Semana Anterior, a Aliança para o Uso Responsável de Medicamentos na Agricultura (RUMA) lançou novas metas para a redução do uso de antibióticos na fazenda. As novas metas cobrem 2021-2024, enquanto 75 por cento das metas para 2017-2020 são alcançadas ou no caminho certo, de acordo com RUMA.
Vicky Bond, Veterinário e Diretor Executivo da The Humane League UK, disse: “ É absolutamente necessário reduzir a quantidade de antibióticos que administramos aos animais de fazenda, mas RUMA está perdendo um link vital aqui. Ao manter o status quo dos sistemas agrícolas, a indústria não está agindo de forma responsável, mas continua a colocar em risco os medicamentos vitais dos quais nós e as gerações futuras dependemos.
“Todas as evidências apontam para o fato de que os sistemas de bem-estar social exigem drasticamente menos antibióticos para todas as espécies. No caso das galinhas, nós abatemos mais de 1 bilhão a cada ano. Mesmo com uma proporção cada vez menor de antibióticos usados, isso não vai ser suficiente. Mudar a raça para um bem-estar maior é vital, e a única solução real para esta crise de antibióticos iminente.
“Foi demonstrado que mudar a raça das galinhas reduz drasticamente a necessidade de antibióticos. E faz sentido:não estão mais sobrecarregados pelo estresse extremo que seus corpos sofrem para crescer tão rápido, eles são mais capazes de combater infecções. Isso não é ciência de foguetes, mas é cientificamente válido e países como a Holanda já estão colhendo os benefícios das mudanças que fizeram para se reproduzir. ”
A indústria avícola holandesa tomou medidas rígidas sobre o uso de antibióticos, e com grandes produtores usando raças de maior bem-estar das aves, dando-lhes mais espaço também. Os números publicados no ano passado mostram que as raças de maior bem-estar usaram três vezes menos antibióticos do que as raças de crescimento rápido intensivo. O Reino Unido também tem raças de crescimento mais lento - geralmente em produção caipira e com garantia RSPCA. Contudo, atualmente, não representam mais do que 10% da produção. O fim do uso excessivo de antibióticos tem que incluir uma mudança na raça de frangos criados para carne - é a única maneira de o Reino Unido realmente garantir seu uso futuro.
