Acidentes acontecem. Esta é uma das verdades universais da vida, e também é verdade para as abóboras, meus fregetables de outono favoritos.

Considere este cenário, por exemplo:

Você tem cultivado várias cabaças lindas em uma forte, videira resistente, e eles estão ficando maiores a cada dia.

Você sonha em transformar suas próprias abóboras caseiras em torta, ou de entalhar sua abóbora gigante nas abóboras mais deliciosas.

Mas então, algo terrível acontece. Talvez seja causado por uma geada precoce, um caso extremo de oídio, ou um jovem ajudante enérgico no jardim que quebrou acidentalmente a videira.

Seja qual for a razão, a videira vivificante morre, deixando sua cabaça verde assentada bem ... e é bem verde.

Se isso aconteceu com você, respire fundo e continue lendo. Se a fruta estiver perto o suficiente da maturidade, você ainda pode ajudá-lo a ficar laranja.

Vamos mostrar como!

Se você está procurando dicas básicas para cultive suas próprias abóboras em casa, leia nosso guia .

Neste artigo, aqui está o que você vai descobrir:

Por que minha videira morreu?

Vamos entrar em mais detalhes sobre as três principais razões pelas quais sua videira pode ter morrido antes de a abóbora virar laranja.

Mas primeiro, uma advertência:se a videira morrer apenas na metade da estação de crescimento, infelizmente, não há nada que você possa fazer para induzir a fruta a virar laranja.

Este guia é para aqueles problemas de final de temporada que podem acontecer às suas plantas, resultando em uma abóbora quase madura que ainda não é laranja.

1. Uma geada que você não viu chegando

Nada atinge suas vinhas com mais força do que um congelamento de 32 ° F ou menos. Uma geada precoce ou inesperada pode deixar os jardineiros desesperados - especialmente se eles cultivarem abóboras!

De acordo com Benjamin Phillips e Ronald Goldy , especialistas da Michigan State University Extension, é melhor plantar sementes para que seus frutos estejam 50 por cento maduros pelo menos um mês antes da data média da primeira geada em sua área.

Vamos pegar o centro-sul do Alasca, onde eu vivo, como um exemplo. A última data de geada média em minha área cai em 29 de maio, e a primeira data de geada cai em 11 de setembro, o que significa que temos uma curta estação de cultivo de pouco mais de 100 dias.

A maioria das abóboras amadurece em 75 a 120 dias, dependendo da cultivar.

Se eu quisesse cultivar uma cabaça que amadurecesse em 100 dias, Eu preciso começar sementes dentro de casa seis semanas antes da data média da última geada e transplante as mudas para o jardim por volta de 12 de junho, duas semanas após a última data média de geada na primavera, apenas para estar seguro.

Use as datas médias de geada da sua área, junto com o tempo até o vencimento conforme declarado no seu pacote de sementes ou online para calcular quando você precisa colocar suas mudas no solo para que os frutos possam amadurecer a tempo.

Mas digamos que você as plantou um pouco tarde demais ou uma geada veio um pouco mais cedo do que o esperado. O que você faz?

Nós vamos, aqui está a boa notícia:embora um leve congelamento mate a videira, não vai machucar a abóbora. Qualquer coisa abaixo de 28 ° F, por outro lado, pode estragar a fruta, fazendo com que a pele congele e começando o processo de decomposição depois de descongelar.

Se a geada ou a neve chegaram cedo em sua região, é melhor colher suas cabaças logo após o primeiro congelamento mortal de videiras. Não se arrisque com suas preciosas abóboras!

2. Uma doença que mata a videira

Sempre que você notar sinais de doença em suas plantas de cabaça, como murcha, manchas brancas, ou amarelecimento das folhas - essencialmente, qualquer coisa além de folhas verdes e vinhas, e frutas em crescimento robusto - é hora de agir.

Fique de olho na saúde de suas plantas, e tente não esperar até que seja tarde demais e eles já estejam morrendo!

Para obter ajuda para descobrir o que está fazendo com que sua planta comece a murchar ou ficar mole, nosso guia para as razões pelas quais sua planta de abóbora está murchando pode ajudar.

Também temos um recurso para quem está lidando com oídio , uma doença comum que pode atormentar as cabaças.

Agora, mesmo que queremos que você pegue todas as doenças antes que se tornem muito graves, sabemos que isso não é necessariamente possível o tempo todo.

A vida fica ocupada, e você pode esquecer de verificar suas cabaças todos os dias, só descobrindo que uma videira morreu antes que você tivesse a chance de tentar consertar o problema.

Não se culpe por isso!

3. Uma videira quebrada

Você quebrou acidentalmente a videira que levava a uma de suas abóboras quase maduras quando estava capinando?

Ou talvez, enquanto aparando a massa de vinhas , você inadvertidamente cortou um que levou ao seu maior, a cabaça mais apreciada.

Seja qual for a razão, uma videira quebrada não oferece mais nenhum benefício para sua cabaça. Mas se o fruto for grande e próximo da maturidade, mesmo que ainda esteja verde, você pode apenas ajudá-lo a ficar laranja.

Como transformar suas abóboras em laranja

Independentemente de como a videira morre, a primeira coisa a fazer ao notar um problema é cortar a cabaça dele.

Você não quer que a videira em decomposição deixe entrar pragas ou doenças que podem prejudicar a saúde da sua cabaça.

Use um afiado, faca limpa para cortar a fruta junto com pelo menos sete a dezoito centímetros de haste.

Lembre-se de sempre carregar suas frutas segurando a base, não o caule. Se a haste quebrar e abrir a cabaça, a ferida pode apodrecer em apenas alguns dias.

Use um pano seco para limpar sua cabaça. Eu gosto de usar panos de limpeza de microfibra como estes, que são disponível no Home Depot .

Panos de microfibra

Agora, você precisa encontrar um aquecedor, ensolarado, ponto seco para isso.

Você pode deixar a fruta não amadurecida do lado de fora em uma varanda ensolarada se suas vinhas não foram mortas pela geada - ou em outras palavras, se o tempo estiver consistentemente bem acima de 32 ° F durante a noite.

O negócio é o seguinte:você quer que sua fruta esteja quente. Algo entre 80 e 85 ° F é o ideal, e altas temperaturas irão acelerar o processo de amadurecimento.

Se você tem esse tipo de clima ao ar livre, por suposto, deixe sua cabaça do lado de fora e vire-a todos os dias até que as partes verdes fiquem laranja.

Mas se a videira morreu por causa de uma geada precoce, provavelmente vai estar muito frio para manter a fruta do lado de fora por muito mais tempo. Você também pode trazê-lo para dentro, onde é seco e quente.

Encontre uma janela em sua casa que permita a entrada de tanta luz solar quanto possível - de preferência, pelo menos seis a oito horas por dia.

Use uma cadeira ou um banquinho para preparar sua abóbora e virar a parte mais verde em direção ao sol. Gire a abóbora todos os dias até que fique laranja.

Pode levar várias semanas para uma abóbora verde amadurecer, então não se preocupe se parecer estar demorando muito.

Um bônus adicional de permitir que sua cabaça passe este tempo ao sol é que você também a está curando, sobre o qual falamos mais em nosso guia para colher essas frutas cultivadas em casa .

Quando estiver laranja, você pode armazená-lo de uma forma legal, área seca que está em torno de 50 ° F se você estiver guardando para usar para cozinhar. Ou, use-o como decoração em sua casa por um ou dois meses - e depois separe-o como sua jack-o’-lantern de Halloween .

Bondade laranja (ou verde)

OK, aqui está a coisa, pessoal:às vezes, não importa quanto tempo você o deixa ao sol e o gira fielmente, sua abóbora pode não ficar laranja.

Mas adivinhe? Até mesmo uma cabaça verde dá uma fantástica lanterna de abóbora. Ou, você pode prepará-lo em receitas, usando-o como faria com uma abóbora madura.

Verdadeiramente! O sabor e a textura podem não ser tão impressionantes quanto você gostaria, mas nem toda esperança está perdida.

Você já teve que lidar com abóboras verdes antes? Deixe-nos saber nos comentários abaixo, e nos envie perguntas ou histórias, também!

E antes de você ir, verifique nossa riqueza de informações sobre cultivo de abóboras próximo:

• Como polinizar manualmente suas plantas de abóbora
• Como cultivar abóboras gigantes
• 11 das melhores variedades de abóbora para cozinhar
• Como salvar sementes de abóbora para plantar em seu jardim