Como Verificar a Qualidade da Ração e Água a Serem Servidas aos Animais Ruminantes

Ao verificar a qualidade da alimentação e da água a serem usadas para seus animais ruminantes, há muitos fatores a serem considerados.

Primeiro é a fonte, descubra quanto tempo os ingredientes a serem usados ​​em suas rações ficaram na fábrica de rações, verifique as características físicas da ração e da água. Isso inclui a cor, odor e se possível o sabor.

A etapa final é levar sua amostra de ração e água ao laboratório de sua escolha para teste. É no laboratório que você solicitará o que quiser para testar na ração e na água. Os testes geralmente incluem testes de conteúdo microbiano; As aflatoxinas também podem ser testadas na ração.

Também existe um teste para confirmar a presença de organismos de salmonela na sua ração ou água. No entanto, esses testes são melhor realizados com a orientação de seu consultor / especialista porque o que você está procurando determinará o tipo de teste que você solicitará e de um veterinário. O médico fará recomendações para os testes necessários.

Necessidades de água para animais de criação:7 fatores a serem considerados

A água é essencial para a vida e deve ser considerada um fator importante na criação e manejo dos animais. Aqui, apresentamos 7 fatores que determinam a necessidade de água dos animais de fazenda.

A água é um fator chave na digestão e absorção de nutrientes, como carboidratos, proteínas, e gorduras. A água também ajuda a exalar os resíduos do corpo após a digestão e ajuda na descarga de alguns produtos metabólicos tóxicos, como a uréia.

A falta de água vai, Portanto, têm efeitos mais imediatos e drásticos na fisiologia do corpo do que a falta de outros nutrientes. A água também é um fator chave no aumento da taxa de produção. É responsável por cerca de 80% do leite total produzido.

Na gravidez, a água constitui uma alta proporção da placenta total e tem um papel importante na prevenção de abortos e outros problemas reprodutivos.

A água também ajuda a regular a temperatura do corpo através da saliva, suor, respirando, e outros meios vitais usados ​​pelo animal para reduzir a carga de calor.

Além disso, em termos de gestão de saúde e controle de doenças, é preferível adicionar medicamentos à água potável do que misturá-los com a ração. Isso ajuda a garantir uma medicação rápida e fácil e também garante um consumo adequado do medicamento. Animais doentes geralmente têm tendência a parar de comer enquanto, na maioria dos casos, continuam a beber água.

A falta de água terá efeitos mais imediatos e drásticos na fisiologia do corpo do que a falta de outros nutrientes. Foto:Frank Uijlenbroek

Fatores que determinam a quantidade de água necessária

As necessidades de água variam de acordo com vários fatores, Incluindo:

Tipo animal

As necessidades médias diárias de água são cerca de 30 kg para todos os tipos de gado e cerca de 4 kg para ovelhas e cabras. Essas diferenças entre as espécies são devidas ao tamanho corporal diferente, bem como a outros fatores relacionados à atividade metabólica e ao nível de produção em cada caso.

As ovelhas são mais capazes do que as vacas de sobreviver em ambientes onde a quantidade de água disponível é menor do que as quantidades diárias mencionadas acima, devido ao baixo teor de umidade nas fezes das ovelhas e à presença de grandes glândulas salivares secretando uma quantidade diária de 15 kg de saliva, que é maior do que a quantidade secretada pelo gado quando medida com base no peso corporal.

A área da cauda em ovelhas contém grandes quantidades de gordura, que é quimicamente composto de ácidos graxos e glicerol. O próprio glicerol é um material de carboidrato que fornece a água metabólica do animal quando o hidrogênio contido neste material é combinado com o oxigênio que circula na corrente sanguínea.

Assim, o animal pode não sentir sede mesmo com quantidades limitadas de água de fontes externas ou quando essa água é cortada por períodos limitados. Algumas ovelhas tendem a mudar o sistema de pastagem quando expostas a altas temperaturas como uma forma alternativa de aliviar o problema da escassez de água potável necessária para reduzir a carga de calor, especialmente no caso do baixo teor de umidade das plantas pastoris.

Nesse caso, ovelhas tendem a pastar na direção do sol e não verticalmente nesta direção, reduzindo assim a carga de calor nas ovelhas, que é de apenas 183 watts em comparação com uma carga de calor de 374 watts quando pastando verticalmente na direção da luz solar.

Não há referência à existência de tal mecanismo natural no gado. Eles podem controlar a carga de calor durante o pastejo apenas se tiverem abrigos ou outro equipamento artificial.

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Idade do animal

Para o mesmo tipo de animal, as necessidades de água podem variar de acordo com a idade, principalmente devido à porcentagem de água no corpo do animal. Por exemplo, o corpo do recém-nascido contém 75-80% de água, diminuindo gradualmente para cerca de 50% com a idade devido às mudanças nos processos metabólicos e ao aumento da deposição de gordura no corpo, o que naturalmente segue o baixo índice de consumo de água naquele período pelos motivos mencionados anteriormente.

Temperatura ambiente

O gado tende a aumentar o consumo de água com o aumento da temperatura, com 27 ° C sendo a temperatura onde mudanças marcadas na ingestão de água são observadas ( tabela 1 ) Isso pode ser atribuído à necessidade do animal de dissipar o calor corporal e / ou à ingestão reduzida de ração (em 30% ou mais) sob estresse por calor e à necessidade do animal de manter a sensação de enchimento do intestino bebendo uma grande quantidade de água.

Nível de produção

As necessidades diárias de água aumentam dependendo do nível de produção. Por exemplo, uma vaca que produz 10kg de leite por dia precisa de cerca de duas vezes mais água do que outra vaca produz 5kg, assumindo que os outros fatores que afetam o consumo de água permanecem inalterados.

Conteúdo de umidade do alimento

A quantidade de água necessária por dia é aumentada se o animal for alimentado com uma dieta contendo uma baixa porcentagem de umidade, como feno ou palha (10% de umidade) em comparação com o estado de alimentação com outra dieta baseada principalmente em silagem, que contém cerca de 70% de umidade.

Com o mesmo tipo de feed, o nível de umidade pode variar de vez em quando no mesmo dia. Por exemplo, verifica-se que em alguns tipos de arbustos pastoris, como a acácia, o nível de umidade é de cerca de 1% durante o dia, e aumenta para 30% após 4 horas do pôr do sol, então para 40% após 8 horas, que afeta a taxa de consumo de água durante esses diferentes períodos de pastejo.

A porcentagem de umidade no material de alimentação também varia de acordo com o método de fabricação do material de alimentação. Por exemplo, se os concentrados são produzidos na forma de pellets, seu teor de umidade é reduzido devido às altas temperaturas durante o processo de fabricação.

Esse, por sua vez, aumenta a taxa de consumo de água em comparação com alimentos concentrados não processados. A diferença aqui é mais evidente no gado de corte criado para engorda, onde a porcentagem de alimentos concentrados chega a cerca de 50% ou mais do total de alimentos para animais consumidos diariamente.

Fontes de alimentação de energia

As necessidades diárias de água potável variam de acordo com as diferentes fontes de energia da ração. Nas dietas em que o amido constitui uma fonte essencial de energia, o consumo de água aumenta em comparação com as dietas às quais são adicionadas gorduras em grandes quantidades para fornecer energia. Isso se deve principalmente à diferença na quantidade de água corporal produzida em cada caso (0,56g / g para a oxidação do amido versus 1,70g / g para a oxidação da gordura corporal).

Nível de proteína na alimentação

A quantidade de água necessária ao animal aumenta diariamente dependendo do aumento da proporção de proteína na comida. Nesse caso, o animal precisa de água extra para eliminar o excesso de nitrogênio do corpo por meio da urina na forma de uréia dissolvida em água.

Este fenômeno é mais evidente em mamíferos, mas em outras espécies, como pássaros, o principal produto da degradação de proteínas é o ácido úrico, que é eliminado do corpo no estado sólido sem a necessidade de água adicional para efeitos de dissolução.

A fonte de proteína da dieta também afeta a quantidade de água consumida pelo animal diariamente. Observou-se que há aumento no consumo de água se a porção concentrada da dieta contiver soja como principal fonte de proteína, devido ao seu efeito na maciez das fezes dos animais.

A adição de farinha de peixe aos concentrados também leva ao aumento do consumo de água, pois contém grandes quantidades de sais de sódio. Nesse caso, o animal precisará de quantidades adicionais de água para dissolver os sais e, assim, reduzir sua sede.

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Referência