com Teo Spengler
Se você está procurando um gordo, ervilha tenra, A ervilha-de-açúcar Dwarf Grey é uma variedade de herança que não decepciona. As plantas de ervilha-de-açúcar Dwarf Grey são densas, plantas prolíficas que atingem alturas de 24 a 30 polegadas (61-76 cm) na maturidade, mas são conhecidas por ficarem um pouco maiores.
Ervilhas de açúcar anãs cinzentas em crescimento
Os jardineiros adoram esta planta de ervilha por suas lindas flores roxas e colheita precoce. A ervilha-do-mato-cinza produz pequenas vagens que são deliciosamente doces e deliciosas com uma textura crocante. Eles geralmente são comidos na vagem, quer cru, cozido no vapor, ou em salteados. As flores lilases avermelhadas adicionam cor ao jardim, e porque as flores são comestíveis, eles podem ser usados para animar uma salada verde.
Se você ler sobre a planta, você encontrará muitos bons motivos para considerar essa variedade. Aqueles que cultivam ervilhas anãs cinzentas relatam que as vagens são roliças, carnudo, e muito tenro e sugiro que você os colha jovens. Contudo, não tome o rótulo "anão" como um sinal de que são plantas realmente pequenas. Eles podem, e frequentemente fazem, crescer até 4 ou até 5 pés (1-1,5 m) de altura.
Essas ervilhas-de-açúcar crescem bem nos estados do norte e do sul, e são tolerantes ao calor e ao frio. Eles prosperam nas zonas de resistência das plantas do USDA, de 3 a 9. Cuidar das ervilhas anãs cinzas não envolve, desde que você forneça bastante umidade e luz solar intensa.
Ervilhas anãs cinzentas preferem clima frio e podem ser plantadas assim que o solo puder ser trabalhado com segurança na primavera. Você também pode plantar uma colheita posterior cerca de dois meses antes da última geada.
As ervilhas preferem férteis, solo bem drenado. A drenagem é muito importante, e solos arenosos funcionam melhor. Verifique o pH do solo, e, se necessário, ajuste-o para acima de 6,0 usando cal ou cinza de madeira. Cave uma quantidade generosa de composto ou estrume bem podre alguns dias antes do plantio. Você também pode trabalhar em um punhado de fertilizantes de uso geral.
Para começar, semear diretamente as sementes, permitindo 2 a 3 polegadas (5-8 cm) entre cada semente, para a horta preparada. Cubra as sementes com cerca de 2,5 cm de solo. As linhas devem ter uma distância de 16 a 18 polegadas (40-46 cm). Observe se eles brotam em cerca de uma semana. As ervilhas crescem melhor em um local ensolarado ou parcialmente ensolarado. As ervilhas não requerem desbaste, mas precisam de irrigação regular.
Cuidado de ervilha-de-açúcar anão cinza
Regue suas mudas regularmente para manter o solo úmido, mas nunca encharcado. Aumente ligeiramente a rega quando as ervilhas começarem a florescer. Irrigue as plantas de ervilha-de-açúcar Grey Dwarf no início do dia ou use uma mangueira de imersão ou sistema de irrigação por gotejamento para que as plantas tenham tempo de secar antes do anoitecer.
Aplique uma camada fina de aparas de grama seca, Palha, folhas secas, ou outra cobertura orgânica quando as plantas têm cerca de 15 cm de altura. A cobertura morta mantém as ervas daninhas sob controle e evita que o solo se torne muito seco.
Uma treliça instalada no momento do plantio não é absolutamente necessária para plantas de ervilha anã, mas impedirá que as vinhas se espalhem pelo solo. Uma treliça também torna mais fácil colher os camponeses.
As plantas de ervilha-de-açúcar Dwarf Grey não precisam de muito fertilizante, mas você pode aplicar uma pequena quantidade de fertilizante de uso geral a cada quatro semanas. Remova as ervas daninhas quando elas forem pequenas, pois eles vão roubar umidade e nutrientes das plantas. Tenha cuidado para não perturbar as raízes.
As plantas de ervilha-de-açúcar Dwarf Grey estão prontas para colher cerca de 70 dias após o plantio. Colha ervilhas a cada poucos dias, começando quando os frutos começam a preencher. Não espere até que os frutos engordem demais ou a sensibilidade será perdida. Se a ervilha ficar grande demais para comer inteira, você pode remover as cascas e comê-las como ervilhas normais. Escolha as ervilhas, mesmo que já tenham passado do seu apogeu. Selecionando regularmente, você estimula a produção de mais ervilhas.
Se você está procurando uma planta de ervilha-de-açúcar com flores brilhantes e lindas seguidas de vagens doces, então esta é definitivamente a planta para você.
