Introdução sobre como cultivar a avicultura no Canadá: O processo de criação de pássaros domésticos para carne, ovos, e a produção de penas é chamada de avicultura. É um negócio lucrativo, mas muitas pessoas falham devido à falta de conhecimento adequado e ideia de negócio. A granja é considerada principalmente como a divisão de crescimento mais rápido do setor agrícola. O governo do Canadá tem feito investimentos generosos em processamento, Reprodução, recria, e processos de incubação para maior crescimento. As principais aves domésticas são as galinhas, perus, patos, gansos, e galinha-d'angola.

Um guia sobre como iniciar a criação de aves no Canadá, pontas, idéias e técnicas raças de galinhas no Canadá

Fatos sobre a avicultura no Canadá

• As galinhas são, de longe, as aves domésticas mais criadas no Canadá. As galinhas criadas para a produção de carne são conhecidas como frangos de corte. Em todo o Canadá, há mais de 2, 000 granjas de frangos de corte disponíveis.
• O Canadá tem uma gestão de abastecimento que proíbe a importação de ovos. Aproximadamente, cerca de 90% dos ovos do Canadá são postos por galinhas alojadas em gaiolas em bateria. Os outros 10% das galinhas são alojados em ambiente enriquecido, corrida livre, caipira, ou instalações do sistema aviário.
• O setor de avicultura representa uma indústria única no Canadá, composta por uma série de empresas comerciais e não comerciais. Entre produtores de frango e produtores de ovos, as aves domésticas abrangem uma variedade diferente de espécies diferentes. No Canadá, existem mais de 543 criadores de perus, 1, 100 produtores de ovos, e 2, 600 produtores de frango estão disponíveis.
• Os produtores canadenses exportam produtos de frango impressionantes para países tão diversos como as Filipinas, Hong Kong, Taiwan, e África do Sul. Os Estados Unidos são o maior destinatário de produtos de frango do Canadá.
• Um total de cerca de 26 milhões de galinhas produzem no Canadá, mais de 600 milhões de dúzias de ovos por ano. Aproximadamente 40% da produção total de ovos do Canadá é responsável por Ontário.
• Os criadores de frango do Canadá produzem a quantidade certa de alimentos frescos, seguro, e o frango de alta qualidade é responsável por 2, 800 agricultores.
• As fazendas de ovos no Canadá fornecem um suprimento constante de ovos seguros e de alta qualidade a um preço justo. Este é um sistema eficiente de gestão e produção de ovos, pesquisar, promoção do produto, e atividades de marketing. Aproximadamente, Os canadenses comem cerca de 19,4 dúzias ou 233 ovos por ano.
• Você tem que fazer um plano de negócios para a avicultura antes de iniciar uma fazenda de frangos, é importante para todos os tipos de negócios. Ele lhe dirá em que ponto você está agora em seu negócio.

Benefícios da criação de aves no Canadá

O negócio da avicultura tem muitos benefícios. Então, muitos produtores preferem investir neste negócio.

• O negócio da avicultura proporciona um negócio de alto rendimento.
• Para a avicultura, muito capital não é necessário.
• Para iniciar um negócio de avicultura, muitos espaços não são necessários. Você pode começar com a área disponível.
• A avicultura pode ser lucrativa imediatamente.
• Apenas menos manutenção é necessária para os avicultores.
• Você pode facilmente adquirir uma licença para este negócio avícola.
• Oportunidades de emprego em vários níveis são criadas na avicultura.
• O marketing é muito fácil no ramo avícola.
• Dá um rápido retorno sobre o investimento que é produzido e pode ser aumentado em um curto período.
• É uma fonte contínua de renda. Não é sazonal e produz renda o ano todo.
• Os excrementos de aves desperdiçados são nitrogenados e considerados bons para fertilizantes.
• Oferece principalmente boas oportunidades de emprego a tempo inteiro ou a tempo parcial aos agricultores.
• Não precisa de alto capital para começar e é o principal benefício da avicultura. Você precisa de capital básico para começar a criar avicultura.
• A avicultura não precisa de muito espaço. Também, simplesmente crie aves domésticas em seu quintal com uma ou várias gaiolas ou gaiolas.
• Precisa de altos retornos em um curto espaço de tempo - Dentro de um curto período, o negócio da avicultura garante um alto retorno do investimento. Poucas aves levam menos tempo para amadurecer e gerar lucro. Os produtos avícolas não são muito caros.

Principais participantes da indústria avícola no Canadá

Folha de Carvalho, Maple Lodge, Olymel, Lilydale, e a Exceldor são as maiores empresas avícolas do Canadá.

As empresas canadenses abatem cerca de 12 milhões de frangos por semana. A planta média de abate produz 450, 000 galinhas por semana. Essas grandes empresas avícolas com plantas maiores podem abater até 800, 000. Relativamente os tamanhos das plantas no Canadá são pequenos, que fala às preocupações de capacidade que atualmente influenciam a indústria canadense.

Ovos canadenses - mais da metade dos ovos do Canadá são produzidos no centro do Canadá. Com a introdução de inovações, a taxa na qual as galinhas põem ovos continua a aumentar. A genética aprimorada do frango desempenha um papel importante. Todos esses fatores permitem que os criadores de ovos colham mais ovos com menos.

O consumo de ovos manteve-se estável ao longo dos anos. As exportações de ovos canadenses consistem principalmente de ovos processados. A maior parte dessas exportações viaja para os Estados Unidos, mas a Alemanha e a Rússia também são os principais destinatários desses produtos.

Perus canadenses - aproximadamente, os 543 criadores de perus do país produzem cerca de 158 milhões de quilos de peru todos os anos. Aproximadamente, 4,2 quilos de peru consumidos per capita refletem essa realidade quando comparados aos 31,2 quilos de frango consumidos. Cerca de 80% das vendas de perus no Canadá acontecem durante feriados como o Dia de Ação de Graças, Páscoa, e natal.

Selecione uma boa localização para granja avícola no Canadá

• É muito importante selecionar um bom local para uma granja avícola para um negócio de sucesso.
• Comece escolhendo um local com acesso a estradas, instalações médicas, segurança adequada, potência, e abastecimento de água limpa, etc.
• Você deve considerar uma localização de fazenda próxima ao mercado onde você venderá seus produtos. Isso não significa que sua fazenda deva ficar na cidade ou perto de áreas residenciais.
• Selecionar uma granja em áreas residenciais é restrito por lei porque as granjas produzem um odor desagradável.
• Uma granja pode ser localizada longe da cidade. Lembre-se disso; não monte a fazenda muito longe da cidade para que os custos de transporte não sejam um problema para você atingir a meta de atingir o mercado de alta densidade na cidade.

Requisito de moradia para a avicultura no Canadá

• Para criação de frangos, os sistemas convencionais funcionam bem. Para 3 a 8 aves domésticas, tem metal sólido ou gaiolas de malha com piso inclinado é necessário. Dependendo do espaço disponível, eles podem ser empilhados ou espalhados pelo chão.
• Você vai querer gaiolas de matrizes que permitam o acasalamento com galinhas e onde a quebra mínima dos ovos seja a principal preocupação. Alguns sistemas de reprodução incluem gaiolas de criação que permitem o crescimento dos pássaros.
• Para criar galinhas em galinheiros de quintal, existem inúmeras opções. Também, adicionar poleiros, iluminação, e até telhados verdes para manter a gaiola fresca no verão. A proteção de predadores é provavelmente a principal preocupação.
• É muito fácil reaproveitar um anexo existente para um galinheiro. Para produção de quintal, podem ser desejados elementos decorativos de design.
• Existem diferentes maneiras de alojar as galinhas. Alojar galinhas dentro dos celeiros ajuda a proteger as aves domésticas. O tipo de celeiro que um fazendeiro depende principalmente de muitos fatores, como a saúde e o bem-estar das aves, ambientes de trabalho dos empregados agrícolas, economia, e demanda do mercado.

Construção de casas para avicultura no Canadá

Alojamento de colônia enriquecido - É popular nas fazendas de ovos canadenses. Neste alojamento, galinhas vivendo juntas, dando aos pássaros mais espaço para se mover, esticam, espalhe suas asas, e expressar comportamentos naturais. Isso inclui principalmente poleiro, coçar, e colocar seus ovos em uma área de nidificação privada. O alojamento das aves domésticas em grupos sociais menores também ajuda a reduzir os comportamentos agressivos das galinhas mais dominantes.

As galinhas têm acesso principal a todo o piso do celeiro ou vagam do lado de fora quando o tempo permite em celeiros ao ar livre. Em celeiros convencionais, as galinhas são mantidas principalmente em pequenos grupos. Este tipo de alojamento está sendo eliminado por produtores canadenses de ovos.

Ventilação - A ventilação é um fator muito importante na habitação. Um prédio com as laterais abertas é o ideal, de outra forma, a ventilação cruzada ao nível das aves deve ser permitida para que o vento predominante sopre através da largura do edifício. Quanto mais amplo for o edifício para aves domésticas, mais resistente é ao movimento do ar.

Luz - Uma casa bem iluminada é essencial. A luz é um fator importante para alimentar as aves domésticas. Para a 1ª semana de vida, aves com um dia de manejo intensivo precisam de luz forte 24 horas por dia. O aumento da proporção de luz aumentará a produção de ovos se as galinhas já estiverem colocando.

Proteção - Vários fatores influenciam a construção de aviários. Esses fatores incluem o clima local, o tamanho do rebanho, o espaço disponível, e o sistema de gestão. As aves devem ser protegidas de doenças e predadores, mas também devem ser capazes de forragear em sistemas extensos.

Compre alguns equipamentos para avicultura

Os equipamentos para avicultura tornam a avicultura muito fácil. Isso ajuda você a controlar suas aves de criação adequadamente para que possam se alimentar de maneira saudável, beba de forma saudável e viva em um ambiente saudável. Os equipamentos de que você precisa para administrar uma empresa avícola são muitos e todos importantes.

Alguns dos equipamentos necessários para a avicultura são;

• Comedouro - Este é um dispositivo usado para fornecer ração para as aves
• Waterers - Este dispositivo é usado para fornecer água para as aves
• Ninhos - os ninhos são um local bem preparado para as galinhas botarem ovos.
• Sistema de ventilação - aberturas de odor, e paredes perfuradas, etc, pode servir a este propósito
• Gaiolas - Estas são as caixas usadas para manter os pássaros
• Gaiolas - Um galinheiro fornece abrigo para os pássaros.
• Incubadoras - É um dispositivo utilizado para manter os ovos aquecidos para a incubação.
• Poleiros - são toras que você coloca um pouco acima do chão do galinheiro para os pássaros descansarem.
• Chocadeiras ou aquecedores - fornecem calor para a criação de pintinhos.
• Sistema de disposição de resíduos - Isso ajuda principalmente no descarte adequado dos resíduos que você produz em sua granja.
• Instrumentos de iluminação - fornecem luz para o alojamento das aves
• Bandeja para ovos - é utilizada no manuseio de ovos de galinha.

Escolha o tipo certo de ave para a avicultura no Canadá

Os proprietários de empresas de granjas criam vários tipos de pássaros. As pequenas granjas podem começar focando em cerca de 2 a 3 aves e, depois disso, você pode adicionar mais pássaros.

Existem várias aves criadas em granjas, como aves domésticas, frango, Pato, Ganso, Codorna, galinha-d'angola, Turquia, Pombo, e pavão. Também, você deve determinar se deve criar frangos ou poedeiras. Esta é a melhor escolha para iniciar a agricultura para a produção de carne ou produção de ovos. As galinhas criadas para produção de ovos são de raças diferentes em comparação com as criadas para carne.

Existem duas raças principais de galinhas poedeiras no Canadá - White Leghorn e Rhode Island Red.

Leghorns brancas

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As raças White Leghorn são o tipo mais comum de galinhas poedeiras no Canadá. White Leghorns tem sido muito usada para fazer híbridos de postura de ovos altamente produtivos para operações comerciais e industriais.

Existem muitas raças de White Leghorns que incluem Lohman, Shaver, e raças Babcock.

Raças Babcock - Babcock tem penas brancas e põem ovos brancos. Esta é uma camada de ovo muito produtiva e robusta. Este é o pássaro de alto desempenho, qualidade do ovo, e excelente habitabilidade. As galinhas babcock são de grande porte, com boa qualidade interna e externa dos ovos.

Lohman - A raça Lohman Brown é uma variedade de frango, criado especificamente para a produtividade da postura de ovos. Estas galinhas poedeiras médias, ovos marrons grandes e extragrandes, postura de até cerca de 300 ovos por ano para produção.

Rhode Island Red

A raça Rhode Island Red é uma velha raça pura de galinhas. Eles têm penas de cor marrom e botam ovos marrons. É criado como uma raça de duplo propósito. Um Rhode Island Red normalmente bota cerca de 5 a 6 ovos por semana. Isso significa 260 a 300 ovos por ano.

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Esta é uma das raças de galinhas mais populares para bandos de quintal por uma variedade de razões. Eles são perfeitos para pequenas propriedades, e incríveis camadas de grandes ovos marrons. Uma galinha de Rhode Island bem alimentada pode botar de 6 a 7 ovos por semana.

Algumas outras raças para avicultura no Canadá

Chantecler - Para as condições climáticas canadenses, esta é uma ave de duplo propósito ideal, atingindo cerca de 6-8 libras e botando aproximadamente 200 a 220 ovos por ano. As raças de duplo propósito são aves que podem ser criadas para postura de ovos e carne. Estas são camadas de ovos adequadas. O Chantecler é uma raça de frango originária do Canadá. É extremamente resistente ao frio e adequado principalmente para a produção de ovos e carne. Eles são justos, mas não prosperam em confinamento, então esta raça para vida livre.

Wyandotte - Wyandottes são resistentes ao frio. Wyandotte dá excelentes incubadoras e mães.

Frango Basco - Eles são encontrados principalmente em cinco variedades de cores como Lepasoila em pescoço nu, cor marrom-avermelhada, Beltza em preto, Gorria em vermelho, Marraduna no cuco dourado, e Zilarra na cor branca de cauda preta. Recentemente, tornou-se o favorito dos homesteaders no Canadá. Eles são ideais para habilidades de forrageamento em liberdade e excelentes. Estes são de tamanho médio, com galos crescendo até 9 libras. Essas galinhas põem cerca de 200 a 220 grandes ovos marrons por ano.

Condições exigidas para a avicultura no Canadá

Comece uma pequena granja avícola no início

Se você é iniciante, não comece um negócio de avicultura em grande escala. Para iniciantes, você tem que começar pequeno e depois expandir gradualmente à medida que o negócio cresce e exige que seus produtos aumentem. Você deve fazer um estudo de viabilidade adequado antes de entrar no negócio. Existem muitos outros negócios lucrativos na indústria pecuária.

Aprenda sobre a avicultura

O principal passo para iniciar uma granja avícola é ter algum treinamento básico sobre o seu negócio. Sem o treinamento adequado, não se apresse para operar a granja. Se você está lidando com aves domésticas vivas, saiba que é um negócio delicado.

Se você não receber treinamento sobre como cuidar de suas aves domésticas, no final, pode ser caro para os negócios da avicultura. Todo o seu lote de pássaros pode morrer se você simplesmente não souber o que precisa fazer naquele momento. É útil aprender sobre os fundamentos da agricultura para operar seu negócio de frangos com sucesso. Você pode fazer um curso de treinamento, para aprender sobre a criação de pássaros. Muitas agências estão oferecendo cursos de avicultura para produtores. Também, você pode consultar um fazendeiro para aprender alguns truques básicos para lidar com aves domésticas.

Definir localização da fazenda

A localização é um elemento chave para o sucesso do seu negócio avícola. Lembre-se disso, o local possui todas as facilidades necessárias. Por ter terra e mão de obra a um custo mais barato, então você pode construir uma granja um pouco longe da cidade. Usualmente, As aves domésticas são alojadas em gaiolas de arame com 2 ou 3 animais por gaiola. Gaiolas para aves poedeiras aumentam a produção, mortalidade mais baixa, menores necessidades de alimentação, reduzir doenças e parasitas, e reduzir as necessidades de espaço e mão de obra.

Escolha o seu setor avícola

O setor da avicultura é uma indústria ampla. Existem basicamente dois tipos de agricultura, ou seja, frangos e poedeiras. Frangos de corte são frangos que você cria para a carne. Crie frango para a produção de ovos, conhecido como Layers. Então, há o negócio de incubação de ovos e criação de aves de capoeira.

Usualmente, a avicultura atua em diversos setores. Decidir operar em todos os setores ou restringir os negócios da avicultura a apenas um ou dois setores, especialmente no começo.

A seguir estão os diferentes tipos de criação de aves que você pode escolher;

• Produção de carne (criação de frangos)
• Produção de ovos (criação de poedeiras)
• Produção de ração para aves
• Criação de galinhas (incubatório)
• Processamento de ovos e carnes

Gerenciamento de rações para avicultura no Canadá

• As galinhas poedeiras precisam de acesso constante a alimentos e água, e os alimentadores devem ser distribuídos uniformemente. No sistema semi-intensivo, para maior produtividade, as aves se alimentam de proteínas de fontes como insetos, vermes, e larva, minerais (de pedras, grãos, e conchas), e vitaminas de folhas verdes e nozes, mas os suplementos energéticos são importantes.
• As raças de galinhas criadas são alimentadas com o que é conhecido como uma ração completa que inclui todas as proteínas, energia, vitaminas, minerais, e outros nutrientes para o crescimento adequado, produção de ovos, e saúde das aves.
• As galinhas são alimentadas com uma dieta inicial rica em proteínas desde a eclosão até cerca de 6 a 8 semanas de idade. Então, eles são trocados por uma dieta finalizadora ou reveladora com mais energia do que proteína. Todos os tipos de feijão e ervilha fornecem boas proteínas na dieta de aves, mas devem ser processados ​​(torrados ou cozidos no vapor). Cru, os grãos não processados ​​têm inibidores enzimáticos que interferem na digestão e na absorção de nutrientes.
• A soja é sempre processada antes de ser vendida como ingrediente para rações.
• Antibióticos e medicamentos podem ser adicionados à ração das aves para o crescimento adequado.

Um bom alimentador deve ser:

• Durável o suficiente para resistir a limpezas frequentes;
• Também, estável o suficiente para não ser derrubado;
• Da altura e profundidade corretas;
• À prova de pássaros, de forma que as aves domésticas não possam entrar ou empoleirar-se nele.

Empréstimo para avicultura no Canadá

O início da avicultura comercial no Canadá requer um capital enorme. Assim, se você está planejando em grande parte entrar no negócio, então você deve considerar a possibilidade de solicitar um empréstimo em bancos ou ir a qualquer organização agrícola para obter ajuda.

Você pode discutir os objetivos do negócio avícola, história financeira, e necessidades monetárias com um consultor de empréstimo que o ajudará no pedido de empréstimo. Quando você quiser conhecer seu banco, você deve ir com um esboço do negócio avícola, evidências que mostram seu histórico de crédito, ou qualquer outra coisa solicitada pelo seu banco. É muito importante começar com um valor mínimo de empréstimo e obter pequenos equipamentos e produtos da avicultura como teste, mais tarde, você pode solicitar um empréstimo maior quando o negócio avícola começar a crescer.

Gerenciamento de doenças na avicultura no Canadá

Semelhante a um animal de estimação, você vai querer ter certeza de que está vacinando galinhas contra doenças. Então, controlar infestações de insetos e parasitas, isso anda de mãos dadas com limpeza e vacinas. As doenças são a principal ameaça no negócio da avicultura. Os agricultores enfrentam perdas graves devido à propagação de várias doenças avícolas. Um dos melhores métodos para prevenir o desenvolvimento e a propagação de doenças é cuidar bem das aves. Os abrigos devem ser limpos regularmente. Devem ser tomadas precauções para não misturar alimentos contaminados com alimentos normais. As aves devem ser examinadas regularmente para o desenvolvimento de sintomas de doenças. Os esquemas de vacinação devem ser seguidos de forma adequada. Se uma infecção for detectada, a ave doente deve ser imediatamente separada de outras aves saudáveis ​​para verificar a propagação da infecção.

Um ambiente sujo em sua granja é um convite a muitas doenças e infecções. Principalmente as aves domésticas são muito sensíveis às mudanças ambientais. Se a granja não for bem cuidada, as aves ficarão simplesmente expostas a diferentes tipos de bactérias. Você deve manter a granja limpa tanto quanto possível. Também não permita visitantes em um ambiente de granja.

Comercialize seus produtos avícolas

Organize as finanças - É necessário um montante de capital limitado. Os fundos são necessários para vários fins, incluindo compra / aluguel de terras, equipamento, contratação de pessoal, pássaros, e matéria-prima, gerenciar o fluxo de caixa, e pagando salário, etc. Além disso, é útil solicitar empréstimos de bancos e outras instituições financeiras, incluindo esquemas governamentais.

A comercialização de produtos avícolas junto ao público-alvo é necessária. O marketing é complicado, e diferentes modos de comunicação podem ser empregados para fazer um buzz sobre o seu produto. O marketing é um dos fatores mais importantes que contribuem para o sucesso do seu negócio. Isso é feito tornando-se você mesmo e o negócio avícola com o qual você está lidando conhecidos pelos seus clientes. Anuncie seu negócio avícola e diga a eles que você está vendendo carne ou ovos.

Comercializar seus produtos avícolas é muito importante porque o ajudará a conquistar mais clientes e ganhar mais dinheiro para si mesmo. Você pode contratar um consultor de marketing que o ajudará com as melhores estratégias de marketing para promoção de negócios. Uma boa estratégia de marketing ajudará a aumentar o lucro de seu negócio avícola. Quando você vende seus produtos avícolas facilmente, então você estará motivado para aumentar a taxa de sua produção. É importante ter uma boa estratégia de marketing para sua empresa, tendo em mente que o negócio não será lucrativo se você não conseguir comercializar seus produtos muito bem. Depois do marketing, fornecer o produto aos consumidores é essencial e os consumidores podem ser varejistas, vendedores de loja, mercados de atacado, e restaurantes, etc.