5 passos para o sucesso do maracujá
- Escolha um local em pleno sol, exceto em áreas muito quentes, onde a sombra parcial é preferível.
- Prepare seu solo com matéria orgânica, como composto e pellets de ovelha.
- Adicione uma camada de mix de frutas cítricas e de frutas para plantar. O maracujá é melhor plantado entre meados da primavera e meados do verão na Nova Zelândia.
- Alimente o maracujá com um fertilizante rico em potássio na primavera e no verão.
- Cobrir e regar bem, principalmente nos meses mais quentes.
Siga nosso guia completo abaixo para uma colheita abundante de maracujá caseiro.
O maracujá favorito do verão cresce bem nas partes mais quentes da Nova Zelândia. A trepadeira e as flores marcantes fazem dele um atrativo (e delicioso!) complemento para o jardim. O maracujá é uma trepadeira vigorosa e trepadeira que se agarra por gavinhas encaracoladas a quase qualquer suporte. Pode crescer muito rapidamente em boas condições - até seis metros em um ano. As folhas perenes da videira fornecem um abrigo para as perfumadas flores brancas e roxas de aparência exótica que aparecem no novo crescimento.
As flores de maracujá são uma flor marcante com uma estrutura central proeminente projetada para atrair insetos polinizadores. Os frutos são pequenos e redondos com uma casca dura que é lisa e cerosa. A cor da casca varia de roxo a amarelo e laranja. Este exterior protetor comporta até 200 sementes pequenas e escuras. O sabor único é uma combinação de picante, almiscarado, doce e azedo que é popular em sobremesas!
Preparar
Plante videiras em pleno sol, exceto em áreas muito quentes, onde a sombra parcial é preferível. As videiras crescem em muitos tipos de solo, mas os francos arenosos leves a pesados, pH 6,5-7,5, são os mais adequados. O maracujá requer excelente drenagem e o solo deve ser rico em matéria orgânica. Cave em matéria orgânica como Tui Sheep Pellets e adube em seu solo antes de plantar. Se o solo for muito ácido, aplique Tui Lime.
O maracujá roxo é subtropical e, portanto, prefere um clima sem geadas. As videiras podem perder algumas folhas nos invernos frios. O maracujá cresce bem em recipientes, mas requer uma estrutura para suportar a videira.
As principais variedades para a horta caseira:
Beleza Negra - as flores são brancas e roxas e os frutos são em forma de ovo, roxo escuro com polpa suculenta amarelo-laranja cheia de pequenas sementes pretas. Black Beauty é auto-fértil e pode crescer de 1,5 a 7 metros por ano, uma vez estabelecida. A fruta muda de verde para roxo escuro quando pronta e é colhida de março a junho.
Grandilla Gigante - as flores muito grandes e vistosas, vermelhas, roxas e brancas, são perfumadas e pendem da videira devido ao seu peso. A fruta oval de 30 cm torna-se um rico verde dourado com aroma frutado quando maduro, no verão até o final do outono. Uma videira perene vigorosa com folhas verdes profundas, pode crescer 17m em uma única temporada. Auto-férteis e polinizadas por insetos, no entanto, a polinização manual pode aumentar a frutificação.
Doce Granadilha - tem flores brancas e roxas muito atraentes, seguidas de grandes frutos alaranjados e redondos. A polpa é deliciosa e suculenta. Uma variedade auto-fértil que está crescendo rapidamente.
Banana Vermelha (às vezes chamada de Baunilha) - flores grandes e vermelhas, seguidas de frutos amarelos oblongos e polpa doce, suculenta e aromática. A Banana Vermelha precisa de um verão longo e quente para amadurecer. A polinização manual ajudará na frutificação. Intimamente relacionado ao maracujá banana, mas não tão vigoroso.
O maracujá-banana é classificado como uma erva daninha nociva, por isso não é recomendado o cultivo na horta. Planta
Plante o maracujá entre meados da primavera e meados do verão, ou até mais tarde em condições muito favoráveis. Plante vinhas ao lado de uma parede protegida, treliça ou deck protegido do vento. Se plantar mais de um, espalhe trepadeiras com pelo menos dois metros de distância. As videiras de maracujá podem frutificar cerca de 18 meses após a plantação da videira.
Verifique os rótulos das plantas para obter instruções de plantio individuais. Os melhores horários para plantar são no início da manhã ou no final do dia, para que as plantas não sejam expostas ao sol quente imediatamente.
Plantando maracujá no jardim: - Cave um buraco com aproximadamente o dobro da profundidade e largura da raiz da sua planta e preencha parcialmente com Tui Citrus &Fruit Mix.
- Delicadamente, solte a raiz da sua planta.
- Coloque a planta no buraco e preencha com Tui Citrus &Fruit Mix, garantindo que a planta não fique mais profunda do que estava no recipiente ou saco.
Plantar maracujá em vasos e recipientes: - Encha parcialmente com Tui Citrus &Fruit Mix e bata no chão para assentar a mistura.
- Delicadamente, solte a raiz da sua planta.
- Coloque sua planta no vaso e preencha com Tui Citrus &Fruit Mix, garantindo que a árvore não fique mais profunda do que estava no recipiente ou saco.
Nutrir
Alimente suas plantas e elas o alimentarão. O maracujá cresce muito em um curto espaço de tempo, portanto, a reposição de nutrientes garante que eles cresçam em todo o seu potencial.
Alimente regularmente durante a primavera e o verão com um fertilizante balanceado, não muito rico em nitrogênio. Tui Citrus Food ou Tui General Fertiliser são bons, pois contêm potássio para ajudar a melhorar a floração e a frutificação. Assim que a frutificação terminar no final do verão/início do outono, alimente novamente, a menos que você esteja em uma área propensa a geada, pois não deseja empurrar um novo crescimento macio que pode ficar congelado - espere até o início da primavera.
A rega regular manterá uma videira florescendo e frutificando bem. A necessidade de água é alta quando os frutos estão se aproximando da maturidade. Durante um verão seco, a rega profunda é necessária. Se o solo estiver seco, os frutos podem murchar e cair cedo.
Após os cuidados com a frutificação
- Depois que sua videira de maracujá terminar de florescer, colete as folhas caídas e remova as folhas marrons da videira. Se deixados, eles podem abrigar pragas e doenças que hibernam no solo e criam um problema na próxima temporada.
- O maracujá cresce em novas estações, então não requer podas duras a cada estação. Podar no início da primavera para estimular um novo crescimento quando o risco de geada passar. Corte as vinhas em aproximadamente um terço.
- No outono, corte e remova as trepadeiras fracas, mortas e cruzadas, isso ajuda a melhorar a circulação do ar e reduz o risco de doenças que afetam a planta.
- Reduza a rega para uma ou duas vezes por semana, dependendo do clima. No outono, você não quer que a videira cresça muito novo e macio que pode ficar congelado no inverno.
- Um spray de limpeza com um fungicida à base de cobre e um óleo de pulverização hortícola no outono e novamente no inverno é benéfico. Seu centro de jardinagem local poderá recomendar um spray adequado.
Dicas de aula
- Estrume em torno de maracujá com Tui Mulch &Feed para conservar água, repor nutrientes e suprimir ervas daninhas.
- A fruta amadurece durante o meio do verão-outono. A fruta levará de dois a três meses para amadurecer. Você sabe que a fruta está madura quando está roxa escura e você pode sacudir suavemente a árvore e a fruta cai.
- Colha de manhã antes que o sol possa queimar as frutas.
- O mau tempo pode afetar a polinização do maracujá. Plante uma variedade de flores para atrair insetos polinizadores ou polinize as flores manualmente.
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