O plantio sucessório é uma ótima maneira de escalonar o plantio do jardim e também a colheita. Se você não quer que os alqueires de produtos cheguem de uma só vez, este é um ótimo método para aproveitar a colheita durante todo o ano.
Plantar um jardim no final do verão (em julho ou agosto) pois uma colheita de outono é uma ótima maneira de aproveitar melhor seu jardim. Você pode conferir minha
semeadura de inverno e
dicas de jardinagem em clima quente se você planeja plantar no início da temporada até meados do verão.
Também adoro esse método de
crescer verticalmente quando se lida com espaço de jardinagem limitado . Já discuti muitas vezes os diferentes métodos para
estender a estação de cultivo nos meses frios da primavera e do outono, mas muitos desses métodos também ajudarão durante os meses quentes de verão!
Isso é importante para mim que moro no noroeste do Pacífico, onde minha estação de cultivo é relativamente curta. Tenho que aproveitar todo o tempo de cultivo possível para
cultivar alimentos durante um ano para minha família .
O que é plantio sucessório
O plantio sucessório envolve épocas de plantio e/ou variedades de culturas escalonadas, de modo que você tem uma colheita contínua em vez de uma colheita de uma só vez.
Seu sucesso com o plantio sucessório será determinado pelo plantio de culturas específicas no momento correto para suas condições de cultivo, próximo às datas médias da primeira e da última geada na primavera e no outono.
Identifique as datas médias da primeira e da última geada para que você saiba quantos dias tem na estação de cultivo de clima quente. Os dias entre a primeira e a última data de geada são os dias médios de cultivo com clima quente.
O meu é no final de abril e no final de setembro, o que me dá aproximadamente 150 dias de cultivo sem geadas.
O que é cultivo consorciado
A consorciação é uma ótima maneira de escalonar duas culturas na mesma área de cultivo. Isto funciona melhor quando você planta uma nova safra algumas semanas antes da safra existente (ou mais madura) estar pronta para ser colhida. No momento em que você colher a safra existente, a nova safra menor começará a precisar de mais espaço para cultivo.
Eu gosto de usar culturas consorciadas com culturas de clima frio na primavera (depois plantar uma cultura de clima quente quando a colheita do início da primavera estiver pronta para sair) e, então, quando a cultura de clima quente estiver próxima da colheita, plantar uma cultura de clima frio para o outono.
Confira
meu hack de tabuleiro que ajuda a aumentar a germinação , especialmente durante o tempo quente e seco.
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Como usar o plantio em sucessão e a consorciação no jardim
Há muitas maneiras de usar o plantio em sucessão e o cultivo consorciado na horta. Aqui estão algumas maneiras de fazer isso...
Plantio em Sucessão
Um exemplo de plantio em sucessão é quando se faz uma colheita individual, como a beterraba, e se planta uma pequena quantidade a cada duas ou três semanas. Fazer isso bem no meio do verão lhe dará uma colheita escalonada de batidas durante todo o verão.
Isso funciona com a maioria das culturas, embora a frequência com que você semeia mais sementes possa variar. Confira o gráfico neste post para mais informações.
Há outro método de plantio sucessório que uso para culturas específicas que tendem a diminuir no final do verão. Especificamente, meus pepinos. Embora as pessoas com estações de cultivo mais longas possam semear suas sementes de pepino em sucessão a cada três ou quatro semanas, eu só faço duas plantações. Um logo após o Memorial Day (quando a ameaça de geada já passou) e outro cerca de um mês depois.
O que noto nas minhas plantas de pepino é que elas tendem a desacelerar a produção no final do verão. Portanto, ter duas épocas de plantio me permite a colheita contínua de pepinos para consumo fresco, bem como o suficiente para transformá-los em meus
picles de pão e manteiga caseiros favoritos. ,
picles de endro fermentados e, claro, os picles de mostarda da minha bisavó (obrigatório todos os anos!). E não deixe de ler minhas
sete dicas para picles crocantes sempre !
Consórcio + Plantio em Sucessão
- Plante brócolis (4 semanas antes da última data de geada) no início de abril.
- O plantio da cebola começa ao lado do brócolis em meados de maio.
- Plante raízes como beterraba/rabanetes/cenouras no início de julho, onde havia brócolis.
Isto permite-me cultivar e colher três culturas no mesmo local durante a estação de cultivo.
Eu criei um gráfico para você abaixo, ou você pode baixar o
Guia de cultivo de plantio em sucessão GRATUITO:Gráfico de plantio para imprimir e guardar com seus materiais de jardinagem.
Mesma colheita, variedades diferentes
Outra forma de plantar em sucessão é plantar variedades da mesma cultura com diferentes dias de maturidade.
Com colheitas de clima quente, você precisa conhecer os dias sem geadas para ter sucesso. Muitas pessoas gostam de fazer isso com abóboras de verão e inverno, feijão, milho e até tomates (meu clima do norte e dias sem geadas não me permitem fazer isso com abóbora ou tomate).
Por exemplo, o milho doce é uma cultura de clima quente, mas algumas variedades, como o Triple Play Corn (da
Siskiyou Seeds ), ficam prontos em 75 a 85 dias, enquanto Anasazi leva de 90 a 100 dias. Você os plantaria simultaneamente, mas sua colheita seria escalonada devido às diferentes variedades.
Você poderia usar esse método e aplicar camadas no plantio sucessório para estender ainda mais isso.
Aparafusamento (culturas indo para a sementeira)
Talvez meu método favorito (e mais fácil) de plantio em sucessão seja permitir que as plantas façam o trabalho para você. Não planto alface em meu túnel alto há três anos e geralmente tenho alface crescendo o ano todo, exceto por cerca de dois meses durante as partes mais frias do inverno.
Tudo o que faço é deixar minha alface germinar, e as sementes caem onde podem e brotam quando as condições são adequadas.
Embora este não seja um método muito confiável, considero cada pé de alface que cresce no meu túnel alto uma colheita bônus!
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