Monocultura na agricultura refere-se ao cultivo de uma única safra em uma ampla região. A monocultura é o padrão na maioria da agricultura comercial em grande escala nos Estados Unidos e em muitos outros países do mundo. A monocultura tem várias vantagens de curto prazo, particularmente em termos de economias de escala e automação do processo de produção (e, portanto, redução dos custos de mão de obra). Contudo, as desvantagens de longo prazo da monocultura são esmagadoras - esta abordagem agrícola tem várias consequências prejudiciais para o ecossistema, e esses efeitos negativos tendem a se agravar com o tempo. Este artigo avalia os benefícios e contras deste tipo de abordagem uniforme para a agricultura e aponta para algumas abordagens alternativas que são mais sustentáveis, tanto ambiental quanto economicamente, e, portanto, superior em todos os aspectos a longo prazo.

Quais são as vantagens e desvantagens da monocultura?

É claro que não sou adepto nem campeão da monocultura. Contudo, Existem várias razões diretas e convincentes pelas quais as pessoas se envolvem neste hábito prejudicial. Antes de examinarmos por que esse comportamento é tão prejudicial, Acho que é uma boa ideia observar seus benefícios ou vantagens.

O principal benefício é a escalabilidade, que é conseguido principalmente por meio da automação. Os custos da mão de obra são extremamente altos na agricultura, principalmente nos Estados Unidos, portanto, qualquer coisa que possa reduzir o uso de mão de obra na agricultura provavelmente resultará em economia de custos. Isso geralmente é verdade mesmo quando a automação reduz o rendimento por unidade de área. Por exemplo, uma vez que uma safra foi cultivada, pode frequentemente ser colhido de várias maneiras, com vários graus de automação. Maior automação na colheita pode resultar em mais desperdício, como grãos deixados nos campos, mas se exigir menos trabalho (como uma pessoa dirigindo uma grande máquina que cobre o solo rapidamente, ao contrário de várias pessoas dirigindo menores, máquinas mais lentas ou muitas pessoas colhendo a safra manualmente), pode ser superior em uma análise de custo-benefício, mesmo que resulte em mais desperdício.

A monocultura tem as seguintes desvantagens:

A desvantagem mais marcante da monocultura é sua incapacidade de adaptação. Os habitats selvagens são diversos, assim como as populações selvagens de plantas e animais. Um ecossistema possui uma gama diversificada de espécies, cada um tendo suas próprias adaptações ao ambiente e pontos fortes e fracos distintos em reação às mudanças nas condições. De forma similar, a população natural de uma espécie vegetal ou animal contém variedade genética, e cada planta ou animal individual tem características ligeiramente diferentes. Além disso, cada população, bem como o ecossistema como um todo, está sempre evoluindo, ajustar às condições ambientais em mudança, bem como às condições impostas por outras populações e espécies do sistema.

A monocultura suaviza essa variabilidade, destruindo a diversidade e substituindo-a por, no melhor, uma única espécie, e na pior das hipóteses (como é comum nos Estados Unidos), uma única cultivar - fileiras e mais fileiras de safras geneticamente idênticas, essencialmente clonado, reproduzido por meio de estacas ou estoque de sementes geneticamente modificadas.

Suscetibilidade a pragas:

O ambiente ecológico da monocultura é caracterizado por uma vasta gama de plantas geneticamente semelhantes em um cenário de pragas naturais, como fungos, bactérias, insetos, e inúmeras outras criaturas. Cada uma dessas pragas tem sua própria população natural com sua própria biodiversidade, e suas populações estão continuamente mudando e se adaptando para poder consumir as safras ou se beneficiar da presença de quaisquer safras que estejam sendo cultivadas. Culturas de monocultura, por outro lado, não estão mudando e são incapazes de se adaptar, uma vez que carecem de variedade genética e não têm permissão para se reproduzirem organicamente. As pragas de plantas e ervas daninhas também se adaptam, espalhando-se em campos de cultivo para aproveitar o sol extra, já que a maioria das monoculturas permite a entrada de muita luz, mas não utiliza totalmente a energia solar.

Neste sistema, a única opção para controlar as pragas é dedicar cada vez mais energia e recursos ao controle químico, seja por pulverização de pesticidas, fungicidas, ou bactericidas em plantações ou por plantações geneticamente modificadas para fabricar eles próprios esses produtos químicos. Contudo, sem a adaptação natural, As pragas evoluirão para resistir a qualquer um desses tratamentos. A monocultura está condenada desde o início, pois contradiz as formas naturais de funcionamento dos ecossistemas. É totalmente insustentável a longo prazo.

A monocultura tem um impacto negativo no meio ambiente.

Devido ao fato de que a monocultura exige uma quantidade crescente de insumos químicos, as repercussões ambientais negativas também estão aumentando. Embora os indivíduos frequentemente optem por empregar produtos químicos mais seguros quando estiverem disponíveis e na dosagem mais baixa possível, qualquer produto químico seguro eventualmente deixará de funcionar. Vários produtos químicos usados ​​na agricultura industrial são conhecidos por serem perigosos e / ou cancerígenos para os humanos, bem como ter outros efeitos adversos em humanos. Contudo, mesmo produtos químicos que são aceitáveis ​​para ingestão ou exposição humana podem ter um efeito prejudicial sobre o meio ambiente; por exemplo, arredondar para cima, um herbicida amplamente utilizado, é significativamente mais venenoso para sapos do que para humanos.

Adicionalmente, monocultura tem os seguintes efeitos prejudiciais:

Além das consequências prejudiciais ao meio ambiente, a monocultura aniquila nossa cultura. A monocultura e a pecuária industrial em grande escala são amplamente responsáveis ​​ou associadas à alienação dos americanos da agricultura e à mudança de uma economia na qual uma grande proporção de pessoas estava diretamente envolvida na agricultura em direção a uma sociedade em que os alimentos são vistos como um produto industrial para ser adquirido em uma loja com pouco conhecimento de suas origens.

Além da monocultura:formas de contribuir para a proteção do meio ambiente, Comida, e cultura agrícola

A agricultura industrial e a monocultura generalizada estão felizmente entrando em colapso como império. Você pode ajudar aprendendo mais sobre jardinagem e experimentando o cultivo de alguns de seus próprios alimentos, mesmo se você tiver apenas um pequeno quintal na cidade, ou cultivando alguns dentro de casa ou em uma varanda ou sacada, se você não tiver um quintal. Adicionalmente, você pode visitar os mercados de agricultores para comprar alimentos cultivados localmente e promover a pequena escala, produção local por meio da diversificação dos métodos de cultivo por meio da compra desses agricultores. Desenvolveremos uma conexão mais forte com nossos alimentos e contribuiremos para a proteção ambiental ao retornarmos à agricultura diversificada.