Quando eu era um jardineiro de quintal, fiz algumas tentativas de iniciar uma colheita de espinafre no outono. Pelo que me lembro, nunca apareceu nenhum. Fiquei intrigado com isso, mas não estava motivado o suficiente para tentar descobrir o porquê. Agora, em Panther's Hollow, tenho levado mais a sério a questão de tornar meu jardim o mais produtivo possível e li vários artigos e participei de apresentações sobre as alegrias do outono - ou mesmo durante todo o ano - jardinagem.
Até agora meus esforços se concentraram principalmente no cultivo de brássicas, uma vez que são culturas de estação fria e, acredito, principalmente culturas tolerantes a geadas. Bem, no ano passado eu tive um número de repolhos iniciados quando a marmota aparentemente entrou e mordiscou todos eles até que nada! Este ano coloquei um fio quente em volta da minha cerca, mas não vejo a marmota desde o meio do verão, então não posso dizer se isso teria ajudado ou não. De qualquer forma, agora tenho algumas plantas de couve decentes (a primeira para mim), alguns repolhos e algumas plantas de couve de Bruxelas muito mastigadas para mostrar meus esforços. Mas das duas dúzias de sementes de espinafre que semeei, apenas sete plantas surgiram e sobreviveram – e estas são lamentavelmente pequenas!
Seguindo o conselho de um vizinho, plantei minhas plantas de couve de Bruxelas em julho, e não em maio, como costumava fazer, mas acho que voltarei à minha prática anterior no próximo ano. Com apenas três semanas restantes na estação de crescimento, eles não desenvolveram nem os menores brotos. Eu não acho que seja inteiramente devido ao tempo seco, ou ao fato de que eu as plantei em uma camada de composto semi-acabado misturado com um pouco de terra sobre uma cobertura morta de papelão e ervas daninhas.
Notei, no entanto, que as fileiras de couve que plantei na terra nua cresceram muito melhor do que as que plantei na mistura de compostagem, e desde então aprendi que as brássicas precisam de solo realmente firme. Eu queria fazer a cobertura morta porque as ervas daninhas eram muito ruins, mas obviamente isso era uma má ideia para as brássicas. Na verdade, mesmo as poucas plantas de espinafre que surgiram no meu terreno de terra nua se saíram melhor do que nos canteiros onde adicionei o composto acima mencionado. São aquelas aparas de madeira que eu uso para cama de frango – elas demoram uma eternidade para quebrar! Estou começando a usar palha mais do que aparas, então espero que no futuro eu realmente termine o composto quando quiser. Mas aqui está outra coisa que estou aprendendo:provavelmente é melhor não adicionar nada ao solo do que adicionar composto semi-acabado!
Além disso, acho que preciso começar a usar capas de linha para meus repolhos e couves de Bruxelas, já que tenho sido atormentado por um fluxo interminável de vermes de repolho listrados. Eu tenho espremido eles quase todos os dias, e sempre há mais. É especialmente difícil com esses dois vegetais, pois eles começam nas folhas enroladas no topo, onde você não pode vê-los. Tentei colocar estopa sobre as plantas, mas isso não pareceu ajudar. Gostaria de saber se a terra diatomácea teria funcionado? Felizmente, as plantas de couve parecem ter escapado à sua atenção na maior parte, junto com os repolhos roxos.
Aqui está uma pergunta sobre repolhos roxos:eu entendo que eles precisam passar o inverno e levarão um ano inteiro para amadurecer. Alguém pode me dizer como isso é feito? Eu tenho que cobri-los completamente antes que a geada chegue, ou o quê?
Fiz outra descoberta interessante em relação aos vermes do repolho:notei uma infinidade de mariposas amarronzadas se alimentando constantemente dos malmequeres que estavam florescendo na borda do canteiro de brássicas. Suspeito que sejam as mariposas do verme do repolho, então removi os malmequeres. Os entusiastas do consórcio parecem recomendar o plantio de calêndulas praticamente em todos os lugares, mas acho que em algumas situações é melhor cortá-las antes da floração. Que pena - eles ficam tão bonitos no jardim!