Para comercializar seus grãos de maneira mais eficaz, pode ser necessário armazená-lo no verão e, possivelmente, no próximo ano. Para fazer isso, você vai precisar armazená-lo adequadamente. Se você não fizer isso e ele sair do estado, você pode ter que comercializar milho antes de estar pronto, avisa Gary Woodruff, GSI.
1. Prepare caixas para grãos.
O primeiro passo para um grão de qualidade é certificar-se de que suas instalações de armazenamento estejam preparadas para o grão que entra. Limpe suas caixas e livre-se de qualquer grão que possa conter insetos. Também, verifique as áreas sob o piso. “Estes podem ser um local muito bom para os insetos irem de uma estação para a outra, ”Aconselha Ken Hellevang, Engenheiro de extensão da North Dakota State University. “Se você teve uma infestação de insetos no final do ano passado, certifique-se de fumigar ou limpar completamente a lixeira. ”
Pode ser tarde demais para dar este passo nesta temporada de armazenamento de grãos, mas mantenha isso em mente nos próximos anos.
2. Armazene grãos de qualidade.
A condição do milho quando você o colhe vai determinar o quão bem ele será armazenado. “Se você está pensando em armazenamento de longo prazo, é melhor começar com maturidade, milho de boa qualidade, ”Diz Hellevang. “Parte do milho da região Norte congelou este ano. Esse grão pode ser um pouco imaturo, ser menor no peso de teste, e provavelmente não é o milho que teria uma chance tão boa de armazenamento a longo prazo quanto o milho de boa qualidade. ”
3. Seque com o teor de umidade correto.
O gráfico de vida de armazenamento máximo permitido na próxima página mostra por quanto tempo o milho com diferentes teores de umidade pode ser armazenado em diferentes temperaturas. Para armazenamento de longo prazo, você precisará secar o grão para um nível de umidade mais baixo.
“Pensamos que podemos colocar 15% no lixo e estamos prontos para ir, ”Diz Woodruff. Este não é mais o caso.
“Você não pode superar as leis físicas de armazenamento de milho, que dizem 15% de umidade se você armazenar até 1º de junho, 14% até a próxima safra, e 13% para armazenar por um ano ou mais, " ele diz. Com 13% de umidade, o crescimento de fungos é evitado, mantendo os grãos em melhores condições.
Para soja, você precisará secar um pouco mais. “13% é o que normalmente é feito para armazenamento nos meses mais frios, ”Diz Hellevang. “Se você está indo para as temperaturas do verão, o teor de umidade da soja deve realmente ser mais próximo de 11%. ”
4. Melhore a aeração.
A distribuição adequada dos finos com um espalhador de grãos ou pela prática de descaroçamento repetitivo ajudará a melhorar a aeração. Um espalhador de grãos pode ser usado em caixas menores que 48 pés para espalhar os finos.
“É importante espalhar as multas no lixo, então eles não estão todos no centro, ”Diz Kerry Hartwig, Sukup. “O ar é como as pessoas e a água; ele segue o caminho de menor resistência. Se houver muitas multas no centro, o ar vai subir pelo lado de fora e você terá muitos resíduos no centro. ”
Para caixas de grãos maiores, carregue diretamente na caixa. Então, a cada 10 a 15 pés, retire cerca de 300 alqueires de grãos, criando um cone invertido. Este processo é conhecido como descaroçamento repetitivo e ajudará a remover finos no centro.
Depois que a colheita acabar, puxe as caixas com grãos pontiagudos para baixo de modo que o centro fique logo abaixo do milho na parede, aconselha Woodruff. O grão parecerá um pouco com um “M” de lado. Isso ajuda a trazer o movimento do ar para o centro e facilita a remoção de finos e materiais estranhos do centro da caixa.
5. Controle a temperatura.
A capacidade de controlar a temperatura do grão durante o armazenamento é crítica, diz Hellevang. “Você deve colocar os grãos em um sistema de armazenamento que tenha um bom sistema de aeração para que possa controlar a temperatura dos grãos, " ele diz.
O outro aspecto importante disso são os cabos de temperatura. “Eu recomendaria ter cabos de temperatura na caixa para que você tenha uma maneira segura de monitorar o grão, ”Diz Hartwig.
As recomendações para a temperatura exata a armazenar variam de acordo com a região e a estação. “Nas regiões do Norte, Eu recomendo baixar a temperatura dos grãos para congelamento ou até abaixo para o armazenamento de inverno, ”Diz Hellevang. “Nos estados do sul, nosso alvo típico é 40 ° F. ”
6. Mantenha-se fresco no verão.
Há algumas divergências sobre a melhor temperatura de armazenamento de grãos durante o verão. A recomendação da velha escola era aquecer o grão entre 10 ° e 15 ° da temperatura externa. Nos últimos 20 anos, a recomendação é manter o grão resfriado, cerca de 40 ° F., durante a primavera e o verão. Alguns agora estão sugerindo aquecer o grão até 50 ° F. para armazenamento durante o verão.
“Se você vai vender até 1º de junho, você pode deixar o grão frio, ”Diz Woodruff. “Se você vai aquecer a temperatura para uma venda posterior, Eu pararia em 50 ° F. a 60 ° F. ”
Hellevang recomenda manter o grão próximo a 40 ° F. “Parte da razão para a tendência de temperatura mais baixa nos últimos anos é que a infestação de insetos e o crescimento de fungos vão florescer na casa dos 21 ° C. a 90 ° F. faixa de temperatura, " ele explica. “Se você puder manter a temperatura abaixo de 50 ° F., os insetos estão dormentes. ”
7. Verifique os grãos com freqüência.
A prática recomendada há muito é verificar seus grãos semanalmente durante o verão. “A velha história é se você tivesse um 50, Bin de 000 alqueires com $ 200, 000 em um balde de 5 galões no topo, você estaria lá três vezes por dia verificando, ”Diz Woodruff. “É quanto dinheiro está naquela lixeira, e alguns não o verificam uma vez por mês. Você precisa verificar semanalmente. ”
Suba até o topo e, sem entrar, veja se há uma crosta ou algum cheiro perceptível. Um aumento na umidade da superfície costuma ser o primeiro sinal de problemas. Se houver algo errado, inicie seus ventiladores de aeração. Uma caixa com um ventilador de aeração de tamanho apropriado terá fluxo de ar suficiente para secar uma pequena camada de umidade no topo da caixa.
Quando você verifica o grão, coletar uma amostra para determinar o teor de umidade, diz Hellevang.
“A única solução real para problemas de mau estado que não são interrompidos pela aeração é descarregar a caixa até onde o grão afetado está e removê-lo, ”Diz Woodruff. “Isso provavelmente significa que o grão terá que ser comercializado mais cedo, e grãos de baixa qualidade podem receber uma doca no elevador. A prevenção é sempre a melhor resposta. ”
Durante o outono, verifique os grãos uma vez por semana. No inverno, você terá uma pequena pausa - você só precisa verificar a cada poucas semanas.
“Quando você muda a temperatura do grão no outono, até obter um histórico de como o grão está sendo manuseado na caixa, deve ser verificado todas as semanas, ”Diz Hellevang. “Depois de entrar nos meses frios de inverno, as coisas se estabilizam, e a verificação a cada duas semanas deve ser adequada. ”
8. Cuidado com os insetos.
Outro motivo para verificar os grãos com frequência durante o verão é ficar atento para os insetos.
“Em temperaturas mais quentes, você pode passar de um ou dois insetos a uma grande infestação em um período de duas a três semanas, ”Diz Hellevang. “Se você não estiver verificando todas as semanas ou assim, você não é capaz de tomar medidas corretivas. Você vai acabar reagindo aos principais problemas. ”
Woodruff também recomenda armadilhas para insetos. “Se você está guardando grãos até o final do verão, você provavelmente é melhor colocar armadilhas de insetos para ver se há algum presente, " ele diz. "Se houver, você precisa tratar o grão. ”
Para obter mais informações sobre armazenamento de grãos e recomendações de temperatura para sua região, verifique com o escritório de extensão da universidade local.
