Louro (
Laurus nobilis ) pode ser uma adição fantástica à sua casa ou jardim.
A baía não é apenas uma perene que ficará bem durante todo o ano, mas também fornece um rendimento comestível para o seu jardim.
As folhas podem ser usadas como erva aromatizante em uma variedade de receitas e também podem ser utilizadas de muitas outras maneiras úteis.
Escolhendo uma variedade de louro para o seu jardim
A baía geralmente é comprada como pequenos arbustos ou pequenas árvores de um centro de jardinagem ou viveiro de plantas. Embora possa ser propagado a partir de sementes, este pode ser um processo demorado.
Laurus nobilis é a cultivar mais comum, também conhecida como louro. Esta é uma árvore de louro que é usada para fins culinários.
Você pode comprar uma árvore de louro on-line na Nature Hills Nursery aqui.
Compre Bay Laurel no viveiro Nature Hills>>>
Existem também outras variedades de baía que você pode encontrar.
A primeira delas é Laurus nobilis ‘Aurea’ – uma variante ornamental com folhas amarelo-douradas. O segundo é Laurus nobilis ‘Undulata’, que tem folhas com bordas onduladas. Um terceiro tipo é o louro com folhas de salgueiro, Laurus nobilis f. angustifolia. Este tem folhas mais finas, mas estas ainda são comestíveis.
Um loureiro é a escolha certa para você?
Você tem as temperaturas certas para Bay?
A baía pode ser uma boa escolha para muitos jardins e situações. Mas é importante certificar-se de que uma árvore de louro é a escolha certa para onde você mora.
Eles são geralmente resistentes até -5 graus C. (23 graus F.), mas podem suportar temperaturas um pouco mais frias se forem colocados em uma posição abrigada. Se você mora em uma área de inverno particularmente fria, a baía pode ser mais difícil de cultivar. No entanto, eles geralmente crescem bem nas zonas de resistência dos EUA 5-9.
Seu jardim é propenso a alagamentos?
Outra coisa a ter em mente é que a baía é bastante intolerante ao alagamento. A baía pode ser cultivada em uma variedade de tipos de solo, desde que não fique encharcada.
Se cultivado no solo, exigirá um solo bem drenado. Também pode ser danificada pelos ventos de inverno e, portanto, se for exposta a estes, deve ser cultivada em local abrigado.
A baía vai gostar do seu solo?
Bay prospera em solo ligeiramente ácido com um pH semelhante ao preferido por outras ervas mediterrâneas. Se o seu solo for de natureza particularmente alcalina, você pode achar mais fácil cultivar louro em recipientes do que no solo.
Você tem espaço para a baía?
Ao contrário da maioria das outras ervas, a baía crescerá para criar uma pequena árvore. Cresce lentamente, mas pode atingir um tamanho final de cerca de 39 pés x 32 pés (12 m x 10 m), portanto, se você planeja deixá-lo sem poda e sem controle, vale a pena ter isso em mente ao considerá-lo para o seu jardim.
Onde cultivar loureiros em seu jardim
Se as condições do clima e do solo em seu jardim são adequadas para o cultivo de uma árvore de louro, a próxima coisa a considerar é onde em seu jardim seus espécimes devem ser colocados.
A baía pode ser usada como um arbusto ou pequena árvore de espécime individual, podada para criar topiaria ou cobertura, ou cultivada em recipientes.
Você deve escolher um local que esteja em pleno sol ou sombra parcial/manchada, evitando, é claro, áreas particularmente expostas, bolsas de gelo ou áreas propensas a encharcamento.
Como você usará a baia na cozinha, pode ser útil tê-la perto de sua cozinha, onde você pode facilmente pegar uma ou duas folhas quando necessário.
Quando e como plantar um louro em seu jardim
Mudas de baía ou plantas jovens são melhor plantadas no outono ou início da primavera, para que tenham a chance de se estabelecer antes do calor do verão.
Se você estiver plantando sua árvore de louro no chão, você deve:
- Prepare as áreas de plantio – adicionando matéria orgânica para melhorar a drenagem em solos pesados, ou para melhorar a retenção de umidade em solos arenosos, muito drenados.
- Cave um buraco tão profundo quanto a raiz do louro e com cerca de duas vezes mais largo, para permitir que as raízes se espalhem.
- Coloque a baía na posição vertical neste buraco, preencha suavemente e soque o solo ao redor, regando bem, mas não excessivamente.
- Adicione uma cobertura leve ao redor do loureiro para ajudar a regular a umidade e a temperatura do solo e desencorajar as ervas daninhas que podem completar com a planta jovem, mas evite coberturas pesadas que possam reter muita água ao redor do louro.
Growing Bay em contêineres
Se as condições não forem ideais para o cultivo no solo em seu jardim, os loureiros também podem prosperar quando cultivados em recipientes. Aqui estão algumas dicas para ajudá-lo a cultivar com sucesso uma árvore de louro em um recipiente:
- Use um meio de drenagem livre em seu recipiente, adicionando areia para melhorar a drenagem.
- Regue apenas moderadamente, tomando cuidado para não regar demais.
- Use uma ração líquida orgânica para reabastecer a fertilidade no final da primavera e no verão.
- Reabasteça o composto e arranque cerca de um terço das raízes ou replante sua baía a cada dois anos.
- Proteja seu louro com lã ou cubra-o se as temperaturas caírem abaixo de -5 graus C.(23 F.). Você também pode proteger as raízes das plantas em vasos em climas frios, cobrindo os vasos com plástico bolha ou outro material isolante.
Criação de Topiaria ou Cobertura da Baía
Topiaria da Baía
Se você planeja criar topiaria, a baía pode ser podada e treinada em uma ampla variedade de formas interessantes.
Normalmente, você pode moldá-los como pirâmides, bolas ou padrões de 'pirulito', embora alguns também tenham sido trançados ou entrelaçados em forma de espiral, enquanto outros criaram todos os tipos de formas animais ou mitológicas de seus loureiros.
Os loureiros treinados em topiaria são aparados com tesouras de podar afiadas nos meses de verão. Isso ajuda a estimular um hábito denso de crescimento e a manter a forma desejada. Novos brotos devem ser podados para um botão que fique voltado para a direção em que você deseja que o crescimento se forme.
Cobertura de Baía
A poda leve de verão também ajudará a manter uma sebe de baía em forma. Se plantar uma nova sebe de baía, quantas plantas você precisará comprar para criar uma sebe sólida dependerá de como você as compra.
Se você comprar loureiros de raiz nua no inverno, eles devem ser colocados em uma fileira dupla, com 4,5 -6 plantas por metro, dependendo do tamanho. Com espécimes com raízes ou baías cultivadas em vasos, você precisará de cerca de 2 a 3,5 plantas por metro.
Podar um arbusto de louro ou uma árvore de louro
Se você estiver cultivando um arbusto de louro ou louro como uma planta de espécime individual, geralmente será necessária apenas uma poda leve de verão para forma e tamanho. Basta cortar para uma folha inferior ou botão de flor, se necessário, para manter o arbusto com boa aparência.
Um louro maduro geralmente não requer muita poda, mas pode tolerar podas duras, se necessário. No entanto, será lento para se recuperar e gerar novo crescimento. É melhor renovar baías grandes e cobertas de vegetação em duas ou três estações, no final da primavera ou início do verão.
Baía de Água e Alimentação
Como mencionado acima, a baía é intolerante ao excesso de água e geralmente é um pouco melhor ficar debaixo d'água em vez de regar demais. Como outras plantas mediterrâneas, os loureiros podem lidar relativamente bem com condições secas, embora é claro que não devam secar completamente.
A baía não requer solo particularmente fértil e, portanto, também é importante não alimentar demais sua planta. Uma alimentação vegetal suave e orgânica dada a cada duas semanas nos meses de verão, no entanto, pode ser benéfica, especialmente para plantas em recipientes.
Identificando problemas ao cultivar um loureiro
Folhas Amarelas:
Estes são geralmente um sinal de alagamento ou danos causados pelo frio, embora também possam indicar uma deficiência de nutrientes, especialmente em loureiros cultivados em contêineres.
Manchas nas folhas:
Isso geralmente indica um problema com alagamento ou tempo úmido. Plantas em recipientes podem ser mais propensas a esse problema. Muitas vezes é um sinal de que o composto deve ser renovado e a planta deve ser replantada.
Descascando a casca/rachaduras nas hastes inferiores:
Isso geralmente é causado pelo clima rigoroso do inverno e, embora pareça bastante ruim, desde que o resto da planta esteja crescendo normalmente, não deve ser fatal e sua árvore de louro deve se recuperar.
Folhas Marrons:
Este é mais um sinal de problemas ambientais. Preste atenção à drenagem, rega e abrigo e isso pode não significar o fim do seu loureiro.
Folhas enroladas com bordas amarelo-claras/marrons:
Se as folhas se enrolarem, parecendo feias e descoloridas, procure por baixo das bordas enroladas das folhas em busca de pequenos insetos branco-acinzentados. Você pode ter um caso de sugador de baía. Embora desagradável, a boa notícia é que a saúde a longo prazo da planta geralmente não é afetada. Retire e descarte as folhas afetadas.
Insetos em escamas:
A baía pode ser afetada por escamas moles ou castanhas-da-índia. Esses pequenos insetos podem ser vistos na parte inferior das folhas ou nos caules. Você pode não ter que fazer nada, pois o crescimento da baía pode não ser afetado. No entanto, atrair ou introduzir insetos predadores pode ajudar a restabelecer o equilíbrio natural em seu jardim.
Vespas parasitóides às vezes são introduzidas como controle biológico para escamas moles.
Como secar folhas de louro
As folhas são melhor colhidas no início da manhã para preservar seu óleo essencial.
Depois de colhidas, coloque as folhas de louro em papel toalha para que não se toquem. Coloque em uma sala quente, seca e bem ventilada e deixe por duas semanas – virando uma vez na metade. Depois de duas semanas, examine suas folhas de louro. Se eles ainda estiverem verde-escuros ou macios em alguns lugares, deixe por mais uma semana.
Quando tiver certeza de que as folhas de louro estão secas, guarde em um pote de vidro para usar das maneiras abaixo.
Você pode acelerar o processo de secagem secando as folhas de louro em um desidratador.
Como usar folhas de louro
Usos comestíveis para folhas de louro
As folhas de louro são um ingrediente crucial na cozinha francesa e parte de um 'bouquet garni'. Eles são usados amarrados com barbante junto com outras ervas em uma variedade de sopas, ensopados e outras receitas antes de serem removidos no final do cozimento.
As folhas podem ser usadas frescas ou secas. As folhas secas conferem um sabor mais forte, mas perdem o sabor se armazenadas por mais de um ano.
Outros usos para folhas de louro
As folhas de louro também têm uma longa história de uso na fitoterapia e também são usadas como erva espalhada ou como repelente de insetos.
Em seu jardim, também pode proteger as plantas vizinhas de certos insetos e, na loja, pode proteger outros produtos dos gorgulhos.
Claro, as folhas também eram tradicionalmente usadas para fazer coroas de louros para imperadores, generais e poetas e também podem simplesmente ser usadas em arranjos para adicionar sua fragrância agradável à sua casa.
Comprando uma árvore de louro
Se você está convencido de que uma árvore de louro é ideal para você, você as encontrará comumente disponíveis em centros de jardinagem locais ou viveiros de plantas.
A Amazon é sempre uma opção. Esta listagem parece ter uma série de boas críticas.
No entanto, é sempre melhor encomendar a um viveiro de plantas especializado. Você pode ter certeza de que as plantas foram bem cuidadas, elas sempre virão com instruções claras e orientações de cuidados e sempre haverá um especialista no final do telefone para ajudar com qualquer problema.
O Nature Hills Nursery é um desses berçários especializados e eles oferecem este louro que vem em um contêiner 4x4x6.
Compre Bay Laurel no viveiro Nature Hills>>>
