O alho-poró caseiro é muito superior aos comprados em lojas e versáteis na cozinha. Eles são fáceis de cultivar a partir de sementes e, se você semear em intervalos de fevereiro a junho, poderá colhê-los do final de agosto, inverno até fevereiro seguinte.
Siga nosso guia passo a passo para cultivar alho-poró a partir de sementes, abaixo.
Você vai precisar
- Sementes de alho-poró
- Composto multiuso sem turfa
- Bandeja de sementes ou vasos pequenos
- Garfo de jardim
- Cadeia de caracteres de jardim
- Dibber
- Regador
- Velo
Etapa 1
Encha os vasos ou bandejas de sementes com composto multiuso de boa qualidade e firme suavemente. Espalhe a semente finamente na superfície, cubra com alguns milímetros de composto, regue e mantenha úmido.
Etapa 2
Ponha as mudas individualmente em vasos pequenos ou faça do jeito 'trapaceiro':retire o vaso e separe o torrão, coloque-o em um vaso maior parcialmente cheio e adicione composto entre as mudas.
Etapa 3
Forque o solo para remover todos os detritos e pedras grandes e quebrar quaisquer torrões grandes. Se necessário, incorpore um pouco de estrume bem apodrecido ou composto de jardim para melhorar a textura e a fertilidade do solo.
Etapa 4
Transplante o alho-poró no chão quando tiver cerca de 15-20 cm de altura. Use um cabo de vassoura para fazer furos de 15 a 20 cm de profundidade e cerca de 15 cm de distância. Deixe cerca de 30 cm entre as linhas.
Etapa 5
Abaixe cuidadosamente uma planta de alho-poró em cada buraco, torcendo cada um entre os dedos para obter as raízes. Verifique se as raízes estão no fundo do buraco e regue bem para que o solo seja lavado. Cubra a cultura com lã de horticultura bem fixada .
Etapa 6
Em um solo pesado, use um garfo para levantar o alho-poró ao colher. Em solos leves, você pode puxar direto. Para melhor frescor e sabor, retire o alho-poró da horta quando precisar.