Quando eu era novo na jardinagem, Eu não pensei em cultivar vegetais fáceis ou difíceis de cultivar. Agora, com experiência, Sei que alguns vegetais são mais fáceis de cultivar do que outros. O que se segue são minhas recomendações com base na experiência crescente.
O que torna um vegetal fácil de cultivar? Ao pensar sobre os critérios, Eu pensei em três:
Facilidade de germinação
Velocidade para produzir um alimento comestível
Baixo impacto de doenças ou pragas
Tenho a sorte de cultivar em duas zonas de jardinagem do USDA muito diferentes. De abril a setembro, Eu jardim na Zona 6b em Nova Jersey. De outubro a março, Eu jardim na zona 9a na Flórida Central. Esses cinco vegetais são fáceis de cultivar em ambos os locais.
Para ter sucesso na horta, existem algumas considerações a ter em mente:
Conheça a sua zona de jardinagem do USDA e siga as diretrizes para quando os vegetais podem ser plantados ao ar livre com base nesta zona.
Escolha o local certo. O aspecto mais importante da escolha de um local é o número de horas por dia de luz solar direta. Plantas não vou crescer sem luz solar adequada. Procure um local que tenha um mínimo de 4 horas por dia, Contudo, 6-8 horas é melhor.
Cultive solo saudável. Pela simplicidade, solo saudável deve conter partes iguais de composto, solo superficial, e turfa.
Agora, vamos dar uma olhada no que considero cinco vegetais fáceis de cultivar.
Aqui está a lista de cinco vegetais fáceis de cultivar.
Pepinos
Rabanete
Alface folhosa
Alho
Ervilhas
Pepinos
No topo da minha lista de cinco vegetais fáceis de cultivar estão os pepinos. Os pepinos são uma cultura da estação quente. Porque pepinos são muito sensíveis ao frio, plante ao ar livre depois que o perigo de geada tiver passado. Dos três critérios, pepinos obtêm um A + em germinação e velocidade. Para doenças / pragas, pepinos recebem um C +.
Germinação - Super rápido para germinar. Comece os pepinos dentro de casa a partir da semente (3 semanas antes da última geada) ou dirija a semente para fora, depois que o perigo de geada tiver passado. A germinação ocorre em três a dez dias em temperaturas de 60 ° F a 90 ° F. Plante pepinos ao ar livre depois que o solo atingir uma temperatura mínima de 18 ° C. Em zonas de jardinagem que têm uma estação de crescimento mais curta, como NJ (6), é melhor começar as sementes dentro de casa. Ao dar às plantas um começo dentro de casa, os pepinos estarão prontos 4 semanas antes da semeadura direta. Em zonas de jardinagem mais quentes, como Flórida (9), pepinos podem ser semeados diretamente. O solo é suficientemente quente para que as sementes germinem e floresçam.
Velocidade - Os pepinos produzem frutos no prazo de 55 dias após o transplante. Se semeadura direta, então, dentro de 55 dias após o surgimento de dois conjuntos de folhas verdadeiras. Para uma colheita mais abundante, colher pepinos com freqüência.
Doença / pragas - O único aspecto negativo no cultivo de pepinos é uma doença potencial. O oídio é uma doença fúngica que afeta as folhas dos pepinos. Prevenir, garantir uma boa circulação de ar, variedades resistentes a plantas, e remova as plantas infestadas para garantir que a doença não se espalhe.
outras considerações - Os pepinos precisam do apoio de uma treliça à medida que crescem.
Para saber mais sobre o cultivo de pepinos, você pode consultar este artigo “Como cultivar pepinos com sucesso na sua horta”.
Rabanete
A beleza do cultivo de rabanetes é que eles crescem rápido. Rabanetes são uma cultura da estação fria e um membro da família das brássicas ou do repolho. Os rabanetes obtêm um A + em todos os critérios. Contudo, preste atenção às outras considerações abaixo.
Germinação - Dirija os rabanetes ao ar livre (em vez de plantar as sementes dentro de casa). O solo precisa atingir uma temperatura de 40 ° F antes do plantio. Para um fornecimento contínuo de rabanetes, plante novas sementes a cada três semanas. O clima quente pode causar amargor no rabanete e crescimento mais lento.
Velocidade - Demora cerca de 30 dias para um rabanete se desenvolver.
Doença / pragas - Porque rabanetes crescem tão rapidamente, pragas e doenças não são um grande problema.
Outras considerações - Além de doenças e pragas, há dois outros problemas que percebi:
Rachadura e rachadura do rabanete. A rega inadequada (muito ou pouco) ou deixar o rabanete permanecer muito tempo no solo são causas potenciais.
Verde frondoso, mas sem rabanete. O desbaste impróprio geralmente é a causa raiz. Rabanetes precisam de espaço para se desenvolverem adequadamente.
Para saber mais sobre o cultivo de rabanetes, você pode consultar este artigo “Como cultivar rabanetes em seu jardim”.
Alface folhosa
A alface é uma cultura de estação fria e prospera em temperaturas entre 60-70 ° F. Portanto, é uma das primeiras safras a plantar na primavera. Além disso, plante no outono e colha no inverno. Contudo, dependendo da sua zona de jardim, pode ser necessário investir em cobertura para evitar que a alface congele. Eu atribuo à alface um B + em todos os critérios.
Germinação - Direcione a semente da folha de alface para o exterior ou comece dentro de casa a partir da semente. O melhor conselho que recebi, era comprar sementes ‘revestidas’. Sementes revestidas são sementes regulares que foram revestidas com uma substância argilosa. O revestimento facilita o manuseio das sementes e aumenta a germinação, crescimento, e viabilidade. As sementes revestidas também são chamadas de sementes "peletizadas".
Velocidade - A folha de alface atinge a maturidade em 50-75 dias. Colher, desenterrar a planta inteira ou colher continuamente, escolhendo as folhas mais externas. Ao colher as folhas, você colhe apenas o que é necessário. Subseqüentemente, novas folhas crescerão para substituir o que foi colhido.
Doença / pragas - Os caracóis e lesmas são as maiores pragas associadas à alface. Achei extremamente útil misturar um controle de lesma orgânico no solo no final da temporada.
Para saber mais sobre o cultivo de alface, você pode consultar este artigo “Como cultivar alface em seu jardim com sucesso”.
Alho
Plante o alho está no outono para uma colheita do início do verão. O alho faz parte da família Amaryllidaceae, que inclui cebolas, cebolinha, chalotas, e alho-poró. Como uma lâmpada, o alho tem dentes individuais que são as sementes. Os cravos são fáceis de manusear, não há necessidade de plantar vários cravos por muda, e não há necessidade de diluir. O alho recebe um A + em germinação e doenças / pragas. Em relação à velocidade, o alho recebe um C +.
Germinação - Plante alho 4-6 semanas antes que o solo congele. Separe os cravos individuais do bulbo. Cada lâmpada deve ter 7-14 dentes e usar apenas grandes, cravos-da-índia não danificados. Existe uma correlação direta entre o tamanho do cravo e o tamanho do bulbo resultante. O alho ficará dormente no final da temporada e você provavelmente não verá nenhum broto acima do solo até o início da primavera.
Velocidade - Existem boas e más notícias sobre a velocidade de crescimento do alho. A má notícia é que leva aproximadamente 8 meses para o alho amadurecer. A boa notícia é que você pode plantar e deixar amadurecer. Se você mora em zonas de jardinagem mais frias, você simplesmente planta no outono e colhe no início do verão.
Doença / pragas - Existem algumas pragas que podem afetar o alho, incluindo tripes, larvas de cebola, e mineiro de folhas de allium. A melhor prevenção é cobrir as plantas com cobertura em fileiras no início da primavera até um mês antes da colheita.
Outras considerações - Compre alho de um produtor de sementes de boa reputação. Portanto, não é recomendado plantar alho de um supermercado (geralmente a variedade softneck) porque o alho de supermercado pode ser tratado para evitar germinação.
Para saber mais sobre o cultivo de alho, você pode consultar este artigo “Cultivo de alho com sucesso em seu jardim”.
Ervilhas
Último, mas certamente não menos importantes são as ervilhas. As ervilhas são uma cultura da estação fria com vagens comestíveis. As vagens são longas e finas, com apenas um traço de ervilhas pequenas dentro da vagem. As boas temperaturas de crescimento estão na faixa de 55 ° F a 70 ° F. As ervilhas nevadas recebem um A + em germinação e gestão de doenças / pragas. Para velocidade, eles recebem um B +.
Germinação - A semeadura direta é o melhor método de cultivo de ervilhas. Plante as sementes ao ar livre assim que o solo puder ser trabalhado. As sementes germinarão em 9-13 dias, dependendo da temperatura do solo
Velocidade - A maioria das ervilhas amadurece em aproximadamente 60 dias.
Doença / praga - Existem alguns problemas potenciais, incluindo oídio e pulgões. A melhor defesa é comprar variedades resistentes a doenças.
outras considerações - É necessária uma treliça para suportar as ervilhas à medida que crescem. Algumas variedades podem crescer até 2,10 metros.
Aí está, cinco vegetais fáceis de cultivar. Desejo-lhe sucesso e não hesite em deixar um comentário com qualquer dúvida que possa ter.