A arma mais mortal em seu arsenal de matadores de insetos não é um produto químico - são os ventiladores em suas caixas. Eles podem ser transformados em armas para resfriar grãos abaixo do ponto de congelamento neste inverno, portanto, matando todos os insetos presentes no armazenamento.
“O controle da temperatura do grão é fundamental para manter a qualidade do grão, ”Diz o engenheiro Ken Hellevang da North Dakota State University. “A reprodução de insetos é reduzida abaixo de cerca de 70 ° F., os insetos estão dormentes abaixo de cerca de 50 ° F., e os insetos são mortos se o grão estiver abaixo de 30 ° F. Por algumas semanas."
A estratégia de armazenamento de Ken Hellevang exige que os grãos sejam resfriados abaixo de 30 ° F. ou mais frio durante os primeiros meses de inverno para matar insetos. “Resfriando grãos em 10 ° F. dobra seu tempo de armazenamento permitido, " ele aponta. “Você pode evitar a formação de crostas devido à migração de umidade, resfriando os grãos a cerca de 15 ° F. de temperaturas externas médias. ”
Resfriamento de recuperação
Na realidade, o resfriamento da massa de grãos em uma caixa deveria ter começado em novembro e dezembro (conforme gráfico abaixo). A aeração pós-colheita típica já teria abaixado a temperatura da massa de grãos no início do inverno. Agora é a hora de terminar o trabalho, baixando as temperaturas não apenas para matar os insetos, mas também para impedir a deterioração do mofo (o risco de que pode ser muito aumentado por uma infestação de insetos).
“A camada externa de um grão de grão é o pericarpo, ou tegumento de semente, e fornece proteção para o kernel, ”Hellevang explica. “Se o pericarpo estiver danificado, o kernel é mais suscetível ao crescimento de fungos e infestações de insetos. Isso reduz a expectativa de vida de armazenamento do grão ”.
Quanto tempo leva para esfriar o grão? Uma regra prática é dividir 15 pelo fluxo de ar em uma caixa. Por exemplo, 15 dividido por um sistema de aeração avaliado em 0,10 pés cúbicos por minuto (cfm) de fluxo de ar por alqueire resfriará o grão em 150 horas.
Migração de umidade
Outro problema em jogo com o armazenamento de grãos é a migração de umidade, o que aumenta o teor de umidade próximo ao topo da caixa em cerca de 20 ° F. diferença entre o grão e a temperatura exterior média. Portanto, o grão deve ser resfriado com aeração quando você tem 10 ° F. a 15 ° F. diferença entre o grão e as temperaturas exteriores médias.
Resfrie o grão a 20 ° F. a 30 ° F. nos estados do norte e 40 ° F. ou mais frio nos estados do sul para armazenamento no inverno.
Hellevang avisa que as aberturas de ventilação podem congelar quando o sistema de aeração é operado próximo ou abaixo de 32 ° F. Utilize um sensor para parar o ventilador de aeração se as pressões no teto do compartimento se tornarem excessivas. Deixe as portas de acesso abertas para servirem como válvulas de alívio de pressão se operar o sistema de aeração perto de temperaturas de congelamento para reduzir o potencial de danificar o telhado, ele aconselha.
A Hellevang recomenda resfriar os grãos e depois desligar o sistema até que os grãos e as temperaturas externas estejam dentro de 10 ° F. antes de executar outro ciclo de aeração. “Escolha uma manhã em que você tenha temperaturas baixas, e ligue o ventilador de aeração por algumas horas no início da manhã para empurrar o ar através do grão frio na caixa, " ele diz.
