Cultive seu próprio saboroso, alimentos orgânicos saudáveis.

Se você tentou comer mais alimentos orgânicos, tanto para reduzir o número de pesticidas que você e sua família consomem quanto para ajudar a proteger o meio ambiente. É uma escolha muito valiosa e necessária que você fez e que afetaria positivamente sua saúde. Mas, apenas segure !! Dê uma olhada na sua fatura no supermercado e você entenderá que comprar produtos orgânicos pode ser muito caro. Felizmente, você pode cultivar seu próprio delicioso, produtos frescos enquanto desfruta e aprende:jardinagem orgânica!

Não sabe como começar? Você pode contratar alguém para instalar e manter um lindo jardim orgânico para você, mas a maioria de nós pode fazer um esforço surpreendente para arregaçar as mangas. Entenda que mesmo com apenas uma ou duas plantas, você pode começar pequeno. Não se preocupe se as coisas não forem ideais imediatamente; leva tempo.

A jardinagem orgânica implica que você não usará fertilizantes sintéticos ou pesticidas, mas isso não significa que suas safras vão se cuidar sozinhas. Existe um espectro de ferramentas para melhorar a saúde das plantas e combater pragas.

Para começar.

• Comece com tudo de que você precisa para o trabalho com o pé correto.
• Clippers mais testados:Fiskars PowerGear Bypass Pruner.
• Conjunto de espátula ergonômica:Conjunto de ferramentas de jardim de 3 peças Fiskars.
• Kit de teste de solo:Kit de teste de solo Rapitest da Luster Leaf.
• Caixa de compostagem favorita:Composter Yimby Tumbler.
• Luvas de jardim:Luvas de trabalho de bambu de ferramentas de pinheiro. Regador leve:Regador Union.

Preparação do solo.

Para obter os melhores resultados com sua horta orgânica fresca, você vai querer ter certeza de que o solo está adequadamente condicionado. Você tem que comer, e também as colheitas, portanto, certifique-se de que seus vegetais recebam muitos nutrientes saudáveis. Solo saudável permite construir poderosos, colheitas produtivas. Os tratamentos químicos do solo não podem apenas passar para a sua comida, mas também pode matar as bactérias benéficas do solo, vermes, e outros micróbios.

A melhor maneira de avaliar a qualidade do seu solo é testá-lo. Você pode comprar um kit de teste doméstico ou enviar sua amostra a um escritório de extensão em sua área. Você obterá um resumo completo das taxas de pH e nutrientes por uma taxa nominal, bem como sugestões de terapia; certifique-se de notificá-los que você está se tornando orgânico. Tipicamente, testar no outono é melhor e aplicar quaisquer nutrientes orgânicos antes do inverno.

Mesmo se você não tiver tempo para testar, você vai querer ter certeza de que sua terra tenha muito húmus - a matéria orgânica, não a propagação comumente chamada de Mediterrâneo. Você vai querer misturar no composto, recortes de folhas e grama, e estrume. O estrume deve ser compostado, exceto por dois meses após a aplicação, se você não colher ou plantar nada. Preferencialmente, colete seu estrume local de gado cultivado orgânica e humanamente.

Compost Well.

Todos os jardins florescem a partir do composto, e no local você pode criar o seu próprio. Isso é grátis! O composto alimenta as plantações, ajuda a preservar a água, reduz ervas daninhas, e mantém os resíduos alimentares e de jardim longe dos aterros, convertendo o lixo em "ouro negro". Espalhe composto em torno das plantações ou misture-o com solo para vasos - é difícil usar muito!

A proporção certa de lixo orgânico, misturado com solo, agua, e ar, é o melhor composto. Pode parecer química difícil, mas não se preocupe muito se não tiver tempo para o composto perfeito. Mesmo uma pilha ligeiramente controlada ainda produzirá resultados decentes.

1. Começar com, medir pelo menos três pés quadrados da área. Sua pilha de compostagem pode ser uma pilha normal ou contida em uma caneta ou caixa personalizada (algumas podem ser giradas para melhorar os resultados).

2. Adicione camadas alternadas de material de carvão ou marrom - folhas e aparas no jardim - e materiais de nitrogênio (ou verdes), como restos de madeira e estrume, com uma fina camada de solo entre as camadas.

3. Cubra a pilha com 4 a 6 polegadas de solo. Vire a pilha para as camadas frescas e mantenha a água (estreitamente) com a umidade necessária para que a ação dos micróbios possa ser estimulada. Em dois meses ou mais, se a temperatura for fria com condições de umidade adequadas, então, você deve obter um composto decente.

4. Uma pilha de composto não deve cheirar se mantida corretamente. Se então, adicione mais carvão seco (folhas ou serragem) e vire com mais frequência.

Escolhendo as plantas.

É útil selecionar colheitas que florescem em suas micro-condições particulares. Consulte as zonas de resistência do USDA como um guia geral. Escolha culturas que combinem com a luz, umidade, drenagem e qualidade do solo em cada ponto. Nestes fatores, a maioria dos jardins tem gradações. Quanto mais felizes são as suas colheitas, mais fortes eles serão contra os agressores.

Procure por safras cultivadas sem fertilizantes químicos e pesticidas ao comprar mudas. Um excelente lugar para procurar é o mercado do fazendeiro local, que também pode ser adequado para a sua região com culturas e variedades indígenas. Comprando mudas fortes com poucos, se alguma florescer ainda, e sistemas de raiz que não parecem superlotados são melhores.

Muitas das melhores safras são cultivadas a partir de sementes. Sementes, incluindo girassóis, papoulas anuais, coentro, aneto, púlpito anual, Larkspur, tremoço anual, e ervilhas-de-cheiro, abóbora, e pep são recomendados para jardinagem orgânica.

Plantio de safras.

Plantas que você vai colher, como vegetais ou flores cortantes, devem ser agrupados firmemente em camas nas quais você não pisa. As camas elevadas funcionam de forma fantástica. O agrupamento reduz o desperdício da remoção de ervas daninhas e da água e ajuda a focar no composto e nos nutrientes. Um amplo espaço entre as fileiras permite promover a circulação de ar, que repele ataques de fungos.

Lembre-se de que as mudas nem sempre serão diminuídas, e você deseja regular a sombra. É uma boa ideia usar plantas finas com base nas recomendações do viveiro. Na opinião de Leslie Land, essas safras são geralmente vencedoras se você quiser os maiores rendimentos de produtos orgânicos com tempo e espaço restritos:

1. Tomates indeterminados:assim chamados porque até a geada, as videiras vão crescendo e gerando frutas frescas.

2. Feijões polares não híbridos (velhos):continuam a crescer e a produzir “até gelar” - desde que sejam mantidos colhidos.

3. Abobrinha:Tudo o que dizem sobre avalanches de abobrinha é verdade, particularmente sobre variedades híbridas.

4. Acelga:você pode evitar quebrar as folhas externas por meses. Cada colheita é tenra, desde que seja fornecida água suficiente para as plantações.

5. Ervilhas e rebentos de açúcar:são facilmente cultivados e geram benefícios deliciosos.

Rega.

A melhor hora para regar as plantações é geralmente de manhã. Por que é tão? Porque, as manhãs costumam ser frescas com ventos mais baixos, reduzindo assim a quantidade de água perdida na evaporação. Se você regar à noite, colheitas permanecem úmidas durante a noite, para que doenças fúngicas e bacterianas possam danificá-los.

Idealmente, regar as raízes, mas não a vegetação, que é facilmente prejudicado. Um sistema que goteja ou encharca pode operar muito bem ou regar as plantações manualmente.

A maioria dos especialistas sugere significativo, rega ocasional para colheitas estabelecidas, normalmente, um total de cerca de uma polegada de água por semana (incluindo água da chuva). Algumas aplicações por semana promovem um enraizamento mais profundo que promove o fortalecimento das safras. Tente usar água em temperaturas de ar próximas ou próximas para evitar vegetação tenra e chocante; a água da chuva coletada é a melhor para usar.

Remoção de ervas daninhas.

Você ainda vai ter ervas daninhas, não importa onde você more. Puxá-los manualmente pode parecer uma tarefa difícil - e pode ser - mas também pode ser uma prática agradável e colocá-lo ao ar livre.

Menos ervas daninhas, o que também ajuda a proteger o solo, deve ser combatido com a aplicação de cobertura morta. Cobertura orgânica e estopa podem funcionar em uma pitada. Canudos não vão durar muito, mas é barato. Lascas de madeira são bonitas, mas eles podem ser caros. Muitas pessoas optam por usar recortes de gramado, mas, uma vez que eles têm um alto nível de nitrogênio, é importante usar recortes apenas para culturas que requerem muitos nutrientes, como abóbora e alface.

Plantas protetoras:Livre de pesticidas.

Se o seu jardim está sendo atacado por pragas, pode ser um sinal de mais problemas, então certifique-se de que as safras estão recebendo luz suficiente, nutrientes, e umidade primeiro. Também, lembre-se de que um jardim diversificado o ajudaria a evitar pragas, restringindo a quantidade de um tipo de planta disponível para os atacantes.

É útil para encorajar predadores naturais como sapos, sapos, lagartos, pássaros, e até morcegos em seu jardim. Seus melhores amigos, particularmente joaninhas, podem ser insetos benéficos. Muitos viveiros até vendem suas latas, embora seja verdade que há uma grande probabilidade de que eles não permaneçam por aqui. Permita que uma pequena fonte de água atraia predadores amigáveis. Também é uma boa ideia cultivar pequenas plantas com flores, como endro e alyss doces, que atraem insetos predadores. A linha e as redes também podem operar.

Bacillus thuringiensis, uma bactéria de ocorrência natural que interrompe a digestão de lagartas e outros materiais comedores de folhas, são armas orgânicas. Óleos de alho, sabonetes inseticidas, alho, e pimenta também pode ser usada.

Colheita.

A colheita é um fator primordial e, claro, você não se esqueceria de colher os frutos do seu trabalho. Em geral, quanto mais você colhe, quanto mais plantas você produzir.

Provavelmente será melhor inspecionar seu jardim todos os dias durante a alta temporada de colheita. Tem algumas ervas? Escolha-os antes de precisar deles, se você usá-los frescos. Mas é melhor esperar até que floresçam se você for secá-los e armazená-los, porque eles têm mais sabor. No meio da manhã, colete ervas, mas não manjericão, logo depois que o salgueiro estiver seco. Colheita de manjericão no final da tarde, já que vai durar muito depois de um tempo no sol.

Quando as folhas verdes são colhidas, selecione um pouco de cada planta esporadicamente de toda a cultura. Espere antes de enviar botões de brócolis para florescer até que sua cabeça fique tão grande quanto é. Corte-o logo acima do nó da folha, e o restante da planta provavelmente melhorará sua produção.

De um modo geral, cortar produtos com uma faca afiada ou tesoura em vez de rasgar com os dedos pode causar mais danos ao tecido da planta.

Você também pode congelar, armazene certos tipos de produtos em uma adega ou leve enlatados se você obtiver muita recompensa.

Limpando.

Certifique-se de puxar todo o organismo se notar colheitas doentes durante o verão ou no final do ano. Não se esqueça de rasgar abaixo porque as licenças médicas há muito podem trazer problemas. Coloque todo material infectado no fundo da madeira, trinta centímetros de profundidade no chão, ou na fogueira.

A maioria das safras saudáveis ​​ou vencidas podem permanecer no local durante o inverno. Você fornecerá alimento e habitat para pássaros e outros animais selvagens, e as plantas podem ajudar a proteger o solo contra a erosão. Em vez de apagá-los, você deve cortar as anuais. Dessa maneira, o solo ficará intacto e as ervas daninhas não se estabelecerão.