No momento em que escrevo, a primavera chegou e isso significa a estação das cerejas. Eu amo cerejas Bing e sem dúvida essa variedade de cereja é uma com a qual a maioria de nós está familiarizada. Contudo, existem vários tipos de cerejeiras. Entre as variedades de cerejeiras, existe uma cerejeira adequada para a sua paisagem? Continue lendo para aprender mais.
Tipos de cerejeiras
Os dois tipos básicos de cerejeira são aqueles que produzem cerejas doces que podem ser comidas imediatamente colhidas da árvore e cerejas azedas ou cerejas assadas. Ambos os tipos de cerejeiras amadurecem cedo e estão prontos para a colheita no final da primavera. A maioria das cerejas doces precisa de um polinizador, enquanto as cerejas ácidas são predominantemente autofrutíferas.
Tipos comuns de cerejeira
- Chelan tem um pé direito, hábito vigoroso com frutas que amadurecem duas semanas antes das cerejas Bing e são resistentes a rachaduras.
- Coral tem grandes, fruta firme com excelente sabor e baixa suscetibilidade a rachaduras.
- Critalina carrega cedo e é um excelente polinizador e carrega escuro, vermelho, fruta suculenta.
- Rainier é uma cereja da meia temporada que é amarela com um tom avermelhado.
- Robin precoce amadurece uma semana antes de Rainier. É de sabor suave, com uma pedra semi-livre e em forma de coração.
- As cerejas Bing são grandes, escuro e uma das cerejas mais vendidas comercialmente.
- Black Tartarian é um portador fantástico de grandes roxo-preto, doce, fruta suculenta.
- Tulare é semelhante ao Bing e armazena bem por um longo tempo.
- Glenare tem muito grande, doce, fruta tipo pedra-aderente, de cor vermelha escura.
- Utah Gold tem maior, fruta mais firme do que Bing e é parcialmente pedra calcária.
- Van tem preto avermelhado, cerejas doces e é um excelente polinizador.
- Attika é uma cerejeira de floração tardia com grandes, fruta escura.
- Regina tem frutas suaves e doces e tolerantes a rachaduras.
- O Imperador Francisco é uma cereja de polpa branca ou amarela que é doce e freqüentemente usada como cerejas de marasquino.
- Ulster é outra cereja doce, na cor preta, Firme e moderadamente resistente ao cracking pela chuva.
- Morello inglês é um tipo de cereja azeda apreciada por fabricantes de tortas e sucos comerciais.
- Montmorency é a variedade mais popular de cereja azeda, representando 96% da produção total para recheios e coberturas de tortas comerciais.
Variedades autoférteis de cerejeiras
Entre as variedades de cerejeiras autoférteis, você encontrará:
- Vandalay, um grande, fruta cor de vinho.
- Stella também tem frutas grandes em tons de vermelho-sangue. Stella é muito produtiva, mas sensível ao frio.
- Teeranivee está no meio da temporada, cereja auto-fértil.
- Sonata às vezes é chamada de Sumleta TM e tem grandes, fruta preta.
- Whitegold é um início de meia temporada, cereja doce.
- Sinfonia amadurece no final da temporada com grandes, cerejas de um vermelho vibrante que são resistentes ao crack.
- Blackgold é um final de meia temporada, cereja doce com tolerância à geada da primavera.
- Sunburst é muito produtivo com grandes, fruta firme.
- Lapins é um pouco resistente a rachaduras.
- Skeena é uma cereja de mogno escura.
- Sweetheart amadurece tarde com grandes frutos. Os tipos de cerejeiras adoradas são frutíferas prolíficas com vermelho-escuro, cerejas de médio a grande porte, mas precisam ser podadas para evitar que saiam do controle.
- Benton é outra cerejeira fértil para a paisagem que amadurece no meio da temporada e tem a reputação de superar as cerejas Bing.
- Santina é uma cereja preta precoce com um sabor mais doce do que outras cerejas pretas.
