Uma das melhores partes do verão no jardim são as frutas recém-colhidas e beijadas pelo sol. Uma das piores partes de algumas variedades é lidar com espinhos, espinhos, arranhões e picadas ao colher as frutas. Nada tira mais a diversão de colher frutas com sua família do que uma erupção na pele induzida por espinhos!
Embora algumas frutas silvestres, como mirtilos, sabugueiros e morangos, sejam naturalmente sem espinhos, outras foram cultivadas para sessões de colheita mais fáceis. Compilei uma lista de todos os tipos de frutas silvestres que variam em tamanho, robustez e sabor, todas completamente ou quase sem espinhos.
Espero que você encontre algo de que goste nesta lista de
13 das melhores variedades de frutas silvestres sem espinhos para o seu jardim . Vamos entrar no assunto.
Mirtilos ‘Bluecrop’
Plante mirtilos em solo ácido, espaçados de três a quatro pés.
| nome botânico Vaccinium corymbosum ‘Bluecrop’
| requisitos de sol Sol pleno
| altura 6 a 8 pés
| zonas de robustez 5 a 7
As plantas de mirtilo não têm espinhos por natureza e são divertidas de colher, especialmente quando as plantas são jovens e você não precisa ir muito longe para colhê-las. ‘Bluecrop’ é uma variedade popular de meia temporada, conhecida por seus frutos consistentemente grandes, firmes e doces. Foi introduzido em 1941.
Altere o solo antes de plantar mirtilos para garantir que o pH esteja entre 4,5 e 5,5. Espace as plantas a uma distância de um a um metro e meio de distância. ‘Bluecrop’ é uma ótima opção para produtores de clima frio por sua robustez. Plante com pelo menos uma outra variedade para obter rendimentos maiores.
Dica profissional: Plante ‘Bluecrop’ ao lado de ‘Jersey’ ou ‘Earliblue’ para obter rendimentos mais elevados.
Mirtilos Lowbush
Cultive mirtilos em recipientes com acidez, luz solar e água adequadas.
| nome botânico Vaccinium angustifolium
| requisitos de sol Sol pleno
| altura Menos de 60 centímetros
| zonas de robustez 2 a 8
Cultivar mirtilos em recipientes? Pode apostar que pode. Contanto que o solo tenha a acidez adequada e as plantas recebam pleno sol e bastante água, você pode cultivar variedades anãs em recipientes sem problemas. As variedades Lowbush também se dão bem em grandes áreas, permanecendo próximas ao solo.
Os frutos são um pouco menores e um pouco mais azedos do que as variedades cultivadas padrão. Depois que seu arbusto de mirtilo estiver estabelecido e frutificando regularmente, você pode reduzir a fertilização para uma alimentação anual leve.
Os mirtilos se beneficiam da polinização cruzada, portanto, plante mais de uma variedade nas proximidades. Se você mora onde os invernos são rigorosos, aplique uma cobertura morta para proteger as raízes, leve o vaso para dentro ou embrulhe o recipiente para aumentar o calor.
Sabugueiro Americano
Cultive sabugueiro adaptável para geléias ou uso medicinal.
| nome botânico Sambucus canadensis
| requisitos de sol Sol total a sombra parcial
| altura 5 a 12 pés
| zonas de robustez 4 a 8
Os sabugueiros são ótimos para jardineiros domésticos por sua facilidade de cultivo e adaptabilidade. Muitas vezes são cultivadas como plantas ornamentais e deixadas para os pássaros, mas essas frutas podem ser cozidas em deliciosas geléias, xaropes medicinais ou uma tintura natural para tecidos. Para manter os pássaros afastados, proteja suas frutas usando táticas assustadoras, como espantalhos, cobras de borracha ou criadores de barulho.
As plantas preferem solos bem drenados e férteis com um pH de 5,5 a 6,5, mas terão um bom desempenho em outros solos. Adicione-os a uma área naturalizada com solo úmido e os sabugueiros podem se espalhar, o que farão rapidamente por meio de rizomas em condições ideais.
Colha facilmente cortando um cacho inteiro e remova-os dentro de casa, onde você tiver espaço para espalhar. O rendimento médio é de 12-15 libras por planta por temporada.
Morangos
Cultive morangos em casa para obter benefícios de economia de custos.
| nome botânico Fragaria x ananassa
| requisitos de sol Do sol total à sombra parcial
| altura 6 a 12 polegadas
| zonas de robustez 5 a 9
Os morangos são uma das frutas silvestres mais procuradas e, embora possa parecer intimidante começar um canteiro em casa, com os devidos cuidados e cultivando a variedade certa para a sua região, em breve você estará nadando em frutas silvestres. Se sua família consome muitas frutas vermelhas, cultivar morangos em casa pode economizar muito.
Se você é iniciante, recomendo começar com plugs de morango em vez de morangos de raiz nua, que podem ser um pouco mais complicados de trabalhar. Depois de estabelecer as plantas, você pode transplantar os estolhos para uma nova área para obter plantas essencialmente gratuitas!
‘Earliglow’ é uma cultivar de início de temporada com sabor incrível, que congela bem e cujas plantas são resistentes ao inverno. ‘Allstar’ é uma baga do final da temporada, perfeita para consumo fresco e cujas plantas apresentam resistência moderada a doenças. ‘Albion’ é uma variedade perene da Califórnia com extrema doçura, perfeita para tortas, geléias e geleias.
Loganberry sem espinhos
Cultive amoras silvestres para obter frutas suculentas e doces.
| nome botânico Rubus × loganobaccus
| requisitos de sol Do sol total à sombra parcial
| altura 4 a 8 pés
| zonas de robustez 7 a 10
Embora o formato e o tamanho lembrem uma amora, o rosa avermelhado brilhante vem da framboesa. O cruzamento dessas duas frutas deliciosas resultou em um loganberry médio a grande, extra suculento e excepcionalmente doce, sem espinhos. Deixe os frutos amadurecerem completamente antes da colheita para obter o melhor sabor.
As plantas de Loganberry crescem eretas e vigorosas como amoras e precisam de apoio à medida que crescem. O espaçamento recomendado é de 30 a 60 centímetros em solo argiloso e bem drenado.
As plantas estabelecidas são tolerantes à saúde, mas devem ser regadas em épocas de seca prolongada. As bagas começarão a amadurecer em junho.
'Boysenberry sem espinhos'
Plante múltiplas variedades para obter rendimento ideal, manter o solo e regar.
| nome botânico Rubus ursinus x ideaus ‘Sem espinhos’
| requisitos de sol Do sol total à sombra parcial
| altura 5 a 6 pés
| zonas de robustez 5 a 9
Se você nunca ouviu falar de amoras, elas são um cruzamento entre amoras, framboesas e amoras silvestres, criadas pelo imigrante sueco Rudolf Boysen. O resultado é uma baga quase sem sementes e sem espinhos, ligeiramente maior e mais doce que as amoras. O sabor lembra uma mistura de amora e framboesa.
Plante com pelo menos uma outra variedade para obter a maior produção de frutos de ambas as plantas. Certifique-se de que seu solo esteja bem drenado, mantenha a pressão das ervas daninhas baixa e regue profunda e consistentemente, especialmente no primeiro ano, quando as plantas estão se estabelecendo.
‘Thornless Boysenberry’ amadurece no meio da temporada e deve ser plantado com um metro a um metro de distância.
Framboesas ‘Éden’
Esta variedade produz frutos grandes e doces e requer manutenção mínima.
| nome botânico Rubus idaeus ‘Éden’
| requisitos de sol Do sol total à sombra parcial
| altura 4 a 5 pés
| zonas de robustez 4 a 8
Esta cultivar cruzada da Nova Escócia é uma variedade floricane que requer um pouco mais de atenção e poda. As bengalas são altas e fortes, então prepare suas treliças.
As plantas produzem frutos na madeira do segundo ano, mas a espera vale a pena pelos seus frutos cónicos e perfeitamente doces. Mantenha a área livre de ervas daninhas enquanto eles estabelecem e corrigem o solo para um pH entre 6,5 e 6,8. Regue profundamente pelo menos 2,5 cm por semana se não chover.
As plantas ‘Eden’ são altamente produtivas e muito resistentes.
Framboesas ‘Joan J’
Rubus idaeus oferece colheitas fáceis, precoces e abundantes de framboesas vermelhas.
| nome botânico Rubus idaeus ‘Joan J’
| requisitos de sol Sol total a sombra parcial
| altura 4 a 6 pés
| zonas de robustez 4 a 8
A própria ‘Joan J’ apoia e não vai causar rebuliço. É uma delícia colher frutas vermelhas e perfeitamente brilhantes de suas hastes lisas que se soltam facilmente. Ela está produzindo outono e você verá frutos no primeiro ano. Nos anos seguintes, você verá frutos no verão ou no outono, dependendo da poda e do manejo geral.
As plantas frutificarão desde o final de agosto até as primeiras geadas da sua região e oferecerão rendimentos incríveis. As frutas congelam e viajam muito bem devido à sua secura.
Deixe pelo menos 60 centímetros entre essas bagas sem espinhos para permitir que elas enviem os colmos e recebam bastante luz solar. Corte todas as canas no inverno.
Amoras ‘Baby Cakes®’
Essas amoras anãs compactas prosperam em recipientes, oferecendo colheitas doces e abundantes.
| nome botânico Rubus fruticosus ‘Baby Cakes ®’
| requisitos de sol Do sol total à sombra parcial
| altura 3 a 4 pés
| zonas de robustez 4 a 8
Se você cultiva um pátio e sempre sente que seu pequeno jardim faz com que você perca toda a diversão com frutas vermelhas, então você deve experimentar esta variedade. É uma baga anã sem espinhos que cresce facilmente em recipientes. Seu hábito de crescimento é compacto e montanhoso. Nenhuma treliça é necessária!
‘Baby Cakes ®’ produz frutos silvestres extra doces e grandes no verão nas canas do segundo ano. As plantas podem fornecer uma segunda onda de frutos no outono em regiões onde os verões são amenos.
Regue pelo menos 2,5 cm durante toda a temporada usando irrigação por gotejamento para garantir boa produção e sabor de frutas. O nível de pH preferido está entre 6,5 e 7,5. Esta variedade é extremamente resistente ao frio e hiberna bem até a zona 4 e produzirá durante anos quando bem cuidada.
Amoras ‘Chester’
Esta variedade resistente ao frio oferece colmos sem espinhos e amoras doces.
| nome botânico Rubus fruticosus ‘Chester’
| requisitos de sol Do sol total à sombra parcial
| altura 3 a 5 pés
| zonas de robustez 5 a 8
Frutas resistentes, sem espinhos e grandes? Não procure mais. Essas frutas são doces e perfeitas para comer frescas ou fazer tortas. ‘Chester’ é uma das variedades mais resistentes ao frio e ainda por cima sem espinhos!
As plantas começarão a florescer na primavera e os frutos estarão prontos por volta de julho. As bagas permanecem pretas e brilhantes mesmo em climas quentes.
Plante colmos de raiz nua superficialmente e, em seguida, poda-os imediatamente a cinco centímetros acima da superfície do solo para estimular um novo crescimento.
Groselhas ‘Jonkheer Van Tets’
Esta groselha oferece frutos doces e tenros, perfeitos para compotas.
| nome botânico Ribes rubrum ‘Jonkheer Van Tets’
| requisitos de sol Sol total a sombra parcial
| altura 3 a 4 pés
| zonas de robustez 3 a 7
Esta groselha do início da temporada veio da Holanda e é simplesmente a melhor da categoria. As plantas crescem em pé e apresentam cachos repletos de frutas vermelhas brilhantes, tenras e suculentas que ficam mais doces à medida que sua cor se aprofunda.
Os frutos silvestres amadurecem no início de julho e têm um longo período de colheita, perfeitos para compotas de verão e vinhos caseiros.
Dê às plantas um espaço de um a dois metros e mergulhe as raízes nuas por várias horas antes de plantá-las. Comece a poda no terceiro ano.
Groselhas ‘Captivator’
As groselhas híbridas ‘Captivator’ produzem frutos semelhantes aos da uva Muscat.
| nome botânico Ribes uva-crispa ‘Captivator’
| requisitos de sol Sol total ou sombra parcial
| altura 3 a 5 pés
| zonas de robustez 3 a 8
Existem groselhas europeias e americanas, diferindo principalmente em tamanho e resistência a doenças. No entanto, ‘Captivator’ é um híbrido dos dois, cujo fruto é frequentemente comparado às uvas Muscat. Essas plantas são de alto rendimento e vigorosas, produzindo frutos após um ano do plantio. É necessária apenas uma planta da variedade, pois são autofecundantes e duram muitos anos.
Pode ser necessário estaquear, pois o peso das frutas pode fazer com que tombem. Regue profundamente, mas apenas quando não chove há muito tempo. Eles se dão melhor em regiões de clima ameno e onde a umidade é relativamente estável. A doença apresenta um risco maior quando as condições são úmidas por longos períodos. Plantas espaciais de quatro a cinco pés. Esta planta é descrita como “quase sem espinhos”, uma das poucas. ‘Tixia™’ é resistente ao mofo.
A geléia de groselha é extremamente fácil de fazer devido aos altos níveis de pectina nas frutas. Não é necessária adição de pectina, apenas açúcar e frutas! A parte mais demorada de todo o processo é remover os caules antes de fervê-los.
Jostaberries ‘Josta’
Jostaberry é um híbrido sem espinhos e resistente a doenças com frutas agridoces para várias receitas.
| nome botânico Ribes × nidigrolaria ‘Josta’
| requisitos de sol Sol total a sombra parcial
| altura 3 a 6 pés
| zonas de robustez 3 a 8
O cruzamento entre groselhas pretas e groselhas resultou em um arbusto sem espinhos, relativamente resistente a doenças e mais produtivo, com frutas deliciosas, chamado jostaberry. Os frutos vermelhos são ovais e formam cachos semelhantes a uvas que escurecem até quase pretos à medida que amadurecem.
O sabor interessante é principalmente a acidez de groselha com um toque de doçura de groselha. Adicione-os a saladas, sobre granola caseira com iogurte ou cozinhe em pratos saborosos mediterrâneos.
Eles são autopolinizadores, então não há necessidade de plantar mais de um. Faça novas plantas retirando mudas de galhos com crescimento novo e saudável ou estratificando ramificações.
Considerações Finais
Agora que você conhece algumas das
melhores variedades de frutas silvestres sem espinhos do mercado , Eu recomendo fortemente adicionar alguns ao seu jardim. Cultivar frutas exige mais tempo e paciência, mas depois de preparar seus terrenos e aprender como cuidar deles, você ficará com os dedos manchados por causa da colheita alegre e
sem dor. , um freezer cheio de tortas e uma adega cheia de geleias caseiras.
