Um charmoso jardim de mercado em pequena escala, Brookstone Gardens
Como jardineiro, Adoro conversar com outros jardineiros. Sempre há algo novo para aprender. Recentemente, meu marido e eu passamos um longo fim de semana em New Hampshire. Enquanto lá, aproveitamos a oportunidade para visitar Brookstone Gardens em Candia, NH (USDA Gardening Zone 5). Brookstone é uma charmosa horta comercial de pequena escala operada pela equipe de marido e mulher de Jeff e Misty Rowell. O que impressiona em Jeff e Misty é o entusiasmo, eficiência, e metas para seu jardim. Neste artigo, Destaco o que Jeff e Misty estão fazendo para serem o mais eficientes possível.
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Brookstone Gardens fica em 3 hectares de terra que inclui sua casa, uma horta de um quarto de acre, árvores frutiferas, abelhas, galinhas, fabricação de xarope de bordo, 4 pilhas de composto, uma estufa, e sua barraca de fazenda. Como resultado da inspiração de amigos e familiares, Jeff e Misty começaram sua jornada agrícola em 2017 . Como a produtividade de seu jardim cresce a cada ano, Jeff e Misty agora operam uma barraca de fazenda à beira da estrada. Também, Devo mencionar que Jeff e Misty têm empregos de tempo integral fora de sua fazenda. Misty é professora e Jeff é sócio em um negócio de sobremesas.
Fundo do jardim de Brookstone
Assim que você chegar na propriedade, primeiro você percebe a charmosa barraca de fazenda construída por Jeff. Existem caixas para todos os vegetais da estação, ovos frescos, xarope de bordo, e alguns itens caseiros. Como o estande fica ao lado da horta, o reabastecimento é extremamente conveniente. O estande está normalmente aberto aos sábados e os produtos hortícolas se esgotam rotineiramente. Além disso, Jeff e Misty recebem pedidos em sua página do Facebook.
A poucos passos do estande da fazenda fica a horta. O jardim é composto por 20 linhas. Cada linha tem 30 metros de comprimento e 30 centímetros de largura com 18 centímetros entre as linhas. Dentro do lote de um quarto de acre, uma variedade de produtos frescos e flores crescem. O produto inclui batatas, Vagem, cenouras, rabanete, cebolas, abobrinha, abobrinha, brócolis, couve-flor, Couves de Bruxelas, pimentas, alface, tomates, pepinos, e berinjela. Duas das 20 linhas são dedicadas a flores que incluem zínias, Girassóis mexicanos, e cosmos.
Na gestão do jardim, Jeff e Misty seguem práticas orgânicas. Isso inclui o aproveitamento de uma abordagem de plantio direto para gerenciar as camas, aplicar uma camada de 2–3 polegadas de composto a cada primavera, e evitar o uso de produtos químicos sintéticos. Uma das chaves para seu sucesso é um programa de fertilização rigoroso. Os três principais tipos de fertilizantes incluem fertilizante orgânico em tom de tomate, Fertilizante vegetal multiuso em tom de jardim, e concentrado de pó orgânico Plant Magic.
Chaves para uma horta comercial de pequena escala eficiente
Ao gerenciar uma charmosa horta comercial de pequena escala desse tamanho, ao mesmo tempo em que trabalha em período integral, a eficiência é vital. Agora, vamos dar uma olhada em 4 itens que Jeff e Misty implementaram para serem o mais eficientes possível.
Primeiro , para controlar ervas daninhas, esteiras de ervas daninhas são usadas em todo o quarto de acre, incluindo camas e fileiras. Misty menciona que horas intermináveis de remoção de ervas daninhas são economizadas aproveitando essa abordagem. Como resultado, a remoção de ervas daninhas só é necessária entre as plantas. Embora as esteiras de ervas daninhas possam ser demoradas para configurar, o tempo economizado durante a temporada vale bem a pena o esforço. No final da temporada, as esteiras de ervas daninhas são limpas, enrolado, e armazenado. Portanto, estendendo sua vida útil.
Segundo , Jeff instalou uma pia funcional na área do jardim. Isso é extremamente útil para lavar vegetais e ovos e encher potes de vidro com flores. Quem não adoraria uma pia como esta em seu jardim?
Terceiro , Jeff e Misty usam automação para operar seu sistema de irrigação por gotejamento. Como resultado, o ajuste do cronograma de irrigação é fácil e eficiente. Dependendo da safra e do clima, a irrigação ocorre em dias alternados por 20 minutos. Como um benefício adicional, a água vem do poço artesiano da propriedade.
Adiante , Um amável, eficiente, e a estufa multi-temporada (construída por Jeff) fica ao lado da área do jardim. A estufa tem bancadas para vasos, crescer luzes, ventilação, agua, e calor. Assim, todas as mudas começam dentro dessa estrutura. Da estufa, são apenas alguns passos para os canteiros do jardim.
Metas para Brookstone Gardens
Quanto às metas para o jardim, dois projetos estão em andamento. 1 , Jeff está construindo uma pequena casa de campo / loja que permitirá uma extensão da temporada de vendas. Além disso, Jeff e Misty planejam fazer parceria com outros artesãos da área para estocar itens adicionais à venda. Dois é a conclusão de uma casa de aro ou espaço de cultivo fechado. A casa de aro está sendo construída em aço tubular e será revestida com plástico resistente. Portanto, a casa de aro fornecerá proteção contra geada, permitindo uma extensão da estação de cultivo.
O maior conselho de Jeff e Misty é paciência. A Mãe Natureza está sempre mudando e a paciência é necessária. Acho que todos os jardineiros podem entender esse conselho.
Para concluir, se acontecer de você estar passando por Candia, NH, ou morar na área, considere uma parada no charmoso jardim de mercado de pequena escala em Brookstone Gardens. Verifique sua página no Facebook para saber o horário de funcionamento e outras atualizações.