Cuidar do solo é uma das tarefas mais importantes em uma horta orgânica.
A teia do solo permite a transmissão de nutrientes para as raízes das plantas, a reciclagem de matéria orgânica e o fluxo de água pela paisagem.
Biochar é um recurso que pode permitir adicionar fertilidade ao solo e melhorar sua estrutura e capacidade de retenção de água.
Embora o biochar tenha sido usado há séculos, recentemente desfrutou de um ressurgimento no campo da jardinagem orgânica.
Neste artigo, discutiremos como fazer seu próprio biochar para ajudar a fertilizar seu jardim.
O uso de biochar é uma das tendências importantes que surgiram no cultivo sustentável de alimentos – tanto em escala doméstica quanto comercial – nos últimos anos.
Há uma consciência crescente da necessidade de desenvolver métodos mais sustentáveis de cultivo orgânico e da necessidade de desenvolver soluções para as emissões de gases de efeito estufa que estão causando o aquecimento global.
O biochar tem sido apontado como uma solução potencial para ambos os problemas, bem como para a crescente questão dos resíduos globais.
Por que não entrar nessa tendência interessante e fazer sua parte pelo nosso planeta criando seu próprio biochar a partir de resíduos orgânicos onde você mora?
O que é Biochar?
Antes de darmos uma olhada em como podemos fazer biochar, devemos começar por desenvolver uma compreensão do que biochar realmente é, e por que é usado.
Biochar é uma palavra derivada das palavras “biomassa” e “carvão”.
Embora as práticas envolvidas em fazê-lo e usá-lo tenham sido usadas há séculos, como por nativos da Amazônia, a palavra em si data apenas de cerca de 1990, e só entrou em linguagem comum nas últimas duas décadas.
Biochar é o carvão que é produzido pelo aquecimento de madeira, grama, palha, samambaia ou outros materiais orgânicos de “resíduos” na ausência de oxigênio. Isso deixa para trás o carvão que é rico em carbono, poroso e capaz de reter nutrientes de forma incrivelmente eficaz.
Este carvão é enriquecido com a adição de material orgânico ricamente fértil e colocado no solo para criar uma área de cultivo fértil.
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Por que fazer Biochar?
Biochar não é apenas uma maneira de melhorar o solo em seu jardim, adicionar fertilidade e melhorar a retenção de umidade. É também uma forma importante e eficaz de combater o aquecimento global através do sequestro de carbono.
Nos últimos anos, cientistas identificaram o uso do biochar como uma solução potencial para a mitigação das mudanças climáticas causadas pelas emissões de gases de efeito estufa, bem como uma forma de reduzir o desperdício e aumentar a produção de alimentos orgânicos – especialmente em áreas com menor fertilidade do solo.
Curiosamente, o biochar pode sequestrar mais carbono do que simplesmente compostar resíduos orgânicos ou matéria lenhosa do seu jardim.
A compostagem apenas sequestra cerca de 10 a 20% do carbono no material, enquanto a criação de biocarvão sequestra cerca de metade do carbono que seria liberado.
Estudos sugerem que leitos ou campos de biocarvão criam sumidouros de carbono estáveis a longo prazo, o que tem o potencial de reduzir bastante as emissões de dióxido de carbono.
Como o biocarvão pode aumentar a fertilidade
Você pode estar se perguntando como exatamente adicionar carvão ao seu jardim pode adicionar fertilidade.
O fator chave é a estrutura do carvão rico em carbono que você pode criar através do aquecimento sem oxigênio. Se você já viu um pedaço de carvão, deve se lembrar de que é um material quebradiço, cheio de cavidades e pequenas rachaduras e fissuras que criam uma estrutura arejada e porosa.
Isso cria uma estrutura semelhante a uma esponja que é boa para absorver e reter água e nutrientes que são introduzidos nela.
Além de criar uma estrutura para maior retenção de água e nutrientes, o biochar também pode melhorar a fertilidade reduzindo a acidez do solo, adicionando potássio, que é necessário para plantas saudáveis e produtivas, e criando um habitat do solo propício para uma boa saúde bicrobiana – certificando-se de que o micro-organismos no solo podem prosperar e fazer seu trabalho.
Além disso, há alguma sugestão de que o biochar pode fornecer um grau de proteção contra certas doenças foliares e transmitidas pelo solo.
Uma vez colocados no solo, os restos de carvão são espalhados pelo solo através da ação de minhocas e outras biotas do solo.
A História do Biochar
As tribos amazônicas pré-colombianas criaram o que ficou conhecido como terra preta (terra preta amazônica), o que lhes permitiu aumentar seu rendimento no cultivo.
Este foi um modelo inicial para o uso de biochar como uma correção do solo.
As primeiras civilizações nas Américas cavavam grandes covas de terra e as enchiam com restos de comida e resíduos agrícolas. Eles então incendiariam todos esses resíduos e os cobririam com terra – da mesma maneira que no método do poço descrito abaixo.
Os segredos dessas civilizações foram esquecidos por muitos. Mas nos anos mais recentes, tem havido uma crescente conscientização sobre os bolsões de terra mais férteis criados por essas práticas antigas, e um interesse crescente no sequestro de carbono pela introdução do uso de biocarvão mais amplamente na produção de alimentos.
Fazendo carvão
Existem várias maneiras diferentes de criar o carvão necessário para fazer o biochar para fertilizar seu jardim.
Os métodos mais simples para produtores caseiros são descritos abaixo:
Em um poço
A maneira mais fácil de fazer biochar é no solo.
Os povos nativos das Américas usaram essa técnica para criar áreas de cultivo mais férteis.
Depois de colher as colheitas de verão de uma área de cultivo, cave uma cova e encha-a com madeira. Em seguida, simplesmente acenda-o e cubra-o com um manto de terra para excluir o oxigênio. Quando a área parar de arder, você descobrirá que o carvão foi criado abaixo da superfície do solo.
Embora algum oxigênio possa ter atingido o material, você ainda descobrirá que a maior parte foi convertida em carvão conforme necessário.
Com forno de barro a carvão
Outra forma de obter carvão sem ter que cavar sua área de cultivo envolve usar técnicas primitivas e recursos de jardim para criar um “forno” de carvão.
- Primeiro, faça uma pilha de madeira tipo tipi e cubra-a com barro/barro, deixando um buraco aberto no topo. (Você pode usar argila do seu próprio jardim, talvez.)
- Em seguida, faça orifícios temporários de ventilação ao redor da base.
- Acenda uma fogueira no topo e deixe o fogo se espalhar pela estrutura.
- Quando você vir chamas através dos orifícios na base, bloqueie todos os orifícios para excluir o oxigênio.
- Saia durante a noite.
- No dia seguinte, crie uma porta no forno e abra-a para recuperar o que resta dentro. Haverá alguma madeira parcialmente queimada e cinzas, mas também deve haver bastante carvão. Você pode então reutilizar essa estrutura de barro/barro para fazer mais, se desejar.
Com um gravador DIY
É claro que também existem maneiras mais modernas de criar carvão.
Muitos jardineiros e produtores, por exemplo, fizeram com sucesso seus próprios queimadores de carvão DIY. Os queimadores de carvão geralmente envolvem a colocação de um tambor de metal recuperado dentro de um maior.
Muitas vezes, pequenos proprietários e agricultores e jardineiros sustentáveis estão reciclando outras formas de resíduos para ajudar na criação de biocarvão e desenvolvendo sistemas para produção sustentável de carvão vegetal que minimiza todas as formas de poluição e resíduos.
Alguns queimadores DIY mais sofisticados até usam os gases liberados pelo processo para energia ou aquecimento.
Se você planeja criar uma quantidade de biocarvão para sua propriedade, talvez queira dar uma olhada em um desses sistemas de fabricação de carvão DIY mais sofisticados.
Como transformar carvão em biocarvão
Transformar carvão em biochar envolve “inoculá-lo” com uma solução fértil.
No método do poço, uma vez que a área tenha parado de queimar, isso pode envolver simplesmente regar a área com um chá de composto rico em nutrientes, que será absorvido pelo carvão poroso.
Nos outros métodos de produção de carvão, muitas vezes envolve a imersão do carvão em tal solução líquida.
Fazer chá de compostagem ou outro alimento líquido para ser absorvido pelo carvão que você fez é fácil.
Basta colocar um pouco de adubo caseiro, ou materiais orgânicos em um balde de água, com tampa, e deixar em decomposição por algumas semanas.
Vai se tornar uma bebida fedorenta.
Simplesmente despeje isso sobre o canteiro ou mergulhe o carvão que você fez nesta bebida e adicione os pedaços aos canteiros do jardim.
Você também pode considerar fazer uma alimentação líquida de confrei, algas marinhas ou outros materiais vegetais do seu jardim.
Outra opção é usar o líquido que escorre de um minhocário, se você usar vermicultura para compostar restos de comida e criar um corretor de solo fértil para o seu jardim.
Comprando Biochar
Se você está convencido dos benefícios do biochar para o seu jardim, mas não quer – ou não pode – fazer o seu próprio, então você pode comprar o biochar online.
Este saco de 7,5 galões de condicionador de solo Wakefield Biochar é a melhor opção disponível on-line, embora mais algumas opções de biochar sejam apresentadas abaixo.
A palavra final
Biochar é um recurso útil para jardineiros orgânicos, seja comprado ou você mesmo.
Ao usá-lo em seu jardim, você não apenas estará melhorando a fertilidade do solo e facilitando o cultivo em condições menos que ideais, mas também estará fazendo sua parte para sequestrar carbono e ajudar nos esforços para mitigar as emissões de gases de efeito estufa e das Alterações Climáticas.
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