Beterrabas geralmente estão no topo das listas de "plantas perfeitas para iniciantes" porque não são um grande desafio para crescer.
Por isso, é ainda mais devastador quando você entra em seu jardim e descobre que aquelas plantas com as quais você estava contando foram acometidas por alguma doença misteriosa.
Não desanime. Cada planta está sujeita a doenças de vez em quando.
Felizmente, você veio ao lugar certo para descobrir o que está acontecendo, e o que você pode fazer para corrigi-lo e evitar que os mesmos problemas se repitam no próximo ano.
Depois de saber quais são os desafios que suas plantas de beterraba enfrentam, você pode tomar medidas para afastar muitos deles antes que se apeguem.
Aqui estão algumas das doenças da beterraba mais comuns que você pode encontrar:
15 doenças comuns da beterraba
- Alternaria Leaf Spot
- Mancha Bacteriana da Folha
- Top Encaracolado de Beterraba
- Vírus do mosaico da beterraba
- Ferrugem da beterraba
- Beterraba Amarela Ocidental
- Cercospora Leaf Spot
- Damping Off
- Míldio penugento
- Fusarium Root Rot
- Fusarium Yellows
- Oídio
- Sarna
- Southern Blight
- Verticillium Wilt
Algumas dessas doenças podem ser evitadas completamente se você mantiver as pragas afastadas, então certifique-se de verificar nosso guia para lidar com pragas da beterraba .
Pronto para começar?
1. Alternaria Leaf Spot
A mancha foliar de Alternaria é causada por várias espécies de fungos no Alternaria gênero.
Pequena, lesões redondas aparecerão nas folhas. As lesões podem cair, deixando buracos, ou eles podem se fundir e fazer com que partes da folha se tornem marrons e necróticas.
Esta doença se desenvolve em condições úmidas e quentes.
Embora o dano seja principalmente cosmético, pode reduzir a colheita de folhas.
A melhor maneira de evitar essa doença em primeiro lugar é fazer a rotação de suas safras, e espere três anos antes de plantar qualquer coisa no família ganso no mesmo local novamente.
Você também deve regar na base da planta e não nas próprias folhas. Mantenha as ervas daninhas longe de seus canteiros de jardim também.
Se você está determinado a se livrar deste inimigo do jardim, você pode usar um produto que contém bacilo do feno, também conhecido como Bacillus subtilis .
CEASE Fungicida Biológico
Fungicida biológico CEASE, que contém esta bactéria benéfica, é disponível em Arbico Organics .
Você pode aplicá-lo como um spray foliar várias vezes por semana, se a infecção for tão forte que esteja causando a morte da maioria das folhas da planta.
Aprender mais sobre Como usar Bacillus subtilis no seu jardim aqui .
2. Mancha bacteriana da folha
Mancha bacteriana (também conhecida como mancha bacteriana) na beterraba é uma doença causada pela bactéria Pseudomonas Syringae pv. aptata .
Você saberá se suas plantas estão infectadas se as folhas apresentarem manchas circulares com bordas irregulares. As manchas parecerão secas, com uma cor castanha ou castanha no interior e margens escuras.
Essas manchas podem ficar amarelas e parecer encharcadas de água antes de se tornarem necróticas e apodrecerem. Eles também podem correr juntos, fazendo com que as folhas pareçam irregulares - ou as folhas podem cair completamente.
Esta doença é transmitida pela água, e via chuva ou irrigação, bem como por pulgões. A bactéria se desenvolve em ambientes úmidos, condições quentes.
Também pode se espalhar pelo vento e ferramentas de jardim, portanto, pode ser difícil evitar.
O primeiro passo para prevenir esta doença é usar cobertura morta ao redor de suas plantas para evitar que respingos de água caiam nas folhas.
Então, certifique-se de esterilizar suas luvas, pá, e outras ferramentas de jardim cada vez que você as usa. Eu uso uma mistura de 10% de água sanitária e 90% de água.
Como medida preventiva, você pode borrifar as plantas uma vez por semana com óleo de nim ou Bonide Revitalize, um biofungicida contendo Bacillus amyloliquefaciens , que você pode encontrar na Arbico Organics .
Bonide Revitalize
O Revitalize é simples de usar. Misture com água de acordo com as instruções da embalagem, e borrife-o na folhagem de suas plantas uma ou duas vezes por semana.
Você pode aprender mais sobre Como usar Bacillus amyloliquefaciens neste guia .
Se você notar sintomas leves de uma infecção, apare as folhas afetadas. Então, sente-se e deixe sua colheita crescer, continuando a monitorar os sinais de doença. Com alguma sorte, suas raízes de beterraba crescerão o suficiente para que você ainda possa comê-las.
Se você descobrir que a doença voltou, continue a cortar as folhas afetadas, se puder. De outra forma, você precisará puxar e descartar as plantas.
Assim que suas plantas tiverem um caso sério desta doença, não há como se livrar disso. Puxe suas plantas e destrua-as, ou colocá-los no lixo.
Esta é uma ideia particularmente boa se você tiver outra beterraba, acelga, Melão, ou abóboras no jardim que ainda não estão infectadas.
Não coloque partes de plantas infectadas em seu composto, ou corre o risco de espalhar esta doença por todo o seu jardim.
3. Top Encaracolado de Beterraba
Esta doença é causada por uma variedade de vírus diferentes da família Geminiviridae.
Se sua planta tem, você notará as folhas se enrugando e se enrolando para dentro. Eles também podem ser atrofiados, pequena, e descolorido, com margens roxas.
O principal sinal de infecção são as veias inchadas na metade inferior das folhas. Os caules ficam rígidos.
Debaixo da terra, as raízes ficam torcidas e atrofiadas, e começa a perder sua capacidade de absorver nutrientes. Isso faz com que a folhagem fique amarela e pare de crescer. Como resultado desta clorose, eles são incapazes de fotossintetizar ou absorver a luz solar e, eventualmente, murcharão e morrerão.
Os patógenos virais infecciosos são disseminados principalmente pela cigarrinha da beterraba, Circulifer tenellus .
Este pequeno inseto tem cerca de 1/8 de polegada de comprimento, e de cor verde pálido ou amarelo. Cigarrinhas vão pular ou voar de planta em planta, e comem tomate e folhagem de batata, bem como de beterraba.
Se você mora na metade oriental dos EUA ou no Canadá, você não precisa se preocupar. Esta praga é apenas um grande problema no Ocidente, em todo o oeste dos EUA e Canadá, e todo o México.
Também é um problema no sul da Europa, e partes do norte e do sul do continente africano.
Se esta doença é um problema na sua área, o plantio de cultivares resistentes é recomendado. Você pode entrar em contato com o escritório de extensão agrícola local para ver se há alguma cultivar adaptada localmente que seja resistente ao vírus.
Para evitar que os insetos pousem em suas plantas, usar coberturas de fileiras flutuantes para protegê-los. Você também deve manter as ervas daninhas fora de seu jardim para negar-lhes um lugar para se esconder.
4. Vírus do mosaico da beterraba
O vírus do mosaico da beterraba é causado por vírus no Potyvirus gênero. Se sua planta for infectada com esta doença, você começará a ver pequenas, manchas de cores claras nas folhas mais novas.
Mais tarde, o verde das folhas entre as nervuras torna-se pálido e amarelo.
Próximo, as folhas mais velhas começam a mostrar os mesmos sintomas antes que todas as folhas eventualmente progridam para se tornarem necróticas. Abaixo do solo, a raiz pode ficar atrofiada.
Pronto para boas e más notícias?
Más notícias primeiro:assim que esta doença aparecer, não há nada que você possa fazer para impedi-lo. Sua melhor aposta é puxar as plantas e colocá-las no lixo, não é o seu composto, para evitar que se espalhe ainda mais.
A boa notícia é que ele é totalmente disseminado por pulgões. Por que isso é uma boa notícia? Isso significa que se você mantiver seu jardim livre dessas pequenas pragas, você está em casa livre.
Lembre-se de que você precisa manter os pulgões longe . Alguns lugares dirão que uma vez que suas plantas contraem a doença, você precisa verificar e se livrar de todos os pulgões. Isso não vai ajudar. Quando eles pousam em sua planta e cavam, eles já espalharam a infecção.
Primeiro, você pode plantar colheitas armadilha, gostar chagas , urtigas , e ásteres para atrai pulgões. Entre sua planta armadilha e suas beterrabas, cultivar plantas repelentes como malmequeres , aneto , e erva-dos-gatos .
Finalmente, intercalar plantas como coentro , gerânios comuns , e cosmos para atrair joaninhas benéficas, que adoram devorar pulgões.
Além disso, você pode querer adicionar uma cobertura morta reflexiva ao solo ao redor de suas plantas, mas lembre-se de que aumenta o calor, então você não vai querer usá-lo quando o tempo começar a esquentar.
Finalmente, você pode borrifar as plantas com uma mistura de quatro partes de óleo mineral e uma parte de detergente. Isso sufoca os insetos, se acontecerem de entrarem nas folhas das plantas.
5. Ferrugem da beterraba
A ferrugem da beterraba é causada pelo fungo Uromyces betae . Como outras ferrugens, ele aparece como pequenas manchas laranja-avermelhadas nas folhas.
Também enfraquece a folhagem, o que faz com que, quando você for puxar as beterrabas do solo, as folhas cedem. Isso torna a colheita um verdadeiro desafio.
Embora as raízes ainda sejam comestíveis, você precisará cavar ao redor deles e içá-los para fora do solo, em vez de ter as folhas para ajudá-lo a puxá-las para cima.
O fungo se desenvolve em ambientes frios, clima úmido e pode hibernar em restos de plantas ou sementes. Procure sementes certificadas livres de doenças como primeira linha de prevenção.
Além de regar na base das plantas, em vez de borrifar a folhagem, e dar às plantas a quantidade certa de espaço durante o plantio, sua melhor linha de ataque é usar um fungicida foliar.
CEASE é uma opção confiável, como descrito acima. Você pode aplicá-lo como um spray foliar uma vez por semana como preventivo, ou duas vezes por semana para tratar uma infecção de ferrugem.
6. Beterraba Amarela Ocidental
O amarelo da beterraba é causado por um vírus (BWYV) que faz as folhas ficarem amarelas entre as veias. Geralmente começa com as folhas mais velhas ou externas.
Mais tarde, manchas vermelhas se formarão e as folhas se tornarão grossas e quebradiças. Eles podem até ficar brancos.
Apesar do nome, não afeta apenas as beterrabas. Também pode destruir a alface, pimentas, e plantas de rabanete.
Mantenha os pulgões sob controle , uma vez que espalham o vírus. Você também deve manter as ervas daninhas longe de seu jardim, muitos tipos de ervas daninhas podem servir de hospedeiro para o vírus.
Se suas plantas forem infectadas, não há nada que você possa fazer. Puxe sua beterraba e destrua todo o material vegetal. Não o coloque em sua pilha de compostagem.
7. Mancha da folha de Cercospora
O fungo Cercospora beticola causa mancha foliar de cercospora em beterraba. Procure manchas marrons ou cinza com halos avermelhados nas folhas das plantas.
Estes podem eventualmente fundir-se e fazer com que a folhagem se torne necrótica.
É espalhado pelo vento e pela chuva, e favorece altas temperaturas e alta umidade.
É sempre uma boa ideia alternar suas colheitas, especialmente se você tiver encontrado essa doença em seu jardim. Não cultive plantas no Beta gênero no mesmo lugar mais frequentemente do que uma vez a cada três anos.
Certifique-se de regar na base das plantas para evitar que a umidade caia na folhagem. Você também deve aplicar cobertura morta ao redor da base das plantas para evitar que a água salpique do solo.
Como descrito acima, CEASE pode ajudá-lo a resolver este problema.
Leia mais sobre como identificar e tratar manchas foliares de cercospora em plantas de beterraba .
8. Amortecimento
O amortecimento é causado por várias espécies diferentes de fungos, Incluindo Aphanomyces cochlioides , Rhizoctonia solani , Phoma betae , e Pythium ultimum .
Mudas podem não emergir, ou eles podem entrar em colapso quando forem jovens.
Você frequentemente verá uma haste encharcada de água na base, que ficará fino e marrom. Você também pode ver raízes pretas se arrancar a muda.
Muitas vezes também é identificável por um mofo branco difuso na superfície do solo.
Embora muitas plantas possam ser afetadas pelo amortecimento, as beterrabas são extremamente suscetíveis. A boa notícia é que se você está plantando diretamente no jardim, em vez de transplantar suas raízes, é menos comum.
Certifique-se de que as plantas tenham fluxo de ar adequado, plantando-as com dez centímetros de distância em filas de 18 centímetros de distância, e evite regar em excesso. Limpe suas ferramentas com uma solução de alvejante a 10 por cento antes de trabalhar no jardim.
Você também deve usar solo de envasamento fresco, e recipientes higienizados ou novos, se você estiver começando sementes dentro de casa ou cultivar sua safra em um recipiente.
Fosfato de rocha realista
Ao ar livre, cavar uma polegada e espalhar uma fina camada de fertilizante fosfatado como o fosfato de rocha DTE, disponível em Arbico Organics , na época do plantio.
Cubra isso com um centímetro de solo e coloque as sementes de beterraba na camada superior do solo para evitar que o encharcem.
Aprender mais sobre como evitar amortecimento aqui .
9. Oídio
O míldio é uma doença causada pelo bolor da água (oomiceto) Peronospora farinosa . Favorece temperaturas amenas e alta umidade.
Como o nome sugere, pode causar um marrom felpudo, bronzeado, ou crescimento cinza nas folhas. A folhagem também pode ficar enrugada ou espessa.
Gerenciar a água na folhagem das plantas é absolutamente essencial para prevenir esta doença. Tudo o que você puder fazer para manter as folhas longe da umidade pela manhã ajudará muito a manter esse patógeno sob controle.
Isso significa regar na base das plantas, aplicação de cobertura morta em torno deles para evitar respingos, e regar no final da manhã em vez de à noite.
Você também deve podar um quinto das folhas de beterraba ao primeiro sinal de doença, para aumentar a circulação de ar e permitir que qualquer água ou orvalho presente seque mais rapidamente.
Porque a beterraba cresce em temperaturas frias, isso geralmente coincide com a época do ano em que muitas regiões recebem muita chuva.
Isso significa que você pode não ser capaz de controlar a quantidade de água que cai nas folhas. Se este for o seu caso, use um fungicida preventivo como ZeroTol, qual é disponível na Arbico Organics .
Pulverize a folhagem da planta uma vez por dia usando uma mistura diluída, de acordo com as instruções do pacote. Esteja ciente de que posso causar danos à folha, mas não vai prejudicar as raízes que crescem no subsolo.
10. Fusarium Root Rot
O fungo Fusarium oxysporum f. sp. spinaciae causa apodrecimento das raízes da beterraba.
Logo no início, as plantas podem parecer murchas durante o dia, mas não se animam quando você adiciona água. À noite, as plantas parecem se recuperar.
Conforme a doença progride, as folhas ficam secas e quebradiças, e você pode ver amarelecimento entre as veias.
Você pode dizer que o problema é fusarium em vez de escaldante, porque normalmente afeta apenas metade de uma determinada folha. Freqüentemente, um lado parecerá completamente normal, enquanto o outro está praticamente morto.
Debaixo da terra, a beterraba apodrece.
Mantenha as ervas daninhas fora de seu jardim, uma vez que esses tipos de fungos também vivem na erva-benta e no quarto de cordeiro. Ele também pode viver no solo por até sete anos.
Os fungos prosperam em condições úmidas, portanto, tome cuidado para não regar em excesso. Você também deve girar suas colheitas. Não plante beterraba no mesmo lugar mais de uma vez a cada três a cinco anos para prevenir a recorrência desta doença.
Depois de detectar a podridão da raiz do fusário ou amarelos, é tarde demais para pará-lo. Puxe suas plantas e descarte-as.
11. Fusarium Yellows
Fusarium oxysporum f. sp. betae causa amarelos. Os sintomas são idênticos aos da podridão da raiz do fusarium, mas em vez de causar o apodrecimento das raízes, eles desenvolvem um interior marrom-acinzentado.
Tal como acontece com a podridão da raiz, não há cura. Se você detectar sinais desta doença, puxe suas plantas e jogue-as no lixo.
Para evitar que o problema se repita no próximo ano, siga os mesmos passos descritos para a podridão da raiz do fusarium - gire suas colheitas, capine bem os canteiros de seu jardim, e tenha cuidado para não regar em excesso.
12. Oídio
Oídio é um problema comum que ataca todos os tipos de plantas. Se você jardinar por tempo suficiente, é quase certo que você o encontrará.
Existem muitos tipos de fungos que causam esta doença, mas as plantas de beterraba são afetadas por Erysiphe betae em particular.
Observe as manchas circulares brancas de um crescimento difuso nas folhas das plantas.
Mais tarde, as folhas parecerão que foram cobertas por uma camada de farinha. Eventualmente, eles podem ficar amarelos e isso pode reduzir a produção de raízes e folhas.
Esta doença é mais comum em pessoas quentes, condições de tempo úmido com temperaturas entre 60-80 ° F.
Se você já lidou com esse problema no passado, faça uma mistura de 50-50 de leite e água e borrife as folhas a cada poucos dias como medida preventiva.
Você também deve regar logo de manhã, para que a folhagem tenha tempo de secar ao sol - e certifique-se de regar na base das plantas.
Embora a doença não seja transmitida pela água, favorece áreas com má circulação de ar e umidade, condições úmidas no solo e nas plantas. Plantar em solo bem drenado e com espaçamento adequado é fundamental.
Verifique o espaçamento recomendado em seus pacotes de sementes .
Conforme a planta cresce, considere cortar algumas folhas de cada planta para melhorar a circulação do ar.
Se apenas algumas folhas forem impactadas, corte-os com uma tesoura limpa.
Fungicida Foliar MilStop
Se isso falhar e toda a sua planta estiver coberta de mofo, use óleo de nim ou um produto contendo bicarbonato de potássio, como MilStop, qual você pode encontre na Arbico Organics .
Misture MilStop com água de acordo com as instruções da embalagem, e aplique-o na base das plantas.
13. Sarna
A sarna é uma doença causada pela bactéria Streptomyces sarna .
Além da beterraba, infecta outras raízes, como batatas , nabos , e cenouras .
Se suas plantas têm, você provavelmente não saberá até que desenterrar suas raízes, em que ponto você verá grandes, pontos redondos que podem ser rompidos, ou bronzeado e amadeirado.
A boa notícia é que geralmente você ainda pode comer as raízes, você só precisa descascar a pele e os danos com crostas.
Se você já lutou com sarna em sua horta no passado, tente manter seu solo a um pH abaixo de 5,5. Isso ajudará muito a evitar a crosta. Você também deve manter o solo bem regado.
Embora seja verdade que um nível de pH de 5,5 é mais ácido do que o ideal para o cultivo desta raiz, nesse caso, é uma questão de risco versus recompensa. As beterrabas podem não ser tão robustas, já que o solo ácido pode inibir a absorção de nutrientes - mas você não terá que se preocupar com crostas.
A rotação regular da cultura também é importante. Não plante raízes no mesmo local da horta mais de uma vez a cada três anos.
14. Southern Blight
O mal do sul soa positivamente bíblico para mim, e como algum tipo de praga, pode destruir sua colheita.
Você pode estar respirando com facilidade porque assumiu com um nome como "Sul, “Isso só atacaria fábricas no sul dos Estados Unidos. Não tão.
Ele foi encontrado em plantações no extremo norte de Wisconsin, quando as condições climáticas estavam certas (ou erradas, conforme o caso). Isso significa temperaturas em qualquer lugar entre 80 e 95 ° F quando a umidade é alta.
Se você está cultivando suas plantas durante as partes mais frias do ano, você deve estar em casa livre. Mas não há garantia de que você não terá um período de calor, ou que esta doença não se infiltrará mesmo quando as temperaturas estão mais baixas.
É causado pelo fungo Sclerotium rolfsii , e quando chega, você verá o que parecem manchas encharcadas de água nos caules e folhas de suas beterrabas. Tende a aparecer nas partes da planta próximas ao solo.
Você também verá fios brancos que se formam na planta e ao longo da superfície do solo. Debaixo da terra, as raízes podem começar a apodrecer.
Ele se espalha de várias maneiras, inclusive em ferramentas contaminadas e em solo contaminado. Ele também se pendura em ervas daninhas, adubo, e em restos de plantas. Além disso, ele se espalha pela água também.
Porque o fungo favorece úmido, condições úmidas, certifique-se de plantar suas beterrabas com o espaçamento adequado. Apare algumas folhas se a temperatura começar a subir, para promover um bom fluxo de ar.
Você também deve colocar uma camada de cobertura morta no chão, para evitar que a água do solo salpique para as folhas. A cobertura morta de plástico pode ser usada preventivamente para criar uma barreira entre o solo não contaminado e o patógeno.
Você também pode usar um fungicida preventivo para interromper a doença. O Terraclor é considerado uma das melhores opções. Deve ser usado como umedecedor de solo, seguindo as instruções do fabricante com cuidado.
Você não deve manusear as plantas ou área onde usou o fungicida por pelo menos 12 horas, e usar proteção ao aplicá-lo .
Se você quiser pular os produtos químicos, sua melhor aposta é arrancar as plantas e destruí-las se contraírem a Praga do Sul. Então, vire o solo com pelo menos dez centímetros de profundidade para expor o fungo à luz solar.
Gire suas colheitas, certificando-se de não colocar plantas da família da beterraba na mesma área por pelo menos três anos.
15. Verticillium Wilt
Esta doença, geralmente causado por fungos Verticillium dahliae e V. albo-atrum , ataca uma ampla gama de plantas, incluindo beterraba.
Ele penetra nas plantas através das raízes e faz com que as folhas mais velhas comecem a amarelar, progredindo para as folhas mais novas.
Pode afetar apenas um lado da planta, ou a coisa toda. Eventualmente, as folhas podem morrer de volta, matando a planta.
A má notícia é que não há tratamento eficaz disponível para a murcha de verticillium. Você deve puxar suas plantas e descartá-las. Não os coloque no composto ou você corre o risco de espalhar a doença por todo o seu jardim.
Depois de descartar as plantas infectadas, você deve arar seu solo e cobri-lo com plástico transparente por até um mês, a fim de solarizar o solo e matar o fungo. Isso funciona melhor no verão, quando o tempo está quente.
Após a solarização, não plante naquele local novamente por pelo menos quatro anos para estar no lado seguro.
Não deixe que as doenças o abatam
Lidando com doenças, mesmo em plantas fáceis de cultivar, como beterraba, faz parte do processo de jardinagem. Não se deixe desencorajar.
Gosto de ver isso como uma experiência de aprendizado. Depois de lidar com algo como o oídio várias vezes, você saberá melhor como lidar com isso no futuro.
Você pode consultar nosso completo guia para o cultivo de beterraba se você precisar de uma atualização sobre boas práticas de jardinagem.
Se você acabar encontrando uma doença em sua plantação, conte-nos o que você está enfrentando e o que funcionou melhor para você nos comentários abaixo.
E para mais informações sobre cultivo de beterraba em seu jardim , por que não confira estes guias a seguir:
- Como cultivar beterraba em recipientes
- Resolução de problemas com beterrabas deformadas e razões pelas quais as beterrabas são muito pequenas
- Como colher beterraba
