Ao cultivar quaisquer culturas e plantas, você deve seguir métodos específicos, conhecer os requisitos de crescimento e plantio e entender os benefícios dessas técnicas. Pesquisamos todos os aspectos que você precisa saber sobre o plantio de beterraba para que você possa cuidar e cultivá-la com prazer.
Cada semente produz de duas a seis plantas, e elas devem ser plantadas com uma a duas polegadas de distância. Cubra-os com terra solta e borrife água no sulco. A colheita deve ter crescido em uma a duas semanas. Se você notar superlotação, pode começar a desbastar as beterrabas. Após esse processo, as plantas devem estar separadas por dois a três centímetros. A beterraba oferece uma variedade de benefícios e nutrientes para a saúde. Cultivá-los envolve técnicas e processos para o cultivo adequado. Neste artigo, pretendemos informá-lo e orientá-lo da melhor maneira possível para cultivar esta cultura específica. Se você deseja saber mais sobre beterraba, continue lendo!
Beterraba:uma visão geral
A beterraba é uma cultura com uma história rica. Foi domesticado e cultivado na Mesopotâmia ou no antigo Oriente Médio. Este lugar é conhecido como o berço da civilização. Eles foram desenvolvidos e nutridos pelos antigos egípcios, gregos e romanos.
Foi usado para tratar uma variedade de doenças, particularmente condições relacionadas ao sangue e à digestão. Em meados do século 19, sucos de beterraba foram adicionados ao vinho para realçar a cor. Além disso, a beterraba é usada em uma variedade de pratos nos países nórdicos, na Índia e na Europa Oriental.
Essa cultura geralmente cresce e se desenvolve bem durante as estações frias ou no clima frio da primavera e do outono, mas tem menos chance de amadurecer rapidamente durante a estação quente ou quente. Esse motivo o torna uma excelente escolha para áreas com geada ou temperaturas quase congelantes.
A beterraba cresce melhor em pleno sol. No entanto, eles podem tolerar a sombra da tarde e também crescem bem em solos de drenagem rápida. Eles exigem solo arenoso durante a primavera e alternativas mais espessas antes do inverno, porque o primeiro aquece mais rápido do que o último.
O que significa plantas de desbaste?
O desbaste refere-se à prática de colher ou remover plantas imaturas ou mudas de uma fileira para fornecer amplo espaço para que as culturas remanescentes floresçam e se desenvolvam sem a necessidade de competir por nutrientes.
O desbaste de mudas também é vital para melhorar a circulação de ar em torno dessa área porque as plantas lotadas limitam o fluxo de ar, eventualmente causando muitas doenças fúngicas entre as plantações.
É importante saber quando realizar esse processo, pois se for feito tarde demais, o sistema radicular superdesenvolvido pode afetar ou prejudicar o restante da muda na hora de realizar o método. Certifique-se de que o solo esteja bem úmido, encharcando a área seca com água. Isso torna mais fácil puxar as plantas.
Por que a beterraba precisa ser diluída
Uma semente de beterraba é um multigerme que consiste em um grupo de embriões localizados dentro da fruta seca. Se você reparar, essa lavoura produz de duas a seis plantas porque você planta automaticamente várias sementes na mesma área.
A beterraba precisa ser diluída por esse mesmo motivo. Você pode remover completamente as mudas extras ou simplesmente podar as folhas. A primeira não é tão recomendada porque pode prejudicar as raízes das mudas remanescentes.
Considerações importantes ao plantar beterraba
Certas considerações precisam ser abordadas ao cultivar beterraba. Geralmente requer uma temperatura do solo de 40 graus Fahrenheit, por isso é ideal que essa cultura seja plantada no início da primavera ou quando o solo for considerado uma área viável.
Para um suprimento contínuo, plante a cada duas ou três semanas. É seguro cultivar beterraba durante o verão, desde que a temperatura diurna não ultrapasse 75 graus Fahrenheit.
Lembre-se de que a beterraba prospera em solo bem fertilizado com um nível de pH entre 6,0 e 7,0. Não pode crescer bem em solo ácido (abaixo de 6,0), mas pode tolerar solo levemente alcalino (acima de 7,0).
Plantando beterraba
Ao plantar, faça um sulco de 1/2 polegada de profundidade usando uma enxada ou um pedaço de pau. Coloque as sementes a um ou dois centímetros de distância e cubra o buraco com terra solta. Borrife ou polvilhe a área com água. Se o tempo estiver quente, coloque uma camada de areia ou palha no topo do cume para proteger as mudas do calor excessivo.
Cultivo de beterraba
Comece a desbastar as mudas jovens quando elas tiverem pelo menos 10 a 15 centímetros de altura. Não puxe simplesmente a colheita porque você pode danificar as raízes involuntariamente. Podar as folhas ou verduras. Após o desbaste, as beterrabas devem ficar de 7 a 10 centímetros de distância.
Se não estiver chovendo, regue as plantas semanalmente porque a beterraba precisa de umidade adequada no solo para crescer. Lembre-se de remover ervas daninhas da área conforme necessário. No entanto, você precisa ter cuidado extra com as mudas porque as raízes são bastante sensíveis.
Adubação de beterraba
Suplementar o solo com fertilizante adicional geralmente não é necessário; no entanto, se você pretende fazê-lo, escolha um fertilizante 10-20-10. Se o solo tiver muito solo argiloso, você pode adicionar composto. Lembre-se de evitar o excesso de nitrogênio, pois isso resultará em uma infinidade de hortaliças com pequenos bulbos sob o solo.
Colheita de beterraba
As beterrabas estarão prontas para colheita após sete a oito semanas. A parte superior ou as folhas verdes das plantas jovens podem ser usadas para cozinhar. As raízes também podem ser adicionadas se já tiverem crescido o suficiente - do tamanho de uma bola de golfe.
Arraste ou remova as beterrabas e corte suas raízes. Se pretender usar a parte superior ou as raízes, lave-as e coloque-as em segurança dentro de sacos de plástico e guarde-as no frigorífico durante uma ou duas semanas. Qualquer excesso pode ser reutilizado como composto.
As beterrabas jovens podem ser colhidas quando tiverem cerca de 2,5 cm de altura ou, se você quiser raízes maiores, pode esperar até que as mudas tenham uma altura de 10 a 15 cm.
Quais são os benefícios da beterraba para a saúde?
A beterraba é uma excelente escolha de planta para cultivar por causa de seus nutrientes. Eles apresentam alto teor de água, são carregados com vitaminas e minerais, contêm proteínas e fibras moderadas e são baixos em calorias. O texto a seguir contém os benefícios para a saúde que você pode obter com a beterraba:
Ajuda a baixar a pressão arterial
O alto teor de nitrato da beterraba ajuda a reduzir a pressão arterial. Seu sistema digestivo converte nitratos em óxido nítrico. Este composto relaxa e dilata os vasos sanguíneos, mantendo a pressão arterial sob controle.
Retarda a demência
O suco de beterraba tem alto teor de nitrato. Este composto químico ajuda a retardar a progressão da demência em pessoas idosas porque aumenta o fluxo sanguíneo no lobo frontal do cérebro. Esta parte específica é responsável pela função cognitiva e comportamento. Embora muita pesquisa seja necessária, o potencial de uma dieta rica em nitrato é bastante agourento.
Mantém os níveis de potássio
A beterraba é a melhor fonte de potássio (K). Este elemento regula os níveis normais de fluidos dentro de suas células. Potássio baixo resulta em degeneração muscular - enfraquecimento, cãibras e espasmos - às vezes leva à paralisação e ritmo cardíaco anormal. Consumir suco de beterraba diminui o risco de ter essas condições e, como tal, ajuda a evitar a deficiência de potássio.
Melhora a resistência
Um estudo mostrou que o suco de beterraba pode realmente aumentar os níveis de nitrato plasmático em seu corpo. Otimiza o uso de oxigênio melhorando o desempenho da mitocôndria, que é a força motriz da célula.
Pode Prevenir o Câncer
Estudos mostram que a beterraba pode ajudar a prevenir o câncer. A beterraba obtém sua rica cor vermelha das betalaínas - antioxidante solúvel em água, anti-inflamatório e agente de desintoxicação. Este elemento específico tem a capacidade de prevenir ou combater algumas linhagens de células cancerígenas.
Excelente fonte de minerais
A beterraba é uma excelente fonte de ferro, magnésio, manganês, sódio, zinco, cobre e selênio. Esses minerais ajudam a fortalecer o sistema imunológico e a manter os ossos e dentes saudáveis.
Reduz o colesterol
A beterraba possui fitonutrientes - flavonoides - que na verdade reduzem os níveis de colesterol e aumentam a lipoproteína de alta densidade ou colesterol “bom”. Este composto químico consome o colesterol e o leva de volta ao fígado. O fígado então liberará esse elemento específico do seu corpo.
Mantém seu fígado saudável
A betaína antioxidante que está presente na beterraba pode prevenir ou reduzir de forma plausível as gorduras no fígado causadas por uma dieta pouco saudável, ingestão excessiva de álcool e exposição a substâncias infecciosas. Também protege o fígado contra toxinas.
Para encerrar
Cultivar beterraba pode exigir técnicas e processos que você deve incorporar ao seu plantio, no entanto, eles são necessários para manter suas colheitas saudáveis. Esperamos que você tenha achado este artigo útil para guiá-lo ao cultivar beterraba. Feliz Plantio!
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