A família Solanaceae, ou família das beladonas, inclui várias espécies comuns, muitas das quais – como tomates, berinjelas e pimentões – que comemos. Os membros da família Solanaceae são encontrados em todo o mundo, exceto na Antártida, mas a maioria é encontrada nas regiões tropicais da América Latina.
Todas as plantas da família Solanaceae têm folhas alternadas e seiva incolor. Eles têm flores perfeitas (bissexuais), geralmente com cinco pétalas fundidas. Os gêneros mais conhecidos incluem
Lycopers ícone (tomate),
Capsicum (pimentas e pimentões),
Physalis (tomatillo) e
Solanum (batata e berinjela). Gêneros menos comuns incluem
Atropa (Beladona mortal, também conhecida como beladona),
Petúnia (petúnia) e
Nicotiana (tabaco).
Muitas espécies de Solanaceae têm todas ou algumas partes que contêm alcalóides e, portanto, são narcóticas. Em pequenas quantidades deprimem o sistema nervoso e podem ser usados por suas propriedades analgésicas. Mas em grandes doses, eles podem ser fatais. Alguns podem causar alucinações, incluindo beladona mortal (
Atropa belladona ),
Brugmansia , hen bane (
Hyoscyamus ) e mandrágora (
Mandrágora ). O nome
Atropa belladonna (“bela dama”) está relacionada à prática das mulheres italianas, que usavam sua seiva em colírios para dilatar as pupilas.
Mesmo plantas comestíveis da família Solanaceae podem causar problemas:as folhas e caules de tomates, berinjelas, pimentões e batatas contêm pequenas quantidades do alcalóide solanina. No entanto, se expostos à luz, os tubérculos de batata podem desenvolver altas concentrações desse veneno (identificado como “batatas verdes”), o que pode causar dores de estômago e até a morte.
Vamos dar uma olhada em alguns membros populares da família Solanaceae, abaixo.
Brugmansia
Conhecida como a trombeta de um anjo,
Brugmansia é um arbusto perene nativo das regiões tropicais do Brasil. No Reino Unido, normalmente é cultivado em recipientes no conservatório ou estufa. Tem grandes flores em forma de trombeta em branco, creme, rosa, amarelo ou laranja. Tendo evoluído para ser policiada por morcegos e mariposas, suas flores emitem uma fragrância mais forte à noite. Embora não sejam totalmente resistentes, as plantas cultivadas em contêineres podem ser movidas para um pátio ensolarado durante o verão.
A x P:250 x 250cm
Cestrum
Cestrum é um gênero de plantas com flores nativas de regiões temperadas e tropicais das Américas. Eles são comumente conhecidos como cestrums ou jessamines, devido às suas flores perfumadas (como jasmim). Principalmente evergreen, no Reino Unido eles são normalmente cultivados em recipientes no conservatório ou estufa. Todas as partes das plantas são tóxicas, causando graves dores de estômago se ingeridas.
A x P:250 x 150 cm
Petúnia
Nativas da América do Sul, as petúnias recebem o nome do francês 'petun', que significa 'tabaco', devido à sua grande semelhança com plantas de tabaco intimamente relacionadas. Anualmente, a maioria das variedades que cultivamos em nossos jardins são híbridas, conhecidas como
Petúnia ×
híbrido . Com flores grandes e brilhantes por um longo período, as petúnias são uma planta de cama popular, e o hábito de algumas cultivares as torna perfeitas para pendurar cestas ou vitrines. De crescimento rápido e exigindo pouca manutenção, eles vêm em uma variedade de cores brilhantes e formas de flores.
A x P:50 x 100 cm
Nicotiana
Existem muitas espécies no
Nicotian uma família, principalmente
Nicotiana tabacum , que é usado na produção de cigarros. A maioria das plantas vem das Américas, Austrália, sudoeste da África e Pacífico Sul. Algumas espécies são cultivadas como plantas ornamentais de jardim. Polinizada por mariposas em seu habitat nativo,
Nicotiana sylvestris é mais comumente usado como cama no Reino Unido, mas seus tubos de flores são muito longos para os polinizadores britânicos.
Nicotiana alata (foto) tem maior valor para a vida selvagem, pois seus tubos de flores são mais curtos e mais adequados às línguas de nossas espécies nativas.
A x P:60 x 30 cm
Solanum crispum
A videira de batata chilena,
Solanum crispum , tem caules duros, revestidos de pequenas folhas semi-perenes que permanecem na planta em todos os invernos, exceto os ruins. As flores semelhantes a batatas, cada uma com pétalas lilás em torno de um centro amarelo pontiagudo, aparecem continuamente do meio do verão ao meio do outono.
Solanum crispum 'Glasnevin' (foto) floresce de forma mais prolífica e é mais resistente do que outras espécies. A Royal Horticultural Society concedeu-lhe o prestigioso Prêmio de Mérito de Jardim (AGM).
A x P:600 x 400 cm
Solanum laxum
A videira de batata
Solanum laxum tem flores brancas ligeiramente perfumadas, cada uma com um centro amarelo pontiagudo central, de meados ao final do verão. Como seu parente
Solanum crispum , suas hastes duras precisam ser amarradas a fios ou treliças para suporte, mas suas folhas pequenas e semi-perenes são mais finas e de aparência mais delicada, e é muito menos resistente. A Royal Horticultural Society concedeu-lhe o prestigioso Prêmio de Mérito de Jardim (AGM).
A x P:600 x 180 cm
Solanum melongena
Também conhecida como berinjela, devido ao formato do fruto de variedades anteriores, a berinjela está se tornando uma escolha cada vez mais popular para a horta. O nome botânico 'melongena' refere-se ao italiano 'melanzane', que significa 'maçã louca'. Dado um bom verão, as plantas podem ser muito produtivas, especialmente quando cultivadas sob vidro. No entanto, as berinjelas são sensíveis ao frio e à chuva, tornando-as menos confiáveis em nosso clima britânico.
A x P:90 x 60 cm
Capsicum annuum
Capsicum annuum é nativa das Américas. Apesar do nome, é na verdade uma planta perene, embora seja melhor tratada como anual em nosso clima britânico. Cultivado por muitos anos, foi criado para cinco tipos comuns de pimenta:doce ou pimentão, jalapeños, páprica, pimenta e pimenta caiena. Dependendo da cultivar, as ‘pimentas’ amadurecem para vermelho, laranja, amarelo, marrom ou até marrom-preto, e podem ser doces ou quentes.
A x P:90 x 30 cm
Lycopersicon esculentum
Nativo da América do Sul,
Lycopersicon esculentum produz o fruto comum do tomate. Foi trazido pela primeira vez para a Europa pelos espanhóis, durante a colonização das Américas durante o século XVI. O nome 'tomate' deriva do asteca 'tomatl' e do espanhol 'tomate'. Existem muitas cultivares, produzindo frutos grandes e pequenos, e de cores diferentes.
A x P:150 x 60 cm
Solanum tuberosum
Usamos
Solanum tuberosum por suas raízes amiláceas, tuberosas ou batatas. A batata é a quarta maior cultura alimentar do mundo, depois do milho, trigo e arroz. Eles foram introduzidos na Europa no século 16 pelos espanhóis. Existem agora mais de mil tipos diferentes de batatas.
A x P:100 x 75 cm
