A camomila pode ser uma flor humilde, mas é a companhia perfeita para seus vegetais. Suas propriedades antibacterianas e antifúngicas têm sido usadas há séculos em remédios de jardinagem à base de plantas, para apoiar o crescimento saudável de árvores, vegetais e outros anuários. Usar a camomila como planta companheira de vegetais é fácil, eficaz e repleto de benefícios para você e seu jardim.
Os hábitos de crescimento da camomila
A camomila vem em duas formas, mas ambas têm as mesmas propriedades curativas e preventivas para serem usadas como plantas companheiras, então a escolha para você é mais sobre cuidados e como exatamente visualizar seu jardim em alguns anos.
Camomila Alemã
A Camomila Alemã (Matricaria recutita) é a planta mais comum vendida em centros de jardinagem, pré-envasada e pronta para plantar. A sua forma compacta torna-a controlável a curto prazo, mas para impedir que se espalhe, terá de colher as flores antes de irem para a semente, pois pode tomar conta do seu jardim com uma facilidade incrível.
Normalmente, a Camomila Alemã forma montes de flores com cerca de 15 cm de altura e 20 cm de largura, com aroma adocicado e sabor mais adocicado.
Camomila de Gramado
A camomila do gramado, ou camomila romana, é uma planta de cobertura do solo baixa que se espalha através de sementes, bem como rizomas finos, por isso é frequentemente usada como uma planta de gramado alternativa à grama. É melhor propagado a partir de sementes, mas as plantas são melhor compradas como seções de grama, que podem ser colocadas sobre a superfície de vasos ou usadas diretamente como gramados.
Um de nossos planos para o novo lote nos próximos anos (depois que o papelão e o mulch fizerem sua mágica nas ervas daninhas) é cultivar gramados de camomila como caminhos entre os canteiros elevados. Espero que melhore a prevenção de pragas em geral, além de distrair o aroma do monte de esterco próximo…
Por que a camomila é uma boa planta companheira para seus vegetais?
A camomila tem muitas características que a tornam a companheira perfeita para os seus vegetais:
- A camomila tem poderosas propriedades antifúngicas
- A camomila atrai polinizadores
- A camomila atrai joaninhas e vespas, que antecedem as pragas
- A camomila extrai nutrientes para a base de outras plantas
Chá de camomila também é uma excelente ração com propriedades antifúngicas suaves que ajudam a prevenir fungos nas raízes, ou um spray, que evita a infecção fúngica nos caules das plantas.
No final da estação de crescimento, qualquer camomila restante pode ser cortada e deixada para cobrir o solo. Ele armazena todos os nutrientes que usa e os drena de volta ao solo para o que quer que você cultive lá no ano seguinte.
O que plantar com camomila
Há muito poucas coisas que você não pode plantar com camomila, mas eis por que a camomila é a companheira perfeita para seus vegetais:
Plantando Camomila com Brássicas
A camomila atrai insetos benéficos como joaninhas e vespas, que antecedem pulgões, moscas negras e pragas comuns de repolho. Suas propriedades antifúngicas também ajudam a prevenir o mofo e outras doenças fúngicas que danificam suas colheitas. Apenas cultivar as plantas próximas umas das outras é suficiente para funcionar como preventivo, mas se você encontrar problemas de fungos, basta cortar um pouco de camomila e preparar um chá para pulverizar diretamente nas folhas.
Plantando Camomila com Alliums
Surpreendentemente, os enxofres contidos na camomila realmente melhoram o sabor dos alliums. Os óleos essenciais que adicionam doçura ao alho-poró, alho e cebola são impulsionados pelo plantio de camomila. A camomila também ajuda os alliums, regulando a umidade do solo. Como os alliums têm raízes mais profundas do que a camomila, eles não terão seus níveis de nutrientes afetados, mas a camomila também impedirá o solo encharcado até certo ponto.
Plantando camomila com tomates, batatas e berinjelas
Plantas de solanum, mas particularmente tomates, pimentões e berinjelas, se beneficiarão dos polinizadores que a camomila atrai. A polinização de solanums é essencial para que quase todas as variedades frutifiquem de forma confiável, portanto, usar camomila para atrair abelhas e vespas é uma maneira fácil de garantir uma boa colheita.
As propriedades antifúngicas da camomila também são altamente benéficas para tomates e batatas, que tendem a sofrer pragas e doenças fúngicas devido à má circulação de ar e folhas molhadas. O chá de camomila, assim como a camomila próxima, pode ajudar a prevenir infecções fúngicas.
Plantando camomila com abóboras e cabaças
Pepinos, Abóboras, Abóboras e Courgettes são alguns dos vegetais mais fáceis de cultivar, geralmente produzindo rendimentos razoavelmente altos, desde que sejam bem regados e com boa luz. Eles são todos incrivelmente suscetíveis ao mofo, um fungo em pó que se espalha pelas folhas, eventualmente fazendo com que parem de fotossintetizar. A camomila plantada ao lado de abóboras e cabaças ajuda a evitar isso, além de melhorar o sabor das frutas próximas.
Provavelmente não vale a pena cultivá-las como companheiras de abóboras, devido ao seu hábito de arrasto, pois a maioria da planta estará muito longe da base.
Plantando camomila com feijão e ervilha
Feijão e ervilha, a fruta maravilhosa, são na verdade sementes embaladas com as proteínas vegetais suaves e terrosas que as tornam tão deliciosas. Para melhorar esse sabor, a camomila acumula enxofre e potássio no solo, que é então absorvido pelas plantas próximas, dando um grande impulso à produção de frutas e ao sabor.
Tal como acontece com alliums e brassicas, a camomila também atrairá joaninhas e vespas, que antecedem pulgões e moscas negras. Por causa de sua longa estação de floração, a camomila atrai abelhas e polinizadores que polinizam continuamente as flores de feijão e ervilha.
Plantando camomila com ervas mediterrâneas
Qualquer erva mediterrânea lenhosa se beneficiará da camomila. Embora seja improvável que sofram de pragas, seu sabor depende dos óleos essenciais que produzem. Ao coletar e distribuir enxofre em torno de suas raízes, a camomila auxilia na produção de poderosos óleos essenciais que tornam suas ervas mediterrâneas adições tão úteis à horta.
Plantar camomila com ervas de caule macio
A camomila melhora o sabor do manjericão e de outras ervas de caule macio, como sálvia ou coentro, da mesma forma que as ervas mediterrâneas lenhosas. Também é incrivelmente útil para evitar o amortecimento em mudas, portanto, para ervas comumente cultivadas a partir de sementes a cada ano, como coentro, sálvia ou manjericão, um spray de chá de camomila é uma ótima maneira de ajudá-las nas primeiras semanas.
Plantando camomila com árvores frutíferas
Durante séculos, os fruticultores cultivam gramados romanos de camomila ao redor de suas árvores. Para maçã, cereja, pêssego, pêra ou marmelo em particular, onde a infecção fúngica sob a casca é um risco comum, a camomila é um fungicida multiuso útil para ter à mão.
A capacidade da camomila de atrair polinizadores de quilômetros de distância também tem benefícios óbvios na polinização de frutas, enquanto sua capacidade de melhorar o teor de enxofre e potássio no solo melhora o sabor das frutas.
O que não plantar com camomila?
Dois avisos essenciais com camomila são umbelíferas e hortelã.
Plantando Camomila com Cenouras
A camomila atrai a mosca da raiz da cenoura, a praga da cenoura mais prejudicial ao redor. Há muitos jardineiros que aconselham a camomila como planta companheira para as cenouras para melhorar o sabor, e eles não estão errados (funciona), mas simplesmente não vale o risco. A camomila não será afetada pela mosca da raiz da cenoura da mesma forma que as umbelíferas, que fornecem habitats para as pragas durante o inverno, mas as atrairão. Ter os dois próximos um do outro em seu jardim pode levar ao desastre.
Plantando Camomila com Hortelã
Por alguma razão, a camomila realmente reduz o sabor da menta. Toda a ciência sugere que deve melhorá-lo, mas com a hortelã, os óleos essenciais são reduzidos quando plantados perto da camomila.
Perguntas frequentes
Como a camomila ajuda outras plantas?
A camomila é incrivelmente eficiente em extrair enxofre e potássio do solo circundante, que então armazena e distribui para outras plantas para promover um melhor sabor. Seu aroma poderoso também atrai polinizadores benéficos e insetos que antecedem pragas como pulgões para controle natural.
A camomila é invasiva?
A camomila é rápida para auto-semeadura e resistente em quase todos os climas, por isso, se não for controlada, pode se espalhar pelo jardim. No entanto, é de raízes rasas e pode ser facilmente controlado por divisão semestral, portanto, para qualquer jardineiro com mais de dez minutos por ano de sobra, certamente não invadirá seu jardim.
Devo cultivar camomila alemã ou romana?
Embora ambas tenham os mesmos benefícios quando usadas como plantas companheiras para hortaliças, elas agem de maneira diferente na horta. A camomila romana é uma planta de crescimento mais plano, com um sabor mais fresco, enquanto a camomila alemã é um sabor mais doce para cozinhar e se espalha menos rapidamente.
Você pode usar matricária em vez de camomila?
Matricária e camomila não são intercambiáveis em nenhum cenário. Feverfew é intensamente amargo (ótimo para uma cura rápida de dor de cabeça), enquanto a camomila é doce e suave. Por causa de sua poderosa amargura, matricária repele insetos (incluindo os bons) e cresce alto em seu segundo ano, tornando-se uma planta companheira muito ineficiente.
Conclusão
A camomila alemã é barata para comprar, seja como plantas jovens ou sementes, e razoavelmente fácil de propagar, então não há desculpa para não tentar.
A camomila romana, ou camomila do gramado, é um pouco mais cara do que as plantas maduras, porque é mais caro enviar grama do que vasos de 9 cm, mas a longo prazo, pode ser muito mais barato de manter, pois a propagação da divisão é muito mais confiável do que a propagação da semente.
Nós crescemos aqui e começamos tudo a partir da semente. Como a camomila é a companhia perfeita para os seus vegetais, vale a pena investir seu tempo. Ela lhe recompensará em sabor e economizará tempo.
