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Relatório do Projeto de Cultivo de Milho, Custo, Guia de lucro

Introdução à Economia do Cultivo de Milho / Relatório do Projeto da Agricultura do Milho

O seguinte conteúdo é sobre Relatório de Projeto de Cultivo de Milho .

Milho, um grão de cereal é nativo do sul do México. Também é chamado de milho e seu nome binomial é Zea Mays. A planta do milho é uma cultura anual pertencente à família Gramineae de gramíneas, como trigo , centeio, cevada , etc. o milho é amplamente classificado em duas espécies:Zea Mays e Zea Diploperennis. Existem novamente muitas subespécies em cada categoria que variam de acordo com o teor de amido no grão. Devido à sua ampla adaptabilidade às diversas condições agro-climáticas e ao seu alto potencial genético, o milho é conhecido como a ‘Rainha dos Cereais’. O cultivo do milho na Índia é feito ao longo do ano, mas é predominantemente uma cultura Kharif. Além de ser usado como grão alimentar para seres humanos e animais, também serve como matéria-prima para indústrias como amido, óleo, proteína, álcool, bebidas, cosméticos, filme, Chiclete, papel, e têxteis.

Este relatório do projeto de cultivo de milho descreve os procedimentos de cultivo e, no final do documento, descreve a estrutura de investimento mínimo necessária para cultivar milho ou produção de milho em uma pequena área de terra junto com os lucros que se podem esperar.

Escopo e importância

Alcance e importância do milho.

Na Índia, os principais estados produtores de milho são Karnataka, Madhya Pradesh, Bihar, Tamil Nadu, Telangana, Maharashtra, e Andhra Pradesh. O milho na Índia é considerado a terceira cultura de cereal mais importante depois do arroz e do trigo. A produção média total de milho é estimada em cerca de 2,5 toneladas métricas por hectare anualmente. Atualmente, a produção aumentou e estima-se que a Índia exporte cerca de 7 lakh toneladas métricas para outros países e ganhe uma renda de mais de mil crores. Os principais destinos de exportação de milho da Índia são o Nepal, Bangladesh, as Filipinas, Myanmar, e Sri Lanka. Com uma demanda cada vez maior de milho para o comércio doméstico e internacional, existe a possibilidade de grande sucesso no negócio da cultura do milho.

Os incentivos governamentais têm ajudado a aumentar a produção de milho nos últimos anos e a torná-la ainda mais confortável para os cultivadores; um painel interministerial foi estabelecido pelo governo para ajudar os agricultores a adotarem a diversificação de safras. Também, esforços estão sendo feitos para implementar tecnologias modernas de manejo dos grãos após a colheita, de forma que as perdas decorrentes do manejo inadequado possam ser minimizadas.

Cultivares ou variedades

A safra de milho é classificada com base no período de maturação em cinco tipos:variedade de safra completa (105-110 dias para maturação), variedade média (95-100 dias), variedade inicial (89 ou 90 dias), variedade muito precoce (75-80 dias) e variedade extra precoce. Outra classificação é feita com base no rendimento, isto é, variedade híbrida e variedades compostas.

Algumas variedades híbridas de milho são híbridas Deccan, Ganga Safed 2, Ganga 4, Ganga 7, oi-amido, Himalaia 123, paras etc., e algumas variedades compostas de milho são âmbar, Vijay, jawahar, kisan, sona, vikram etc. Variedades de milho com alto teor de lisina são Shakti, rattan, e protina.

Planta e suas propriedades

A planta do milho é considerada grama com um caule de cerca de 2 a 3 m de altura. Algumas outras variedades tropicais e subtropicais atingem uma altura de cerca de 6 a 7 m. A espessura do caule é de cerca de 3 a 4 cm e pode conter cerca de 14 internódios. O número médio de folhas em uma planta é de cerca de 8 a 48, com comprimento de 30 a 150 cm. Algumas plantas de milho facilitam o crescimento dos rebentos laterais. Deve ser claramente observado que as plantas de milho duro e com sementes pequenas são de caule único, enquanto que a sílex com sementes grandes pode ter uma única haste ou ser espessa por natureza.

O sistema radicular da planta não contém raiz principal, em vez disso, tem raízes emplumadas espalhadas na camada superior do solo. As raízes seminais da planta sobrevivem por toda a vida da planta. A capacidade de penetração das raízes depende da disponibilidade de nutrientes e da facilidade de drenagem da terra. A profundidade mínima de penetração das raízes é de 2,5 m. As raízes penetram mais profundamente em solo seco e são rasas em solo úmido.

Planta de milho.

A planta produz flores em espiguetas como todas as outras gramíneas e é de dois tipos:a masculina e a feminina. A inflorescência ou borla masculina está no eixo principal. Essas borlas emergem das folhas situadas no topo da planta, ao passo que as espiguetas fêmeas não são visíveis porque estão cobertas com cascas de espigas jovens ou sabugo (inflorescência feminina). As folhas do ramo lateral são modificadas em estrutura com lâminas bem desenvolvidas.

Os grãos de milho estão na espiga cercados por restos de glumas, lemas, e paleas das duas flores e segurou em breve, pedicelos esponjosos. O comprimento da espiga é de aproximadamente 8 a 42 cm com um diâmetro de 3 a 5 cm. Estima-se que uma única espiga de milho pode conter cerca de 300 a 1000 sementes. O tamanho, cor, dente, etc. da semente depende da variedade da cultura. O tamanho da semente também pode variar com base nas propriedades químicas e físicas. O endosperma do grão de milho é classificado em dois tipos:o endosperma duro e pedregoso e o endosperma amiláceo. Com base no endosperma do caroço, os grãos de milho são divididos em sete grupos, como sílex, dente, doce, pop, farinha, fod, e milho ceroso.

Estágios de crescimento da planta de milho

O crescimento da planta de milho pode ser descrito em 9 diferentes estágios, tais como:

Estágio 0 - plantio até o estágio de emergência

Estágio 1 - formação de quatro folhas

Estágio 2 - formação de oito folhas

Estágio 3 - formação de doze folhas

Estágio 4 - formação de dezesseis folhas

Estágio 5 - formação de sedas e derramamento de pólen

Estágios 6 e 7 - formação de massa dura

Estágio 8 - maturidade (fisiológica)

Cada etapa mencionada aqui precisa de atenção especial em termos de fertilizantes, abastecimento de água e nutrientes.

Requisitos de solo e clima

Requisitos de cultivo de milho.

O solo para cultivo de milho deve ter profundidade efetiva, boa drenagem interna, propriedades morfológicas favoráveis, e conteúdo equilibrado de nutrientes. O cultivo saudável de milho é possível em solos com teor de argila inferior a 10% em solos de areia ou superior a 30% em solos franco-argilosos. O estresse de salinidade não é aceitável para as plantas e também a fazenda para o cultivo de milho não deve ser uma fazenda baixa.

O milho é considerado uma cultura de clima quente e não é adequado para o cultivo em áreas com temperatura média inferior a 19˚C. Durante a germinação, a semente precisa de uma temperatura de 16 a 18˚C e para um crescimento adequado, a planta precisa de uma temperatura ótima de cerca de 32˚C.

As fazendas de milho sem irrigação precisam de chuvas de verão de no mínimo 15 cm por mês. Estima-se que para obter um rendimento de 3.000 kgs aproximadamente por hectare de terra, o intervalo mínimo de precipitação deve ser entre 350 a 450 mm por ano.

Métodos de propagação

A maioria das fazendas usa sementes para a propagação do milho. Para proteger as sementes de várias doenças, é aconselhável tratar as sementes com fungicidas e inseticidas adequados antes do plantio. As sementes podem ser semeadas diretamente nos campos principais ou podem ser cultivadas em viveiros e, em seguida, transplantadas para a área principal após um mês ou dois. As sementes pequenas têm o mesmo desempenho que as sementes grandes, mas deve-se ter cuidado para não plantar a pequena semente muito profundamente no solo (máximo de 5 cm).

Preparação e plantio da terra

O preparo adequado do solo e o plantio do material com eficiência determinam o rendimento da colheita. Existem diferentes formas de preparo do solo e estabelecimento da cultura, conforme definido pela Tecnologia de Conservação de Recursos (RCT), como plantio direto, cultivo mínimo, semeadura de superfície, etc. O principal objetivo das práticas de preparo do solo é melhorar a estrutura do solo e reduzir a erosão pelo vento ou água. A lavra inicial ou primária é feita por arados de aiveca, arados de disco / cinzel, rippers, etc. Os implementos de lavoura secundários incluem cana rotativa, cultivadores dentados, grades, etc. As sementes de milho podem ser plantadas quando as condições externas, como o solo, agua, clima, etc são favoráveis. A profundidade de plantio das sementes de milho é de 5 a 10 cm; o plantio raso é feito em tipos de solo pesado. São observadas linhas largas de 1,5 a 2,1 m de largura onde é esperada precipitação média e existem problemas de erosão do solo. Linhas estreitas com dimensões de 0,91 cm a 1 m são criadas em regiões de chuvas intensas. As possíveis taxas de sementes e geometria de plantio para a cultura do milho são:

As diferentes formas de plantar ou estabelecer safras de milho são:

Plantio em canteiro elevado

Plantio direto

Convencional até plantio plano

Plantio de sulco

Transplante

Plantação de milho.

Requisitos nutricionais

O tipo e a estrutura do solo decidem o número de nutrientes a serem fornecidos à fazenda. Uma estratégia de gestão integrada de nutrientes é usada para fertilizar as plantações de milho. Um hectare de terra pode provavelmente exigir 10 toneladas de FYM (fornecido 10-15 dias antes da semeadura), 150-180 kgs de nitrogênio, 70-80 kgs de P₂O₅, 70-80 kgs de K₂O e 25 kgs de ZnSO₄ para gerar maior rendimento econômico da fazenda. O fertilizante de nitrogênio é fornecido às fazendas em 5 doses divididas durante diferentes estágios de desenvolvimento da planta, como estágio basal ou de semeadura (20%), V₄ ou estágio de quatro folhas (25%), V₈ ou estágio de oito folhas (30%), estágio de pendoamento (20%) e estágio de enchimento de grãos (5%). É importante notar que a deficiência de nitrogênio pode causar uma redução de 10-30% no rendimento da colheita. Uma dose completa de todos os fertilizantes mencionados acima deve ser aplicada como uma dose basal em faixas ao longo dos canteiros.

Requisitos de irrigação

O rendimento do milho é altamente prejudicado pela disponibilidade de umidade do solo em regiões não irrigadas. Esta planta tem vários níveis de necessidade de água, dependendo de seus estágios de crescimento, clima, e condições do solo. A água é necessária para as plantas desde a fase de germinação e aumenta gradativamente com o aumento do número de folhas da planta. A água mínima exigida pela planta até atingir uma altura de 25-30 cm é de 2,5 mm por dia. Quando a planta está em fase de crescimento, ou seja, desde a fase de sedimentação até a fase de desenvolvimento do grão de massa, precisa de 6 a 8 mm de água por dia. Plantas em zonas de alta temperatura e baixa umidade comparativamente precisam de mais água do que as figuras acima mencionadas. O excesso de umidade do solo por pelo menos 3 a 6 dias pode reduzir drasticamente o rendimento em 30 a 50%.

A irrigação é menos proeminente nas fazendas de milho porque 80% da safra é cultivada durante a estação das monções, ou seja, em condições de chuva. Se houver sulcos na fazenda, eles devem ser alimentados com água até uma altura de ⅔rd do canteiro elevado.

Práticas culturais

A prática cultural mais importante nas fazendas de milho é a capina, porque é um problema sério, pois compete com a lavoura por nutrientes e causa uma perda de safra de aproximadamente 35%. O manejo de ervas daninhas no momento certo é extremamente importante para obter um rendimento mais alto. Como medida preventiva, um herbicida é usado como spray pré-emergência na fazenda. Uma vez que as principais ervas daninhas de folhas largas são removidas, um ou dois ciclos de capina são realizados para fornecer aeração e arrancar as pequenas ervas daninhas restantes no campo. Se a ocorrência de ervas daninhas for intensa na área de cultivo, então, uma aplicação pós-emergência de um herbicida adequado é recomendada.

Além da remoção de ervas daninhas, as lavouras precisam ser manejadas durante o meio da temporada. As áreas com escassas condições de chuva devem praticar técnicas de colheita da chuva, como cobertura morta, segurando panela, cordão amarrado, ou rasgamento molhado.

A cobertura derramada é feita com nitrato de amônio ou uréia uma vez na primeira após 4 semanas de estabelecimento da planta e a outra após 7 semanas de crescimento da planta.

Controle de pragas e doenças

As pragas de insetos mais comuns encontradas nas fazendas de milho são a broca do caule, broca rosa, atirar voar, cupins, Lagarta americana, e besouro chaffer. O controle de pragas é possível por:

São várias as doenças que ocorrem nas plantas de milho com base nas estações do ano e no manejo inadequado. Doenças como foliar, talo, podridão da raiz, a podridão da orelha causa uma perda estimada em cerca de 13,2%. As doenças mais comuns que ocorrem nas plantas são a ferrugem das folhas do turcicum, ferrugem das folhas de maydis, ferrugem polissora, folha com faixas, e ferrugem da bainha, e míldio. Cultivares resistentes a doenças devem ser usados ​​para prevenir a ocorrência dessas doenças ou bifungicidas adequados para as culturas devem ser usados ​​antes da ocorrência da doença.

Leia:Perguntas frequentes sobre doenças de plantas.

Colheita e rendimento da safra de milho

Rendimento de milho.

O método de colheita mecânica é comumente usado por cultivadores de milho porque a planta inteira é cortada e empilhada enquanto ainda estão verdes. Espigas secas podem ser colhidas depois que as pilhas estiverem completamente secas ao sol. Durante a colheita, espera-se que o teor de umidade ideal no grão seja de 20%. A melhor época para a colheita é de meados de setembro a outubro. A indicação de maturidade da cultura é percebida pela mudança da cor da cobertura da espiga verde para o branco. O rendimento médio estimado do milho para um hectare de terra é de cerca de 2500-3000 kgs.

Gestão pós-colheita

As espigas obtidas na fazenda são vendidas frescas ou vendidas como grãos / sementes secas, dependendo da demanda do mercado. Após a colheita, as espigas são secas no chão de kuccha ou pucca com uma lona estendida por baixo para evitar danos às sementes. As espigas devem ser secas até atingirem um teor de umidade de 13 a 14%.

Espigas machos e fêmeas são descascadas separadamente para evitar mistura mecânica e este processo é geralmente feito manualmente ou por Maize Sheller operado a energia.

A separação dos grãos é feita de acordo com seu tamanho, qualidade, e textura tal que a uniformidade na qualidade das sementes seja mantida.

Sacos de juta aerados são usados ​​para armazenar grãos que estão completamente secos (8% de umidade). A instalação de armazenamento a frio é utilizada para armazenar as sementes de milho, caso contrário, isso poderia resultar em perda de vigor e levar a uma germinação deficiente.

Análise de custo e lucro do relatório do projeto de cultivo de milho

Economia do cultivo do milho.

Os detalhes de investimento de amostra para terras agrícolas de um acre são descritos abaixo. Os valores apresentados aqui são apenas estimados aproximadamente e variam ligeiramente dos valores práticos. The charges related to land, transporte, embalagem, depreciation on buildings, and farm equipment are not discussed here because there is an unpredictable variation depending on the location and other external factors. Only the most important and common investment details are presented here for reference, but it should be clearly noted that while the practical implementation of the project every single component has to be dealt with.

Assumptions of Maize Farming Project Report, made under rainfed conditions:

Cost of planting material (seeds):Rs 1000/4 kg.

Charge of labour per manday:Rs 300.

Cost of fertilizers per kg:Rs 100.

Cost of manure per kg:Rs 15.

Material e mão de obra Investimento em Rs 8 kgs of maize seeds as planting material2, 000.00Cost of DAP and other fertilizers5, 500.001 tractor of manure2000.00Human labour for ploughing, plantio, weeding and harvesting.5, 200.00Other miscellaneous charges like transport500.00Total  Investment15, 200,00

Production from the farm:30 quintals per acre.

Sale price of maize per kg:Rs 1200 per quintal.

Income from 30 quintals of maize:(total production x sale price per unit)

                                                                  (30 x 1200) =Rs 36, 000

Profit from 1 acre of maize cultivation is:(Total income – Total Investment)

                                             (Rs 36, 000 – Rs 15, 200) =Rs 20, 800

Loans and subsidies

Assistance to the maize cultivators is provided by the government through the National Food Security Mission (NFSM) in various components of farming such as seeds, Sheller machines, etc. FICCI also organizes various schemes for supporting the maize cultivators and it is advisable to visit the concerned website for exact details of subsidy amounts and their related components.

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