Nightshades são uma grande e diversa família de plantas. A maioria dessas plantas é venenosa, especialmente as frutas verdes. Na verdade, algumas das plantas mais conhecidas nesta família incluem plantas ornamentais, como Belladonna (beladona), Datura e Brugmansia (trompete do anjo), e Nicotiana (planta do tabaco) - todas as quais incluem propriedades tóxicas que podem causar desde irritação na pele, batimento cardíaco acelerado e alucinações com convulsões e até morte. Mas, sabia que alguns dos seus vegetais preferidos também podem pertencer a este grupo de plantas?
O que são vegetais de Nightshade?
Então, o que o vegetal beladona significa exatamente? O que são vegetais de erva-moura, e eles são seguros para nós comermos? Muitos dos vegetais da família da beladona se enquadram nas espécies de Capscium e Solanum.
Embora estes contenham aspectos tóxicos, eles ainda carregam partes comestíveis, como as frutas e tubérculos, dependendo da planta. Várias dessas plantas são cultivadas na horta doméstica e são conhecidas como vegetais de erva-moura. Na verdade, aqueles que são comestíveis incluem alguns dos vegetais mais consumidos atualmente.
Lista de vegetais de Nightshade
Aqui está uma lista dos vegetais mais comuns (e talvez não tão comuns) na família da erva-moura.
Embora sejam perfeitamente seguros para comer em circunstâncias normais, algumas pessoas podem ser sensíveis a essas plantas, sofrendo reações alérgicas. Se você é conhecido por ser altamente sensível a qualquer uma das plantas de beladona, é recomendado que você fique longe deles sempre que possível.
- Tomate
- Tomatillo
- Naranjilla
- Beringela
- Batata (excluindo batata-doce)
- Pimenta (inclui variedades picantes e doces, bem como especiarias como páprica, Pimenta em pó, Pimenta de caiena, e Tabasco)
- Pimento
- Goji berry (wolfberry)
- Tamarillo
- Groselha do cabo / cereja moída
- Pepino
- Mirtilo de jardim