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Relatório de Projeto de Agricultura de Baquetas (Moringa), Custo e Lucro

Introdução do Relatório de Projeto de Agricultura de Baquetas:

As informações a seguir referem-se ao Relatório de Projeto de Agricultura de Baquetas (Moringa).

Introdução à moringa:

A coxinha é uma planta vegetal cultivada para obter seus frutos tenros comestíveis, sai, e flores ricas em nutrientes. A coxinha é uma árvore de madeira macia e nativa da Índia. As árvores são cultivadas nas regiões tropicais e subtropicais de todo o mundo. A árvore de coxinha é chamada por muitos nomes comuns ingleses por suas várias qualidades, como Moringa, árvore coxinha, árvore benzoil, e raiz-forte. A árvore é de crescimento rápido, árvore vegetal perene e resistente à seca.

As árvores são de pequeno a médio porte, com cerca de 10 a 12 metros de altura, O tronco da árvore pode atingir um diâmetro de 35 a 45 cm e é espesso e corky com caules frágeis. Os galhos das árvores estão caídos com folhas que são tripinadas com folíolos elípticos. As vagens são longas pendentes, atingindo de 20 a 80 cm de comprimento. As sementes dentro são trígonos com asas em ângulos. A árvore tem flores brancas cremosas amareladas que são bissexuais com uma fragrância doce crescendo em caules delgados e peludos. A floração da árvore varia de região para região na Índia e é muito influenciada pela chuva, solo e outras condições ambientais. A floração ocorre uma vez por ano entre janeiro a agosto nas condições do sul da Índia. No centro de Kerala, o pico de floração começa em dezembro a janeiro; nas partes do sul de Kerala, é de fevereiro a março; Coimbatore é março a maio e em Bangalore, é julho a setembro. Em condições com temperaturas sazonais constantes e chuvas consistentes, a floração pode ocorrer duas vezes ou ao longo do ano. As árvores são cortadas de um a dois metros na agricultura comercial pelos agricultores, à medida que as plantas voltam a crescer com vagens e folhas ao alcance do braço. As árvores começam a produzir frutos a partir do sexto mês após o plantio.

Moringa.

As vagens da coxinha são um vegetal muito popular, com sabor distintamente convidativo e suas folhas são usadas nas estações secas na culinária do sul da Índia. Os vagens são ricos em nutrientes em caroteno 110 mg, Vitamina C 120 mg, Fósforo 110 mg e minerais como potássio 259 mg, Cloro 423 mg, Magnésio 28, g, etc. em cada 100 gramas.

Nome científico / botânico da Baqueta:

O nome botânico ou científico da coxinha é ‘Moringaoleifera Lam’ e a planta vem da família Moringaceae.

Outros nomes de Drumstick Tree:

Baqueta em línguas indianas:

Variedades de Baqueta / Cultivares de Baqueta:

Variedades de coxas são classificadas em tipos perenes e anuais.

  1. Tipo perene: Essas variedades são cultivadas há séculos. Na Índia, eles são normalmente propagados por meio de estacas. Essas árvores são menos resistentes a pragas e doenças e requerem mais chuvas. As árvores demoram muito para crescer e geralmente não são preferidas para cultivo comercial.
  2. Tipos anuais: Essas árvores são as árvores comuns e regulares que encontramos no cultivo atual, desenvolvido por meio de pesquisas de melhoramento genético. Eles são propagados por meio de sementes que oferecem crescimento rápido, maturidade precoce, rendimentos mais elevados, e se adapta a várias condições de solo e clima.

Variedades de baqueta:

PKM1:
PKM2:
Chavakacheri:
Chemmurungai:
Kudumianmalai 1 (KM -1):
MoolanurMoringa:
ValayapattiMoringa:

Leia:Guia de agricultura Kadaknath, Empréstimo, Subvenção, Agricultura por contrato.

Requisitos de clima e solo para cultivo de coxinhas:

As plantas podem ser cultivadas em uma ampla variedade de solos. Solos franco-arenosos bem drenados com pH de 6,0 a 7,0 são condições ideais de solo, enquanto solos vermelhos são recomendados, pois foi observado alto vigor de mudas. As plantas crescem bem em condições climáticas tropicais e subtropicais. A árvore é suscetível à geada e a queda das flores é observada quando a temperatura diurna ultrapassa os 40 ° C. A temperatura ideal com o crescimento das plantas exuberantes é observada entre 25 ° e 35 ° C.

Preparação da terra para a agricultura de coxas:

Preparação da Terra para Moringa.

A lavoura profunda da terra é necessária para a agricultura de coxas. Cerca de 20 toneladas de esterco de curral são incorporadas por hectare no momento da última lavra da terra. Para cultivares perenes, Poços de tamanho de cerca de 45 x 45 x 45 cm são cavados a cada espaçamento de 6,0 x 6,0 metros, enquanto para cultivares anuais; os poços são cavados com espaçamento de 2,5 x 2,5 metros. Para cultivo de folhas de coxinha, O espaçamento de 1,0 x 1,0 metros pode ser mantido. Cada poço é preenchido com uma mistura bem misturada de solo, 10 a 15 kg de esterco de curral ou composto junto com 100 gramas de nitrogênio, 200 gramas de fósforo, e 50 gramas de potássio antes do início das monções.

Tratamento de Sementes na Agricultura de Baquetas

Trate as sementes com biopesticidas ou produtos químicos aprovados antes de semear, pois isso ajudará a controlar as doenças transmitidas pelas sementes. Mergulhe as sementes em água durante a noite e semeie no outro dia. Isso ajudará no início da germinação. Sementes tratadas com 100 gramas de Azospirillum por 650 gramas de sementes resultaram em germinação precoce com aumento do vigor e do crescimento das mudas.

Propagação na Agricultura de Baquetas

Existem dois tipos de propagação na agricultura de coxas.

  1. Propagação de sementes: Este método é adequado para tipos de cultivares anuais. As sementes são semeadas em profundidades de dois a três centímetros em cada cova. Sob irrigação regular e adequada, a germinação ocorre após 8 a 10 dias.
  2. Corte da haste: Este método é adequado para tipos de cultivares perenes. Quando as árvores param de produzir frutos, corte os galhos para o cultivo de novas árvores e isso promoverá um novo crescimento. Corte ramos com 5 a 12 cm de diâmetro e 100 a 150 cm de comprimento para plantar em cada cova. A aplicação de esterco de vaca na extremidade superior do corte protegerá os galhos cortados de pragas e doenças no momento do plantio. Para o crescimento adequado da raiz e da planta, coloque um terço do galho cortado dentro da fossa de solo.
  3. Berçário: As sementes são plantadas em viveiros ou em sacos de polietileno de 15 x 7 cm nos meses de maio a junho. O solo deve ser bem misturado com adubo orgânico na proporção de 2:1. Após 8 a 10 dias o processo de germinação ocorre e as mudas com 30 a 40 dias estão prontas para transplante no continente. Cerca de 600 a 700 gramas de sementes são necessários para um hectare de terra. Recomenda-se colocar algumas plantas extras em sacos de polietileno para fins de preenchimento de lacunas no continente.

Irrigação na Agricultura de Baquetas

As coxinhas podem resistir a secas por até seis meses. Eles requerem irrigação mínima para o crescimento adequado. Condições do solo, como muito seco ou muito úmido, podem levar à queda das flores. A umidade ideal do solo deve ser mantida para maiores rendimentos. Irrigue os campos uma vez por semana até três meses, seguido por uma vez em 10 a 12 dias depois disso. A irrigação pode não ser necessária durante a estação das chuvas. Mantenha a umidade adequada do solo durante o período de floração e evite a estagnação da água.

Adubos e fertilizantes na agricultura de coxas

Após o terceiro mês de semeadura ou plantio, 100 gramas de ureia, 100 gramas de superfosfato, e 50 gramas de murato de potássio devem ser aplicados em cada planta ou caroço. Durante o período de floração, aplique 100 gramas de uréia ou caroço. A irrigação intensa deve ser fornecida no momento do desenvolvimento da vagem.

Operações interculturais na Agricultura de Baquetas

Remoção de ervas daninhas:
Poda:

Leia:Relatório do Projeto de Criação de Galinhas no País.

Pragas e doenças na agricultura de coxas:

Verme Bud (Noorda moringa):
Lagarta de chumbo (Noordablitealis):
Lagarta peluda (Eupterotemollifera):
Pod Fly (Gitonadistigma):
Lagarta de casca (Indarbelatetraonis):

A mariposa adulta é marrom claro, com manchas marrons nas asas anteriores e as posteriores de cor branca. As lagartas fazem furos na casca e vivem em galerias em zigue-zague. Larva ou lagarta são longas, cerveja preta, e na cor marrom. Os locais infectados têm massas de membranas sedosas que consistem em material vegetal mastigado e excrementos de lagartas. Controlar, limpe os furos removendo o material alado em massa nos locais afetados pela casca das árvores. Insira os orifícios com algodão embebido em fumigantes, como clorofórmio, ou gasolina, ou formalina e cubra-os com lama.

Colheita na Agricultura de Baquetas

Rendimento na agricultura de coxas

Dependendo da variedade de árvores plantadas e práticas agrícolas, as árvores podem dar duas colheitas de folhas frescas em um ano. Assim também, dependendo das variedades de árvores, frutos frescos podem ser colhidos duas vezes por ano. Sob bom cultivo, uma plantação de coxinhas pode render de 18 a 20 toneladas de frutos por acre por ano e 25 a 32 toneladas de folhas frescas por acre em um ano.

Relatório de Projeto de Agricultura de Baquetas - Custos e lucros na agricultura de coxas

Economia na Agricultura de Baquetas:

Custo e lucro da agricultura de coxas.

Padrão de investimento e manutenção na agricultura Baqueta na terra de um acre. O preço está sujeito a alterações dependendo da região de cultivo. Os números neste relatório de projeto não são precisos, mas para dar uma compreensão aos jovens empresários sobre o investimento e os retornos do projeto empresarial de agricultura de coxas.

Abaixo está o custo e os retornos do cultivo de coxinhas para a produção de vagens e folhas. Uma fazenda de coxas com cultivar perene pode sustentar a produção por até 10 anos. Em média, nos primeiros sete anos, um campo de acre produziu 13,5 toneladas de frutos e 31 toneladas de folhas frescas por ano. O preço de mercado para frutos tenros e verduras frescas é Rs. 12 por kg, respectivamente. Verificou-se que a produção de folhas está dando mais lucro do que a produção de vagens.

  1. Estabelecendo Custo para Produção de Pod:
S.No Particulars Custo (Rs / Acre) 1. Compra de sementes 725 / -2. Preparação da terra para cultivo 7, 500 / -3. Custo de trabalho 15, 000 / -4. Estrume e fertilizante 20, 000 / -5. Herbicidas e Pesticidas 3, 000 / -6. Encargos de irrigação 3, 500 / -7. Diversos 5, 000 / - Custo total 54, 725 / -
  1. Estabelecendo Custo para Produção Verde / Folha:
S.NoParticularsCost (Rs / Acre) 1. Compra de sementes 1, 250 / -2. Preparação da terra para agricultura 7, 500 / -3. Custo de trabalho 17, 500 / -4. Estrume e fertilizante 25, 500 / -5. Herbicidas e Pesticidas 3, 750 / -6. Encargos de irrigação 3, 500 / -7. Diversos 5, 000 / - Custo total 64, 000 / -
  1. Renda na agricultura de coxas:
S.No Particulars Custo (Rs. / Acre) 1.Pods (16,5 t / ano @ 25 / - por kg) 4, 12, 500 / -2. Verdes Frescos (31 t / ano @ 25 / - por kg) 7, 75, 000 / -3. Folhas secas (3 t / ano @ 95 / -) 2, 85, 000 / -
  1. Lucro na agricultura de coxas:
S.No Particulars Custo (Rs. / Acre) 1. Lucro - Pods (C1 - A) por ano3, 57, 775 / -2. Lucro - Verduras frescas (C2 - B) por ano 7, 11, 000 / -3. Lucro - Folhas Secas (C3 - B) por ano 2, 21, 000 / -

A escolha do melhor tipo de variedade perene para a agricultura de coxas em terras agrícolas de um acre pode exigir cerca de 450 a 550 árvores com espaçamento de 6,0 x 6,0 metros. A produção média de frutos pode chegar a 20 toneladas por acre nas melhores práticas agrícolas com bom solo e condições climáticas. A taxa de Mandi (taxa de mercado de vegetais) para frutos frescos seria algo entre 25 / - a 35 / - por quilograma, verduras frescas (folhas de coxinha) seriam em qualquer lugar entre 25 / - a 50 / - por quilograma, e folhas secas em qualquer lugar entre 75 / - a 100 / - por quilograma. Levando todos esses números em consideração com investimento oportuno, um agricultor pode ter um lucro de cerca de Rs. Um lakh por mês. Depois de remover todos os investimentos de custo fixo e variável dos lucros líquidos que tornam o negócio de agricultura de coxas digno de começar.

Os subprodutos da coxinha, como vagens frescas, fresco

Por que a Baqueta é considerada Super alimento?

verdes, e as flores são repletas de antioxidantes, antiinflamatórios, vitaminas, nutrientes, e os minerais são totalmente embalados em uma dieta recomendada (RDA). A baqueta é rica em A, B, C, D, e vitaminas E. Eles são ricos em minerais como cálcio, fósforo, potássio, cobre, ferro, magnésio, sílica. A coxinha também contém ácido alfa-linolênico, aminoácidos, ômega-3 à base de plantas, carotenóides junto com propriedades nutracêuticas. Comparado com outros vegetais e outros produtos alimentares; coxinha seca de 100 gramas contém o seguinte:

Comercialização de Vegetais Coxinhas

A demanda por folha de sobrecoxa e seus produtos finais é alta nos mercados local e global por seus valores nutricionais e medicinais. Os pesquisadores observaram, há um crescimento constante da demanda por chá de coxinha e óleo de semente de coxa, tanto no mercado local quanto internacional. Um agricultor pode vender seus produtos crus para os agentes comissionados ou para as indústrias diretamente que preparam os produtos finais da Moringa. A melhor forma de comercializar produtos agrícolas é por meio da mídia social e do marketing online.

Dicas para cultivo de coxinha

Leia:Relatório do Projeto de Criação de Galinhas Kadaknath.

Leia:Parwal Farming.

Relatório de Projeto de Agricultura de Baquetas - Referências de cultivo de coxas:

Atacadistas de vegetais:

Sr. Comerciante de Baquetas e Agente de Comissão
A-140, Gayatri Nagar, Makarpura, Vadodara - 390014,
Nr. ManegaOctroi Naka.

Saravanapava
Mr.V.S.Prabu
Comissão de Vegetais e Frutas
Agente, Não:2, Mercado de Gandhi,
Oddanchatram-624 619.

Fornecedores de sementes de baqueta
KhujemaHakimuddinVora
Mufaddal (Gerente)
Rani Bungalow Compound Chhota Udaipur,
Vadodara - 391165, Gujarat, Índia.

Sementes de Moringa India Folhas Ervas Oleaginosas
Keshav Raja (CEO)
KescoMoringa Estate, 7/76,
Mettukatur, Esanatham PO Aravakurichi Tal.,
Distrito de Karur, Peelamedu,
Coimbatore - 639203, Tamil Nadu, Índia.


Ciências agrícolas

Plantio