O inverno de 2013-14 foi longo, frio e desconfortável para a maioria dos seres humanos no North Country e em todo o Norte dos Estados Unidos. Agora que a neve recuou e os solos aqueceram o suficiente para acordar a maioria das plantas, é evidente que muitos campos de alfafa e pequenos grãos também não suportaram bem o inverno. Alguns campos parecem ter sofrido extensas perdas de plantio e, sem dúvida, exigirão nova semeadura ou substituição. As perdas são variáveis e parecem ser mais devastadoras nas seções mais planas e mal drenadas dos campos, onde a neve derretida e a chuva acumulam e congelam por um longo período de tempo. É importante avaliar os estandes no início desta primavera para explorar suas opções para gerenciar lesões e perdas no inverno.
Um passeio pelo North Country indica que grandes porções de muitos campos de alfafa e pequenos grãos parecem demorar para "esverdear". Esses campos devem ser examinados em busca de ferimentos, geada, danos nas raízes e morte. O primeiro passo para avaliar seus próprios campos é contar a densidade do povoamento ou a população de plantas, que é indicativa do potencial de rendimento do campo. Com uma prancheta ou caderno, caminhe pelo campo em um padrão aleatório ou 'W' e escolha 10 locais representativos no campo para contar o número de plantas por metro quadrado. Você pode fazer um quadrado de madeira ou PVC de 30 x 30 cm para facilitar essa tarefa. Para alfafa, jogue o quadrado para baixo e conte e registre o número de coroas de alfafa dentro do quadrado. Certifique-se de contar coroas, não hastes. Para cereais, abaixe o quadrado e conte o número de plantas dentro do quadrado. Certifique-se de contar as plantas de cereais, não os perfilhos. Antes de passar para o próximo local, registre também se as plantas sobreviventes parecem saudáveis. Desenterre algumas plantas de alfafa e examine a raiz principal. A raiz é branca, firme e saudável? Ou está seca, marrom e 'em corda?' Se a raiz de alfafa estiver marrom, desidratada e em corda, ela está morta ou morrendo. As plantas de trigo ou centeio parecem viáveis?
Média da contagem do estande dos 10 locais dentro do campo. Compare a contagem média de estandes com algumas diretrizes para entender o potencial de rendimento do campo. Para alfafa, compare sua contagem de estandes com a Tabela 1. Se sua contagem de estandes for marginal, considere também a saúde relativa das plantas sobreviventes.
Se a alfafa ou pequenos grãos estiverem abaixo dos mínimos, algumas culturas alternativas devem ser consideradas. Primeiro, calcule seus estoques de forragem e grãos existentes para saber quanta flexibilidade você tem para ressemear e substituir culturas. Se os estoques estiverem em excesso, você pode se dar ao luxo de replantar culturas mais lentas ou de amadurecimento tardio. No entanto, se os estoques forem escassos, você precisará considerar colheitas de maturação precoce para uma produção mais rápida.
Freqüentemente, as perdas de alfafa serão irregulares. Se você decidir continuar a gerenciar e colher o campo danificado, deixe as plantas de alfafa amadurecerem um pouco mais antes de cortar. Esse atraso pode ajudar as plantas a se recuperarem e preservarem o potencial de rendimento futuro. Para campos de alfafa severamente danificados, mas não mortos, permitir que as plantas amadureçam até a plena floração antes de fazer um primeiro corte também pode evitar mais perdas. Atraso para o estágio inicial de floração para cortes subsequentes. Aumentar a altura de corte também pode ajudar na recuperação dos estandes. Não colha povoamentos danificados pelo inverno no final do outono para permitir que eles armazenem reservas antes do inverno. Se o campo for uma mistura de alfafa e grama, você pode optar por fertilizar e colher como um campo de grama. Se as perdas forem de 25-50%, considere o plantio direto em trevo ou pomar. Ao supervisionar estandes danificados pelo inverno, lembre-se de fertilizar e controlar adequadamente as ervas daninhas.
Dependendo do grau de dano e dos estoques de ração, considere a substituição do estande de alfafa por milho, sorgo BMR, painço ou outra forragem anual de verão. A alfafa não deve ser replantada ou superposta no estande devido a problemas de autotoxicidade. Para gerar forragem rapidamente e ao mesmo tempo semear um novo estande de alfafa, plante outro campo com uma mistura de alfafa e grama com uma cultura de aveia. Corte a aveia alta no estágio de folha bandeira para uma colheita de forragem no final de julho/início de agosto.
Para a tomada de decisão sobre um trigo danificado ou outro campo de grãos pequenos, menos de 12-15 plantas por pé quadrado é considerada uma densidade mínima de planta para um potencial de rendimento adequado. Boas populações de primavera são de 23 a 30 plantas por pé quadrado e densidades acima de 30 plantas por pé quadrado são consideradas excelentes. Se você contou a densidade mínima de plantas e as plantas também não parecem saudáveis, considere o estande abaixo do mínimo e considere replantar com um cereal de primavera ou outra cultura.
Consulte o Guia Cornell de 2014 para Manejo Integrado de Culturas de Campo para recomendações e orientações para plantio e manejo de milho, soja, forragens e pequenos grãos.
Recursos adicionais:
- Avaliando os danos causados pelo inverno à alfafa. Jerry Cherney, Leon Hatch e Ed Goyette, Cornell University. http://forages.org/page.php?pid=44.
- Avaliação do estande de alfafa: Este estande é bom o suficiente para ser mantido? 2011. Undersander et al, Univ Wisconsin Extension. http://learningstore.uwex.edu/assets/pdfs/a3620.pdf
- Avaliando as condições do povoamento de alfafa na primavera. 2013. Undersander et al, Univ Wisconsin Extension. http://fyi.uwex.edu/drought2012/files/2013/04/Assessing-Alfalfa-Stand-Condition-in-the-Spring.pdf
- Avaliação do Estande de Trigo, Perda de Rendimento de Winterkill e Aplicação de Nitrogênio. Conley &Gaska. Extensão Univ Wisconsin. http://www.coolbean.info/pdf/small_grains/early_season/Wheat_Winterkill_09.pdf
- 2014 Cornell Guide for Integrated Field Crop Management. 2014. Bill Cox, ed. Cornell Univ. Extensão Cooperativa.
Para obter mais informações sobre cultivo de campo e manejo do solo, entre em contato com o escritório local de Cornell Cooperative Extension ou Kitty O'Neil, CCE of Northern NY, 315-379-9192 x253;
[email protected], ou dirija-se ao escritório local do NRCS, extensão ou distrito de conservação para obter sugestões.
