Muitos de nós aprendemos da maneira mais difícil que compensar a perda de mudas no início do processo de planejamento é essencial para obter uma boa colheita. Mas as taxas de semeadura são relativamente fáceis de ignorar - você planta quantas sementes você precisa, direito?
Imagine este cenário:
Você acabou de assinar um contrato com a mercearia local. É emocionante, mas você está um pouco nervoso em se comprometer com um volume consistente de produtos para entrega a cada semana. Você sabe que sua qualidade é ótima, mas sua produção está diminuindo porque as mudas estão morrendo antes mesmo de passarem de germinação. Você tem plantado o número que sabe que precisa para preencher suas torres, mesmo levando em consideração a taxa de germinação. Mas nunca parece ser o suficiente. Semana após semana, você fica desapontado com o rendimento ...
Isso provavelmente está acontecendo porque você não está contabilizando todos os muitos fatores que influenciam as taxas de semeadura. Manuseio descuidado, risco ambiental, e outras coisas podem causar uma taxa de sucesso de mudas menor do que você esperava, portanto, plantar o número exato de sementes de que você precisa para preencher seu sistema quase nunca funciona. Isso o deixará com um rendimento menor do que o desejado, e como resultado, um lucro menor. Também pode levar à perda de um contrato se você não conseguir cumprir a quantidade prometida para uma entrega em um supermercado.
Embora seja quase impossível contabilizar todos os riscos, podemos tomar algumas boas medidas preventivas para mitigá-los.
Comece sempre sempre sempre plantar mais sementes do que você acha que precisa. Parece muito, mas muitas vezes acaba sendo uma grande rede de segurança. Nesta postagem, você aprenderá uma equação útil para calcular o número de sementes que você precisa plantar para obter a colheita, produção, e renda que você deseja.
Conforme você se torna mais experiente e semeia mais e mais, seus números se tornarão mais precisos. Para refinar suas taxas de semeadura e alcançar um rendimento confiável, você precisa entender algumas coisas primeiro.
Aqui estão algumas definições que você precisa saber:
Contingência: isso descreve a margem de erro que você deve compensar ao planejar suas mudas. É impossível prever a contingência com perfeição, mas podemos melhorar a precisão calculando um número de sementes para plantar que nos trará uma melhor taxa de sucesso de mudas.
Nº desejado de mudas: o número de mudas que você gostaria de ter para uma colheita bem-sucedida. Este é o número que você precisa colocar em seu sistema para ocupação total da planta.
Taxa de semeadura: o número de sementes que você realmente precisa plantar em relação ao número que seu sistema requer para ter o suficiente após uma taxa de perda esperada (ou inesperada).
Taxa de germinação (%): Quantas mudas realmente germinam versus quantas foram plantadas no total. Este número encontra-se no rótulo da semente e garante que uma determinada percentagem dessas sementes germinará com sucesso. Quase nunca será 100%.
Taxa de pureza (%): este é um número que é frequentemente incluído no rótulo da semente, e significa que o recipiente de sementes pode incluir uma porcentagem de sementes que não são o que você deseja. Por exemplo, uma taxa de pureza de 90% diria que 10% dessas sementes são outros tipos de matéria, sementes de ervas daninhas, ou outro tipo de cultura. Os 10% são conhecidos como taxa de contaminação.
Morte ou taxa de mortalidade (pós-emergência, %): a porcentagem de mudas que germinam, mas não sobrevivem ao estágio de mudas. Este é difícil de saber com certeza até que você teste algumas vezes com cada tipo de semente, mas você pode assumir 10% para começar. Inclua uma margem para mudas que você provavelmente matará durante o transplante por ser muito rude com elas. Você pode ajustar a taxa de mortalidade se descobrir que está matando muitas de suas mudas durante o transplante.
Taxa de sobrevivência de mudas (%): a porcentagem do total de mudas que sobrevivem em relação ao total plantado. A taxa de sobrevivência das mudas é calculada subtraindo a taxa de mortalidade da taxa de germinação.
Taxa de perda de mudas (%): o número de mudas perdidas como porcentagem do total plantado. É útil manter o controle desse número ao medir seu sucesso.
Densidade de semeadura: quantas sementes por plugue ou por célula em uma bandeja de mudas. Muitos agricultores colocam várias sementes por célula, especialmente se eles estão cultivando verdes infantis.
As plantas crescidas até o tamanho real devem ser plantadas com uma semente por plugue, especialmente para colheitas cortadas e repetidas.
A equação da taxa de semeadura:
Exemplo:
Vamos usar alface cultivada em torres ZipGrow de 2,1 metros como exemplo. Se tivermos 2 ZipRacks de dupla face com espaçamento simples, temos 32 torres no total. (Consulte o curso Compreendendo o ZipGrow).
Alface, se crescido até o tamanho máximo antes da colheita, deve ser plantado cerca de 6 centímetros de distância nas torres.
Nota:as folhas verdes podem ser plantadas muito mais próximas umas das outras; com espaçamento de cerca de 2 polegadas.
Com espaçamento de 6 polegadas e densidade de semente única, podemos colocar 12 mudas em uma torre - permitindo mais 6 polegadas na parte superior e na parte inferior das torres para as calhas. Um cálculo simples nos dirá o número desejado de mudas bem-sucedidas:
Agora, esse é o número de mudas nós queremos sobreviver porque esse é o número que preencherá as torres.
Nota:no processo de planejamento, isso é muito importante para prever e alcançar o lucro desejável.
Já que é uma boa aposta que muitas mudas não vão dar certo, sabemos que precisamos plantar mais de 384 sementes. Mas quantos mais?
Vamos dar uma olhada no rótulo do recipiente de sementes:
A taxa de germinação é: 97%
Se a bolsa não indicar um taxa de pureza , assuma 100%, e excluí-lo de seu cálculo. Se isso acontecer, Calcule o taxa de contaminação subtraindo a taxa de pureza de 1. Em outras palavras, se a taxa de pureza for 90%, a taxa de contaminação é de 10%.
Vamos assumir uma mortalidade de 10%, e uma vez que esta bolsa não nos diz a taxa de pureza, vamos excluí-lo.
A taxa de germinação menos a taxa de mortalidade é de 87%.
Isso significa que, para ter certeza de que temos 384 mudas saudáveis para transplantar em nossas torres, nós deveríamos realmente plantar 441 sementes.
Isso se baseia no pressuposto de que estamos cultivando a alface até o tamanho máximo, e, portanto, deseja apenas 1 semente por célula ou por plug.
Densidade de semente única
Digamos que queremos aumentar a densidade das sementes e cultivar folhas verdes. Se quisermos plantar 5 sementes por célula, nós multiplicaríamos isso número resultante por 5. Isso lhe dará o número de sementes , enquanto o número original representará o número de plugues que você precisará plantar. Vamos examinar este exemplo.
5 sementes em 1 plugue como um exemplo de densidade de sementes múltiplas.
Então, se quiséssemos cultivar aquela alface romana como folhas verdes (em outras palavras, colheita enquanto a planta ainda é bastante jovem), nós quereríamos um maior densidade de sementes. Como eu mencionei, verdes infantis podem ser plantadas em intervalos menores ao longo da Torre, aproximadamente a cada 5 centímetros. Nesse caso, poderíamos instalar 36 plugues por torre em vez de apenas 12 (certifique-se de medir cuidadosamente quantos plugues caberão em suas torres).
Para 32 torres, Nós precisaríamos 1, 152 plugues semeados com sucesso (32 x 36 =1, 152). Vamos tentar o cálculo da taxa de propagação novamente:
Isso significa que precisamos de 1, 324 plugues para colocar nas torres. Contudo, se estamos semeando a uma densidade de 5 sementes por plugue, precisamos multiplicar esse número por 5 para encontrar o número de sementes de que precisamos:
Se você calcular para densidade de semente única , que informa em quantos plugues você precisará plantar. Quando você aumenta a densidade da semente, lembre-se de que você ainda terá uma taxa de mortalidade, então adicione alguns plugues para uma boa medida.
Conclusão
À medida que você usa esta equação de taxa de semeadura mais, isso se tornará indispensável. Adivinhar é um método perigoso, especialmente quando você tem pedidos a cumprir. Portanto, use esses cálculos para aumentar sua probabilidade de sucesso e para impressionar o gerente de produtos em sua mercearia!
Notas Adicionais
Coisas que ajudam no sucesso da muda:
Profundidade de plantio: se você plantar muito profundamente em qualquer mídia, especialmente ao crescer na vertical, a muda vai lutar por luz, e suas folhas podem ficar molhadas com a água nutritiva.
Tempo e temperatura na câmara de propagação: preste muita atenção às condições em que suas mudas germinam, pois isso afeta diretamente o sucesso. Seus cálculos de taxa de semeadura não importam se suas sementes não estão germinando em primeiro lugar.
Espaçamento de mudas (torres ZipGrow): cada cultura exigirá espaçamentos ligeiramente diferentes. Isso também depende se você está cultivando ou não as plantas até o tamanho normal, ou se você está atirando em verdes infantis. Como uma regra geral, quanto maior a planta, quanto maior o espaçamento precisará ser.
Recomendações de fornecimento:
- Câmara de propagação:Essas câmaras de propagação oferecem boa qualidade de construção a um preço justo para sistemas comerciais.
- Fornecedores de sementes:
- Sementes selecionadas de Johnny
- Coleções de sementes e sortimento de pacotes de sementes - necessidades de sementes
- Tipo de plug:FlexiPlugs funcionam muito bem.
- Tipo de bandeja:usamos bandejas com 200 células cada. Certifique-se de que os plugues escolhidos se encaixem nas bandejas. O Quick Plug oferece sugestões de bandejas que se adaptam a cada tipo de plug.
Recomendações do curso:
- Compreendendo o ZipGrow
- Sementes e Mudas
