Um novo ano significa um novo começo verde para o seu jardim. A terra da oportunidade e das colheitas gloriosas.
Planejar para o melhor é sempre uma visão otimista pela qual lutar. No entanto, pode acontecer, mesmo no jardim, que alguns relacionamentos ruins atrapalhem, minando sua busca por abundância.
Seu jardim pode ser a próxima novela do dia.
Não que você tenha feito algo seriamente errado. Embora possa ser o caso de você ainda ter algo a aprender sobre as sutis interações das plantas.
Veja, as plantas também têm seus gostos e desgostos, assim como nós, humanos.
Nem todo mundo gosta de estar sentado ao lado de sua tia-de-lei no jantar. Não importa o fato de que o jantar dura no máximo algumas horas. A estação de plantio dura vários meses.
No jardim, o “arranjo dos assentos” é outra história.
Algumas plantas irão prosperar umas ao lado das outras, até mesmo beneficiá-las com nutrientes, ou deter pragas famintas. Outros vão derrubá-los à medida que retiram nutrientes, ou atraem insetos de mentalidade semelhante do tipo não tão bom.
Dentro do domínio do plantio de companheiros, existem muitas áreas cinzentas.
Então, se você está preocupado com o fracasso de alguma forma, simplesmente deixe esses pensamentos desaparecerem como se estivesse observando as nuvens. Deixe-os flutuar e depois moa suas sementes no jardim – tudo em ordem, é claro. O timing quase perfeito é algo maravilhoso para se atirar também.
Benefícios do Plantio Companion
Deve ser óbvio agora que algumas plantas simplesmente não se dão bem.
No entanto, se você estiver procurando a ciência por trás disso, ouvirá um pouco disso e um pouco daquilo. O que quero dizer é o seguinte:simplesmente não sabemos tudo o que há para saber sobre o que dá às plantas suas preferências.
Muitos conselhos sábios de plantio de companheiros foram passados de jardineiro para jardineiro, à medida que as pessoas experimentavam diferentes combinações de plantio. E como iremos sugerir a você mais tarde, vale a pena fazer suas próprias observações em seu jardim.
No entanto, os benefícios do plantio complementar estão lá e são mensuráveis!
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Plantação companheira:
- aumenta o crescimento das plantas, resultando em colheitas maiores
- melhora o sabor de muitas frutas, legumes e ervas
- ajuda a repelir pragas
- permite que você use o espaço do jardim com mais eficiência
- fornece um lugar para a diversidade – o que aumenta os polinizadores, a vida selvagem e a saúde do seu solo
- o plantio complementar pode fornecer suporte para as plantas que mais precisam
Se você já ouviu falar do Jardim das Três Irmãs, que consiste em milho, feijão e abóbora, então você já deve estar familiarizado com o conceito básico de plantio companheiro e o que ele pode fazer por você na horta.
Vamos dar alguns passos mais adiante, para que você possa visualizar como montar seu jardim.
É como se fosse um quebra-cabeça com energias sobrepostas. Porque plantar “ao lado de outra planta” às vezes pode significar algumas fileiras de distância, ou do outro lado do jardim. Tudo depende do tamanho do seu espaço.
Se o seu jardim for pequeno, muitas vezes o plantio complementar não será uma opção viável. Isto é, a menos que você opte por cultivar aquelas coisas que são conhecidas por crescerem bem juntas e se abstenha de cultivar aquelas que não crescem. Talvez alternando suas colheitas a cada estação, como faria naturalmente com a rotação de culturas.
22 hortaliças (e frutas) e o que elas não deveriam ser Plantado próximo a
A maioria dos artigos sobre plantio de companheiros tem o foco principal no que cresce bem um com o outro.
Vamos mudar isso e primeiro listar o que não plantar ao lado da planta que você está se esforçando para cultivar. Então vamos listar alguns que são bons. Dessa forma, você consegue ler os dois lados da história.
Além disso, você não precisa sair e pesquisar mais sobre o que cresce bem com tomates. Embora tenhamos uma resposta para isso também. Na verdade, existem 35 plantas companheiras para crescer com seus tomates.
Uma nota sobre o plantio de companheiros
Se não parece haver uma relação positiva ou negativa entre dois vegetais/frutas, você pode assumir com segurança que é apenas neutro.
De estação em estação, mantenha um esboço do seu jardim junto com algumas anotações feitas ao longo do período de crescimento e anote seus sucessos e fracassos. Você pode ver uma conexão que pode ser evitada ou nutrida no futuro.
1. Espargos
Se os aspargos são o destaque do seu jardim, você pode ter descoberto uma coisa que ele não gosta. Ele realmente não gosta de ter os pés molhados! Dito isto, o solo bem drenado é uma necessidade absoluta para os aspargos.
Ao mesmo tempo, evite que os aspargos compartilhem espaço com todos os Alliums (alho-poró, alho, cebola), pois dizem que eles impedem o crescimento de seus talos. Diga adeus ao funcho também. Pelo menos, certifique-se de plantá-lo o mais longe possível.
Você pode tentar a sorte cultivando batatas perto de aspargos, embora alguns jardineiros digam que isso atrapalha o crescimento dos tubérculos. Se você gosta de suas batatas, plante-as em outro lugar do jardim.
Quanto ao que o aspargo gosta de estar ao lado:
- chagas
- calêndulas
- salsa
- manjericão
- coentro
- endro
- sábio
- tomilho
- e tomates
Não é incomum que uma planta tenha mais gostos do que desgostos, como você verá continuamente no restante das plantas listadas.
2. Feijão
Assim como algumas pessoas são exigentes em comer seus feijões, os feijões são exigentes com seus vizinhos imediatos.
Os feijões preferem não compartilhar companhia com membros da família do repolho, assim como aqueles Alliums sulfúricos.
Não plante feijão ao lado de brócolis, couve-flor, couve ou mostarda. Evite plantar cebolinha, alho-poró, alho e cebola perto do feijão.
No entanto, seus feijões podem realmente ser felizes ao lado de aipo, milho, pepino, rabanete, morango e capuchinha.
3. Beterraba
As beterrabas estão entre a multidão descontraída.
No entanto, por razões próprias, eles não toleram ser plantados ao lado de feijão ou mostarda.
Esses dois desgostos deixam você com muito espaço para encontrar espaço para todas as beterrabas que você pode comer em seu jardim.
A beterraba se beneficia de ser plantada ao lado de:
- brócolis
- Couves de Bruxelas
- repolho
- cenouras
- couve-flor
- couve-rábano
- alface
- cebola
- rabanetes
4. Couves de Bruxelas
Se você sonha em comer do jardim até os meses de inverno, não vai querer deixar de cultivar couves de Bruxelas. Ou seja, a menos que você pertença a uma certa porcentagem da população que não os suporta.
Deixando suas diferenças de lado e pegando o que as couves de Bruxelas não gostam:couve-rábano, feijão e morangos.
Você achará super útil saber que as couves de Bruxelas podem ser plantadas com segurança (e feliz) ao lado de beterraba, cenoura, aipo, alface, cebola, ervilha, batata, rabanete, espinafre e, estranhamente, tomate.
No entanto, plantar muitos vegetais crucíferos juntos pode ter consequências negativas.
Uma vez que os pulgões, lagartas de repolho, minadores, percevejos e lagartas começam a atacar, eles podem se espalhar facilmente para outros membros da família do repolho.
Lembre-se de que, embora possam compartilhar requisitos de crescimento semelhantes, geralmente é melhor fornecer um buffer no jardim. Para isso, ervas e flores perfumadas, como capuchinhas e malmequeres, funcionam bem para repelir insetos.
5. Repolho
Aderindo aos deliciosos vegetais crucíferos, o repolho é conhecido por ocupar muito espaço no jardim.
Mais uma vez, é o pole beans que deve ser evitado, pois são incompatíveis com a maioria das Brassicas. Você também deve evitar plantar repolho ao lado de tomates.
Manjericão e repolho também não se misturam bem. Se você deseja proteger seus repolhos com ervas aromáticas, continue lendo para aqueles com quem ele se dá bem.
O que você deve plantar ao lado de sua família de repolho é endro, alecrim, tomilho, alho, cebola, hortelã e aipo.
Leitura relacionada:18 plantas companheiras da família do repolho e 4 para nunca crescerem juntas
6. Cenouras
O cultivo de cenouras sempre foi uma coisa que eu espero todo verão. Para puxá-los para fora do chão, limpe-os com as mãos e morda-os com um barulho retumbante. Puro êxtase.
Não se esqueça de comer seus topos de cenoura!
É simples:evite plantar cenouras com endro, erva-doce e nabo.
O endro pode atrapalhar o crescimento de suas cenouras, o funcho tende a ser um solitário que atrai uma variedade de insetos potencialmente nocivos; e nabo, bem, eles são suscetíveis às mesmas doenças.
Não exatamente uma grande partida.
Em vez disso, plante suas cenouras perto de feijões, rabanetes, ervilhas, alface, cebolinha, cebolinha ou alho-poró, que repelem as moscas da cenoura.
7. Milho
Lembre-se da plantação de três irmãs mencionada acima?
A partir disso, você sabe que o milho se beneficia do feijão (que fixa nitrogênio no solo e da abóbora, que dá sombra ao solo (mantendo o solo mais fresco e esperançosamente “livre de ervas daninhas”).
A única planta que o milho realmente não gosta de ficar ao lado é o tomate.
Não apenas porque ambos são alimentadores pesados, mas porque milho e tomate atraem lagartas de milho e hornworms de tomate. Nenhum dos quais é geralmente bem-vindo em seu jardim.
Plante seu milho ao lado de:
- manjericão
- borragem
- pepino
- endro
- melões
- chagas
- feijões
- abóboras
- rabanetes
Apenas certifique-se de colocar seu milho no solo no momento certo para as colheitas mais saudáveis.
Para o guia completo para o plantio de companheiro de milho - 12 plantas de companheiro de milho e 4 que não devem estar perto
8. Pepinos
Melões, sálvia e batatas são plantas que não devem ser cultivadas ao lado de pepinos.
Diz-se que o cultivo de manjericão ao lado de seus pepinos confere alguns sabores de manjericão aos seus cukes, então você pode querer evitar essa erva aromática também.
Para descobrir mais gostos e desgostos, nosso guia de cultivo de pepino indicará as direções certas:11 plantas companheiras de pepino e 3 para nunca plantar com pepinos
9. Berinjela
As berinjelas não são exigentes com quem compartilham o solo do jardim.
O único estranho aqui é o funcho, que dizem não ter nenhum amigo e deve ser cultivado separadamente de suas outras plantações.
Na ausência de erva-doce, vá em frente e plante sua berinjela ao lado de ervilhas e feijões, pois a berinjela se beneficia do nitrogênio extra no solo. Apenas certifique-se de não sombrear suas berinjelas que amam o sol com feijões treliçados.
Ervas benéficas para plantar com berinjela incluem estragão e tomilho.
Você também pode plantar suas berinjelas ao lado de outros membros da família de beladona, incluindo pimentões, tomates e batatas.
Se você está procurando ainda mais benefícios de plantio, o espinafre pode ser cultivado à sombra das berinjelas.
10. Alho
O que você não deve plantar ao lado do alho? Feijão, ervilha, salsa, aspargo e sálvia são todos incompatíveis para o cultivo com alho.
O que cresce bem ao lado do alho? Felizmente, a lista é longa e extensa:
- beterraba
- brócolis
- repolho
- cenouras
- couve-flor
- endro
- berinjela
- árvores frutíferas
- couve
- couve-rábano
- pimentas
- espinafre
- tomates
Várias flores também se beneficiam de ter um ou dois dentes de alho plantados nas proximidades, incluindo gerânios, malmequeres e até rosas.
Ao mesmo tempo, outras ervas ajudam o alho a crescer melhor, mais forte e mais robusto:milefólio, segurelha de verão, arruda e camomila.
11. Alface
A alface folhosa simplesmente não gosta de compartilhar um canteiro com membros da família do repolho. Talvez eles não gostem do cheiro um do outro, ou talvez estejam competindo por umidade.
Seja qual for o motivo, faz mais sentido plantar alface ao lado de culturas menores, como beterraba, cenoura, pepino, cebola, rabanete, ervilha, nabo, tomate e morango.
Alguns jardineiros dizem que a alface pode crescer bem com milho e girassóis. Na dúvida, experimente! Nesse caso, a alface com suas raízes rasas pegará água suficiente com rega consistente, deixando bastante umidade para as culturas mais altas e com raízes profundas.
Leitura relacionada:20 variedades de alface para crescer no outono e até no inverno
12. Couve
Se a ideia de fazer seus próprios chips de couve crocante já passou pela sua cabeça, talvez seja hora de começar a cultivar couve no jardim.
Kale, sendo outro membro da família do repolho, será propenso às mesmas pragas (pulgões, besouros de pulga, vermes de repolho e insetos arlequim), mas isso não fornece animosidade suficiente para impedir que você os cultive juntos.
Embora esses insetos traquinas sejam algo para ficar de olho.
Acontece que a couve não está totalmente satisfeita em crescer ao lado de feijão, tomate ou morango. Kale também tem um leve desgosto por manjericão.
Felizmente, para manter todos os chips de couve crescendo no jardim, você pode plantá-lo com sucesso ao lado de alho e cebola, endro e capuchinha.
Também não expressa muitas opiniões quando sentado ao lado de beterraba, aipo, pepino, acelga ou batata.
13. Couve-rábano
A couve-rábano é um vegetal muitas vezes esquecido que é fácil de cultivar e rápido de amadurecer. É uma daquelas plantas resistentes com sementes que podem ser semeadas no jardim 3 a 4 semanas antes da última data prevista de geada.
Isso não apenas lhe dá uma vantagem no plantio, mas também significa menos tempo para esperar em antecipação pela sua primeira colheita. 45-60 dias nunca é muito tempo para esperar pela bondade caseira!
Como todos os outros, a couve-rábano tem algumas aversões:tomate, feijão e pimentão.
Todo o resto é jogo justo:de beterraba a pepino, alface e batata.
14. Cebola
A essa altura, você já deve ter notado que as cebolas costumam ser uma planta companheira. Vamos descobrir o que eles preferem não ser plantados ao lado.
Não plante cebolas ao lado de ervilhas e feijões, ou espargos e sálvia. É sempre aconselhável manter distância entre outros tipos de cebola (como alho-poró, alho e cebolinha), pois as larvas da cebola podem passar facilmente de uma planta para outra.
Em vez disso, plante suas cebolas ao lado de:
- beterraba
- brócolis
- Couves de Bruxelas
- repolho
- cenouras
- alface
- couve
- pimentas
- tomates
- morangos
15. Ervilhas
Faça backup de seus pensamentos por apenas um momento. Por acaso você viu as ervilhas como sendo compatíveis com as cebolas? Não, eles certamente não são compatíveis. O mesmo vale para o alho ser uma planta incompatível com as ervilhas.
Na verdade, você deve evitar plantar Alliums diretamente com ervilhas. Sim, isso inclui também não plantar ao lado de cebolinha.
No entanto, como as ervilhas aumentam o nitrogênio disponível no solo, elas são amigas de vários outros vegetais do jardim. É uma longa lista que inclui feijão, cenoura, aipo, milho, pepino, berinjela, pimentão, rabanete, espinafre, tomate, nabo e muito mais.
16. Pimentas
A lista de desgostos apimentados é bastante pequena em relação aos seus vizinhos preferidos. Tudo o que você precisa fazer é abster-se de plantar pimentas ao lado de Brassicas e erva-doce.
O que você pode plantar com suas pimentas vai fazer sua cabeça girar. O que deixa você com muito espaço para brincar enquanto projeta seu jardim.
Plante ervas ao lado de sua pimenta para combater tripes e moscas ao atrair insetos benéficos:manjericão, cebolinha, endro, manjerona, orégano, salsa e alecrim.
Arrume seu jardim com outros vegetais complementares, como beterraba, cenoura, acelga, pepino, berinjela, alface, rabanete, espinafre e tomate.
E não se esqueça da importância do plantio de flores em companhia!
As pimentas podem se beneficiar muito ao serem plantadas perto de gerânios, calêndulas, capuchinhas e petúnias.
17. Batatas
Com uma frigideira de ferro fundido, um pouco de banha caseira e batatas no jardim, junto com alguns ovos de suas galinhas do quintal, você tem uma refeição quase instantânea!
Um que nenhum convidado faminto recusaria.
No entanto, cultivar batatas bonitas requer alguma experiência. Em primeiro lugar, há os besouros de batata para enfrentar. Essas pequenas coisas podem se multiplicar aos milhares no segundo em que você vira as costas!
A próxima coisa é encontrar a quantidade perfeita de água. Demais e eles crescem grandes e racham. Pouca água e tudo que você tem para colher são amendoins. Pelo menos serão amendoins ricos em nutrientes e saborosos.
Com o plantio companheiro, suas chances de melhores colheitas são quase garantidas. Não pule esta etapa de plantio se quiser comer batatas fritas longas e crocantes.
Evite plantar suas batatas com brássicas, tomates, cenouras, pepinos, abóboras, aspargos, girassóis e erva-doce.
Sinta-se à vontade para plantar suas batatas ao lado dessas 30 plantas companheiras de batata.
18. Abóboras
Uma coisa é certa sobre as abóboras – elas ocupam muito espaço no seu jardim. Certifique-se de que você pode acomodá-los antes de plantar. O que começa como uma pequena semente pode facilmente se transformar em uma videira que rasteja de 15 a 20 pés, com folhas enormes que sombreiam tudo abaixo.
As abóboras não devem ser plantadas ao lado de culturas de raízes, como batatas, cebolas ou beterrabas, pois esses vegetais tendem a perturbar as raízes rasas de outras plantas companheiras. Eles também competem por nutrientes no solo.
Também vale a pena notar que a polinização cruzada é sempre um problema com as cucurbitáceas – a família das cabaças.
Se você quiser salvar suas próprias sementes, plante suas abóboras o mais longe possível de outras abóboras ou tente cultivar apenas uma variedade por ano. Em seguida, mude para outra variedade na próxima temporada.
Quanto às plantas companheiras, as Três Irmãs entram em cena mais uma vez.
Calêndulas, feijões, girassóis, chagas e manjerona são plantas compatíveis com abóboras.
19. Rabanetes
Uma das melhores coisas sobre os rabanetes, além de seu sabor intenso, é que eles são perfeitos para serem plantados entre outras fileiras de hortaliças. Isso permite maximizar o espaço do jardim à medida que você preenche as lacunas entre as colheitas sobrepostas.
Quando os rabanetes estiverem perto de outras brássicas, cansem-se dos besouros-pulgas que fazem inúmeros buracos nas folhas. Para plantas jovens, esse dano não controlado pode ser prejudicial.
Também foi passado de jardineiro para jardineiro que hissopo e rabanetes não se misturam.
Muitas ervas, no entanto, são ótimas companheiras de rabanetes. Tente plantar endro, hortelã ou cerefólio com seus rabanetes. Calêndulas, nabo e feijão também.
20. Morangos
O que evitar plantar com seus morangos? Todas as Brassicas, incluindo couve-rábano e erva-doce.
Embora a doçura dos morangos seja atraente para nós, pode ser igualmente atraente para outros visitantes do jardim. Para ajudar seus morangos a prosperar, pode parecer contra-intuitivo plantar alho e cebola picantes ao lado deles. No entanto, é exatamente isso que eles precisam para afastar certos intrusos do jardim.
Você também pode tentar misturar plantas em um canteiro, usando os aspectos frondosos de alface e espinafre para esconder frutas maduras.
21. Tomates
Se há uma planta que os jardineiros valorizam mais do que outras, o tomate geralmente encabeça a lista. É doce, suculento, perfumado e vem em tantos tamanhos e cores; especialmente quando você leva em consideração as variedades de tomate da herança.
Eu adoraria dizer que os tomates são fáceis de cultivar, mas isso nem sempre é o caso.
É preciso considerar a luz do sol, a quantidade certa de água, pragas e doenças, tudo para o tomate perfeito – ou não tão perfeito.
Para as melhores colheitas de tomate, evite plantá-los ao lado de todos os membros da família do repolho, milho, endro, outras solanáceas (berinjela, pimentão e batata) e erva-doce.
Em vez disso, plante estas ervas, flores e vegetais com seus tomates:
- manjericão
- feijão
- borragem
- calêndula
- cenouras
- alho
- alface
- calêndula
- chagas
- cebolas
Leia mais:35 plantas companheiras para crescer com seus tomates
22. Abobrinha e Abóbora
Se você está procurando algo fácil de cultivar, a abobrinha certamente atenderá às suas expectativas. Tanto assim, que você pode ser forçado a dar algumas (boa sorte com isso!), ou aprender a conservar abobrinha para mais tarde.
Abóboras e abobrinhas crescem por conta própria sem muita entrada, embora tenha sido observado que é melhor evitar plantar ao lado de batatas e abóboras (por causa da potencial contaminação cruzada).
Abobrinha e outras abobrinhas podem ser plantadas com milho e feijão, além de várias flores comestíveis e ervas aromáticas, como:
- endro
- erva-cidreira
- hortelã
- orégano
- salsa
Agora que você leu nossa lista de plantas incompatíveis de A a Z, é hora de fazer um plano para seu próprio jardim. Mais informações estão sempre disponíveis, e a maioria delas está a apenas um livro de distância!
Recursos de plantação complementar
Se você quiser se aprofundar no assunto fascinante do que torna certas plantas melhores parceiras no jardim, eu o encorajo a conferir alguns destes livros:
Grandes companheiros de jardim:um sistema de plantio complementar para uma horta bonita e livre de produtos químicos por Sally Jean Cunningham
Cenouras adoram tomates:segredos do plantio de companheiros para uma jardinagem bem-sucedida por Louise Riotte
Parceiros de plantas:estratégias de plantio de companheiros baseadas na ciência para a horta por Jessica Walliser
O Guia Completo para Plantar Companheiros - Tudo o que Você Precisa Saber para Tornar Seu Jardim Bem-Sucedido por Dale Mayer
E nunca subestime os conselhos que você pode obter de outros jardineiros em fóruns on-line e de jardineiros experientes no mundo real.
A observação atenta é a chave para descobrir o que funciona – e o que não funciona.
O plantio de companheiros existe há muito tempo, muitos milhares de anos. Mesmo que a ciência não consiga identificar exatamente como e por quê, uma coisa é certa – essa experiência mostra que funciona.
Se você está em dúvida sobre como tentar o plantio de companheiros, pergunte a si mesmo o que você tem a perder? Talvez você tenha flores maiores, vegetais maiores e morangos mais saborosos. Soa muito bem para mim!
À medida que você descobre o que é compatível versus incompatível em seu próprio jardim, certifique-se de fazer anotações de ano para ano.
E não se esqueça de compartilhar suas descobertas com outras pessoas.