bem-vindo a Ciências agrícolas !
home
Guia de Tecnologia Pós-Colheita para Produção de Frutas

Tecnologia Pós-Colheita:Haven alcançou um rendimento generoso de que os agricultores precisam para investir em uma sólida tecnologia de colheita em maconha. A tecnologia é necessária para facilitar as melhores práticas na preservação da qualidade, escolhendo, armazenar, transporte. Outras razões para o investimento adequado em tecnologia é a prevenção de perdas, comida segura, evitar contaminação, aumento da vida útil.

Cultivo de amendoim

Por que investir em tecnologia pós-colheita

  1. alcançou um rendimento abundante
  2. Melhores Práticas
  3. preservação de qualidade
  4. easypicking,
  5. bom armazenamento
  6. transporte seguro
  7. prevenção de perda
  8. alcançar a boa segurança
  9. evitar contaminação
  10. Aumento da vida própria

Causas de Perda

Existem muitas causas para a perda de produtos antes e depois da colheita. A perda inclui a doença, processo biológico, perdas pós-colheita e danos físico-químicos. Outros incluem gases tóxicos, patógenos, riscos mecânicos, condições do tempo.

Causas

Objetivo da Tecnologia Pós-Colheita

O principal objetivo da tecnologia pós-colheita é minimizar as perdas, eliminar doenças, danos e controle da temperatura de armazenamento. O modo de manuseio do produto deve ser considerado, incluindo embalagem ou transporte. Todo o delicado processo consiste em manter o frescor do produto até que ele chegue ao mercado.

Objetivo

  1. minimizeloss
  2. doença eliminada
  3. controle de dano
  4. temperatura de armazenamento
  5. manejo fácil
  6. embalagem
  7. manter a frescura

Estágios de safras pós-colheita

A importância da tecnologia pós-colheita determina a vida útil do produto e a qualidade final. Estágios de safras pós-colheita estão caindo, pré-classificação, debulha manual ou debulha à máquina. Outros estão lavando, limpeza, dimensionamento, classificação e embalagem. Alguns requerem tratamento de prevenção de doenças, amadurecimento e iniciação da cor.

Estágios

  1. Dumping
  2. pré-classificação
  3. debulha
  4. lavando
  5. limpeza,
  6. dimensionamento
  7. classificação
  8. embalagem
  9. tratamento de prevenção de doenças
  10. amadurecimento e iniciação da cor

Dumping

O despejo é um processo usado para limpar as frutas antes da pré-triagem. A tecnologia inclui imersão, umedecimento e despejo seco. Isso reduz efetivamente as abrasões, lesão mecânica, hematomas. A poeira também é removida pelo método de despejo a seco por meio de uma aplicação de escovagem suave e suave.

Pré-classificação

Todas as frutas não são iguais, algumas são deformadas, outras têm densidade ruim. A classificação adequada permite fácil manuseio, fruta saudável, remova frutos ruins, embalagem e transporte adequados.

Debulha

A debulha é feita manualmente ou com máquina. A debulha da máquina mais eficiente oferece melhor tempo e boa gestão do trabalho. Dependendo dos métodos de cultivo, incluem-se o pisoteio, mangual, racks, Pranchas, pés, debulha manual.

Lavando

Algumas culturas requerem lavagem em solução, limpeza a seco e limpeza. Eles passam pelo dimensionamento, classificação, classificação para separar para uniformidade de qualidade e pré-envio. As coisas que procuram são uniformidade na forma, cor, Tamanho, firmeza. Mais incluem danos a insetos, lesão mecânica, maturidade, doença.

Programa de notícias para impulsionar produção de dendê

Amadurecimento e prevenção de doenças

Em algumas frutas, o etileno é aplicado para estimular o amadurecimento. Os agricultores usam etileno nas laranjas, tomates, e banana. Mais tratamento inclui controle de umidade / temperatura para obter o início ou amadurecimento da cor. Em parte, o tratamento de prevenção de doenças, como o tratamento com vapor para controlar as moscas da fruta, doença da podridão ou gorgulho-pedra.

Embalagem

Os requisitos de embalagem dependem do tipo de cultura produzida. É importante fornecer uma forma higiênica de embalagem para preservar a qualidade e o manuseio seguro. As frutas frescas são embaladas em caixas, caixas, sacolas de armas, cestos de bambu e caixas de madeira.

Manuseio

Os requisitos de manuseio pós-colheita são diferentes com base no produto. Para lidar com maçãs, o objetivo é colher maçãs resilientes por meio de classificação, embalagem, transporte.

Uma fruta como a manga envolve a seleção de frutas, monitoramento de cores, forma de fruta, textura e firmeza e tipo de embalagem. Os tomates, por sua vez, são altamente perecíveis e requerem um manuseio delicado, transportes, shortstorage.


Ciências agrícolas

Pesca
Ciências agrícolas