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O que é o plantio complementar?




Quando você pergunta aos jardineiros sobre o plantio de companheiros, você pode receber muitas descrições diferentes dessa antiga técnica de jardinagem. Algumas estratégias são baseadas em fatos e pesquisas, enquanto outras são ideias passadas de um jardineiro para outro. Como ex-agente de extensão, sempre procuro informações baseadas em pesquisas para passar para você. Quero ter uma visão mais ampla deste tópico, fornecendo a você uma ampla gama de estratégias de jardinagem complementares que você pode incluir em seus jardins.

Gosto da definição de Jeff Gillman, autor de The Truth About Organic Gardening. Ele se refere a isso como policultura, cultivando plantas não relacionadas e diferentes juntas para reduzir os problemas de insetos e doenças, ao mesmo tempo em que promove a saúde e a produtividade. Você já deve ter visto ou vivenciado os problemas quando optamos pela monocultura. Dutch Elm Disease e Emerald Ash Borer devastaram grandes monoculturas de árvores de rua e paisagem.

A Universidade de Massachusetts inclui uma ampla gama de benefícios que podem ser obtidos com o plantio complementar. Ao associar duas ou mais plantas, considere como elas podem aumentar a absorção de nutrientes, melhorar o manejo de pragas e reduzir o uso de pesticidas, melhorar a polinização e resultar em colheitas mais abundantes. Mantenha as estratégias de plantio em mente para alcançar os benefícios desejados ao projetar seus jardins.

Diversifique as plantas para reduzir doenças e insetos


Ao planejar seus jardins ornamentais e comestíveis, lembre-se da diversidade. Evite jardins individuais ou grandes canteiros preenchidos com a mesma planta conhecida como monocultura. Se a doença se mover para um grande plantio da mesma planta, ela pode se mover rapidamente de planta para planta, diminuindo a produtividade ou matando as plantas.

O mesmo vale para plantas diferentes, mas relacionadas, suscetíveis aos mesmos insetos e doenças. Por exemplo, cultivar plantas relacionadas, como berinjela, tomate e pimentão no mesmo canteiro, facilita a passagem de insetos e doenças de uma planta suscetível para outra. Diversificar as variedades usadas pode até ajudar. A Universidade da Califórnia testou quatro variedades de brócolis. À medida que o número de variedades diferentes em uma parcela de teste aumentava, mais a infestação de pulgões diminuía.

A diversidade também ajuda a confundir insetos que usam pistas visuais para encontrar suas plantas preferidas. Combinar plantas de diferentes cores, alturas e formas torna mais difícil para os insetos encontrarem suas favoritas. Incluir plantas que se parecem com aquelas que eles preferem os atrai. Mas quando começam a se alimentar percebem que não é a planta que preferem. O direcionamento incorreto resulta no desperdício de energia dos insetos e pode ajudar a desviá-los de suas plantas desejáveis.



Interplantação de pimentas e cebolas

Controle de Insetos com Plantação Companheira


O manejo de pragas de insetos é o que a maioria dos jardineiros pensa quando ouve a palavra plantação companheira. A estratégia envolve o cultivo de plantas juntas para repelir ou atrair e prender pragas de insetos para evitar que danifiquem suas plantações desejáveis. Marigolds pode ser a primeira planta que vem à mente. Esta planta é promovida como repelente de insetos e planta armadilha quando cultivada dentro e ao redor de uma horta. Infelizmente, o escopo do controle e a forma de alcançar resultados são muitas vezes negligenciados. Tanto os cravos-de-defunto franceses quanto os africanos produzem uma substância tóxica para os nematóides das raízes. Mas as plantas devem ser cultivadas no final da estação de crescimento para liberar os produtos químicos no solo.

Alguns estudos descobriram que malmequeres e manjericão plantados entre tomates ajudaram a reduzir os danos causados ​​por tripes. Um estudo de Iowa descobriu que tanto os malmequeres quanto as capuchinhas plantadas com abóbora ajudaram a reduzir os danos causados ​​por besouros de pepino e insetos de abóbora. E a velha prática de plantar capuchinhas com abóbora para reduzir as populações de percevejos é apoiada por pesquisas. Quanto a repelir coelhos, no entanto, encontrei coelhos e marmotas jantando nessas plantas. Mas se você gosta da aparência dos malmequeres, adicioná-los ao jardim adiciona uma cor bem-vinda e as variedades de flores únicas ajudam a apoiar os polinizadores.

Plantas fortemente perfumadas são frequentemente creditadas como repelentes de insetos. Uma planta malcheirosa nem sempre significa que emite odores que podem mascarar o cheiro de outras plantas, atrair insetos servir de armadilha ou repelir insetos do jardim.

A Universidade de Minnesota compartilhou algumas plantações de companheiros baseadas em pesquisa que pareciam funcionar. O cultivo de membros mais picantes da família do repolho, como rúcula, mostarda, colza e repolho napa, ajudou a capturar besouros-pulgas, reduzindo os danos a outras plantas. Apenas certifique-se de sacrificar essas plantas para o bem dos outros. Talvez cobrir plantações suscetíveis com coberturas de linha que permitem a passagem de ar, luz e água, mas impedem a entrada de besouros de pulga e evitam danos por vermes de repolho, pode ser uma opção melhor.

Esta pesquisa também descobriu que plantar 3 ou mais espécies diferentes de plantas juntas era mais eficaz no controle de besouros-pulgas do que usar uma planta armadilha. Mais uma vez, a diversidade parece fazer a diferença.

Tomilho, cebola e capuchinha cultivadas perto de brócolis foram encontrados para reduzir os danos da lagarta do repolho e do verme do repolho. A inclusão de calêndulas, cebolas e capuchinha entre as plantas de repolho também reduziu o dano às plantas de repolho causado por esses dois insetos. Além disso, você apreciará as ervas adicionais, cebolas e a beleza das folhas e flores de capuchinha comestíveis e ornamentais.

A abóbora Blue Hubbard foi considerada uma armadilha eficaz para besouros de pepino, insetos de abóbora e brocas de videira de abóbora. Basta plantá-lo longe de suas plantas desejáveis ​​e várias semanas antes de plantar suas outras abóboras para obter os melhores resultados. Uma limpeza completa desta e de outras videiras suscetíveis no outono também ajudará a reduzir as populações de pragas no ano seguinte.

Você pode encontrar listas e gráficos de plantio em livros e na internet. Alguns são baseados em pesquisas e outros não. Ao revisar a lista, considere o que você deseja realizar com o plantio de companheiros, as necessidades individuais das plantas e como elas podem ou não apoiar umas às outras. A Universidade da Flórida fornece alguns gráficos de plantio complementares na apresentação em PowerPoint Organic Vegetable Gardening – Companion Planting. Lembre-se das condições de cultivo em sua região ao usar essas informações para planejar seu jardim.

Como atrair polinizadores e insetos benéficos


Mais de 80% de todas as espécies de plantas com flores dependem de animais, como abelhas nativas e melíferas, borboletas, mariposas, morcegos e pássaros, para polinização. Maçãs, peras, amêndoas, mirtilos, pepinos, melões e abóboras são apenas algumas das mais de 1.200 culturas que dependem de polinizadores. Os tomates não precisam de um polinizador, mas quando a abelha entra na flor e ajuda a transferir o pólen, a planta produz mais tomates para você aproveitar.

Incluir uma variedade de flores que atraem os muitos polinizadores diferentes ajuda a atraí-los para o jardim, onde eles podem trabalhar polinizando suas plantas. Aumente o número de polinizadores que visitam seu jardim, incluindo uma variedade de plantas para que você tenha flores durante toda a temporada. Inclua várias cores e formas para atrair uma grande variedade de polinizadores. Você também apreciará a cor da floração ao longo da estação que essas plantas fornecem.

Use plantas nativas adequadas às condições de crescimento sempre que possível. Os polinizadores evoluíram com essas plantas em um relacionamento mutuamente benéfico. Isso significa que você atrairá mais polinizadores e fornecerá comida e casas para muitos de seus descendentes.

Inclua plantas que também atraem insetos predadores e parasitóides. Esses insetos se alimentam ou parasitam outros insetos ajudando a reduzir os danos no jardim.



Parasitóide

Lady besouros, louva-a-deus e aranhas são os predadores de insetos mais conhecidos. Mas as vespas e ácaros predadores menores, muitas vezes passam despercebidos, mas também se alimentam de outros insetos no jardim. Estes comem suas presas enquanto os parasitóides de insetos depositam seus ovos em suas presas e se alimentam do hospedeiro até que ele morra.

Você pode ter notado um hornworm de tomate parasitado com saliências semelhantes a arroz branco em seu corpo. Estes são casulos de uma vespa braconid. Os ovos da vespa são colocados no hornworm, eventualmente, eclodem e as larvas se alimentam no interior da lagarta até que estejam prontas para se transformarem em uma vespa adulta. Os casulos onde ocorre essa transformação são as saliências em forma de arroz branco. Quando você vir isso, permita que as vespas continuem trabalhando no hornworm. Uma vez que as vespas adultas emergirem, elas começarão a trabalhar em outros hornworms em seu jardim.

Inclua plantas que atraem insetos benéficos para o jardim. Cultive membros da família das cenouras, como coentro e endro, que atraem pequenas vespas e moscas parasitas. Plante membros coloridos da família áster, como a flor do cobertor, coreópsis, vara-de-ouro e girassóis que são atraentes para joaninhas e besouros soldados. Inclua membros da família das ervilhas que atraem uma variedade de insetos benéficos. Cultive alguns alyssum doce, cesta de ouro alyssum e mostardas para atrair tanto parasitóides quanto insetos predadores. Coloque algumas verbenas que são bonitas de se ver e ajude a trazer uma variedade de insetos benéficos para o jardim.

Evite os pesticidas que podem prejudicar os insetos que você está tentando atrair. Tolerar um pouco de dano recompensa você com a natureza ajudando a gerenciar os problemas. Se você matar as pragas de insetos, os insetos benéficos precisam para sobreviver, eles vão jantar em outro lugar. Trabalhar com a natureza ajuda a cultivar plantas mais saudáveis ​​e produtivas com menos esforço. E se você precisar intervir, tente métodos mais ecológicos, como armadilhas e barreiras. Se você optar por usar um produto químico, até mesmo produtos orgânicos são feitos para matar coisas. Portanto, sempre leia e siga as instruções do rótulo cuidadosamente antes de aplicar.

Melhorar o solo


Diversificar as plantações cultivando plantas com diferentes tipos de raízes pode ajudar a melhorar seu solo. Muitos jardineiros usam rabanetes com raízes longas, como o Daiken, para romper o solo fortemente compactado para aeração e permitir que as plantas que seguem desenvolvam raízes com mais facilidade.

Cultive melões e tomates de raízes profundas para ajudar a mover a água e os nutrientes das profundezas do solo para mais perto da superfície. Isso os torna mais disponíveis para futuras plantações. Incluir feijão, ervilha e outras leguminosas em suas rotações de plantio ajuda a melhorar o solo. Essas plantas fixam nitrogênio da atmosfera e ajudam a reduzir as necessidades gerais de fertilizantes do jardim. Cultive membros da família das leguminosas, como ervilhas ou vagens que você gosta de comer, que também aumentam os níveis de nitrogênio no solo.

Ou use culturas de cobertura de leguminosas, como feijão-fradinho, para suprimir ervas daninhas e melhorar o solo. Outras plantas como centeio, trigo sarraceno ou trevo também são usadas para esse fim. Você pode plantar a cultura de cobertura no outono e cultivá-la no solo na primavera. Plante cedo o suficiente no outono para que a cultura de cobertura possa se estabelecer antes do inverno. Isso também ajuda a planta de cobertura a resistir à vida selvagem que pode pastar neste deleite verde. Cavar ou lavrar a cultura de cobertura no solo pelo menos um mês antes do plantio.

Certifique-se de que a cultura de cobertura selecionada é adequada à sua localização e estilo de jardinagem. Alguns são difíceis de matar e podem se tornar um problema. Faça sua pesquisa antes de selecionar e plantar plantas de cobertura no jardim.

A estratégia de plantio das Três Irmãs usada por muitas comunidades indígenas é um exemplo perfeito de plantas que oferecem apoio mútuo. O milho suporta os feijões, os feijões adicionam nitrogênio ao solo e juntos eles criam um impedimento visual para a broca-da-abóbora. Além disso, a abóbora cobre o solo agindo como uma cobertura morta e, de acordo com a Universidade de Minnesota, pode até impedir que algumas criaturas, como guaxinins, comam o milho.



Estratégia de plantio de três irmãs

Plantações complementares que economizam espaço


Usar o plantio complementar para maximizar o espaço de cultivo sempre foi uma prioridade minha. Eu fui um pequeno jardineiro espacial por mais de 25 anos e cada metro quadrado de solo tinha que proporcionar beleza ou produção. Agora tenho muito mais espaço, mas quero usá-lo com sabedoria. Inclua algumas dessas técnicas ao projetar seu jardim para obter os melhores resultados de cada centímetro de seu jardim.

Plante em fileiras largas eliminando a necessidade de caminhos entre fileiras individuais. Deixe espaço suficiente para cada planta atingir o tamanho máximo. Lembre-se de usar uma variedade de plantas dentro das linhas, diversidade, para ajudar a reduzir os problemas de insetos e doenças. E certifique-se de ter acesso fácil a todas as partes do jardim para plantar, capinar e colher.

Cultive vegetais de maturação rápida como rabanete, alface e beterraba entre aqueles como repolho e tomate que levam mais tempo para atingir o tamanho máximo. Quando os vegetais maiores precisarem de espaço, você terá colhido esses vegetais de maturação rápida. Você cultivará mais vegetais em vez de ervas daninhas enquanto espera que suas plantas maiores preencham e cubram esse espaço.

Quando terminar de colher uma fileira ou canteiro de vegetais, replante esse espaço com outro. Certifique-se de que a segunda ou, em alguns casos, a terceira plantação tenha tempo para amadurecer antes do final da estação de crescimento. Use uma variedade de plantas não relacionadas na rotação. Por exemplo, comece com salada de rabanetes, depois feijão e termine a temporada se o tempo permitir com alface. Fertilize conforme necessário ao trocar as plantações. Considere usar Milorganite um fertilizante de liberação lenta com baixo teor de nitrogênio que não interfira na floração e frutificação ou queime as plantas quando o clima estiver quente e seco.

Outra prática antiga que ainda é importante hoje é a rotação de culturas. Faça anotações em seu plano de jardim e evite plantar a mesma planta ou seu parente no mesmo local todos os anos. Mudar as plantações para vegetais não relacionados a cada ano reduz o risco de insetos e doenças se acumularem no jardim ao longo do tempo. Este é um desafio para os jardineiros de pequenos espaços. A manutenção de um solo saudável através da incorporação de composto, cobertura morta com materiais orgânicos e fertilização com Milorganite que contém 85% de matéria orgânica promove um crescimento saudável mais resistente a insetos, doenças e estresses ambientais.

Procure maneiras de plantas parceiras para sua saúde e beleza. Diversificar seus projetos de jardim usando técnicas de plantio complementares pode ajudá-lo a criar um jardim bonito e produtivo.

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