Cultivar seus próprios vegetais pode ser um processo extremamente benéfico e agradável. A experiência de plantar, nutrindo, e a colheita de suas próprias safras pode proporcionar uma sensação de calma junto com um sentimento de independência. Deixe-nos verificar o melhor vegetais que crescem acima do solo em detalhe.

Qual é a lista de vegetais que crescem acima do solo? 1. Alface, 2. Pepinos, 3. Abóboras, 4. Tomates, 5. Ervilhas, 6. Feijão, 7. Pimentões Vermelhos, 8. Brócolis, 9. Folha de amaranto, 10. Espargos, 11. Alcachofra, 12. Milho, 13. Dedo feminino, também conhecido como quiabo

Os vegetais cultivados em casa podem adicionar uma abundância de frescor às suas refeições diárias e dar-lhe a satisfação de saber exatamente onde e como suas safras foram cultivadas. Você pode ter certeza da qualidade e do valor nutricional dos alimentos que consome.

Há uma variedade de culturas que podem ser cultivadas em casa, seja em seus recipientes de varanda ou canteiros de jardim. Eles podem ter tamanhos diferentes, suas necessidades crescentes, benefícios, e o consumo, no entanto, uma coisa permanece constante:as condições e os cuidados adequados devem ser fornecidos para cultivar produtos de qualidade no mercado.

Os vegetais podem ser cultivados acima ou abaixo do solo, dependendo da variedade. A diferença básica observada entre os dois tipos é que vegetais que crescem acima do solo são mais leves e contêm menos quantidades de carboidratos em comparação com os vegetais que são cultivados no subsolo.

Legumes que crescem acima do solo

Aqui estão algumas variedades populares de vegetais que crescem acima do solo . Vamos verificar o vegetais acima do solo ou vegetais que crescem acima do solo .

Cama elevada de madeira para plantar vegetais e ervas

1 # Alface

Vamos começar com o confiável e mais comumente consumido vegetal folhoso , alface . É um verde muito popular, utilizado principalmente em saladas e sanduíches.

A alface vem em muitas formas e variedades. É essencialmente um cacho de folhas e quase toda a planta está pronta para ser consumida.

A alface requer cuidados especiais e especiais na sua alimentação. Não gosta do sol quente e gosta de solo fresco e úmido. Caso seu jardim esteja sem sombra, você pode criá-la plantando sua alface sob plantas mais altas.

A planta da alface pode amadurecer em 2 a 3 meses e, como cresce em cachos, as folhas externas tendem a amadurecer mais rápido do que as internas. Durante a colheita, é melhor colher as folhas externas enquanto dá tempo e espaço para as folhas internas crescerem.

O espaço não é um problema com esta planta, portanto, ela pode ser cultivada em recipientes e colocada em varandas, pátios ou varandas e podem ser cultivadas durante os meses de primavera e outono.

A alface é uma fonte de minerais como o cálcio, Potássio, Vitamina C e Folato. A vitamina C presente nas folhas de alface é especialmente benéfica por suas qualidades antioxidantes e pode aumentar a imunidade do corpo. Das muitas variedades da planta da alface, a alface romana é a mais nutritiva.

Em comparação com as outras variedades, contém mais potássio, Betacaroteno, e luteína. A alface é bem conhecida por ajudar na perda de peso devido ao seu conteúdo de vitamina C, Fibra, e outros minerais.

Deve-se ter cuidado com a qualidade da alface consumida, pois uma alface contaminada pode causar problemas estomacais. Resumindo, cultivar sua própria alface é uma ótima ideia! e este é um dos Legumes que crescem acima do solo Você deveria tentar.

2 # pepinos

Voce acha legal, você pensa pepinos ! Seja para refrescar seus olhos ou água, pepino é um ótimo complemento para sua horta. Eles geralmente parecem finos e longos, com a única exceção sendo uma variedade conhecida como Pepino de Limão, que são tão redondos quanto seu nome sugere.

Outras variedades populares de pepinos são o pepino americano, O pepino da cobra, Pepinos Japoneses, Pepinos Curby, e pepinos persas. Na maior parte dos Estados Unidos, existe uma espécie de pepino selvagem que não é comestível.

Os pepinos crescem em vinhas que tendem a escalar cercas e grades. Este vegetal é uma ótima escolha para um jardineiro amador por causa de sua atitude descomplicada. A planta do pepino precisa de clima quente, solo úmido, e muitos nutrientes. Você pode colher os pepinos como e quando quiser, sem qualquer conhecimento especializado. Os pepinos podem crescer em média de 15 a 20 centímetros de comprimento.

Os pepinos precisam de muita nutrição, portanto, é aconselhável preparar o solo misturando uma parte de composto com uma parte de fertilizante de qualidade. Pepinos não toleram clima frio, portanto, é importante garantir que o plantio seja feito pelo menos 2 a 3 semanas após a última data de geada.

Uma vez que o solo precisa ser quente para facilitar o sucesso da germinação das sementes, é importante manter a temperatura certa de 70 graus Fahrenheit, especialmente nas zonas mais frias. Isso pode ser conseguido através de cobertura morta ou coberta com uma folha de plástico.

Embora as raízes do pepino precisem de muita água, as folhas não precisam, ao regar as plantas do pepino, garantir que a água vá diretamente para o solo e evite lavar as folhas, pois isso causará a formação de oídio fúngico e, provavelmente, infestar sua planta.

Pepinos são baixos em calorias, gordura, colesterol, e sódio, e embora tenham alto teor de água, ajuda na hidratação do corpo. Pepinos também podem ajudar a regular os níveis de açúcar no sangue, enquanto seu rico teor de vitamina K ajuda a manter a saúde óssea.

Pepinos são amplamente utilizados em produtos de beleza, pois beneficiam a pele de várias maneiras. O suco de pepino é recomendado por especialistas para redução de peso, aliviando a constipação, aumentando a imunidade, e desintoxicar o corpo. Com tantos benefícios em jogo, este vegetal maravilhoso e “fresco” encontrou um lugar importante em nossas vidas.

Contudo, uma palavra de cautela para quem tem estômago sensível; o pepino contém um composto bioquímico chamado cucurbitacina, que pode causar indigestão. Eles são usados ​​popularmente em saladas e, frequentemente, em sanduíches em conserva ou adicionados.

Pepinos são um dos melhores vegetais que crescem acima do solo e deve estar lá em seu lista de vegetais acima do solo .

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3 # abóboras

Tradicionalmente visto como decoração de Halloween, abóboras são amplamente adicionadas a muitos pratos culinários suntuosos. Esta planta é nativa americana e sua origem pode ser rastreada a mais de 5000 anos atrás.

Faz parte da família das cabaças e adora o clima quente, portanto, o plantio deve ser feito quando a geada já passou. As abóboras crescem em vinhas que tendem a crescer muito, portanto, ao espaçar as abóboras em seu jardim, certifique-se de manter uma distância de 3 a 5 pés entre cada planta.

Os melhores resultados são encontrados quando plantas de abóbora são iniciados usando sementes. Como sabemos, as abóboras adoram o sol quente e espaços extensos e podem prosperar em solo rico e bem drenado, especialmente se for enriquecido com composto e estrume orgânico envelhecido.

Dada a temperatura certa de 70 graus Fahrenheit, as sementes germinarão em menos de uma semana e as mudas aparecerão entre 5 a 10 dias após a germinação. As plantas precisam ser protegidas de insetos e pragas, pois têm tendência a ficar infestadas.

A abóbora adora água, mas você deve evitar derramar a água diretamente sobre as folhas, pois a umidade consistente pode causar o apodrecimento das folhas. A melhor maneira de proteger sua abóbora é adicionar cobertura morta ao solo para que a umidade seja bem absorvida e a planta fique protegida de ervas daninhas e insetos nocivos.

As abóboras devem ser colhidas quando se transformam na cor laranja forte e atingem o tamanho desejado. Eles têm um alto valor nutricional e são apreciados em toda a América na forma de tortas, biscoitos, sopas, e lattes. Você sempre pode inovar e fazer manteiga de abóbora, Quindim, ou até pão de abóbora!

4 # tomates

O mais popular na lista de vegetais que crescem acima do solo , o tomate é uma planta amplamente utilizada com inúmeras variedades. A lista continua variando de minúsculos tomates cereja a tomates maiores de tamanho grande. Algumas variedades existem há séculos, enquanto outros híbridos foram desenvolvidos mais recentemente.

Os híbridos são basicamente variedades melhoradas que são mais resistentes a insetos, melhor degustação, e com uma aparência ainda melhor.

O solo no qual você planta tomates deve ser rico em nutrientes, misturado com composto e fertilizante de alta qualidade. O fertilizante deve ser fornecido continuamente, especialmente se você notar a descoloração das folhas. Os tomates precisam de sol forte por cerca de 6 a 8 horas por dia , portanto, selecione o local mais ensolarado do seu jardim.

Os tomates podem ser plantados com sementes e pelo método de transplante. Três coisas que devem ser mantidas em mente são o plantio profundo, rega regular, e usando estacas para fornecer suporte e estabilidade para a planta. As plantas de tomate não devem ser podadas até que tenham pelo menos 30 centímetros de altura.

As plantas são suscetíveis à lagarta do tomate, praga, podridão, e doenças fúngicas, portanto, extremo cuidado deve ser aplicado para mantê-los seguros e saudáveis.

Os tomates contêm um pigmento antioxidante chamado licopeno, que tem muitos benefícios para a saúde, incluindo riscos reduzidos relativos a doenças cardíacas e câncer. Eles têm um alto teor de vitamina C, Folato, Vitamina K, e Potássio e são recomendados para a manutenção de cabelos e pele saudáveis.

A casca do tomate contém a quantidade máxima de nutrientes e pode ser consumida crua ou cozida em sopas, cursos principais, e condimentos.

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As plantas de tomate devem estar lá em seu lista de vegetais acima do solo .

5 # Ervilhas

Ervilhas também são um dos melhores vegetais que crescem acima do solo você deve selecionar para o seu jardim.

O cultivo de ervilhas em seu jardim proporciona uma experiência única. Além da beleza visual, o frescor das ervilhas colhidas no jardim é incomparável ao que você compra nas prateleiras.

A primavera e o outono são as melhores estações para cultivar sua ervilha devido à sua aversão a temperaturas extremas. Pode crescer rápido, mas tem uma vida útil curta, por isso é imperativo que se prepare bem para obter o máximo de produção.

o ervilha fica bem com 4 a 6 horas de luz solar e requer solo úmido. A planta de ervilha pode ser cultivada em seu jardim, em canteiros elevados ou recipientes. As vagens são fáceis de colher e as primeiras horas da manhã são a melhor altura para colher as vagens, uma vez que as ervilhas são conhecidas por terem o seu melhor sabor e crocância a esta hora do dia.

A colheita freqüentemente abre espaço para o surgimento de novos frutos, aumentando a produção e a taxa de crescimento.

As ervilhas podem ser consumidas cruas ou cozidas e adicionadas a sopas ou como acompanhamento. As ervilhas são carregadas com vitamina B1, B6, K1, UMA, e C, tudo isso contribui para a manutenção da saúde óssea e evita a coagulação do sangue. Eles são isentos de gorduras e colesterol e contêm grandes quantidades de fibras.

Você sempre pode comprar suas ervilhas em qualquer loja local aqui na América, enlatados ou congelados, no entanto, nada supera os produtos orgânicos e frescos cultivados em casa.

6 # Feijão

Cultivar seus próprios grãos é uma tarefa bastante fácil. Os feijões comestíveis existem em três tipos; primeiro, o Snap Beans, também conhecido como feijão verde ou Vagens são a variedade mais comum. Segundo, os grãos de descasque, e terceiro, são os grãos secos. Feijão são colhidos quando os frutos ainda não estão completamente maduros e, portanto, suculento. Eles podem ser cozidos, em conserva ou consumido cru.

O feijão de descasque é colhido quando as vagens amadurecem totalmente e estão prestes a começar a secar. As sementes são retiradas das vagens e utilizadas em sopas e acompanhamentos. Os feijões secos são colhidos quando as vagens e as sementes secam.

Essas sementes podem ser armazenadas por muito tempo e são cheias de proteínas e fibras. Variedades de feijão como o Scarlet Runner, Soja, Feijão-lima, e muitos mais são popularmente cultivados em casa aqui nos Estados Unidos.

A planta do feijão é cultivada diretamente com sementes, em solo que é quente durante o início da primavera. Eles crescem melhor em solo ligeiramente ácido misturado com composto e estrume ou um fertilizante de boa qualidade.

Evite usar fertilizantes que eliminem ervas daninhas, pois podem causar mais danos do que benefícios. Em partes de Minnesota, Estados Unidos, os feijões são cultivados excessivamente devido a um certo tipo de solo que contém um tipo de bactéria que é bom para o feijoeiro, beneficiando o crescimento da planta e gerando produtos saudáveis.

Uma vez que as sementes são plantadas, o solo deve permanecer úmido, ao mesmo tempo, garantindo não regar em excesso. O feijoeiro é suscetível ao ataque de cutworms e Bean-Leaf Beetles, enquanto a má drenagem pode levar à podridão da raiz e ao oídio. Os feijões secos são um depósito de aminoácidos, enquanto os feijões verdes são cheios de vitamina C e outros minerais que são bons para os olhos, coração, ossos, digestão.

7 # pimentões vermelhos

Esta variedade de pimentas é rica em vitamina A e possui um valor nutricional excepcional. Os pimentões vermelhos podem ser cultivados no jardim ou em recipientes. Esta planta requer tempo para crescer e pode levar até 3 meses para amadurecer totalmente. Inicialmente, começa como uma pimenta verde, mas muda sua cor para vermelho com o tempo.

Os pimentões vermelhos prosperam em solo quente com uma temperatura ideal de 75 graus Fahrenheit. A planta não gosta de baixas temperaturas, portanto, se você for plantá-la no início da primavera, poderá cobrir o solo com plástico. Os pimentões vermelhos precisam ser fertilizados e regados de forma consistente, ao mesmo tempo em que devem ser protegidos de pulgões e pulgões.

O consumo de Red Bell Peppers é benéfico para a visão, especialmente a visão noturna. É embalado com vitamina C e B6, antioxidantes, e magnésio e ajuda na perda de peso.

8 # Brócolis

A planta do brócolis faz parte da família do repolho, nativo da Europa. É uma planta de clima frio e prospera em climas mais frios. Acredita-se que o brócolis cultivado em climas mais frios tem um sabor mais doce, portanto, a estação de cultivo do brócolis é um fator importante na determinação de sua qualidade e sabor.

A planta de brócolis requer solo ácido bem drenado e luz solar plena. A colheita da cabeça central incentiva mais cabeças a brotar das laterais, dando colheitas contínuas. É importante ficar atento a pragas e insetos que podem atacar sua planta de brócolis.

Você pode comer os brócolis crus ou cozidos. Embalado com vitamina C, UMA, B6, e K; brócolis também contém magnésio, cálcio e ferro. Contudo, lembre-se de não cozinhar demais os brócolis, pois isso pode causar o esgotamento de seus nutrientes.

• Cultivo de brócolis em potes ou recipientes

9 # Folha Amaranto

Em nossa lista de vegetais que crescem acima do solo, a Planta de amaranto se destaca. É uma rara verdura folhosa sem complicações com um sabor doce e picante. As folhas mais novas podem ser consumidas cruas em saladas, enquanto as plantas maduras precisam ser cozidas em sopas e salteadas.

As sementes desta planta são utilizadas como grãos para a fabricação de farinha e cereais. Esses grãos são altamente nutritivos, contendo minerais e vitaminas, enquanto as folhas são uma fonte de cálcio.

O amaranto cresce em pé e é uma planta moderadamente alta com folhas largas. Suas flores são atraentes e contêm sementes comestíveis. Ao contrário de outras variedades de vegetais com folhas, o amaranto é bastante tolerante ao calor e se desenvolve bem em solo rico e úmido.

O amaranto goza de plena luz do sol e pode ser cultivado facilmente apenas espalhando as sementes no solo ou no recipiente. As sementes podem demorar entre 5 a 10 dias para germinar dependendo de sua variedade.

Embora esta planta seja amplamente produzida em países asiáticos como Índia e China, também é amplamente cultivado nos Estados Unidos, especialmente nos estados do meio-oeste e nas Grandes Planícies da América do Norte.

Como muitos polegares verdes em todo o mundo, experimente cultivar esta planta incrível em seu jardim por sua raridade e valor nutricional.

10 # Espargos

o Planta de espargos destina-se a jardineiros com paciência, embora seus benefícios para a saúde o façam valer a pena. A planta Aspargo pode passar por muitas estações antes de amadurecer totalmente, mas uma vez que começa, continua produzindo por 10 ou mais anos.

Devido à sua longevidade, a localização em seu jardim deve ser permanente e ininterrupta. A planta de espargos precisa de solo nutritivo e bem drenado com luz solar plena. Comece os espargos no início da primavera com mudas ou transplantando, já que a planta de aspargos não cresce diretamente das sementes.

Se você preferir plantas de espargos de cor branca em comparação com as verdes comuns, você precisa manter as plantas cobertas durante todo o período de cultivo. Qualquer lança que cresça flores em sua ponta está além do período de colheita e é melhor evitá-la.

Os espargos podem ser consumidos cozidos, ou na forma de suco ou pó. Pode ser uma adição saborosa à sua dieta para perder peso, ao mesmo tempo que fornece muitos nutrientes que ajudam na digestão, manter a pressão arterial, e ajudando uma gravidez saudável.

11 # Alcachofra

o Alcachofra é uma planta incomum, mas pode ser cultivada sem esforço em seu jardim. Precisa de sol parcial, o composto encheu solo solto e bem drenado e muita fertilização para o seu crescimento. Essas plantas são bastante grandes quando totalmente crescidas, portanto, precisam ser plantadas a uma distância de pelo menos 3 a 5 pés uma da outra.

A planta de alcachofra precisa de cuidados mínimos durante sua estação de crescimento, exceto para rega regular, fertilizando uma vez por mês, poda para manter as ervas daninhas longe, e cobertura morta para regular as temperaturas do solo.

Esses vegetais de aparência elegante são adicionados a saladas e pizzas e consumidos como acompanhamentos. Eles podem ser fervidos ou cozidos no vapor, mas raramente são comidos crus. Eles são cheios de vitaminas, proteínas, e fibra. Seu consumo pode impulsionar o sistema imunológico e, em alguns casos, eles podem curar alergias e ajudar a reparar os tecidos do corpo.

12 # milho

Milho é uma colheita gananciosa, como os fazendeiros vão te dizer. Requer mais fertilizante do que qualquer outra cultura. O milho é considerado apenas um vegetal cultivado em fazendas, mas pode crescer facilmente em seu jardim. Para cultivar milho, você precisa semear as sementes diretamente em um solo bem preparado.

O milho não pode sobreviver dentro de casa e devido ao seu grande apetite, deve ser bem alimentado com fertilizantes todos os meses. É sensível ao solo seco, portanto, a rega regular é uma obrigação. Para fins de polinização, O milho deve ser plantado em cachos e não em uma única fileira.

A aparência e a textura do milho indicam quando ele está pronto para ser colhido. As 'sedas' do milho ficarão marrons quando a colheita estiver pronta. Sendo cheio de vitamina B12, ácido fólico, e ferro, o milho ajuda na produção de glóbulos vermelhos e aumenta os níveis de energia. É bom para controlar o colesterol e o açúcar no sangue, mantendo a pele saudável.

O milho é um dos vegetais populares que crescem acima do solo.

13 # Dedo feminino, também conhecido como quiabo

Globalmente popular entre os vegetais que crescem acima do solo, a Dedos de moça é um grampo dos jantares americanos no interior. É um vegetal de verão e gosta que as temperaturas cheguem a 85 graus Fahrenheit.

o Quiabo gosta que seu solo seja ligeiramente ácido com nutrientes adicionados. As sementes desta planta são semeadas no início do verão. O solo deve ser mantido úmido até que as flores apareçam, seguido por uma redução na frequência de rega.

A colheita ficará pronta cerca de 50 dias após a semeadura de suas sementes. Assim que as pétalas das flores começarem a cair, seu quiabo está pronto. A planta continuará produzindo por quase um ano.

Este vegetal consumido universalmente tem vários benefícios. Dedos femininos são ótimos para melhorar a visão, aliviar a constipação, e a manutenção dos níveis de colesterol e açúcar no sangue. É conhecido por aumentar a imunidade e também ajudar na redução de peso!

Isto é o liste os vegetais que crescem acima do solo .

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A vida adquire uma dimensão diferente ao cuidar de suas próprias plantas, vendo-os crescer, e, finalmente, cozinhar com seus próprios produtos cultivados. Um provérbio chinês afirma que “a vida começa no dia em que você começa um jardim”. Com amor genuíno, compromisso, e cuidado você pode aproveitar ao máximo tudo o que a Mãe Natureza tem a oferecer.

Afinal, o futuro da comida é cultivado em casa! Espero que você ache interessante a lista de vegetais que crescem acima do solo e espero que você goste do lista de vegetais acima do solo .