Curativos, marinadas, sobremesas, libações adultas; a hortelã é uma erva adorada que pode ser usada de várias maneiras. Ele oferece uma fragrância e sabor deliciosamente calmantes e complementa uma variedade de vegetais, frutas, carnes, e até sobremesas (sorvete de menta, alguém?) muito bem.

Se você adora hortelã e gostaria de cultivar a sua própria, você está com sorte! É uma erva incrivelmente fácil de cultivar e não tem muitos requisitos rígidos; Contudo, há uma desvantagem:as raízes. Ervas de hortelã, que são chamados de "corredores", são altamente invasivos. Eles crescem muito rapidamente e geram novos brotos enquanto se espalham.

Se você tem muito espaço e está dedicando um canteiro exclusivamente para hortelã, então, a natureza de propagação rápida da erva pode não ser um problema; Contudo, se você pretende plantá-lo ao lado de outras plantas, a capacidade de invasão da hortelã pode ser problemática, já que a erva tomará conta de um jardim em um piscar de olhos se você não ficar por dentro dela.

Com isso dito, se você gostaria de cultivar suas próprias plantas de hortelã, continue lendo. Neste guia, compartilhamos dicas úteis que você pode usar para plantar e cuidar da hortelã com sucesso (incluindo dicas para controlar sua invasão).

História da Casa da Moeda

Antes de mergulharmos e compartilharmos dicas de plantio e cultivo, gostaríamos de oferecer algumas informações básicas sobre o hortelã. Acreditamos firmemente que conhecer a história de uma planta ajuda os jardineiros a apreciá-la mais profundamente.

Mint (mentha) é um gênero de flora da família das mentas (família Lamiaceae). Estima-se que existam 24 espécies diferentes de hortelã, e todos são considerados uma erva perene. Acredita-se que a hortelã se originou na região do Mediterrâneo, e algumas variedades da erva, como hortelã (Menta spicata), originou-se na Terra Santa e no Egito e provavelmente foi mais amplamente introduzido em toda a Europa pelos cruzados.

A erva tem uma história histórica. Na bíblia, dizem que a hortelã era tão valiosa que era usada pelos fariseus como dízimo. De acordo com a mitologia grega, Proserpine, a esposa do deus grego Plutão, virou Mentha, uma ninfa que Plutão amava, em hortelã.

Na antiga Atenas, a hortelã era amplamente usada por suas qualidades aromáticas e aplicada no corpo; particularmente os braços. Os romanos, também, banharam-se no aroma de menta. A erva também era usada por gregos e romanos para dar sabor a comida e vinho. Os historiadores acreditam que a hortelã foi introduzida na Grã-Bretanha pelos romanos.

A hortelã é tão saudável quanto saborosa e aromática, e tem sido usado medicinalmente há séculos. Seu resfriamento natural, anti-inflamatório, e as qualidades antibacterianas fornecem vários benefícios médicos.

Através da história, a planta tem sido usada para uma variedade de doenças, incluindo dor no peito, indigestão, irritações na pele, e pequenas queimaduras. Também é usado para abrir passagens respiratórias bloqueadas e para aliviar dores de cabeça. Claro, a hortelã também é um dos tratamentos mais comuns para o mau hálito (é um dos enxaguatórios bucais mais populares, pasta de dentes, e sabores de goma de mascar).

Plantando e cuidando da hortelã

Agora que você sabe um pouco sobre a história da hortelã, vamos dar uma olhada em algumas dicas úteis de plantio e cuidados para esta erva popular.

As plantas de hortelã são perenes resistentes, conhecidas por seus hábitos de crescimento altamente ativos. Na verdade, é tão entusiasmado que, se não for devidamente cuidado, em vez de ser benéfico, a hortelã pode rapidamente se tornar uma planta incômoda.

Por causa de seu crescimento desenfreado, esta planta pode ser considerada uma cobertura do solo, então, se você está plantando em seu jardim, escolha um local onde ele possa se espalhar sem interferir com outras plantas.

Alternativamente, você pode cultivá-la em um recipiente mantido em um local elevado ou em uma área pavimentada onde a planta não pode atingir o solo, caso contrário, ele se espalhará; sim, mesmo quando está em uma panela.

Requisitos do solo

Embora a hortelã possa se adaptar a todos os tipos de solo, a erva prospera quando é plantada em nutrientes ricos, bem drenado, solo ligeiramente ácido; um pH de 6,5 a 7,0 é o ideal.

Se você está plantando em solo magro, aplique matéria orgânica na camada superior anualmente e alimente-a com fertilizante orgânico no meio da estação de crescimento.

Requisitos de luz

Mint prefere sombra parcial; Contudo, pode crescer com sucesso a pleno sol se receber água adequada.

Requisitos de fertilizantes

No início da primavera, A hortelã cultivada em contêineres deve ser alimentada com um fertilizante líquido para todos os fins, quando um novo crescimento começa a aparecer. Para plantações de contêiner e jardim, alimente a cada quatro a seis semanas durante a estação de crescimento.

Requisitos Climáticos

A robustez da hortelã varia de espécie para espécie. Por exemplo, A hortelã tolera bem o calor e se dá melhor quando cultivada na zona de resistência 11 do USDA, enquanto a hortelã-pimenta é resistente ao frio e tem melhor desempenho quando plantada na zona 3 do USDA.

Se você está cultivando uma planta de hortelã de interior, certifique-se de que haja umidade no ambiente. Você pode borrifar com água entre regar o solo.

Requisitos de água

Todas as variedades de plantas de hortelã precisam de solo úmido para prosperar; Contudo, o solo deve ser bem drenado. Enquanto a planta adora água, não pode tolerar solo encharcado e pés molhados, as raízes apodrecerão e a planta se afogará. Mantenha o controle do solo. Quando estiver seco, a planta precisa ser regada. É melhor regar a hortelã pela manhã para garantir que a planta tenha um suprimento de água ao longo do dia.

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Propagando Menta

A hortelã pode ser facilmente propagada a partir de estacas. As estacas de plantas maduras podem enraizar-se na água e no solo. Se você escolher se propagar na água, espere até que as mudas desenvolvam raízes e, em seguida, transplante-as para um recipiente. Semeie sua hortelã propagada ao ar livre no final da primavera, quando o risco de geada tiver diminuído.

Você também pode propagar hortelã a partir da semente. Comece as sementes dentro de casa cerca de oito semanas antes da última data média de geada em sua área. Certifique-se de usar ricos em nutrientes, solo bem drenado, e manter o solo úmido até que as sementes comecem a germinar; cerca de 10 a 15 dias após o plantio.

Problemas de hortelã

As plantas de hortelã podem ser afetadas por pragas e doenças. A ferrugem pode ser problemática para esta planta. Ela se desenvolve em pequenas manchas laranja sob as folhas. Para evitar ferrugem, deixe as plantas secarem completamente entre as regas e evite molhar as folhas. Você também pode usar um fungicida orgânico para evitar a ferrugem.

As pragas que atacam a hortelã incluem o gorgulho da raiz, vermes cutâneos, brocas de raiz, besouros de pulgas, e ácaros da aranha. Pulgões também podem se tornar um desafio. Para evitar perder suas plantas de hortelã para as pragas, certifique-se de ficar de olho neles; se você notar algum inseto, use uma mangueira de jardim para borrifá-los, certificando-se de pulverizar a parte inferior das folhas, onde os insetos geralmente se escondem.

Colheita de hortelã

Se você pretende usar hortelã para adicionar sabor à sua comida ou bebida, ou você deseja usar a planta por suas propriedades medicinais, Você pode começar a colher as folhas das plantas com vários vapores com cerca de 6 a 8 polegadas de comprimento.

Ao colher, certifique-se de evitar cortar mais de 1/3 da planta ao mesmo tempo. Colher qualquer coisa além disso pode enfraquecer as plantas, o que pode acabar matando-os.

Você pode cortar folhas e raminhos de hortelã conforme necessário. A colheita ajuda a prevenir que a planta ajude a prevenir que ela se torne intrusiva.

Se você não colher as plantas regularmente, certifique-se de tosá-los no meio da temporada. Uma vez que os caules da planta são mais longos e as folhas mais curtas, corte a planta para cerca de 1/3 ou ½ do seu tamanho. Cortar a planta ajudará a promover um novo crescimento.

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Dicas úteis

Além das informações de plantio e cultivo fornecidas acima, aqui está uma olhada em algumas dicas adicionais que você pode usar para ter o máximo de sucesso com suas plantas de hortelã.

• Colha seus ramos de hortelã antes que a planta comece a florescer
• Corte os botões de flores quando eles começarem a aparecer para estender a temporada de colheita
• Aplicar cobertura morta na hortelã em um canteiro de jardim ajudará a manter a planta úmida e também impedirá que ela se espalhe
• Ao plantar no solo, certifique-se de espaçá-los cerca de 15 centímetros de distância
• Ao crescer dentro de casa, coloque a planta em uma área onde receberá luz solar adequada pela manhã, mas onde não será seco por elementos de aquecimento
• O Mint funciona bem como cobertura do solo. Se você pretende usá-lo desta forma e pretende caminhar sobre ele, certifique-se de mantê-lo cortado. O corte ajudará a prevenir a propagação da planta e extrairá seu cheiro

Resumindo

A hortelã é uma erva perene maravilhosa que pode ser usada de várias maneiras. Se você está planejando plantá-lo dentro de casa ou ao ar livre, você pode ter grande sucesso com esta planta se seguir as dicas e conselhos fornecidos acima.