Informações sobre a agricultura na Turquia:

Agricultura de peru

A agricultura de perus é a melhor alternativa para a criação de galinhas. A agricultura de perus está ganhando popularidade por seus melhores lucros a cada dia. Perus são adequados para ovos comerciais, produções de carne e também podem ser criados como animais de estimação. Os perus são muito bonitos e podem aumentar a beleza da sua casa. E para fins comerciais de gado, perus são altamente produtivos em carne, não é adequado para produção comercial de ovos. Os perus crescem muito mais rápido e são adequados para o abate mais cedo, como frangos de corte e porcos. O clima quente é adequado para a agricultura da Turquia, como a criação de galinhas. Antes de planejar a agricultura de perus, você deve ter uma idéia completa de seu sistema de criação. Os negócios comerciais de peru podem gerar bons lucros com cuidados e gerenciamento adequados.

Raças de peru

• Beltsville pequeno branco.
• Preto.
• Bourbon Red.
• Bronze.
• Narrangansett.
• Royal Palm.
• Ardósia.
• Peru branco da Holanda.

Parâmetros econômicos na agricultura da Turquia

• Ração Macho-Fêmea =1:5.
• Peso médio do ovo =65 gramas.
• Peso médio do jovem de um dia =50 gramas.
• Idade na maturidade sexual =30 semanas.
• Período de incubação =28 dias.
• Peso corporal médio em 20 semanas =4,5 a 5 (mulheres) e 7 a 8 (homens).
• Período de produção de ovos =24 nós
• Idade comercializável =14 a 15 semanas (masculino) e 17 a 18 semanas (feminino).
• Peso comercializável =7,5 kg (macho) e 5,5 kg (fêmea).
• Eficiência alimentar =2,7 a 2,8,9.
• Consumo Médio de Alimentos até a idade comercial:24 a 26 kg (Masculino) e 17 a 19 kg (Feminino).
• Mortalidade durante o período de criação =3 a 4%.

Práticas de manejo da agricultura na Turquia

1. O período de incubação na agricultura turca:

O período de incubação dos perus é de 28 dias. E há dois métodos de incubação, um é a incubação natural com galinhas chocas e o outro é a incubação artificial.

1. Incubação Natural:
2. Incubações naturais são boas chocadeiras e a galinha choca pode chocar de 10 a 15 ovos. Ovos limpos e com boa forma e casca devem ser colocados para incubação para obter 60-80% de eclodibilidade e jovens saudáveis.
3. Incubação artificial:Em incubação artificial, os ovos são chocados com a ajuda de incubadoras. A atmosfera é definida da seguinte maneira;

Temperatura - Umidade relativa

• Setter 99,5 ° F - 61 a 61%
• Hatcher 99,5 ° F - 85 a 90%.

Os ovos de peru devem ser virados de hora em hora diariamente. Ovos de peru precisam ser coletados com frequência para evitar sujeira e quebra e para obter melhor eclodibilidade.

Criação na Turquia

O período de 0 a 4 semanas na Turquia é denominado período de criação. Por temporada, no inverno, o período de incubação será de até 5-6 semanas. De acordo com a regra de ouro, os filhotes de peru precisam de espaço duplo para pairar em comparação com o frango. A criação de jovens com um dia pode ser realizada com lâmpadas infravermelhas ou chocadeira a gás e sistemas tradicionais de criação.

Requisitos durante o período de cria

• O requisito de espaço no piso para 0-4 semanas é 1,5 Sq.Ft por ave.
• A casa da chocadeira deve estar pronta pelo menos dois dias antes da chegada de um filhote.
• O pouco material deve ser espalhado de forma circular com diâmetro de 2 metros.
• Uma cerca de 1 pé de altura deve ser fornecida, para evitar que os mais jovens vaguem.
• A temperatura deve ser mantida em torno de 950F, seguida de reduções semanais de 50F por semana até as 4 semanas de idade.
• Você deve usar bebedouros rasos.

A taxa média de mortalidade é de 6 a 10% durante as primeiras quatro semanas de vida. Os jovens, por natureza, relutam em comer e beber nos primeiros dias de vida, principalmente por causa de problemas de visão e nervosismo. Portanto, eles devem ser alimentados à força.

Alimentação de perus

Você deve alimentar os perus com alimentos saudáveis ​​e nutritivos que promovem um bom crescimento e produção. O alimento que você dá deve ser equilibrado e nutritivo. Cada peru precisa de 3,25 K de ração para ganhar 1 kg de peso corporal. Todos os tipos de rações para perus estão disponíveis nos mercados, e você pode adicionar alguma quantidade extra de proteína para alimentar. Junto com o feed, você deve fornecer a eles uma quantidade suficiente de água limpa e fresca.

Força de alimentação para a criação de perus

O principal problema para a mortalidade precoce de jovens é a fome. Você deve ter cuidado especial com o fornecimento de ração e água. Na alimentação forçada, o leite deve ser fornecido a 100 ml / 1 litro de água e um ovo cozido deve ser dado a um / a jovens até 15 dias. Isso irá compensar as necessidades de proteína e energia dos jovens. Os jovens podem ser atraídos para a comida batendo suavemente no recipiente com os dedos. Colocar seixos coloridos em comedouros e bebedouros também atrairá os jovens para eles. Como os perus gostam de verduras, algumas folhas verdes picadas também devem ser adicionadas à ração para melhorar o consumo de ração.

Materiais de lixo na agricultura peru

Os materiais de cama usados ​​para a criação devem ser serragem de aparas de madeira, casca de arroz, e cortador etc. A espessura do material de cama deve ser de 2 polegadas no início e pode aumentar para 3 a 4 polegadas com o passar do tempo por adição gradual. A cama deve ser virada com freqüência para evitar endurecimento.

Sistemas de criação na agricultura da Turquia

Os perus são usados ​​em sistemas extensivos ou ao ar livre.

1. Sistema de criação ao ar livre:

Vantagens:

• Reduz o custo da alimentação em cinquenta por cento.
• Baixo investimento.
• A relação custo-benefício é alta.

Sistema de criação de perus ao ar livre

• Um acre de terreno cercado pode ser usado para criar de 200 a 250 perus adultos. Você fornece abrigo à noite a uma taxa de 3 a 4 pés quadrados por ave. Plante árvores para obter sombra e um ambiente mais fresco.
• Eles devem ser protegidos de predadores durante a eliminação. Siga as etapas necessárias para reduzir a incidência de infecção do parasita.
• Os perus são bons necrófagos, eles comem todas as minhocas, pequenos insetos, caramujos, água da cozinha, e cupins, que são ricos em proteínas e que reduzem o custo da ração em cinquenta por cento.
• Em caso de deficiência de cálcio em aves selvagens, o suplemento de cálcio deve ser fornecido (250g por semana por ave na forma de concha de ostra).
• Dez por cento da ração pode ser substituída por resíduos vegetais para reduzir o custo da ração.
• Perus caipira altamente suscetíveis a parasitas internos e externos. A desparasitação e a imersão são essenciais para aumentar o crescimento das aves.

1. Sistema intensivo de criação:

Vantagens:

• Maior eficiência de produção.
• Melhor gestão e controle de doenças.

Habitação na agricultura turca

• As casas protegem os perus do sol, chuva, vento, predadores.
• Nas partes mais quentes do país, o longo eixo da casa deve correr de leste a oeste.
• A distância recomendada entre o galpão deve ser de 20 metros e o galpão de estoque para jovens deve estar de 50 metros a 100 metros de distância do galpão de adultos.
• A largura da casa aberta não deve exceder 9 metros.
• Uma saliência de um metro deve ser fornecida para evitar respingos de água da chuva.
• O piso deve ser feito de concreto à prova de umidade.

Em caso de sistema de cama profunda, as condições gerais de manejo são como as de frango, mas deve-se tomar cuidado para fornecer piso adequado, bebedouro e comedouro para acomodar o pássaro grande.

Captura e manuseio de perus: Perus de todas as idades transportados de um local para outro com a ajuda de uma vara. Para pegar os perus, você precisa de um quarto escuro para que possam ser colhidos com as duas pernas sem se machucar. Os perus não devem ser enforcados por mais de 3 a 4 minutos.

Água, Alimentação, e requisitos de espaço no solo na agricultura turca

Era Espaço no chão (pés quadrados) Espaço do alimentador (cm) Espaço Waterer (cm) 0 a 4 semanas1.252.51.55 a 16 semanas2.55.02.516 a 29 semanas4.06.52.5 Criador de perus 5.07.52.5

Os visitantes ficam restritos às casas da Turquia.

Debeaking: Os jovens devem ser debeaked para controlar o canibalismo e arrancar penas. A depuração pode ser feita com um dia ou com 3 a 5 semanas de idade. Remova a fratura em cerca de metade da distância da narina até a ponta do bico.

Desnooding :

Desnooding é a remoção da mancha ou bico de orvalho, isso é feito para evitar que os ferimentos na cabeça sejam feridos e briguem. Para o peru recém-nascido maior de idade no dia, O snood pode remover pela pressão da figura. Durante 3 semanas, o laço é removido com uma tesoura afiada.

Corte do dedo do pé:

O corte do dedo do pé é feito com um dia de vida, removendo a ponta do dedo do pé até a parte interna da parte externa da almofada do dedo do pé, incluindo toda a unha.

Alimentação:

Existem dois tipos de alimentação:alimentação com purê e alimentação com pellet.

• A energia, proteína, as necessidades de vitaminas e minerais para os perus são altas quando comparadas às do frango.
• Os requisitos de proteínas para perus dependem de seu sexo, então eles devem ser criados separadamente.
• Você deve alimentá-los apenas no alimentador.
• A mudança na dieta deve ser feita gradativamente.
• Os perus devem receber água limpa e fresca regularmente.
• No verão, o abastecimento de água deve ser maior.
• Você deve alimentar os perus apenas nas partes mais frias do dia durante o verão.
• Para evitar fraqueza nas pernas, forneça areia de casca a uma taxa de 30 a 40 gm por dia por ave.

Alimentação verde na agricultura da Turquia:

No sistema intensivo, o verde pode ser fornecido com até 50% da dieta total em base de purê seco. Fresh Lucerne é o melhor verde para perus em todas as idades. Desmanthus e Stylo também são a melhor alimentação verde para perus para reduzir o custo da ração.

Peso corporal e consumo de ração na criação de perus

Idade em semanas Peso Corporal Médio (Kg) Consumo total de ração (kg) Eficiência de alimentação cumulativa Masculino Fêmea Masculino Fêmea Masculino Fêmea Até 4 ^º semana 0.720.630.950.811.31.3 Até 8 ^º semana 2.361.903.993.491.81.7 Até 12 ^º semana 4.723.8511.349.252.42.4 Até 16 ^º semana 7.265.5319.8615.692.82.7 Até 20 ^º semana9.626.7528.2623.133.42.9

Práticas de criação de perus

Acasalamento Natural:

O strut é um comportamento de acasalamento do peru macho, onde ele abre as asas e faz um som peculiar com freqüência. No acasalamento natural, a proporção macho:fêmea deve ser de 1:5 para perus de tipo médio e de 1:3 para perus de grande porte. Cada peru fêmea adulta pode produzir em média 40 a 50 filhotes. Os machos adultos raramente são usados ​​para acasalamento após o primeiro ano devido à fertilidade reduzida. Em perus, há uma tendência de desenvolver afinidade por uma fêmea, portanto, devemos trocar os homens adultos a cada 15 dias.

Inseminação artificial na agricultura de Turquia:

A inseminação artificial é usada para aumentar a fertilidade do rebanho de perus ao longo da temporada.

Inseminação de galinhas:

• A inseminação artificial deve ser realizada quando o lote atingir 8 a 10% de produção de ovos.
• Devemos inseminar as galinhas a cada três semanas com 0,025 a 0,030 ml de sêmen não diluído.
• Após 12 semanas da temporada, pode ser melhor inseminar a cada quinze dias.
• Inseminar a galinha 5-6 'O relógio à noite.
• A fertilidade média deve ser de 80 a 85% em uma temporada de reprodução de 16 semanas.

Doenças comuns em perus

Doença Causa Sintomas Prevenção ArizonosisSalmonella arizonaPoults mesquinhos e cegueira. Pode afetar na idade de 3-4 semanas. Eliminação de bando de reprodutores infectados e fumigação e saneamento do incubatório Doença do favo azulCoronavírus Excrementos de água, perda de peso, Depressão, escurecimento da cabeça e da pele.Depopulação e descontaminação da fazenda. Doença Respiratória CrônicaMycoplasma gallisepticum Tosse, gorgolejante, espirros, exsudatos nasais. Estoque gratuito de Mycoplasma seguro. ErysipelasErysipelothrixrhusiopathidaeDiscoloração de partes do rosto, perda repentina, pele inchada, Vacinação. Cólera de AvesPasturellamultocida Cabeça roxa, excrementos amarelos esverdeados, morte súbita. Saneamento e eliminação de pássaros mortos. Vírus da varíola aviária; pequenas bolhas amarelas no pente e wattkes, e formação de crosta. Vacinação. Enterite hemorrágica. Vírus Uma ou mais aves mortas. Vacinação.

Sinovite infecciosaMycoplasma gallisepticumLamureza, bolhas nos seios, Jarretes alargados, e almofadas para os pés. Compre estoque limpo. Sinusite infecciosaBactéria Descarga nasal, seios da face inchados, e tosse. Proteja os jovens de criadores livres de doenças. Pálido, fígado gordo, e rins. Evite a deterioração da ração. Doença de New CastleParamyxo VirusTorção do pescoço, paralisia, ofegante, respiração ofegante, e ovos de casca mole.

Vacinação.

ParatifóideSalmonella pullorumDiarreia em perus. Prevenção e saneamento do rebanho. estertores, e secreção de muco nasal excessivo. Vacinação.CoccidioseCoccidiaspp Diarreia sanguinolenta, e perda de peso. Saneamento e manejo adequados da ninhada. Peru Doença venéreaMycoplasma meleagris Fertilidade reduzida, e eclodibilidade. Saneamento restrito.

Cronograma de Vacinação

Estirpe ND-B1 do dia anterior. ^º e 5ª semanaFowl Pox.6ª semanaND- (R2B) .8 a 10 semanasCholera Vaccine.

Marketing na agricultura da Turquia

A produção de perus e a taxa de demanda por carne estão aumentando dia a dia. Com cuidados adequados e práticas de gestão, o peru torna-se adequado para fins de abate dentro de seus 6 meses de idade. Nessa idade, pesam cerca de 10 a 15 kg. O peru feminino leva um pouco mais de tempo e pesa menos em comparação ao masculino. Você pode vender seus perus em qualquer lugar, você pode escolher os mercados locais e alguns grandes supermercados.

A criação comercial de perus pode ser um bom negócio para gerar lucros para agricultores novos e existentes. Antes de planejar iniciar a agricultura de perus, você pode visitar algumas fazendas diretamente e aprender sobre perus e seu sistema de criação.

Ovos de peru

O peru começa a botar ovos a partir da 30ª semana de idade e seu período de produção é de 6 meses a partir da postura.

• As galinhas de peru podem botar de 60 a 100 ovos por ano se forem fornecidas com alimentação adequada e manejo de iluminação artificial.
• Aproximadamente 70% dos ovos são postos à tarde.
• Os ovos de peru são coloridos e pesam cerca de 85 gramas.
• O ovo é visivelmente pontudo em uma extremidade com a casca forte.
• A proteína, carboidratos lipídicos e conteúdo mineral do ovo de peru são 13%, 12%, 1,7% e 0,8% respectivamente. O colesterol é de 16 a 24 mg / g de gema.

Carne de peru

A proteína, gordura, o valor energético da carne de peru é 24%, 6,6%, 162 calorias por 100 gramas de carne. Potássio semelhante a mineral, cálcio, magnésio, ferro, selênio, zinco e sódio estão presentes. A carne de peru é rica em aminoácidos e vitaminas como a niacina, Vitamina B6, e B12. E rico em ácidos graxos insaturados e ácidos graxos essenciais e com baixo teor de colesterol.

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