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13 etapas básicas para iniciar uma horta


Se você está cultivando uma horta pela primeira vez, ou talvez melhorando sua horta desde o ano passado, existem 13 etapas básicas que todo jardineiro deve saber antes de começar.

Cultivar uma horta é uma das coisas mais gratificantes que você pode fazer, mas se você é novo na jardinagem, pode ser difícil garantir que você faça tudo certo. Tenho dicas sobre como criar um plano de jardinagem para mais colheita e menos estresse, bem como os erros de planejamento do jardim a serem evitados e até mesmo dicas para economizar tempo para novos jardins.

Também compartilhei como planejo o jardim no inverno para estar pronto para o plantio na primavera e as 10 coisas que a maioria dos jardineiros orgânicos esquece.

O mais importante é criar um jardim que funcione para você e seu espaço de cultivo (o que significa que não há dois jardins exatamente iguais), e você precisa saber como avaliar seu espaço de cultivo e clima para obter melhores resultados.

Aqui estão minhas principais dicas para começar um jardim da maneira certa .


Escolha suas colheitas - plante o que você comerá


Parece óbvio, mas você não tem ideia de quantas vezes ouço falar de pessoas plantando apenas porque sabem que crescerão bem em seu clima. Este é um dos 8 erros comuns cometidos por novos jardineiros que ouço falar o tempo todo.

A escolha das culturas varia de pessoa para pessoa com base em gostos e desgostos. Mas o mais importante ao escolher quais culturas cultivar é pensar no que sua família come regularmente e cultivar apenas o que você realmente come.

Usar algo como o Family Garden Planner pode ajudar tremendamente a rastrear não apenas o que sua família come em um ano, mas quanto você come para saber quanto plantar!

Conheça seu clima


Além de cultivar o que você gosta de comer, se o seu clima não suportar a cultura, é melhor não perder tempo cultivando. Pergunte aos vizinhos e amigos que já fizeram jardinagem para descobrir o que cresce melhor em sua área.

Nem sempre saia da zona do jardim em que você está, sempre há microclimas em cada zona de cultivo que podem afetar drasticamente o crescimento do seu jardim.

Datas da primeira e da última geada


Conheça a média da primeira e última data de geada e as temperaturas médias do verão.

Sempre fico chocado quando descubro que a maioria das pessoas cultiva apenas um jardim de verão. Conhecer suas temperaturas médias ajudará você a saber quais vegetais plantar quando estiver em sua área, que são todas as chaves para ter um jardim bem-sucedido.

Cultive vários jardins


E por vários jardins, não quero dizer vários lotes de jardim. O que realmente quero dizer é que, de UM espaço de jardim, você pode obter duas e às vezes três plantações por ano.

Conhecer as datas da primeira e da última geada ajudará você a saber quando plantar suas safras de clima frio. São culturas que podem ser plantadas assim que o solo estiver aproveitável, pois suportam temperaturas mais baixas e até mesmo geadas.

Conhecer as últimas datas de geada ajudará você a trabalhar para trás para saber o que plantar do meio ao final do verão para uma colheita de outono. Muitas de suas safras iniciais já serão colhidas e cultivadas, então você terá muito espaço para um segundo (ou terceiro) plantio.

Você também pode armazenar seus legumes no jardim durante o inverno, em vez de colhê-los e colocá-los em um porão. Este é o método que uso, pois não tenho uma adega tradicional. Acho que minhas raízes ficam melhores no chão do que dentro de casa.

Quanto plantar


Você também pode estar se perguntando quanto de cada cultura plantar para sua família. Eu tenho uma postagem de blog completa designada para isso, junto com planilhas imprimíveis. Então não vou entrar em detalhes sobre isso aqui.

Saber quanto plantar por pessoa para alimentar sua família durante um ano inteiro exige um pouco de inteligência, mas é muito importante saber quanto alimento uma planta média produzirá e, se você nunca cultivou um jardim antes, pode não ter ideia se sua família precisa plantar 20 cebolas ou 100!

Escolher um local para jardim


Escolher a localização do seu jardim é muito importante. Se você tem meu livro The Family Garden Plan, sabe tudo sobre macro e microclimas. Se você estiver trabalhando com um espaço menor, ou talvez até com um jardim existente, pode não ter a melhor opção, então trabalhe com o que você tem.

No entanto, se você estiver escolhendo a localização do seu jardim, convém saber de que direção o sol está vindo e aproximadamente quantas horas de luz solar seu jardim receberá entre maio e setembro.

A maioria das culturas precisa de pelo menos 6 horas de luz solar para germinar, crescer e produzir colheitas de qualidade, portanto, escolher um local sombreado que não receba mais do que algumas horas de luz solar por dia não será bom para cultivar um ano tomates. Pode, no entanto, funcionar muito bem para culturas de clima frio, como alface e brássicas.

Se você estiver escolhendo o local do jardim durante o inverno, lembre-se de considerar as árvores próximas que serão desfolhadas no verão e que podem causar sombra no jardim.

Se você tem um quintal com um lado norte e um lado sul, é normal que o lado sul seja um pouco mais quente. No entanto, se você estiver em um clima mais quente, usar o lado norte de sua propriedade pode ser uma boa ferramenta para ajudá-lo a cultivar mais variedades de vegetais sem que fiquem muito quentes no meio do verão.

Leve em consideração todas as áreas de sua propriedade. Considere se é uma área baixa, haverá muita água parada se chover forte? Existem melhores seções de solo que não precisarão de tantas correções? Você pode utilizar um caminho ensolarado ou uma parede ensolarada para cultivar algumas plantações?

Acesso à água


Quão perto está o seu jardim de uma fonte de água? É ideal poder passar uma mangueira no seu jardim para que você não fique cheio de água toda semana, a fim de manter suas plantas saudáveis ​​e felizes. Vou ser ousado e dizer que é uma receita para o fracasso do jardim!

Métodos de rega


Existem tantos métodos de rega diferentes quando se trata de jardinagem, e a maioria dos jardineiros ávidos terá sua preferência.

Em meu túnel alto, uso uma mangueira de imersão que desce até o solo e não rega nenhuma das folhas. Este método de rega pode ajudar no controle de doenças, pois as folhas molhadas podem deixar as plantas suscetíveis a danos.

Na minha horta principal, que é um espaço maior, eu uso um aspersor suspenso em um tripé. Eu tenho uma mangueira que se conecta à casa que pode alcançar tanto o aspersor quanto o aspersor, então ambos são muito fáceis.

Durante os meses mais frios, quando estou cultivando apenas algumas alfaces, apenas rego com um regador conforme necessário.

Tipo de Jardim


Que tipo de canteiros você colocará?

Prós e contras de camas elevadas:

Crescendo verticalmente:


Você pode crescer verticalmente sobre as passarelas entre seus canteiros elevados para ajudar a ampliar seu espaço.

Se você tem uma calçada ensolarada perto de sua casa, pode utilizar algo como uma plantadeira vertical GreenStalk para cultivar mais. ​use o código do cupom:PIONEERING na finalização da compra com US$ 10 de desconto! Eu cultivo morangos no meu o ano todo e depois uso a camada superior para cultivar meu manjericão anual no verão.

Jardinagem em vasos:


A jardinagem em contêineres é uma ótima opção para fornecer espaço extra no jardim, especialmente porque você normalmente pode mover os contêineres conforme o clima muda para “perseguir o sol”. Você pode movê-lo para um local mais ensolarado e quente durante o inverno e um local mais sombrio no verão.

Semeadura direta no solo


A maioria dos grandes jardins será semeada diretamente no solo. Se você não tem espaço em seu quintal para um jardim, você pode transformar seu gramado em um canteiro! Para fazer isso com sucesso, você vai querer saber sobre a qualidade do seu solo. Isso leva à próxima dica…

Solo


O solo é a parte mais importante de qualquer jardim. Normalmente, se houver problemas com as plantas, tudo se resume à qualidade do solo.

Faça um teste de solo


Minha recomendação é começar qualquer jardim com um teste de solo. Eu compartilho como testar o pH do solo aqui, mas se você não estiver procurando por bricolage, a maioria dos escritórios de extensão do condado fará testes de solo gratuitamente ou por um custo muito baixo. Um simples teste de solo lhe dará uma visão geral básica de seu solo.

Depois de conhecer a qualidade do seu solo, você saberá se há alterações específicas do solo que precisam ser adicionadas desde o início. Por exemplo, se seu solo carece de nitrogênio suficiente, suas plantas não crescerão muito, parecerão doentes e terão folhas amarelas. Por outro lado, se você tiver muito nitrogênio, suas plantas parecerão estar crescendo bem e produzirão muitas folhas, mas na verdade não produzirão muito.

Construa seu solo


Além de um teste de solo, você deseja construir um solo de boa qualidade sabendo o que precisa ser adicionado. Normalmente, apenas com uma boa olhada em seu solo, você pode dizer se é saudável ou se precisa ser corrigido.

Se o seu solo for vermelho, cinza ou arenoso, você precisará de nutrientes. No entanto, se o seu solo for realmente marrom escuro (quanto mais próximo do preto, melhor), então seu solo provavelmente já possui a maioria dos nutrientes necessários para um jardim saudável.

Uma coisa que você nunca pode dar errado é construir seu solo ano após ano. Eu gosto de usar cobertura morta, é a maneira mais fácil de construir um bom solo. Mas esse método demora um pouco mais.

Se você deseja ter um jardim nesta primavera, usar composto e esterco envelhecido será uma boa adição (nunca use estrume fresco, a menos que seja de coelho) . Se você usar estrume fresco, ele tem muito nitrogênio e pode queimar as raízes de suas plantas. Aqui estão sete maneiras de compostar em casa!

Ferramentas de jardinagem


Você só precisa de algumas ferramentas básicas para começar a cuidar do seu jardim. A maioria das ferramentas não é necessária, mas definitivamente existem algumas ferramentas sofisticadas e divertidas por aí, se você não se importar em gastar seu dinheiro com elas.

Trator


Se você não tiver um canteiro feito, provavelmente precisará de um rototiller. Tenho um trator de duas rodas BCS que adoro. Se você não está querendo comprar um trator, às vezes pode alugar ou pegar emprestado de um vizinho apenas para começar.

Pá


Uma pá é um deve ter. Eu gosto de ter uma pá de cabo longo, bem como uma pequena pá de mão (especialmente uma com marcadores para dizer o quão fundo estou cavando).

Se você está apenas começando com o canteiro do seu jardim, uma pá será muito útil para garantir que você possa tirar as plantas maiores do canteiro.

Enxada de jardim


Minha enxada de jardim é provavelmente a ferramenta que mais uso, principalmente no verão. É tão bom raspar a superfície e cortar as ervas daninhas que estão começando a aparecer. Normalmente, gosto de manter as ervas daninhas fora do jardim naturalmente com esse método, mas quando estou com pouco tempo e quero pegar uma erva daninha antes que ela semeie, minha enxada de jardim vem em socorro.

Também é muito útil para redistribuir qualquer cobertura morta que tenha sido empurrada. Adoro cobrir meu jardim com lascas de madeira, pois isso ajuda a manter as ervas daninhas baixas, ajuda as plantas a reter água e a manter o calor.

Sementes e Sementes Iniciais


Neste ponto, você decidiu quais colheitas vai cultivar, então a próxima coisa que você precisa decidir é se está semeando diretamente as sementes no solo ou se vai começar a plantar dentro de casa no inverno e primavera antes de plantar no jardim.

Comprando sementes


Se você está comprando sementes, certifique-se de comprar sementes de fornecedores de qualidade. Aqui é onde eu gosto de comprar sementes de herança e é por isso que vou somente comprar sementes de herança.

Inícios de crescimento ou compra (transplantes)


Você pode cultivar transplantes iniciando-os você mesmo ou comprando transplantes na loja. Uma desvantagem de comprar plantas em um viveiro é que há menos variedades disponíveis. Você sabia que às vezes você mesmo pode propagar plantas?

Outro contra sobre a compra de plantas é que você nem sempre pode salvar as sementes porque não sabe se as sementes eram sementes de herança. Adoro guardar sementes e fazê-lo anualmente para muitas das minhas colheitas (aqui está como eu semeio para o meu jardim todos os anos).

Sementes Iniciais


Quando você está iniciando a semente, você quer ter certeza de ler meu Guia Definitivo de Iniciação à Semente para planejar, iniciar e evitar erros comuns ao iniciar a semente.

Você pode descobrir os melhores recipientes iniciais de sementes aqui. E quando essas plantas ficarem grandes e fortes, você precisará endurecê-las antes de transplantá-las para o jardim.

Para “endurecer”, você trará suas plantas para fora lentamente. Traga-os para fora por algumas horas no primeiro dia e, em seguida, traga-os de volta para dentro durante o resto do dia. No segundo dia, você pode deixá-los fora por mais algumas horas e depois trazê-los de volta.

Continue por cerca de uma semana, então você pode deixá-los fora em tempo integral e eles estarão prontos para plantar no jardim.

Quando plantar


Para saber a época certa de plantio, você deve saber as datas da primeira e da última geada. Isso permite que você saiba não apenas quando plantar suas sementes, mas também quando começar suas sementes dentro de casa para transplantá-las no momento adequado.

Colhendo suas colheitas


Algo que muitos jardineiros iniciantes esquecem de planejar é a colheita do jardim. Passamos inúmeras horas cuidando de nossas plantas, regando-as semanalmente e fazendo-as crescer e produzir, mas é muito importante ter um plano para esse produto quando chega a hora da colheita.

Uma maneira de reduzir a sobrecarga é usar o plantio de sucessão para espalhar sua colheita, para que tudo não fique pronto de uma vez. Junto com meu guia de plantio de sucessão, também tenho um guia de plantio mensal sazonal GRATUITO que você pode obter aqui.

Onde moro, mesmo nos meses de inverno, estarei colhendo couve-de-bruxelas, couve, alface, cenoura e até batata! As cenouras e batatas não estão mais crescendo, mas posso armazenar essas colheitas no solo durante o inverno e apenas desenterrá-las conforme necessário para uma alimentação fresca.

Quanto plantar


Quanto de cada cultura para plantar por pessoa varia de acordo com suas necessidades. Eu gosto de encorajar as pessoas a escolher uma coisa e tentar cultivar o equivalente a um ano daquela safra para começar. A cada ano, você pode fazer camadas onde, eventualmente, se for o que deseja fazer, poderá cultivar alimentos para um ano em seu jardim.

Um brinde a uma temporada de jardinagem bem-sucedida, sendo mais autossuficiente e voltando às nossas raízes pioneiras com a produção de alimentos!


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