O futuro da segurança alimentar da África é sombrio, mas o continente tem muito mais bocas para alimentar hoje do que há vários anos.

Com mais pessoas se mudando para as cidades e os caprichos do clima atingindo mais de 1,2 bilhão de pessoas na África, o continente terá cada vez mais dificuldade em alimentar todos eles.

Contudo, em meio a essas adversidades, inovações como agricultura vertical, uma prática de cultivo sem solo que envolve o uso de espaço em vez de terra pode ser a chave para melhorar as perspectivas de segurança alimentar da região.

De acordo com a Sra. Josephine Favre, o presidente da Associação Africana de Agricultura Vertical (AAVF), o continente pode se alimentar explorando práticas sustentáveis ​​como a agricultura vertical.

“O que se precisa é de espaço, seja em telhados, no quintal ou na varanda, ”Disse ela durante o lançamento da organização no Quênia recentemente.

“Queremos conscientizar e educar as pessoas sobre o uso de tais tecnologias, ”Acrescentou o inovador nascido na Tanzânia, cuja família se mudou para a Suíça quando ela era jovem, e que ainda se lembra muito bem do que significa passar fome.

Sobre agricultura vertical

A agricultura vertical é a prática de cultivar safras para cima, e não no solo, em camadas empilhadas umas sobre as outras e, que freqüentemente incorporam agricultura de ambiente controlado. Otimiza o crescimento das plantas e técnicas de cultivo sem solo, como hidroponia, aeroponia e aquaponia.

De acordo com a Sra. Favre, um defensor da segurança alimentar, a associação também visa ajudar a África a se sustentar e fornecer empregos para mulheres e jovens por meio do agronegócio.

Iniciado em abril de 2019, na África do Sul, a associação alcançou muitas comunidades, pequenos proprietários, favelas urbanas, e áreas pobres.

“Ajudamos a estabelecer negócios para jovens graduados em agricultura, que estão desempregados criando túneis de estufa que os empregam, ”, Disse ela durante o lançamento na Faculdade de Agricultura e Ciências Veterinárias da Universidade de Nairóbi.

“A agricultura vertical pode alimentar a comunidade mais rápido e 24 horas por dia em comparação com a agricultura tradicional, que depende dos padrões climáticos, ”Ela disse sobre os benefícios da tecnologia.

Com a aplicação da tecnologia, as colheitas rendem quatro vezes mais do que as técnicas agrícolas tradicionais. Raramente sofrem ataques de pragas e doenças e a técnica pode ser praticada em áreas urbanas ou favelas, desde que haja espaço. Também é amigo do ambiente, bom para a saúde, e sustentável em qualquer clima, Ela explica.

Uma variedade de colheitas, incluindo vegetais, pode ser cultivado usando esta tecnologia

Técnicas em agricultura vertical

Entre as técnicas utilizadas está a hidroponia, um sistema de cultivo de plantas sem solo.

A hidroponia é um método simples e fácil de aprender. Os agricultores também podem praticar a tecnologia de sacos vegetarianos, por causa de sua simplicidade.

“Mas isso não significa que devemos acabar com a agricultura tradicional porque precisamos complementar cada uma das práticas para sustentar a segurança alimentar, A Sra. Favre observou.

Juventude

Prof Dominic Mwenja, presidente Miramar International College, uma instituição que treina jovens em tecnologias agrícolas verticais, disse:“Cultivar alimentos sem solo elimina quase 80 por cento das doenças.”

A Sra. Favre observou que os jovens estariam no centro dos programas AAVF que envolvem capacitação, mentoria emocional, treinamento e reequipamento de habilidades e, ao mesmo tempo, conectá-las aos mercados.

Sr. Samson Ogbole, treinador líder do Soilless Farm Lab na Nigéria, disse que a agricultura vertical é favorável aos jovens.

“Temos como alvo os jovens porque eles têm energia, conhecimento, e são experientes em tecnologia. Juventude, que detestam o ‘jembe’, não precisa se preocupar porque com esta tecnologia, pode-se ir para a fazenda limpo e sair limpo, " ele disse.

AAVF também pretende discutir a importância da coordenação da indústria na agricultura e apoiar os agricultores e suas comunidades por meio de seus parceiros para aumentar a segurança alimentar no Quênia e na África.

As plataformas promoverão os membros e seus negócios, dando-lhes acesso a uma voz coletiva e apoiando-os com novas oportunidades.

A sede da AAVF é na Suíça, e também opera na África do Sul, Nigéria, e Quênia. A associação tem como objetivo se expandir para outros países africanos, incluindo Uganda, Tanzânia, República do Congo, Camarões, e Gana, e eventualmente, para todo o continente.