Anaheim pode fazer você pensar na Disney, mas é igualmente famoso como uma variedade popular de pimenta malagueta. Pimenta Anaheim ( Capsicum annuum longum ‘Anaheim’) é uma planta perene que é fácil de cultivar e apimentada para comer. Se você está considerando o cultivo de pimenta em Anaheim, Leia. Você encontrará muitas informações sobre pimenta Anaheim, bem como dicas sobre como cultivar pimenta Anaheim.
Anaheim Pepper Information
A pimenta Anaheim cresce como uma planta perene e pode produzir pimentas ao longo de três anos ou mais. É uma planta ereta que atinge 46 cm de altura. É mais suave do que abrasador e excelente para cozinhar e rechear.
Para os interessados no cultivo de pimenta de Anaheim, observe que a planta é fácil de crescer. Tudo que você precisa é um conhecimento básico dos cuidados com a pimenta Anaheim.
Como fazer crescer pimenta Anaheim
Ficar informado sobre os requisitos básicos de crescimento do Anaheim ajudará você a produzir uma planta de baixa manutenção. Geralmente, O cultivo de pimenta Anaheim é recomendado nas zonas de resistência de plantas do USDA 5 a 12. As pimentas Anaheim são vegetais tenros, então, você precisará esperar até que o solo esteja quente e a geada passe para mover as mudas para fora.
Se você está plantando sementes, inicie-os dentro de casa um mês e meio antes da última data de geada em sua área. Não plante muito fundo, apenas cerca de 0,2 polegadas (0,05 cm) de profundidade em um local com pleno sol. Como muitos vegetais, Pimentas Anaheim precisam do sol para crescer e prosperar.
De acordo com informações de pimenta de Anaheim, as plantas preferem solo franco-arenoso. Verifique a acidez do solo e ajuste para um pH entre 7,0 e 8,5. Espace as mudas com alguns pés (61 cm) de distância, ou um pouco menos em canteiros elevados.
A irrigação é uma parte importante do cuidado com a pimenta de Anaheim. Você precisa regar as plantas de pimenta regularmente durante o período de cultivo e manter o solo úmido. Se as plantas não recebem água suficiente, a fruta pode ficar atrofiada. Por outro lado, tome cuidado para não fornecer muita água, como podridão de raiz e outros problemas de fungos podem ocorrer.
Use algumas colheres de sopa de fertilizante 5-10-10 em uma trincheira ao redor de cada planta a cerca de 4 polegadas (10 cm) do caule.
Usando Anaheim Peppers
Assim que a colheita da pimenta começar, você precisará encontrar maneiras diferentes de usar pimentas Anaheim. Essas pimentas são suaves o suficiente para serem comidas cruas, mas também são recheados excelentes. Eles registram entre 500 e 2, 500 unidades de calor na escala de Scoville, dependendo do solo e do sol que as plantas receberam.
Anaheims são uma das pimentas frequentemente usadas para fazer Chili Relleno, uma especialidade mexicana-americana popular. Os pimentos são assados e recheados com queijo, em seguida, mergulhado no ovo e frito.
