Plantio de Pêssego de Alta Densidade
Olá, fruticultores, estamos aqui hoje com um tópico de plantio de pêssego em alta densidade. O HDP oferece maior rendimento da colheita, bem como retornos / unidade de área devido ao aumento do número de árvores por unidade de área. É a forma mais rápida de reduzir o período de gestação e aumentar a produtividade dos frutos. O plantio de alta densidade aumenta a produção e o retorno por unidade de área, é ecológico, uso eficiente da terra e recursos como luz, agua, e fertilizantes, aplicação eficiente de pesticidas. O principal objetivo do plantio de alta densidade em árvores frutíferas é atender aos requisitos essenciais de produtividade, equilibrando o crescimento vegetativo e produtivo. Os requisitos típicos de espaço de plantio sugeridos para árvores frutíferas são semelhantes aos que seriam utilizados em pomares comerciais. No entanto, o plantio de alta densidade promove o plantio de árvores de perto.
Um guia passo a passo para o plantio de pêssego em alta densidade
A fruta pêssego é considerada a “rainha” das frutas e só perde em popularidade para as maçãs. O pêssego é uma fruta decídua, delicioso no sabor, atraente na cor, fino no sabor, e aroma. A fruta fresca do pêssego é uma fonte rica em vitaminas A e C, além de potássio e fibras. É um método moderno de cultivo de frutas envolvendo o plantio de árvores frutíferas densamente para melhor interceptação e distribuição da luz.
Guia para o plantio de pêssego em alta densidade (Crédito da imagem:pixabay) Restrições na adoção de sistemas de plantio de pêssego de alta densidade
- Pouca disponibilidade de material de plantio em variedades de árvores anãs, bem como porta-enxertos propagados vegetativamente em diferentes culturas hortícolas.
- Falta de padronização da tecnologia de produção no plantio de alta densidade de diversas fruteiras.
- O plantio de alta densidade requer um custo de estabelecimento inicial maior em comparação ao sistema tradicional de plantio.
- Evitar o uso de sistemas consorciados e mistos.
- Necessidade de uma abordagem mais profissional para o manejo em comparação ao plantio convencional em espaçamentos maiores.
- O amontoamento e a mistura de galhos podem ocorrer nos próximos anos, o que pode resultar em mau desempenho das árvores.
- Não disponibilidade de pacote completo para plantio de alta densidade e uso de mecanização.
O plantio de alta densidade requer o manejo do dossel, incluindo poda, Treinamento, e manter o crescimento da árvore para árvores fortes e saudáveis usando reguladores de crescimento. Também, ajuda a aumentar a produção de frutas e melhorar sua qualidade a longo prazo. Depois dos primeiros anos, o regime de fertilização deve ser mantido com equilíbrio entre a frutificação e o cultivo. O excesso de fertilidade resulta em crescimento vegetativo excessivo, colheita atrasada e frutos macios e mal coloridos não comercializáveis. O objetivo do plantio de alta densidade é fazer com que as árvores possam ser cultivadas o mais rápido possível em um espaço limitado.
Requisito de solo para plantio de pêssego de alta densidade
O pessegueiro requer solo franco-arenoso profundo, rico em matéria orgânica e com boa drenagem. O nível de pH do solo deve estar entre 5,8 e 6,8. Solos ácidos e salinos não são adequados para o cultivo de pêssego.
Selecione um local ensolarado com profundidade, solo bem drenado com pH em torno de 6,5. O melhor é o limo arenoso ou argiloso. Escolha um local com solo bem drenado e moderadamente fértil. Essas árvores não vão bem em áreas onde o solo está compactado ou permanece consistentemente úmido. É uma boa ideia testar o solo antes do plantio, e mesmo anualmente após o plantio, para determinar se está faltando algum mineral ou nutriente essencial.
Diferentes variedades para plantio de pêssego em alta densidade
Pêssego - céu vermelho - O Red Haven Peach produz um grande, pele quase sem penugem sobre firme, fruto de polpa amarela cremosa.
Candura - O fruto do pêssego Candor é uma variedade de pedra aderente amarela de maturação precoce. É um Pêssego de tamanho pequeno e bom para um lanche rápido.
Na Índia, as diferentes variedades de pessegueiros são Prabhat, Pratap, e Shan-e-Punjab, Sol vermelho da Flórida, Vermelho, Sharbati, e Floridaprince.
Produção de frutas de pêssego na Índia
Frutos de pêssego são ricos em vários minerais essenciais, como potássio, flúor, bem como ferro. Os principais países produtores de frutas de pêssego são a Itália, os Estados Unidos, Espanha, China, França, Grécia, Rússia, México, Japão, e Argentina. Na Índia, O pêssego é cultivado principalmente em J&K, Himachal Pradesh, Uttaranchal, Punjab, e Delhi.
Esta área possui um clima subtropical. As áreas de cultivo de pêssego em Punjab são altas em Ludhiana, Amritsar, Hoshiarpur, Jalandhar, Ferozepur, Sahib Muktsar, Patiala, Sangrur, Bathinda, Ropar, SAS Nagar, SBS Nagar, e Fatehgarh.
Melhor época para plantio de pêssego em alta densidade
A melhor época para o plantio de pêssego é de junho a agosto, o que significa antes do início da estação das monções. E, irrigação leve deve ser dada após o plantio. Cultivo de pêssego em condições irrigadas, o plantio pode ser feito a partir do início de dezembro e final de janeiro.
Processo para plantio de pêssego de alta densidade
Para o plantio de pêssego por meio de sementes, plante as sementes em uma cova a uma profundidade de cerca de 4 centímetros de profundidade e, em seguida, cubra com uma cobertura morta, cerca de 1/2 polegada de profundidade. Forneça água logo após o plantio das sementes de pêssego na cova. Então, dar água com base na necessidade da planta. Depois de algum tempo, uma muda aparecerá no recipiente ou vaso. Contudo, na agricultura comercial de pêssego, esta cultura é propagada pelo método de enxertia e porta-enxerto.
Método de Rootstock - Em primeiro lugar, manter as sementes de pêssego selecionadas em areia úmida por cerca de 100 dias para delaminação. Então, tratar as sementes com GA3 em 250 mg por litro de água e tioureia em 10 gramas por litro de água para aumentar a% de germinação e vigor. Em seguida, semear essas sementes em canteiros preparados a uma profundidade de 5 a 6 cm a 15 cm de distância entre si . Com este processo, a melhor época para o plantio é de outubro a novembro. Então, dar uma irrigação leve logo após o plantio nos canteiros.
Método de enxerto - Neste método, corta um enxerto de 5 cm de um porta-enxerto 12 meses mais velho a cerca de 25 cm acima do campo. Então, corte o enxerto em forma de língua do porta-enxerto. Em seguida, deve-se plantar na cova preparada seguida de irrigação leve para uma boa pega do porta-enxerto enxertado.
Requisito de espaçamento para plantio de pêssego de alta densidade
Em sistema de plantio de alta densidade, a distância pode ser reduzida para 3 m x 3 m.
No sistema Tatura trellis e Meadow, o pessegueiro é plantado a uma distância de 5 m x 1 m (2.000 plantas / ha) e 2 m x 1 m (5, 000 plantas / ha), respectivamente.
Necessidade nutricional na densidade de plantio de pêssego
- A exigência nutricional de Pêssegos é maior em comparação com outras frutas de caroço, pois se refere ao crescimento de um ano, tornando a produção de crescimento anual imperativa para a produção de frutas. Também, É necessária a recuperação da retirada de madeira todos os anos na poda.
- Os fertilizantes são aplicados todos os anos. Um grande número de fatores, como o tipo de solo, sua fertilidade, clima, cultivar, densidade de plantio, crescimento do rebento, e as instalações de irrigação determinam o número de fertilizantes a serem aplicados.
- O FYM (estrume de curral) junto com uma dose completa de P e K deve ser aplicado durante dezembro e janeiro. Meia dose de nitrogênio é aplicada na primavera antes da floração e a metade restante um mês depois.
Plantio de pêssego de alta densidade para espaços limitados
As árvores frutíferas podem ser plantadas muito próximas em um plantio de alta densidade. Existem muitas formas de plantar em um espaço limitado e vão depender da aparência desejada do pomar.
- Várias árvores plantadas juntas no mesmo buraco
- Árvores plantadas juntas para praticar uma cerca viva
- Árvores treinadas como espaldeira para crescer ao longo de uma área estreita
Para avaliar o potencial oferecido pela aplicação de plantio de alta densidade, é necessário levar em consideração o controle do tamanho da árvore, e também o sistema de treinamento mais adequado para obter alta produtividade da cultura e boa qualidade dos frutos. As principais ferramentas para o controle do tamanho da árvore são os porta-enxertos, poda de verão, restrição de raiz, reguladores de crescimento. Também, os principais países produtores de pêssego do mundo, investigar a extensão da utilização e os principais aspectos que caracterizam os pomares de pêssego e nectarina HDP, são resumidos.
Os sistemas de treinamento para HDP são Fusetto, Tatura trellis com sua interação com a fertilidade do solo. Fusetto permite uma densidade máxima de plantio de 1200-1500 árvores por hectare. É necessário adotar alguns sistemas de treinamento em solo extremamente fértil. A primeira alternativa (palmeta) permite densidades máximas de plantio de cerca de 700-900 árvores / ha. Para pomares com densidades de plantio superiores a 1000-1500 árvores / ha, a treliça Tatura e suas variantes parecem as mais adequadas. A escolha certa do sistema de treinamento terá que ser feita com base em uma análise econômica cuidadosa, tendo em conta os maiores custos envolvidos para a implantação e também para a gestão do HDP.
Treinamento e poda em Plantio de Pêssego de Alta Densidade
O treinamento e a poda são ferramentas eficazes no plantio de alta densidade por seu impacto no controle da forma e do tamanho da árvore. O treinamento em pessegueiros começa quando a árvore é plantada pela primeira vez e continua ao longo de sua vida produtiva.
Cada planta pode manter um único caule com crescimento ascendente de até 60-80 cm e, em seguida, 4 ramos de andaime são permitidos em 4 direções para formar a estrutura da árvore. Após o início do rolamento, Os brotos provenientes de ramos secundários e terciários recebem uma poda de 15 a 20 cm de profundidade logo após a colheita dos frutos do pêssego. Uma pulverização de 1% de uréia combinada com 0,2% de Blitox-50 deve ser feita logo após a poda das árvores.
No sistema perpendicular-V, apenas dois ramos principais orientados perpendicularmente à fileira da árvore podem se desenvolver. A vantagem do sistema perpendicular-V é que as árvores podem ser plantadas mais próximas na linha para aumentar o número de árvores por acre.
Os pessegueiros são geralmente treinados para um sistema de centro aberto. Corte as árvores recém-plantadas para cerca de 30 polegadas de altura, logo acima de um ramo lateral; e selecione 3 a 4 laterais com virilhas de grande angular espaçadas uniformemente.
O pessegueiro requer poda pesada e regular porque a frutificação ocorre lateralmente apenas no crescimento da temporada anterior. Durante o rolamento inicial, O crescimento linear de 20 a 30% dos brotos deve ser removido. A melhor época para podar os pessegueiros é na última semana de outubro.
Controle de ervas daninhas em plantio de pêssego de alta densidade
Estes são regulados por capina manual, mas é cansativa e também cara. Como as raízes do pêssego são irregulares, eles podem ser danificados por aragem contínua. Assim, o uso de herbicidas é um excelente substituto.
Requisito de irrigação em plantio de pêssego de alta densidade
Depois de plantar os pessegueiros, a irrigação deve ser administrada imediatamente. Na estação das chuvas, esses pessegueiros podem não precisar de rega. O sistema de irrigação por gotejamento é o melhor método para o uso eficaz da água. A irrigação deve ser realizada em alguns estágios críticos, no caso de um período de seca. A rega é muito importante na fase de floração / brotamento e na fase de desenvolvimento do fruto.
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Desbaste de frutas em plantio de pêssego de alta densidade
Os conjuntos de frutas podem ser muito pesados em algumas árvores em alguns anos. Se a fruta do pêssego não for diluída, o tamanho, a cor e a qualidade de toda a colheita são reduzidas. Os pêssegos costumam ter frutas em excesso. Em anos sem danos por congelamento, mais frutos de pêssego irão definir do que a árvore pode suportar, e a fruta deve ser desbastada. Normalmente, o desbaste de frutas permitirá que as frutas restantes desenvolvam um tamanho ideal, e cor, bem como prevenir o esgotamento da árvore de pessegueiro.
Pontos a serem considerados no plantio de pêssego de alta densidade
- Se você plantar árvores em maior densidade, os custos de estabelecimento do pomar podem aumentar substancialmente. Também, talvez você precise aprender um novo sistema de adestramento e poda de árvores que requer a poda de verão para ser viável. Requer mão de obra qualificada e atenção aos detalhes, e o tempo é importante. No caso de árvores em forma de V, se a poda de verão for feita tarde demais na temporada, botões de flores não podem ser produzidos, e corte no próximo ano, custo adicional da poda de verão, que as árvores podadas no verão requerem muito menos poda latente (economia de custos). Também, a poda de verão melhora a distribuição da luz na copa, resultando em melhor tamanho e coloração dos frutos.
- Uma vantagem da densidade mais alta é que as árvores frutíferas preenchem a linha mais cedo na vida do pomar. Este aumento no rendimento inicial pode ajudar a compensar o custo das árvores adicionais. Assim que as árvores frutíferas preencherem a fileira de árvores, o pomar está absorvendo o máximo de luz solar que pode. No entanto, as diferenças de rendimento entre pomares com diferentes densidades de árvores e sistemas de treinamento podem ser insignificantes.
- A altura da árvore varia dependendo da densidade da árvore e do sistema usado. Os sistemas em V de alta densidade aumentaram para 3,6 metros.
Vantagens do plantio de pêssego de alta densidade
Também, abaixo estão algumas razões para considerar o plantio de alta densidade;
- O principal benefício do plantio de alta densidade é que você pode plantar várias variedades em um pequeno espaço.
- Baixo custo por unidade de produção
- Permitir mecanização em fruteiras
- Melhor rendimento e qualidade dos frutos
- Uso eficiente de recursos naturais e aplicados
- Induz precocidade, aumenta o rendimento da colheita, e também melhora a qualidade da fruta
- Possibilita a mecanização da fruticultura
- Melhor utilização da terra e recursos
- Produção de qualidade de fruteiras
- Aumento no rendimento por unidade de área
- Fácil para intercultural, proteção de plantas, e colheita
- Obter qualidade de exportação da colheita
- É acessível a métodos de aplicação de insumos modernos, como irrigação por gotejamento, fertirrigação, mecanização, etc.
- Retornos econômicos iniciais.
Gerenciamento de Pragas e Doenças no Plantio de Pêssego de Alta Densidade
O pessegueiro é menos afetado por doenças e pragas. As vezes, O oídio e os buracos de granalha causam danos à cultura do pêssego.
A doença do oídio causa substâncias pulverulentas brancas nas folhas da planta, botões, e flores. Esta doença é controlada pulverizando Sulfex com 2,5g / l de água.
A doença do buraco da bala é causada por fungos e o efeito é o aparecimento de uma lesão marrom-escura espalhada nas folhas. Esta doença é controlada pela pulverização com Captan de 2g / l de água.
O pulgão-ondulador da folha de pêssego suga os botões em crescimento. Os botões das folhas enfraquecem e, em seguida, resultam em má fixação e os frutos caem prematuramente. Pode ser controlada por pulverização com Dimetoato em 1,5 ml / l de água ou Monocrotophos em 2,5 ml / l de água 7 a 10 dias antes da floração.
Fruit Fly - Para controlar isso, pulverizar Malathion 50 EC a uma taxa de cerca de 2 ml / litro de água.
Podridão marrom - Os principais sintomas são descoloração marrom da casca e do tecido interno da fruta; casca de fruta enrugada; cancros bronzeados com bordas escuras nos galhos; massas de esporos marrom-acinzentados podem estar presentes em cânceres.
Manejo - Pode ser controlado por meio da aplicação de fungicidas protetores adequados, programados para que sejam aplicados quando as partes suscetíveis das flores estiverem expostas ou após um período úmido. Evitar a irrigação por aspersão protege as folhas e flores das plantas da umidade que promove a doença. Alguns métodos de controle cultural estão removendo frutas mumificadas da árvore, podando galhos infectados, e reduzindo o estresse das plantas, fornecendo níveis adequados de água e fertilizantes.
Ondulação das folhas - Para controlar os pulgões dos cachos das folhas, borrife Methyl Dimeton 25 EC em 2 ml / litro.
Oídio - Pode ser controlado pulverizando-se Carbendazim 0,5 g / litro.
O rendimento no plantio de pêssego de alta densidade