bem-vindo a Ciências agrícolas !
home

Romã

Fruta madura da romã.
Karen Russ, © 2009 HGIC, Extensão Clemson

Romãs ( Punica granatum ) têm sido frutas populares ao longo da história da humanidade e estão experimentando um aumento na popularidade no momento devido aos benefícios para a saúde associados a seus sucos. Amplamente cultivado por seus frutos comestíveis, eles são igualmente valiosos como plantas ornamentais. Embora sua origem precisa seja desconhecida, romãs são consideradas nativas do Oriente Médio ao Himalaia. As primeiras plantas foram provavelmente introduzidas no sudeste dos Estados Unidos pelos primeiros colonos espanhóis em sua colônia em Santo Agostinho, FL.

As romãs têm uma longa história de uso na Carolina do Sul. As plantas são frequentemente encontradas em torno de antigas casas e plantações, especialmente no Midlands e na planície costeira. Eles crescem e florescem bem na maior parte de SC, mas tendem a frutificar mal em nosso clima úmido em comparação com o quente, regiões áridas onde estão particularmente bem adaptadas.

Descrição

Este arbusto ou pequena árvore decídua (raramente perene) normalmente cresce de 12 a 6 metros de altura e quase a mesma extensão. As romãs sugam profusamente da base, e se não for removido rotineiramente, as plantas tornam-se rapidamente densas com muitos caules. Os caules tendem a ser delgados e espinhosos, com casca marrom-avermelhada que se torna cinza com o tempo. As folhas podem ser alternadas, oposto, ou whorled na haste e têm de 1 a 3 polegadas de comprimento por ⅓ a ¾ polegadas de largura. As folhas são brilhantes, verde escuro, e um tanto coriáceo; eles ficam amarelos no outono e podem permanecer na planta até o início do inverno.

Hábito de crescimento da romã.
Karen Russ, © 2009 HGIC, Extensão Clemson

Taxa de crescimento

As plantas de romã crescem em um ritmo moderado. Florescem esporadicamente no primeiro ano após o plantio na paisagem e podem dar de um a dois frutos. Mais comumente, eles começarão a produzir bem três anos após o plantio. Embora sejam consideradas plantas de vida longa (algumas na Europa têm mais de 200 anos), seu vigor diminuirá após cerca de 15 anos.

Uso em paisagem

Além de suas características de frutificação, as romãs são apreciadas por suas flores altamente atraentes que ocorrem durante um longo período do final de maio até o outono. As flores nascem nas extremidades dos ramos com uma a cinco flores em um cacho. As flores têm de 1 a 2 polegadas de largura, com cinco a sete pétalas semelhantes a papel crepom emergindo de um grosso, cálice carnudo em forma de vaso ou urna. A cor da flor varia do vermelho escarlate ao laranja, amarelo, branco ou variegado dependendo da cultivar. As plantas podem ter floração única ou dupla, com flores duplas que lembram flores de cravo. Em geral, cultivares de floração dupla produzem poucos, caso existam, fruta. As flores de romã são atraentes para os colibris.

Flor de romã.
Cory Tanner, © 2009, Extensão Clemson

As plantas podem ser surpreendentes no outono durante os anos em que as condições climáticas permitem uma boa frutificação. A fruta em forma de globo geralmente tem 2 a 3 (mas pode ter até 5) polegadas de diâmetro, amadurecendo de verde a vários tons diferentes de vermelho, dependendo da cultivar, e lembram enfeites de Natal. As frutas normalmente amadurecem no início do outono (agosto-outubro). As plantas de romã são bem adequadas para a borda do arbusto e são um ótimo pano de fundo para pequenos arbustos e plantas perenes. Esses arbustos são eficazes em grupos e fazem boas telas. As formas compactas funcionam muito bem em recipientes grandes.

Cultivo

As plantas de romã são fáceis de cultivar e requerem pouca manutenção depois de estabelecidas. Eles têm melhor desempenho quando plantados em pleno sol, mas florescerá e frutificará esporadicamente em sombra parcial. Eles são adaptáveis ​​à maioria dos solos SC, prefira um solo com pH de 5,5 a 7,0 e requer uma boa drenagem do solo. As plantas de romã são tolerantes à água moderadamente salobra, tornando-as boas candidatas para paisagens costeiras. Como a maioria dos arbustos, eles se beneficiam de uma camada de cobertura orgânica de 5 a 3 polegadas. Uma vez estabelecidos, eles são bastante tolerantes à seca e requerem fertilização mínima se a produção de frutas não for desejada.

Se a produção de frutas for desejada, a irrigação para fornecer umidade uniforme ao solo reduzirá a queda da fruta e evitará sua divisão. Adicionalmente, fertilizar plantas em março e julho com 1 libra de 10-10-10 para cada três pés de altura da planta ajudará na frutificação.

A maioria das cultivares de romã são resistentes ao frio nas zonas 8 a 10 do USDA, e deve sobreviver com poucos problemas ao sul e a leste de Sandhills. No Piemonte e no interior do estado (USDA Zona 7b), eles normalmente sobreviverão ao inverno, mas podem ser danificados ou mortos por temperaturas abaixo de 10 F. Eles geralmente rebrotarão vigorosamente da copa após tais eventos. Plantar em um local protegido pode evitar ferimentos pelo frio. Recentemente, a “série russa” de cultivares apresentou maior robustez ao frio (até a Zona 6 do USDA), boa produção, e excelente sabor. Isso deve ser levado em consideração no SC.

As romãs florescem em um novo crescimento; portanto, a poda deve ser feita antes do início do novo crescimento na primavera. As necessidades de poda são mínimas, além de remover periodicamente rebentos e madeira morta. Os frutos são produzidos em esporas curtas encontradas em caules de 2 a 3 anos de idade. A poda anual leve estimulará o desenvolvimento de novos esporões de frutificação, mas evite podas pesadas que reduzem a frutificação.

Fruta

Os frutos da romã são bagas cheias com centenas de sementes que variam na cor do branco ao vermelho escuro, dependendo da cultivar. O carnudo, cobertura suculenta em torno de cada semente, muitas vezes referido como o arilo, é a porção comestível. A maioria dos cultivares tem sementes duras dentro do arilo, mas alguns são de sementes macias e considerados comestíveis de escolha porque não há trituração ou cuspe de sementes. Infelizmente, variedades de sementes macias tendem a ser menos resistentes ao frio.

Propagação

As romãs podem ser propagadas a partir da semente, mas não se tornam realidade com a variedade. As estacas de madeira dura e de fibra longa enraízam-se facilmente, mas as estacas de madeira macia requerem neblina para evitar a dessecação. Para enraizar estacas de madeira, pegue cortes de diâmetro de lápis de 8 a 10 polegadas de comprimento no inverno a partir do crescimento da temporada anterior. Trate com um hormônio de enraizamento contendo IBA e insira a metade do comprimento em uma mistura sem solo bem drenada. As estacas enraizadas podem ser transplantadas no ano seguinte.

Problemas

As plantas de romã são relativamente livres de problemas quando as condições adequadas são fornecidas. Manchas de folhas e frutos são comuns em SC devido à nossa alta umidade, mas não requerem tratamento. Veados ocasionalmente folheiam a folhagem. O problema mais comum com as romãs é o fracasso em dar frutos. A luz solar inadequada e a falta de polinização são duas das razões mais comuns pelas quais as romãs não dão frutos. Plante duas ou mais plantas de romã, como a polinização cruzada aumenta a frutificação.

Cultivares e variedades

Existem numerosos cultivares de romã, mas os jardineiros SC, particularmente aqueles no interior do estado, deve procurar os mais tolerantes ao frio. A lista a seguir contém alguns dos itens mais comumente disponíveis que apresentam bom desempenho em SC.

Cultivares padrão (com mais de 6 pés de altura)

Cultivares compactas (menos de 6 pés de altura)

Série Russa (Alta Tolerância ao Frio)

Embora existam 19 cultivares neste grupo, frequentemente listado por número, os seguintes estão se tornando mais disponíveis nos viveiros.


Ciências agrícolas

Plantio