USDA publica relatório anual de aves na Rússia
Em seu relatório anual de aves na Rússia, USDA afirma demanda estável por carne de frango, a disponibilidade de ração de uma ampla safra de grãos na Rússia e as crescentes importações de farelo de soja sustentam o crescimento da produção para 4,725 milhões de toneladas métricas (MM) em 2021. Um rublo mais fraco impulsionará as iniciativas de exportação, mas prejudicará as margens das vendas internas devido ao aumento dos custos dos importados rebanho reprodutor, aditivos para rações, Medicina veterinária, e manutenção de equipamentos.
Empresas líderes com cadeias de valor agregado complexas, a presença multirregional e o acesso ao crédito são mais resilientes a margens mais baixas. Os líderes do setor aumentarão ainda mais suas participações de mercado às custas de participantes menores e menos eficientes. A previsão para a produção de 2020 é elevada para 4.715 MМТ.
O crescimento de um por cento ano a ano reflete exportações melhores do que o esperado, ou seja, para a China, e baixo impacto imediato nas operações da indústria de frangos de corte devido à recessão relacionada à pandemia. Na data do relatório, não foram relatados fechamentos de granjas e fábricas de processamento relacionados ao COVID-19.
As exportações de 2021 estão previstas em 220, 000 MT. O crescimento das remessas para os mercados tradicionais e recentemente abertos continua em um ritmo menor em comparação com o crescimento ano a ano de 22 por cento das exportações em 2020, quando os exportadores russos entraram com sucesso no mercado, capturando o benefício do aumento das importações chinesas.
O consumo doméstico de aves está estável em 4.715 MMT. O segmento da população em condições econômicas difíceis continua a crescer na Rússia devido à deterioração da renda disponível relacionada ao COVID-19. O ambiente econômico atual limita as oportunidades de crescimento das vendas de carne de frango. Além disso, a competição com a carne suína vai se intensificar, os preços da carne suína estão caindo devido ao aumento da oferta doméstica da indústria de carne suína modernizada.
Visão geral do mercado de frangos de corte dos EUA
Os preços de frango / fritadeira inteiros dos EUA são mistos, mas principalmente estáveis a fracos para todos os tamanhos, O USDA disse em seu último relatório semanal. Ofertas de todos os tamanhos são leves a moderadas na região Central, moderado a intenso em todas as outras regiões.
A demanda de varejo e serviços de alimentação é leve a moderada no fim de semana. As programações de processamento são normais ou reduzidas. Os estoques de piso são adequados. A atividade do mercado é lenta a moderada. Na estrutura das peças, os preços continuam estáveis para itens de carne escura, e constante a fraco para propostas.
Seios desossados e sem pele, asas, e todos os outros itens são estáveis. O suprimento de asas é moderado e está se dissipando bem. Os cortes de carne escura são leves a moderados, com os quartos das pernas em uma posição ligeiramente melhor. Seios e tendões desossados e sem pele variam de moderados a pesados e lentos a transparentes. A atividade do mercado de peças é lenta a moderada. Nas áreas de produção, os suprimentos vivos são moderados a pesados. Pesos são mistos, mas principalmente desejável.
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