Por Erin Marissa Russell As folhas de mostarda são um membro da família de plantas Brassica e às vezes são chamadas simplesmente de mostarda ou mostarda marrom, Mostarda chinesa, Mostarda indiana, folha de mostarda, espinafre mostarda, ou mostarda branca. Este vegetal de estação fria é uma escolha popular para jardineiros domésticos porque é fácil de cuidar e amadurece rapidamente, com períodos de maturação variando de quatro a seis semanas. Embora na culinária as verduras como prato sejam m