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Guia de cultivo de maracujá

5 passos para o sucesso do maracujá


Siga nosso guia completo abaixo para uma colheita abundante de maracujá caseiro.

O maracujá favorito do verão cresce bem nas partes mais quentes da Nova Zelândia. A trepadeira e as flores marcantes fazem dele um atrativo (e delicioso!) complemento para o jardim.

O maracujá é uma trepadeira vigorosa e trepadeira que se agarra por gavinhas encaracoladas a quase qualquer suporte. Pode crescer muito rapidamente em boas condições - até seis metros em um ano. As folhas perenes da videira fornecem um abrigo para as perfumadas flores brancas e roxas de aparência exótica que aparecem no novo crescimento.

As flores de maracujá são uma flor marcante com uma estrutura central proeminente projetada para atrair insetos polinizadores. Os frutos são pequenos e redondos com uma casca dura que é lisa e cerosa. A cor da casca varia de roxo a amarelo e laranja. Este exterior protetor comporta até 200 sementes pequenas e escuras. O sabor único é uma combinação de picante, almiscarado, doce e azedo que é popular em sobremesas!

Preparar


Plante videiras em pleno sol, exceto em áreas muito quentes, onde a sombra parcial é preferível. As videiras crescem em muitos tipos de solo, mas os francos arenosos leves a pesados, pH 6,5-7,5, são os mais adequados. O maracujá requer excelente drenagem e o solo deve ser rico em matéria orgânica. Cave em matéria orgânica como Tui Sheep Pellets e adube em seu solo antes de plantar. Se o solo for muito ácido, aplique Tui Lime.

O maracujá roxo é subtropical e, portanto, prefere um clima sem geadas. As videiras podem perder algumas folhas nos invernos frios. O maracujá cresce bem em recipientes, mas requer uma estrutura para suportar a videira.

As principais variedades para a horta caseira:


Beleza Negra - as flores são brancas e roxas e os frutos são em forma de ovo, roxo escuro com polpa suculenta amarelo-laranja cheia de pequenas sementes pretas. Black Beauty é auto-fértil e pode crescer de 1,5 a 7 metros por ano, uma vez estabelecida. A fruta muda de verde para roxo escuro quando pronta e é colhida de março a junho.

Grandilla Gigante - as flores muito grandes e vistosas, vermelhas, roxas e brancas, são perfumadas e pendem da videira devido ao seu peso. A fruta oval de 30 cm torna-se um rico verde dourado com aroma frutado quando maduro, no verão até o final do outono. Uma videira perene vigorosa com folhas verdes profundas, pode crescer 17m em uma única temporada. Auto-férteis e polinizadas por insetos, no entanto, a polinização manual pode aumentar a frutificação.

Doce Granadilha - tem flores brancas e roxas muito atraentes, seguidas de grandes frutos alaranjados e redondos. A polpa é deliciosa e suculenta. Uma variedade auto-fértil que está crescendo rapidamente.

Banana Vermelha (às vezes chamada de Baunilha) - flores grandes e vermelhas, seguidas de frutos amarelos oblongos e polpa doce, suculenta e aromática. A Banana Vermelha precisa de um verão longo e quente para amadurecer. A polinização manual ajudará na frutificação. Intimamente relacionado ao maracujá banana, mas não tão vigoroso.

O maracujá-banana é classificado como uma erva daninha nociva, por isso não é recomendado o cultivo na horta.

Planta


Plante o maracujá entre meados da primavera e meados do verão, ou até mais tarde em condições muito favoráveis. Plante vinhas ao lado de uma parede protegida, treliça ou deck protegido do vento. Se plantar mais de um, espalhe trepadeiras com pelo menos dois metros de distância. As videiras de maracujá podem frutificar cerca de 18 meses após a plantação da videira.

Verifique os rótulos das plantas para obter instruções de plantio individuais. Os melhores horários para plantar são no início da manhã ou no final do dia, para que as plantas não sejam expostas ao sol quente imediatamente.

Plantando maracujá no jardim:

Plantar maracujá em vasos e recipientes:

Nutrir


Alimente suas plantas e elas o alimentarão. O maracujá cresce muito em um curto espaço de tempo, portanto, a reposição de nutrientes garante que eles cresçam em todo o seu potencial.

Alimente regularmente durante a primavera e o verão com um fertilizante balanceado, não muito rico em nitrogênio. Tui Citrus Food ou Tui General Fertiliser são bons, pois contêm potássio para ajudar a melhorar a floração e a frutificação. Assim que a frutificação terminar no final do verão/início do outono, alimente novamente, a menos que você esteja em uma área propensa a geada, pois não deseja empurrar um novo crescimento macio que pode ficar congelado - espere até o início da primavera.

A rega regular manterá uma videira florescendo e frutificando bem. A necessidade de água é alta quando os frutos estão se aproximando da maturidade. Durante um verão seco, a rega profunda é necessária. Se o solo estiver seco, os frutos podem murchar e cair cedo.

Após os cuidados com a frutificação

Dicas de aula


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