Introdução ao cultivo de feijão francês orgânico
O feijão francês é um dos vegetais leguminosos mais importantes da Índia. O feijão francês também é conhecido como feijão-roxo ou feijão comum. É amplamente cultivado devido à sua curta duração e valores nutritivos. É uma boa fonte de cálcio, proteína, ferro, fósforo, caroteno, tiamina, riboflavina, e vitamina C. Na Índia, O feijão francês é cultivado para vegetais tenros, feijão seco com casca, e feijão verde.
Um guia passo a passo para a agricultura orgânica de feijão francês, Métodos de produção
O feijão francês é muito saboroso e nutritivo por ser leguminoso. Suas sementes maduras e grãos tenros são usados como vegetais. O feijão francês é uma cultura de curta duração cultivada principalmente em Kharif. Mas se as instalações de irrigação estiverem devidamente disponíveis, pode ser cultivada em Rabi e também no verão.
Campo de feijão. Diferentes variedades de feijão francês
As variedades de feijão francês são classificadas em dois grupos. Tipos de arbusto ou anão e tipos de pólo ou escalada. As variedades abaixo foram consideradas adequadas para a região norte.
Tipos anões - Pant Anupama, Contendor, Pusa Parwati, e Arka Komal.
Tipos de escalada - RCMFB-l Kentucky Wonder.
A seleção de sementes na agricultura de feijão orgânico
A seleção de sementes é uma etapa significativa na produção de feijão francês orgânico. As sementes de feijão francês devem ser cuidadosamente selecionadas nos campos dos agricultores que são cultivados organicamente ou em fazendas orgânicas certificadas. Na ausência de sementes produzidas organicamente, você pode usar as sementes (que não são tratadas com produtos químicos) de variedades locais de alto rendimento. Escolha as demandas locais e variedades resistentes a doenças. Existem variedades de longa e curta duração. As variedades normalmente cultivadas são Arka Komal, YCD 1, Ooty 1, Indam 2, Premier Arka Anoop, e Arka Subidha, etc
Requisitos de solo e clima para a produção de feijão francês orgânico
- Ela cresce em uma variedade de solos que variam de areia leve a argila pesada, mas se desenvolve bem em solo argiloso bem drenado. A cultura requer 250 a 450 mm de umidade do solo. O estresse de umidade afeta o conteúdo de fibra, cor da vagem e firmeza das vagens.
- A cultura é sensível à salinidade. A salinidade prejudica a germinação da semente, diminui a formação de nódulos e retarda o desenvolvimento da planta. A salinidade do solo menor que 2dSm-1 reduz o rendimento da cultura. O valor do pH do solo de cerca de 5,2 a 5,8 é o ideal.
- A cultura requer boa sementeira e umidade adequada do solo para uma boa germinação. A aração profunda seguida de 2 a 3 gradagens e tabuinhas é adequada para obter o nivelamento necessário. A terra é enriquecida com cerca de 40 carretas de esterco por hectare para obter um melhor rendimento.
- O feijão francês é cultivado durante todo o inverno nas planícies, embora possa ser cultivada durante todo o ano, exceto no inverno em regiões montanhosas. Embora possa ser cultivado em todos os tipos de solo, argila e margas são mais adequadas para obter alto rendimento.
- A maioria dos feijões franceses escolhe solo leve, mas também pode ser cultivada em solo argiloso pesado, se houver matéria orgânica suficiente e fina. No inverno ou no outono, cave um composto velho ou esterco bem podre em um balde por metro quadrado. Deixe o solo áspero no inverno para que os ventos frios e as geadas cheguem até ele. Na primavera, dê ao solo uma bifurcação leve e adicione um pouco de fertilizante orgânico.
- O feijão francês é um vegetal da estação quente que não tolera geadas.
- Não tolera chuvas fortes e estagnação
- A semente não germina abaixo de 15 ° C
- Plante a flor da gota em tempo chuvoso ou quente.
- A temperatura média do ar de 20 ° C a 25 ° C é ótima para seu crescimento e alto rendimento de frutos.
- A alta temperatura (mais de 35 ° C) e o frio severo interferem no enchimento dos frutos.
- Para o crescimento vegetativo, baixas temperaturas são desfavoráveis.
Seleção e preparação de terras na agricultura orgânica de feijão francês
Solos arenosos a argilosos com um valor de pH na faixa de 5,5 a 6 com mais de 1% de carbono orgânico são mais adequados para o cultivo de feijão. É obrigatório realizar um teste de solo uma vez por ano para verificar os níveis de pH, Carbono organico, macronutrientes (NPK), micronutrientes, e carga microbiana no campo. Se o teor de carbono orgânico for inferior a 1%, aplicar 25 a 30 toneladas / ha de FYM (estrume de curral) no campo principal e arar o campo 2 a 3 vezes para misturar bem o estrume. A zona tampão adequada deve ser fornecida entre campos não orgânicos e campos orgânicos certificados a uma distância de cerca de 7 metros de campos não orgânicos para evitar o deslocamento de materiais proibidos para campos orgânicos certificados.
A taxa de sementes e espaçamento de sementes em Orgânico Cultivo de feijão francês
Quase 50 a 75 kg / hectare de semente necessária para feijão anão, enquanto que para o tipo de pólo, a taxa de sementes é de cerca de 25 kg / hectare. A taxa de sementes muda com o tamanho da semente. Uma taxa de sementes em negrito mudará com um peso de teste de 350 a 450 g, precisava de 120 a 140 kg de sementes / hectare, enquanto nas variedades de sementes pequenas varia de 80 a 100 kg / hectare. A taxa de sementes difere no consórcio com as propriedades da linha. As sementes são geralmente semeadas em fileiras com 30 cm de distância. O espaçamento planta a planta é de 12 a 15 cm e de 8 a 10 cm é a profundidade ideal de semeadura. Um aumento na densidade da planta aumenta a produção de frutos. Para obter um bom rendimento, a população de plantas deve ser de 2,5 a 3,0 lakh plantas / hectare. Espaçamento maior de 45 cm X 15 cm é sugerido para cultivo orgânico para melhor ventilação e para minimizar a rápida disseminação de doenças foliares.
Tempo e processo de semeadura no Cultivo de feijão francês orgânico
O feijão francês pode ser semeado duas vezes no período de um ano, em janeiro-fevereiro e julho-setembro nas planícies e março a junho nas colinas. É cultivado ao longo do ano no verão da 3ª temporada - fevereiro / março, Kharif - junho / julho, e Rabi - outubro / novembro. A semeadura da cultura não irrigada é feita por broca a cerca de 45 cm de distância. A cultura irrigada é feita em sulcos e sulcos a uma distância de 60 cm e as sementes são distribuídas em ambos os lados dos sulcos com espaçamento de 20 a 30 cm. A taxa de sementes para perfuração é de 80 a 90 kg / ha e de 40 a 50 kg.
Requisito de irrigação na agricultura de feijão francês orgânico
- Tem raízes superficiais e é sensível tanto ao estresse hídrico quanto ao excesso de água.
- Uma boa colheita pode ser alcançada se permanecer um pouco de umidade, mesmo na estação chuvosa.
- As plantas são suscetíveis ao estresse hídrico em um período crítico de crescimento durante a floração, pré-florescendo, e enchimento de cápsulas.
- Os frutos de deformação podem resultar do estresse hídrico devido à perda excessiva por evaporação ou baixa umidade.
Requisitos de nutrientes orgânicos para a produção de feijão francês
Feijão francês, embora seja uma cultura leguminosa, mas é pobre em sua capacidade de fixação de nitrogênio atmosférico, portanto, precisa de mais nutrientes em comparação com outros vegetais leguminosos. Uma safra de feijão francês bem desenvolvida remove 40 kg P, 130 kg N, e 160 kg K por hectare do solo. O nitrogênio é necessário principalmente porque confere crescimento vegetativo energético e cor verde escura às plantas e produz um crescimento inicial. Apesar de doses mais altas de nitrogênio prejudicarem a nodulação e a fixação de nitrogênio.
A cultura dá a melhor resposta à aplicação de fósforo, pois estimula o desenvolvimento e crescimento inicial da raiz, aumenta a frutificação e a produção de sementes, e acelera a maturidade. Da mesma forma, O fertilizante potássico, sendo um catalisador para várias reações, melhora a capacidade de retenção de água do tecido vegetal e estimula a atividade enzimática, qualidade do produto, e aumenta a capacidade de fixação de nitrogênio das plantas. Para um solo fértil médio, 25 a 30 toneladas de esterco de curral (FYM) / hectare devem ser aplicadas no momento do preparo da terra. Para um bom rendimento de 80 a 60 kg P2O5, 120 kg N, e 50 kg K2O por hectare são sugeridos. Doses completas de P e K e metade do nitrogênio devem ser colocadas em faixas de 7 a 8 cm de distância da semente, no momento do plantio e o nitrogênio restante é coberto durante o período de floração. Estudos de colocação de fertilizante usando fertilizante nivelado com 32P radioativo em feijão francês mostraram que a colocação mais profunda em profundidades de cerca de 5 cm resulta na utilização máxima de fósforo. O feijão francês dá a melhor resposta à aplicação foliar de micronutrientes, principalmente Mo, Mn, B, CU, Zn, e Mg, cada um aplicado à taxa de 0,1%, promove a qualidade e o rendimento das vagens.
