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Guia de informações sobre cultivo de plantas de estévia

Guia de cultivo de plantas de estévia:

Hoje, estamos aprendendo o cultivo de plantas de Stevia, práticas de cultivo.

Stevia Plant Farming

Introdução da planta Stevia:

A estévia é uma planta perene semelhante a um arbusto, usada há anos como substituto do açúcar e no tratamento de alguns problemas de saúde. Isso também é chamado de "folha doce, folha de açúcar, e folha de mel “. A folha da planta Stevia é uma fonte de adoçante de zero caloria e a doçura desta planta mais do que açúcar. O cultivo da planta Stevia também é introduzido na Índia e está crescendo muito. Esta planta tem a propriedade de reduzir os níveis de açúcar no sangue, portanto, esta é considerada uma ótima planta para pacientes diabéticos.

Benefícios para a saúde da planta Stevia:

Alguns dos benefícios da Stevia para a saúde são os seguintes.

Variedades aprimoradas de alto rendimento de planta de estévia na Índia :

Na Índia, Existem 2 verdades mais populares de planta de Stevia desenvolvida para baixo cuidado e alto rendimento. Estas variedades são mais adequadas às condições climáticas e solos indianos. MDS -14 e MDS-13 são os cultivares melhorados da planta Stevia desenvolvidos para regiões de alta temperatura e seca / baixa chuva.

Clima necessário para o crescimento da planta de estévia:

A cultura da estévia requer cerca de 150 cm de chuva por ano e prefere uma temperatura média de 30 ° C a 32 ° C para seu melhor crescimento. Altas temperaturas acima de 45 ° C e temperaturas noturnas abaixo de 5 ° C danificarão a cultura.

Requisito de solo para cultivo de plantas de estévia:

A planta de estévia cresce melhor em ambientes bem drenados, rico, solos franco-arenosos e vermelhos. Esta planta prefere solos ácidos a neutros com boa inclinação. A faixa de pH do solo deve ser cerca de 6,0 a 7,5 para seu melhor crescimento e rendimento. No caso de solos pobres, aplicar boa matéria orgânica e micronutrientes resultaria em uma boa produção de Stevia.

Preparação da Terra, Espaçamento na agricultura de plantas de estévia:

Para quebrar os torrões e tornar o solo livre de ervas daninhas, a terra deve ser gradeada e arada. 2 a 3 lavouras com um trator ou arado local / rural tornariam o solo mais fino. Certifique-se de que a terra não seja suscetível a inundações e pudim. As camas elevadas devem ter 12 a 15 cm de altura e 50 a 60 cm de largura. A distância fileira a fileira deve ser de 40 a 45 cm e a distância planta a planta deve ser de aproximadamente 30 cm. Este cálculo fornece densidade de planta de Stevia como 20, 000 a 25, 000 plantas por 1 acre.

Leitura: Treinamento de cultivo de estévia na Índia.

Propagação em cultivo de plantas de estévia:

No cultivo de plantas de Stevia, a propagação é feita por estacas de caule. O comprimento do corte do caule deve ser de cerca de 15 cm e deve ser obtido das axilas das folhas do crescimento do ano atual para ter melhores resultados de produção. A melhor época para a propagação da Stevia é de fevereiro a março. As mudas estarão prontas para o transplante após 4 semanas de enraizamento.

Época de plantio para estévia:

Fevereiro a março do ano.

População de plantas em cultivo de plantas de estévia:

A densidade da planta no cultivo de Stevia é de cerca de 20, 000 - 25, 000 plantas por acre.

Adubos e fertilizantes na plantação de estévia:

A cultura da estévia responde bem a fertilizantes e adubos com menor teor de nitrogênio. É uma boa ideia ter adubos orgânicos devido à liberação lenta de nitrogênio. Adicionando estrume de fazenda (FMY), Vermicompost, esterco / urina de vaca serão benéficos para um melhor rendimento da colheita. A dose de fertilizante de NPK de 28:113:113 kg / hectare é recomendada para alta produtividade da cultura de Stevia.

Irrigação em cultivo de plantas de estévia:

A irrigação pode ser realizada por métodos tradicionais ou gotejamento / microaspersores. Contudo, usar um sistema de irrigação por gotejamento ou sistema de microaspersão é melhor para irrigar a cultura de Stevia. A irrigação leve freqüente deve ser realizada nos meses quentes de verão. No inverno ou estação chuvosa, esta cultura pode não precisar de rega frequente. Evite o nível excessivo de umidade no solo não favorável ao seu crescimento.

Controle de ervas daninhas / operações interculturais de estévia:

Usualmente, quase não há pragas e doenças encontradas na cultura da Stevia. Se alguma praga ou doença for observada, borrifar óleo de nim diluindo água é o melhor método orgânico. A remoção das ervas daninhas deve ser feita manualmente. As operações interculturais na cultura de Stevia são fáceis para o trabalho, uma vez que a cultura é cultivada em canteiros elevados. Evite o florescimento da planta. Contudo, remoção regular de ervas daninhas com intervalo de 8 semanas.

Pragas e doenças na estévia:

Não há pragas e doenças encontradas na cultura da Stevia, Se algo notado, borrifar óleo de nim com água diluída funcionaria perfeitamente.

Leitura: Relatório do projeto sobre o cultivo de estévia na Índia .

Colheita de Stevia:

Usualmente, As plantas de estévia ficam prontas para a primeira colheita quando atingem 40 a 60 cm de altura (ou) 4 a 5 meses após o plantio. Depois disso, a colheita pode ser realizada a cada 3 meses durante 3 anos. As plantas de Stevia devem ser cortadas um pouco antes do início da floração, pois o adoçante em sua folha estaria no máximo neste momento e também pode obter uma boa quantidade neste momento. A colheita pode ser feita colhendo-se em pequenas quantidades ou a planta inteira deixando a 15 cm da base.

O rendimento das folhas da planta de estévia:

Um rendimento médio de 2.500 a 2.700 kg de folhas secas de Stevia por acre pode ser obtido com práticas de manejo de cultivo e boa variedade.

Pós-colheita em cultivo de plantas de estévia:

Como parte da pós-colheita, Os ramos das plantas de estévia devem ser secos à sombra durante 2 dias. As folhas secas de Stevia devem ser separadas, debulhado em pó e armazenado em recipientes.

Resultado da agricultura de plantas de estévia:

Enquanto houver pacientes diabéticos neste mundo, esta safra de plantas nunca diminui. Excelentes retornos podem ser esperados do cultivo de Stevia.

Leitura: Informações sobre lucros da criação de cabras na Índia .


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