Por que os fazendeiros amam tanto o enriquecimento com CO2? O carbono representa cerca de 45% do peso seco das plantas e é possivelmente o elemento mais importante para a estrutura da planta. As plantas fixam o carbono do CO2 no ar, mas os níveis ambientais de CO2 (cerca de 300 ppm na maioria dos lugares) não são suficientes para maximizar o crescimento das plantas. A maioria das plantas aumenta o crescimento entre 800 ou 1200 ppm; 1200 é o nível que a maioria dos produtores tenta atingir. O