Os sistemas hidropônicos DIY têm um limite.
Nós cultivamos ótimos produtos com camas de mídia DIY, torres, e sistemas NFT, mas sabemos que os sistemas construídos em casa têm um limite.
Nesta postagem, você descobrirá:
- os prós e contras dos sistemas faça você mesmo
- os prós e contras dos sistemas comerciais "pré-fabricados"
- onde começar a escolher um método de produção.
Ao longo dos anos, a abordagem DIY nos serviu bem, especialmente em pequena escala usando leitos de mídia de meio barril ou sistemas NFT de 10 × 10 pés.
Os benefícios começaram a se esgotar, Contudo, assim que começamos a construir sistemas em escala comercial. Com uma estufa cheia de equipamentos de bricolagem, passamos os fins de semana consertando vazamentos, reparando tanques, e solução de problemas. Quando mudamos para sistemas pré-fabricados ou "chave na mão", temos que pular tudo isso e ir direto para a produção.
Em nosso primeiro sistema em escala comercial, adotamos uma abordagem DIY e colocamos janelas em nossos tanques de peixes. Numa sexta-feira à noite, uma janela apareceu, perdemos alguns peixes e muita água, e passei o sábado todo resolvendo o problema.
Quando os sistemas pré-fabricados são melhores? Quando você deve construir um sistema sozinho?
Como você deve ter adivinhado, a resposta a essa pergunta depende de vários fatores:
- Tamanho da fazenda
- Cultivo
- Despesas
- Economia
- Mercados
- Tempo antes que o sistema tenha que estar funcional
Cada agricultor tem necessidades e recursos exclusivos. O fazendeiro sábio conhece esses pontos fortes e fracos e escolhe um caminho que os levará ao melhor lucro!
Vamos comparar as duas opções principais.
Sistemas DIY:o bom, o mal, e o feio
Sistemas comerciais pré-fabricados:alto CapEx, baixo OpEx
O principal benefício dos sistemas pré-fabricados ou prontos para uso é que eles foram projetados e testados para você. Isso significa que eles já passaram pela solução de problemas! O produtor economiza tempo na construção do sistema e em fins de semana prolongados, eram gastos consertando vazamentos e fazendo ajustes finos em componentes.
Além disso, sistemas turnkey têm custos e benefícios claros, que tornam a contabilidade e o financiamento mais fáceis.
Os sistemas comerciais pré-fabricados são melhores para fazendas que:
- São muito usados e requerem eficiência
- Exigir simples, operação eficiente por meio de design sofisticado
- Tem pouca margem de erro (por causa da escala comercial)
- Precisa começar a produzir imediatamente
- São financiados por investidores que desejam uma prova de conceito
Sistemas turnkey são não bom para:
- Fazendas de pequena escala ou hobby que não estão ganhando dinheiro. (Sem ROI.)
Sistemas DIY:baixo CapEx, alto OpEx
A maior vantagem dos sistemas DIY é que eles permitem que os produtores tenham um “período de teste” para aprender as cordas e escolher um bom tipo de sistema.
Por exemplo, A agricultora Rita está aprendendo sobre gestão empresarial e tipos de sistemas hidropônicos para poder abrir uma fazenda. Ela tem o espaço e os recursos certos para fazer NFT ou leitos de mídia. Se ela quiser, ela pode testar dois pequenos sistemas DIY e aprender os prós e contras específicos de cada sistema na prática. Ela também pode usar os dados dos testes para conduzir pesquisas de mercado e vendas mais precisas. (Importante para projetar receita!)
Quando Rita tem experiência para escolher um sistema, ela pode se expandir para um sistema de tamanho normal com equipamentos turnkey mais econômicos e com mão-de-obra eficiente. Neste ponto, ela tem a experiência e a prova de conceito para ajudá-la a garantir financiamento e treinar novos funcionários.
Os sistemas DIY também representam uma grande desvantagem, e isso é que eles são imprevisíveis. Os sistemas DIY são naturalmente "prototípicos" e não testados, portanto, os produtores precisam estar prontos para tudo. Isso significa mais solução de problemas e reparos frequentes. Em pequena escala, esses reparos podem ser realizados. Em grande escala, eles podem causar perdas significativas na produção (ameaças às suas vendas) e muito tempo de trabalho.
Os sistemas DIY são melhores para fazendas que:
- Estão operando em um pequeno hobby ou escala experimental
- Precisa treinar, aprender, e conhecer mercados com apostas baixas
- Tenha muito trabalho e tempo para reparos inesperados
Sistemas DIY são não bom para:
- Fazendas em escala comercial com compromissos e metas de alta produção
Usando sistemas DIY para teste
Este sistema de barril e torre tem um tamanho ótimo para teste.
Nada pode bater um sistema DIY quando se trata de testar suas opções. Você pode configurar um DWC próximo a um NFT para testar a produção e a dificuldade de gerenciamento. Você pode configurar dois pequenos sistemas idênticos para testar nutrientes regulares e orgânicos. Quando o teste terminar, você pode desmontar os sistemas e tomar uma decisão informada antes de se comprometer muito com um método de cultivo.
Muitos Upstart Farmers aprenderam as cordas com sistemas de teste depois de escolher alguns para testar.
Quer começar a testar? Primeiro, confira os cinco principais tipos de métodos de cultivo:
- NFT (técnica de filme nutritivo)
- DWC (cultura em águas profundas)
- Aeroponia
- Torres verticais
- Baseado em mídia
O Dr. Nate descreve esses métodos no curso “Escolhendo seu modelo de produção“. Se você é um estudante da Upstart University, Confira. Se não, você pode pegar o curso inteiro e outros com a versão gratuita! Para obter mais dicas sobre como obter equipamentos, confira nosso Guia definitivo para começar uma fazenda!
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