Introdução ao cultivo da castanha-do-pará na Índia

A castanha do Brasil também é conhecida como castanha da Amazônia. A castanha do Brasil é a espécie de árvore frutífera nativa das altitudes mais elevadas da floresta amazônica. A castanha do Brasil é uma árvore sul-americana da família Lecythidaceae. Também, é o nome das árvores sementes comestíveis colhidas comercialmente. É uma das maiores e mais longevas árvores. A castanha-do-pará possui alto teor de proteínas, vitaminas, carboidratos, lipídios insaturados, e minerais essenciais. Neste artigo, também discutimos os tópicos abaixo sobre o cultivo da castanha do Brasil;

• Como fazer crescer uma castanha-do-pará a partir da semente
• Práticas de cultivo de castanha-do-pará
• Quanto tempo leva para uma castanheira crescer
• Como as castanhas do Brasil são cultivadas e colhidas
• Por que as castanhas do Brasil são tão caras
• Como fazer crescer uma castanha-do-pará
• Cuidado de castanha-do-pará
• Condições de cultivo da castanha-do-pará
• Onde são cultivadas castanhas-do-pará

Um guia passo a passo para o cultivo da castanha do Brasil na Índia

A castanha do Brasil é apropriadamente nomeada em homenagem ao seu importante país de origem. Frutas (bolas duras) caem da castanha-do-pará de novembro a março. Essas bolas contêm de 8 a 12 sementes, conhecido como castanha do Brasil, na casca. A castanha-do-pará é alta (entre as mais altas da floresta amazônica), cerca de 30 a 50 metros de altura. As castanheiras cultivadas adequadamente produzem flores brancas cremosas com nozes comestíveis. Cultivar castanhas-do-pará é difícil, mesmo se você viver em uma zona de cultivo de castanha-do-pará, mas também uma tarefa muito gratificante. Uma parte importante da safra para o comércio internacional é obtida na natureza, e não nas plantações.

O cultivo da castanha-do-pará leva de 10 a 20 anos para começar a produzir castanhas de verdade. As castanheiras do Brasil precisam ter um ambiente ecológico perfeito para crescer adequadamente. É necessário um equilíbrio intrincado entre a castanha-do-pará, uma espécie de abelha, orquídeas, e um certo tipo de roedor. A castanha do Brasil é uma cultura interessante e chega a atingir 50 metros de altura e produz nozes há séculos. A castanha-do-pará é muito grande, com um tronco longo e reto de 1 a 2 metros de diâmetro. A castanha-do-pará produz grandes, flores amarelo-claras ou esverdeadas e frutos redondos. A castanha do Brasil é comida crua e é uma boa fonte de magnésio, fósforo, manganês, cobre, tiamina, e vitamina E, e são uma rica fonte de selênio, benefícios antioxidantes importantes para o sistema imunológico e a saúde do coração.

A castanha-do-pará tem alto valor nutricional, e isso se soma a outra razão pela qual a castanha do Brasil é tão cara. Por esse motivo, A castanha do Brasil pode ser um ótimo complemento para a maioria das dietas. As castanhas-do-pará têm grandes quantidades de selênio e podem facilmente alterar sua quantidade diária recomendada em apenas algumas nozes. Em seu ambiente preferido, essas majestosas árvores de copa têm vida longa, até cerca de 500 anos, e pode se tornar enorme, até 60 metros de altura. As árvores crescem rapidamente e são semideciduais em períodos de seca prolongada, com um tronco reto com um diâmetro de 1-2 metros e a ramificação apenas começa no alto. As grandes folhas oblongas da árvore são alternadas, simples, coriáceo, e glabro, 20-35 x 10-15 cm. Eles dependem de um ecossistema muito específico.

Requisitos de solo e clima para o cultivo da castanha-do-pará

As castanheiras do Brasil precisam de solo bem drenado, rico em matéria orgânica bem podre. Pense em seu ambiente natural, onde as folhas das plantas, galhos, e outras matérias caem no chão da floresta e apodrecem com o tempo. Solo um nível de pH entre 5,5 e 6,5 é preferível. As árvores crescerão em solos de argila ou argila arenosa, desde que sejam bem drenados. Em seu habitat natural, a árvore cresce profundamente, solos aluviais ricos, bem drenado, rico em matéria orgânica, e em terreno elevado. Não tolera inundações.

Terras baixas e úmidas regiões tropicais com altitudes de 500 metros com temperatura média diária de 27-32 ° C e umidade de cerca de 80-90%. Uma estação seca substancial é necessária para induzir a produção de flores e as nozes crescem naturalmente apenas em regiões com uma estação seca de 3 a 5 meses. Eles são intolerantes ao alagamento. A castanheira do Brasil requer muito sol e calor.

Quando plantar castanha-do-pará

Plante no final da primavera ou início do verão, quando os níveis de temperatura são consistentemente quentes acima de 21 ° C. Geralmente, A castanha do Brasil requer uma série de condições muito específicas para germinar. O melhor método para atingir a maioria dessas condições é preparar um ambiente semelhante ao da floresta tropical. Encha dois terços de um frasco de conservas grande com solo para vasos úmido e rico em nutrientes.

Propagação para o cultivo da castanha-do-pará

A propagação da castanha-do-pará é feita por sementes e enxertia. As sementes podem permanecer viáveis ​​por 12 meses. As sementes intactas podem levar de 6 a 24 meses para germinar, ao passo que, quando o tegumento é removido, podem levar apenas 25 a 30 dias. As sementes são preparadas para germinar por uma série de embebições intermitentes, para simular as condições em sua selva nativa.

A imersão permite que a casca externa da semente amoleça para descascar e, em seguida, permite que a noz tenha tempo de brotar. Encha um grande frasco de pedreiro com um terço de suas nozes ainda na casca, e cobertura por 24 horas. Despeje a água e enxágue as nozes. Continue o processo, reduzindo o tempo de imersão para incrementos de 8 horas até que você veja os brotos. Assim que você vir a semente brotando, remova cuidadosamente a casca externa da noz. Depois de ter uma castanha-do-pará crua, você pode plantá-lo em um recipiente usando solo rico em nutrientes. Assim que as sementes germinarem, e então você pode movê-los para um contêiner maior.

Brotando a semente ou noz

• As castanhas do Brasil que você compra na loja foram processadas, então eles não germinarão.
• A “castanha” do Brasil é uma semente. Coloque várias nozes em um frasco de vidro e cubra com água por 24 horas.
• Despeje a água e reabasteça a cada 8 horas e, em seguida, repita esta etapa até ver as nozes brotando.
• Remova suavemente a casca da noz.
• Encha vários recipientes com uma mistura de cultivo de sementes de boa qualidade e enterre uma semente germinada em cada. Então, regar suavemente sem encharcar a noz e o solo.
• Cubra a parte superior do frasco com gaze e use um elástico para prendê-lo no lugar.
• Mova o jarro para um local quente fora da luz solar direta.
• Regue conforme necessário e lembrando-se de não regar a árvore em excesso.
• Mantenha a panela dentro até que a castanha-do-pará tenha cerca de 1 metro de altura.
• Você vai querer aumentar o tamanho do contêiner de forma incremental conforme a árvore cresce.

Plante árvores de castanha do Brasil a partir de sementes

• As castanheiras do Brasil possuem uma altura de cerca de 160 pés, e quando cultivada corretamente produz flores brancas cremosas e frutos segmentados maciços cheios de nozes comestíveis. A fervura mata a semente e torna impossível a sua germinação.
• Encha um grande frasco de pedreiro com um terço de suas nozes ainda na casca, e cobertura por 24 horas. Despeje a água e enxágue as nozes.
• Prepare o local de plantio e crie uma depressão no solo profunda o suficiente para cobrir toda a semente.
• Uma semente germinada mostrará sinais de germinação, embora uma falha na germinação mostre mofo no frasco.
• Uma vez que a castanha-do-pará desenvolve um conjunto de folhas verdadeiras, mova-o para uma panela maior.
• Introduzir orquídeas perto da árvore assim que começar a crescer para atrair uma espécie especial de "abelhas das orquídeas" para polinizar naturalmente a árvore e, em seguida, estimular o crescimento da árvore, seu fruto, e nozes.
• Se você tiver espaço para plantar mais de uma árvore, coloque-as a 10 metros de distância.

Processo de Plantio da Castanha do Pará

Em primeiro lugar, plante a semente e crie uma depressão no solo profunda o suficiente para cobrir toda a semente. Cubra a semente com terra, e então regue moderadamente sem tornar o solo encharcado. Cubra o frasco com gaze, e prenda-o com um elástico. Então, coloque o frasco em um local com luz solar baixa ou indireta.

Verifique se há sinais de germinação na semente, ou germinação falhada. Uma semente germinada mostrará sinais de germinação, embora uma falha na germinação mostre mofo no frasco. Se a semente germinou, mova o contêiner para um local ensolarado. Remova a gaze por aproximadamente 3 a 4 horas por dia para fornecer ar fresco à planta. Regue a castanha do Brasil conforme necessário. Uma vez que a árvore desenvolve um conjunto de folhas verdadeiras, mova-o para um recipiente maior.

Floração e polinização no cultivo da castanha-do-pará

Geralmente, cada flor de castanha-do-pará tem 2 a 4 sépalas, 4 a 6 pétalas desiguais, 80 a 130 estames unidos na parte inferior da flor. A floração ocorre durante os períodos de seca e a polinização cruzada é necessária para bons rendimentos das colheitas. As flores abrem de manhã cedo e apenas um dia. Várias espécies de abelhas são os principais polinizadores. Embora haja uma floração maciça, a frutificação é inferior a 1% e a falta de polinização efetiva é a causa usual da frutificação inferior. O principal problema que eles encontram é que a polinização é difícil fora do ecossistema adequado, onde os principais polinizadores são grandes abelhas fêmeas que são fortes o suficiente para passar por estaminódios de flores rígidas. Os machos são atraídos por uma orquídea que não cresce nessas árvores, mas em árvores próximas. Então, a orquídea produz um perfume que os machos precisam para atrair as fêmeas. Sem a orquídea, as abelhas não acasalam e as flores das árvores não são polinizadas.

As abelhas dependem de certas outras plantas que lhes fornecem pólen e néctar durante a época em que as castanheiras não estão florescendo. As plantações bem-sucedidas determinaram as espécies auxiliares que desejam plantar em conjunto com as castanheiras. A castanha-do-pará produz grandes flores que desabrocham e caem no chão da floresta em um ciclo diário. Então, esta floração diária fornece uma pequena janela de oportunidade para as flores serem polinizadas. Em uma população saudável, deve haver um equilíbrio igual entre as mortes e as árvores que brotam recentemente, que atingirão a idade reprodutiva e frutífera. Para atingir este importante agente que poliniza as flores e dispersa as sementes deve estar em estado saudável, combinado com as condições de luz adequadas ocorrendo na floresta nos momentos certos.

Necessidade de água para o cultivo de castanha-do-pará

As castanheiras do Brasil adoram umidade e umidade, mas também gostam que a água escorra. Se você mora em uma área seca, regue bem algumas vezes por semana regularmente e não deixe o solo secar completamente.

Poda no cultivo da castanha-do-pará

As castanheiras são geneticamente programadas para serem grandes, então, não importa o tamanho da poda de contenção é realizada, eles ainda precisarão de muito espaço. O treinamento para aumentar a ramificação inferior não deve ser feito nos primeiros 2 anos.

Coleção de castanhas no cultivo de castanha-do-pará

Verificou-se que o processo de coleta de castanha empregado é muito importante para a sustentabilidade da castanha-do-pará. No entanto, esses métodos podem variar em uma base regional em toda a Amazônia. As práticas de coleta são chamadas de "colheita selvagem" ou colheita "extrativa", onde a mão de obra é usada para coletar os produtos da floresta in situ do ambiente natural.

Pragas e doenças comuns no cultivo da castanha-do-pará

Ferrugem das folhas da castanha-do-pará

Sintomas - Manchas nas folhas das plantas; ferrugem de caules jovens

Gestão - O controle da doença pode ser feito com o uso dos fungicidas cuprosan após a enxertia.

Gorgulho do cacau

Sintomas - Furos circulares nas cascas de nozes onde o adulto emergiu; adulto é um pequeno besouro com 3-5 mm de comprimento, que é marrom-escuro mosqueado e as larvas são pequenas larvas amarelo-esbranquiçadas.

Gestão - O principal método de controle da praga do gorgulho do cacau é através do uso de fumigantes nas castanhas do Brasil armazenadas.

Quando e como colher castanhas-do-pará

As mudas podem levar de 6 a 20 anos para dar frutos e as plantas enxertadas de 3 a 6 anos. A produção totalmente madura será alcançada nos próximos 20 anos. O rolamento alternativo com um ciclo de 2 a 3 anos é comum. O fruto tem um longo período de maturação, cerca de 15 meses. As cápsulas caídas são colhidas do solo e, em seguida, abertas e as sementes secas imediatamente para evitar o crescimento de fungos perigosos. Bons rendimentos de cerca de 300 kg de nozes com casca foram relatados em condições favoráveis ​​para algumas árvores.

As castanhas-do-pará florescem durante a estação seca. Depois que as flores são polinizadas, a castanha-do-pará dá frutos e leva 15 meses para desenvolvê-los. O verdadeiro fruto da castanheira-do-pará é um grande tanque de sementes que se parece com um coco e pode pesar até 5 libras. O primeiro passo da colheita da castanha-do-pará é deixar as vagens caírem naturalmente das castanhas-do-pará. Então, reúna todas as nozes do chão da floresta e quebre a casca externa muito dura. Cada castanha do Brasil está dentro de sua casca dura que deve ser esmagada antes de comer.

O local de armazenamento deve ser seco e bem ventilado. Isso é facilitado girando regularmente o monte. Para ser transportado, as castanhas do Brasil colhidas são então colocadas em engradados para até cerca de 20 kg de castanhas. Esta caixa é usada para pagar os coletores. Normalmente, uma castanha-do-pará madura pode produzir aproximadamente 250 a 500 libras de castanhas sem casca por ano.

Transporte e armazenamento nozes do Brasil

Podem se passar de 9 a 10 meses desde o momento em que as castanhas do Brasil são coletadas até o momento em que são finalmente processadas. Isso mostra que o armazenamento correto e a organização de um sistema de transporte rápido são importantes. De outra forma, uma infestação pelo fungo dificilmente pode ser evitada. Deve-se ter muito cuidado porque o único meio de transporte geralmente é por água. Após o transporte da castanha-do-pará para os centros de processamento, e precisam ser armazenados por um bom tempo antes de finalmente serem processados. As castanhas-do-pará são empilhadas com metros de altura sobre um piso de madeira e precisam ser giradas regularmente à mão para ventilação. Um processo alternativo de armazenamento é colocá-los na rodada, silos metálicos ventilados.

Isso é tudo pessoal sobre práticas de cultivo de castanha do Brasil e guia de produção. No caso de você perder isso: Cultivo de coco orgânico .