Depois de terminar de comer seus deliciosos pêssegos, não jogue o caroço no lixo. É o início da sua próxima aventura de jardinagem:
cultivar um pessegueiro inteiro a partir de um único caroço. É perfeitamente possível e não tão difícil quanto você imagina.
Agora, antes de ficarmos muito entusiasmados, vou ser honesto sobre o que você está se inscrevendo. Cultivar um pessegueiro a partir de um caroço requer paciência (estamos falando de anos antes da fruta), e os pêssegos que você eventualmente colher provavelmente não corresponderão ao que você comeu. A maioria dos pêssegos comerciais são híbridos enxertados, e as árvores cultivadas em seus caroços tendem a voltar a ter características mais básicas. Seus pêssegos cultivados em casa podem ser menores, menos doces ou ter texturas diferentes da fruta-mãe.
Mas acho que a incerteza faz parte da aventura. Você pode acabar com pêssegos perfeitamente decentes ou até mesmo descobrir uma variedade única que se tornará sua árvore característica. Além disso, o processo em si é
fascinante e não custa literalmente nada se você já está comendo pêssegos. É um ótimo projeto para experimentar com as crianças também, para deixá-las entusiasmadas com a jardinagem.
Se você estiver pronto para tentar
cultivar um pessegueiro em um caroço , siga estas etapas simples para acertar.
Etapa 1:Escolha o poço certo

Escolha um de um pêssego maduro.
Nem todos os caroços de pêssego são criados iguais quando você está plantando. Os pêssegos comercializados pelos agricultores locais são candidatos ideais. Os vendedores muitas vezes podem dizer a variedade exata e se ela cresce bem na sua região. Pêssegos comprados em lojas também funcionam, mas evite aqueles que viajaram longas distâncias ou passaram semanas em armazenamento refrigerado, pois seus caroços podem ter taxas de germinação mais baixas.
O pêssego em si deve estar totalmente maduro quando você extrair o caroço. Pêssegos duros que nunca amadurecem adequadamente provavelmente não estão maduros o suficiente para germinar. Espere até ter um pêssego tão maduro que fique quase macio demais para ser comido confortavelmente. É quando o poço está pronto.
O tipo não importa para fins de cultivo, embora os poços de pedra sejam obviamente mais fáceis de limpar. O que mais importa é
tirar toda a polpa da fruta do caroço. Qualquer tecido de fruta restante pode causar mofo.
Etapa 2:Limpar e preparar

Algumas pessoas os encharcam, enquanto outras esfregam os caroços para limpá-los.
Depois de saborear o pêssego, é hora de preparar o caroço adequadamente. Comece esfregando o caroço em água corrente com uma escova de dentes velha. Remova cada pedaço de polpa da fruta. Algumas pessoas mergulham os caroços em uma solução fraca de alvejante (1 parte de alvejante para 10 partes de água) para matar quaisquer esporos de fungos, embora isso não seja estritamente necessário se você tiver limpo completamente.
Deixe a cova secar completamente por 24-48 horas. Esse período de secagem ajuda a prevenir mofo e facilita as próximas etapas. Você também pode quebrar a casca externa dura para extrair a semente de dentro, o que pode acelerar a germinação. Mas se você tentar isso, seja extremamente cuidadoso. Quebrar não é necessário e corre o risco de danificar a semente, então acho melhor pular isso.
Etapa 3:Estratificar

Exponha o caroço ao frio, colocando-o em um saco na geladeira.
Os caroços do pêssego precisam de um período de estratificação a frio para germinar. O método da geladeira é mais confiável para jardineiros domésticos. Coloque a cova limpa em um saco plástico com terra para vasos levemente úmida (não molhada) ou toalhas de papel. Feche o saco, mas faça alguns pequenos furos para circulação de ar.
Coloque esta bolsa nas gavetas da geladeira, onde as temperaturas permanecem mais consistentes. Então marque na sua agenda. A maioria dos caroços de pêssego
precisa de 10 a 12 semanas de tratamento pelo frio, embora alguns possam brotar mais cedo.
Verifique a bolsa a cada poucas semanas. Se estiver seco, adicione um pouquinho de água. Se você vir mofo, está muito úmido. Abra o saco para deixar secar um pouco. Às vezes você verá raízes surgindo ainda na geladeira. Isso significa que o caroço do seu pessegueiro está pronto para plantar.
Plantio de inverno

Em climas frios, você pode estratificar a frio ao ar livre.
Se você mora em uma área com invernos frios, pode pular totalmente a geladeira plantando no inverno para estratificação natural. Cultive caroços de pessegueiros diretamente ao ar livre no outono, em solo bem drenado. Marque o local após o plantio, pois você não verá nenhuma ação até a primavera. A cava sofrerá
flutuações naturais de temperatura durante o inverno, quebrar a dormência quando as condições forem adequadas.
Este método tem prós e contras. Você não precisa monitorar as sacolas na geladeira ou se preocupar com o tempo. No entanto, é mais difícil monitorar a germinação ou manter os caroços longe de pragas. Alternativamente, tente iniciar vários poços em ambos os sentidos. É uma boa estratégia se você tiver muitos boxes e quiser maximizar suas chances de sucesso.
Etapa 4:Plantio

Recipientes profundos com orifícios de drenagem adequados são ideais.
Depois de ver uma raiz emergindo ou o período de estratificação terminar, é hora de colocar aquele buraco no solo.
Escolha contêineres grandes e profundos com furos de drenagem. Encha com mistura para vasos de qualidade (não com solo de jardim, que pode abrigar doenças e não drena bem em recipientes). Plante cerca de 2,5 cm de profundidade com a raiz apontando para baixo, se já tiver surgido.
Regue suavemente, mas completamente após o plantio. Coloque os recipientes em um local quente e claro, longe da luz solar direta. Uma temperatura entre 18-24°C (65-75°F) estimula o crescimento. Se nada surgiu ainda, seja paciente, pois pode levar várias semanas para que os brotos apareçam após o plantio.
Depois de ver o crescimento verde,
introduza gradualmente mais luz solar. Mudas jovens de pêssego podem suportar pleno sol, uma vez que tenham alguns conjuntos de folhas verdadeiras. Mantenha o solo sempre úmido, mas não encharcado durante esta fase inicial de crescimento.
Etapa 5:Cuidados no primeiro ano

Regue regularmente até que a árvore bebê brote.
Seu pessegueiro bebê precisa de atenção durante o primeiro ano. O objetivo é estabelecer um sistema radicular forte e um padrão de crescimento saudável que apoiará a produção futura de frutos.
Regue regularmente, verificando a umidade do solo a cada poucos dias. As árvores jovens em recipientes secam mais rápido do que seria de esperar, especialmente quando chega o calor do verão. Mas evite o extremo oposto, pois o solo constantemente encharcado leva ao apodrecimento das raízes.
Comece a alimentar cerca de um mês após o aparecimento do crescimento, usando um fertilizante líquido balanceado a cada duas semanas ou mais. Quando a árvore tiver vários centímetros de altura, mude para um fertilizante granular de liberação lenta.
Fique atento a pragas, principalmente pulgões, que adoram novos crescimentos tenros. Um forte jato de água geralmente trata de infestações menores.
Os problemas com fungos são mais sérios. Uma boa circulação de ar e evitar regas suspensas ajudam a prevenir problemas.
Etapa 6:Transplante

Transplante no solo após 2 anos, ou quando a muda tiver pelo menos 60 centímetros de altura.
O segundo ano normalmente é quando seu pessegueiro está pronto para seu lar permanente, embora você possa mantê-lo cultivado em recipiente por mais tempo, se necessário. A árvore deve ter pelo menos 60 centímetros de altura e um sistema radicular bem desenvolvido antes do transplante.
Escolha um local com
pleno sol e solo bem drenado. Os pêssegos não toleram solo encharcado, portanto evite locais baixos onde a água se acumula. Se o seu solo for argiloso, corrija com composto ou considere um canteiro elevado.
A primavera é a época ideal para o transplante. Posicione a árvore na mesma profundidade em que estava crescendo no recipiente. Plantar muito fundo é um erro comum que pode matar árvores jovens.
Regue bem após o plantio e aplique cobertura morta ao redor da base, mantendo a cobertura morta a vários centímetros do tronco. Sua árvore transplantada pode ter dificuldades por algumas semanas, mas com água regular e paciência, ela deve decolar assim que as raízes se estabelecerem.
Etapa 7:Seja paciente!

Pode levar muitos anos para que as árvores cultivadas em covas produzam frutos.
Agora, a parte da paciência. Os pessegueiros cultivados em covas normalmente levam de 3 a 6 anos para produzir frutos. Parece uma eternidade quando você observa aquela pequena muda. Mas é divertido cuidar das árvores enquanto isso e torna a colheita muito mais emocionante.
Seus primeiros frutos podem surpreendê-lo. Eles
podem ser menores do que o esperado ou algo completamente único. Algumas árvores cultivadas em covas produzem frutos excelentes, enquanto outras são mais adequadas como plantas ornamentais ou porta-enxertos para enxertia.
Se, depois de alguns anos de produção, você ficar decepcionado com a qualidade da fruta, não desista da árvore. Você pode aprender a enxertar e adicionar galhos de variedades comprovadas, criando essencialmente sua própria árvore personalizada. Ou simplesmente aproveite as flores da primavera e compre um novo pessegueiro para comer.