve medir cerca de 15 polegadas de diâmetro.

- A melhor maneira de encher um recipiente

Suponha que você esteja usando um contêiner muito profundo. Nesse caso, você pode usar itens como garrafas plásticas de água, embalagem de amendoim, e outras coisas limpas para preencher o espaço. Esses produtos vão aumentar a drenagem e ocupar espaço, então você não está comprando solo que não será usado. Não use cascalho no fundo do seu recipiente. Hora extra, o cascalho compacta e impede a drenagem da água, causando os problemas que você está tentando evitar.

A melhor maneira de obter plantas saudáveis ​​é começar com um solo bom . Combine o solo para envasamento com perlita e composto orgânico, em seguida, adicione uma pequena quantidade de areia de rio. Essa combinação fornecerá os nutrientes de que a planta precisa e estimulará a drenagem. Não se esqueça de certificar-se de que sua plantadeira tenha orifícios no fundo para drenagem grandes o suficiente para evitar que o recipiente retenha água.

- Quando instalar uma treliça

As plantas Tinda precisam de uma treliça para escalar , o que é particularmente importante quando você está cultivando em contêineres. Mesmo que a planta tinda possa não precisar de uma treliça por várias semanas, você deve colocar a estrutura no mesmo dia em que transplantar as mudas para os recipientes.

Por aqui, você não corre o risco de perturbar o crescimento das raízes de plantas maiores, e a muda jovem começará a crescer em direção à treliça, o que torna o treinamento das vinhas mais fácil.

- Que tipo de treliça funciona em um contêiner?

Uma gaiola de tomate funcionará bem para treinar sua planta tinda em um recipiente. Você também pode usar painéis de treliça que são montados em uma cerca onde o contêiner é colocado para fornecer uma treliça. Você pode até colocar vários recipientes em uma fileira com uma haste firmemente colocada no solo. Conecte cada poste com barbante de jardinagem e deixe as plantas tinda crescer nos fios.

Uma das coisas divertidas sobre o cultivo de plantas de vinha são as várias maneiras criativas de fornecer estruturas de escalada. As vinhas crescem até cerca de seis pés de comprimento. Você pode cultivar videiras tinda ao longo de uma cerca ou sobre um arco para criar um ponto de interesse dramático em seu jardim.

- Condições do solo

Tinda cresce bem em vários tipos de solo e se dá bem até mesmo em areia, condições secas . Você deve trabalhar um composto orgânico como esterco de boi no solo várias semanas antes de transplantá-lo para obter a melhor produção de frutas.

Seu solo deve drenar bem para evitar que a umidade se acumule. Se você está plantando tinda em seu jardim, faça montículos com cerca de 25 centímetros de altura e plante de duas a três sementes em cada montículo. Reduza a um ou dois quando tiverem cerca de cinco centímetros de altura.

- Condições leves

Você deve selecionar um local que receba muito sol para a sua planta tinda. Esta planta de vinha é resistente à seca e pode tolerar altas temperaturas durante o verão.

Você terá um crescimento decente em locais parcialmente ensolarados , mas a produção de frutos diminuirá quanto mais a planta estiver na sombra.

- Regando Tinda

As plantas Tinda não são grandes consumidoras de água. A melhor maneira de regar tinda em um recipiente é ficar de olho no solo . Deixe a camada superficial do solo secar entre as regas. A maioria das plantas não requer mais do que duas ou três regas semanais.

Quando você planta sua tinda em uma plantadeira ou contêiner, você deve regar com uma lata em vez de uma mangueira. Água apenas na base da planta, então a água é lentamente absorvida. Você deve evitar molhar as folhas devido ao risco de crescimento de fungos.

Colhendo cabaças Tinda

A maioria das variedades de tinda produzirá cabaças de melão redondo e maduro entre 50 e 90 dias após o transplante das mudas. As cabaças estão prontas para a colheita quando estão em forma, pesado, e verde. Uma vez que as cabaças começam a ficar branco-amareladas, eles estão maduros demais.

A colheita é simples , use uma faca afiada para cortar o caule da cabaça da videira. Tenha cuidado para não arrastar a videira durante a colheita, porque se partem facilmente.

- Dica para uma colheita melhor

Ao cultivar tinda em uma caixa de plantio, você pode controlar o número de cabaças que se desenvolvem prestando atenção à anatomia das flores. As plantas Tinda têm flores masculinas e femininas. As flores femininas terão um bulbo inchado na base. Você pode remover flores femininas para evitar o crescimento de cabaças. O corte de flores pode estimular a produção de novas mudas e melhorar a qualidade dos melões tinda que você colhe.

Depois de aprender a identificar a diferença entre as flores masculinas e femininas, você pode usar o pólen das flores masculinas para polinizar as flores femininas nas videiras que deseja que o fruto cresça. Corte a flor masculina madura e espalhe o pólen na flor feminina. Você pode aumentar a probabilidade de produção de melão redondo dessa maneira.

Você pode treinar videiras tinda para crescer em uma treliça suspensa . Este método permite que as plantas tenham excelente acesso à luz solar e ao ar. Cabaças em desenvolvimento pendem da treliça, o que torna a colheita muito mais fácil. Uma treliça suspensa pode ser feita de arame, barbante, ou outros materiais e com suporte alto o suficiente para andar por baixo. Uma estrutura de velame velha funcionará bem.

Como Tinda parece crescendo em uma panela

A folhagem exuberante e a taxa de crescimento rápida fazem de tinda a favorita para o plantio em vasos. As vinhas escalam bem, permitindo uma grande colheita em um espaço confinado. Eles são ideais para pequenos jardins, pátios, ou varandas.

Essas plantas adoram o sol e o calor e espalham folhas verdes vibrantes em vinhas longas durante o verão e o outono. As flores são grandes atratores para polinizadores benéficos, que ajudam a produzir cabaças tinda. Tinda faz uma planta impressionante e emocionante em um recipiente.

Pragas e doenças comuns às plantas Tinda

Muitos problemas comuns podem fazer com que sua planta morra. Aprender a identificar os sinais comuns de um problema rapidamente ajudará a prevenir os problemas mais significativos. Tinda tem muitas pragas e pode ser infectada por vários patógenos.

- pragas

O tipo e o número de pragas que podem atacar suas plantas de cabaça varia de acordo com sua região. Nos E.U.A., jardineiros lidam regularmente com infestações de moscas-brancas, moscas da fruta, e vários tipos de besouros . As moscas brancas podem ser particularmente prejudiciais, pois sua população aumentará rapidamente. Infestações severas de moscas brancas matam uma safra inteira.

Você verá moscas brancas na parte inferior das folhas. Eles estão relacionados aos pulgões e sugam a seiva, deixando uma substância chamada melada. As formigas são atraídas pela melada deixada pelas moscas brancas. Suponha que você pegue moscas brancas antes que a população esteja se expandindo. Nesse caso, você pode livrar suas plantas apenas borrifando-as com água. Infestações mais graves devem ser tratadas com um spray de óleo de nim aplicado à noite, particularmente no fundo das folhas.

- Doenças

As plantas Tinda são suscetíveis a várias formas de míldio, praga, e podridão de raiz .

• O mofo aparece como uma penugem esbranquiçada nas folhas, particularmente perto de interseções de caules. O mofo é de um fungo que vive no solo
• A ferrugem é o resultado de infecções bacterianas. Ele aparecerá como folhas morrendo nas pontas ou bordas repentinamente. As folhas amarelarão rapidamente, inclinação, e cair
• A podridão da raiz é um fungo que cresce em solo excessivamente úmido que faz com que as raízes da planta tinda apodreçam, matando a planta.

Na maioria dos casos, você precisará destruir todas as plantas que apresentem sinais de doença. O mofo pode ser controlado com o uso de um spray suave de óleo de nim. Descarte as plantas infectadas, não os coloque no composto porque a doença se espalhará quando você usar o composto.

- Prevenção de doenças

A melhor maneira de prevenir doenças em suas plantas tinda é crescer em contêineres . Usar solo de envasamento de alta qualidade garante que você tenha solo limpo e estéril desde o início. Você deve comprar sementes de uma empresa de sementes de boa reputação que esteja por trás de seus produtos.

A maioria das sementes tinda são tratadas para prevenir doenças fúngicas e bacterianas. Quando você rega sua planta tinda, deixe a água penetrar lentamente no solo para que não se acumule. A drenagem adequada é essencial para as plantas tinda.

Como a Tinda é comida?

A suavidade da cabaça tinda a torna perfeita como uma tela para especiarias exóticas e sabores ousados. O uso generalizado da fruta é tinda masala, um curry vegetariano temperado com garam masala, cebolas, e gengibre.

Um favorito do Paquistão é Tinde ki Tarkari, outro prato de curry com tomates, pimentão vermelho e verde, flocos de pimenta vermelha, e alho. Estes grandes, sabores ricos complementam a fruta tinda suave.

- Valor nutricional

Tinda é rica em várias vitaminas, incluindo B e C. É uma boa fonte de ferro, magnésio, e potássio. A cabaça tinda também é rica em antioxidantes que ajudam a desintoxicar os intestinos.

Tinda é usado na medicina tradicional para perda de peso, ansiedade calmante, e ajuda digestiva. Pode promover a saúde do coração, estimular o humor, e aumentar os níveis de energia.

Conclusão

• Tinda é chamada de cabaça de maçã, Abóbora bebê indiana, e melão indiano.
• É nativo da Índia e é uma importante fonte de alimento.
• A Tinda é uma planta excelente para recipientes porque suas vinhas escalam facilmente uma treliça vertical.
• As sementes da Tinda começam bem dentro de casa, em recipientes, e podem ser semeadas do lado de fora quando as temperaturas estão subindo.
• As plantas Tinda precisam de pleno sol e preferem ricas, solo bem drenado, mas pode ser resistente durante condições de seca.
• As cabaças Tinda são colhidas cerca de 80 a 90 dias após o plantio, cortando-se os frutos da videira.
• As pragas mais comuns são as moscas brancas, que sugam seiva e atraem formigas. O controle de pragas em plantas tinda é mais fácil usando um spray de óleo de nim fraco.
• O cultivo de plantas tinda em recipientes pode ajudar a prevenir as doenças mais comuns porque o solo é estéril.
• Tinda é mais frequentemente um ingrediente de caril durante os meses de verão no norte da Índia e no Paquistão.

Tinda faz uma planta de recipiente deliciosa e um vegetal atraente em um pequeno jardim ou em um pátio. Os melões são fáceis de colher e funcionam muito bem com quase todas as receitas vegetarianas.

Treinar as vinhas vigorosas para crescerem em arcos, treliça decorativa, ou ao longo de cercas é uma maneira bonita e funcional de apreciar a planta da cabaça de maçã.